Неожиданно большой Surf coffee с достаточно спокойной и умиротворяющей атмосферой. Достаточно хорошее кофе, что стабильно для этой сети, и вежливые бариста. Из минусов могу отметить постоянную сменяемость зерна (что является и плюсом, но все же выбрать любимый вариант и заказывать из раза в раз не получится) и иммерсионную воронку - лично мне такой вариант не нравится. Звезды за это снижать не буду, тк это уже личные придирки и на качество кофе мало влияют. Здесь всё ещё очень вкусно
Была здесь несколько раз. Кофейня отличная, готовят в Surf всегда хорошо.
Я, как правило, оставляю отзывы, когда мне что-то сильно не понравилось или, наоборот, очень впечатлило. И сегодня второй случай. Бариста Анна (надеюсь, не ошиблась с именем) приготовила самый красивый и вкусный кофе из всех, что я пробовала, даже если сравнивать с ресторанами☺️
Я сама работала бариста и прошла проф. курсы, и это первый раз, когда мне понравился купленный кофе больше, чем тот, что я готовила себе сама.
Очень благодарна, была приятно удивлена!
Не знаю, был ли использован трафарет для рисунка (потому что не представляю, как это рисуется), но это не важно, ведь в любом случае качество на высоте. К тому же, по своему опыту могу сказать, что альтернативное молоко обычно взбивается сложнее, из-за чего рисунки и вкус получаются более низкого качества, а заказ был на кокосовом. Вот это мастерство и любовь к своему делу)
Надеюсь, что компания будет поддерживать таких сотрудников, чтобы они оставались, и гости всегда смогут пить кофе лучшего качества:)
Люблю Surf Coffe за их продукт и атмосферу. Очень рада открытию на районе. Все отлично, но нужно поработать над чистотой в уборной(мыла и салфеток почти нет, не прям чисто). Хочется такого же уровня, как в ваших точках в центре.
Девушки все милые, приветливые, кофе и круассаны как всегда вкусные ❤️ Всем советую любимый Surf, надеюсь вы дотянете этот до высокого уровня)