Сурнели

Сытная грузинская выпечка с нежной начинкой из фасоли и лука. Пышное тесто с аппетитной румяной корочкой, а внутри – питательная начинка из фасоли и обжаренного лука. Идеальный выбор для сытного перекуса (20 см)

Это воздушное тесто с аппетитно тянущимся сыром и ярким яичным желтком в центре. Благодаря дрожжам тесто получается пористым и мягким, а сливочное масло придаёт ему нежный вкус. В сочетании с солоноватым сыром и яичным белком получается гармоничное и

Чвиштари — это ароматная грузинская выпечка из кукурузной муки с сыром сулугуни. Благодаря своему пряному вкусу и аппетитной хрустящей корочке, чвиштани отлично подойдут в качестве закуски

Пхали — это грузинская закуска, которая представляет собой сочетание овощей и заправки. Овощи используются в виде пюре, заправляются специями и зеленью, после чего приобретают уникальный вкус и аромат. В блюде присутствует лёгкая острота и кислинка,

Горячая закуска, которая придётся по вкусу любителям сыра. Грибы с начинкой из сыра и зелени получаются нежными и сочными. Их аромат не оставит вас равнодушными

Горячие хинкали с начинкой из ароматного мяса – сытная закуска для обеда или ужина. Сочная начинка из свинины и говядины, приправленная кинзой, хмели-сунели и чесноком, заключена в тесто из муки (3 шт.)

Нежный куриный фарш со специями, ароматным луком и чесноком, обжаренный до золотистой корочки, а затем поданный с пряным соусом сурнели из сливок и муки

Сочное мясо с ароматом специй и дыма. Гранат придаёт ему приятную кислинку, а лук и петрушка добавляют свежести. Подаётся с различными соусами

Сацебели — идеальный соус для любителей пикантных ощущений! Он включает в себя томатную пасту, чеснок, кинзу, лук и болгарский перец. Сацебели станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам

Этот соус добавит вашему блюду нежности и сочности. Сметана подчеркнёт его вкус и придаст изысканную текстуру