Посещая Калининград, невозможно пройти мимо ресторана "Судак", уютно расположенного на живописном берегу реки. Этот гастрономический уголок впечатляет не только своим местоположением с захватывающим видом на водную гладь, но и богатым выбором кулинарных изысков, которые тут подаются.
Одним из главных впечатлений от визита в "Судак" стало дегустация филе балтийского угря, которое заслуженно пользуется популярностью среди посетителей. Это блюдо — настоящая находка для любителей морепродуктов. Мастерски приготовленный угорь обладает нежной текстурой и богатым, слегка копченым вкусом, что делает его действительно особенным. Подается он со свежей хрустящей стручковой фасолью, которая добавляет легкость и аппетитную свежесть каждому кусочку.
Интерьер ресторана погружает в атмосферу расслабления и комфорта, а внимательное обслуживание делает посещение особенно приятным. Шум реки и уютный интерьер создают идеальные условия для неспешного обеда или ужина.
Ресторан "Судак" в Калининграде — это место, где традиции встречаются с инновациями, а изысканные блюда позволяют отправиться в гастрономическое путешествие без необходимости покидать город. Настоятельно рекомендую попробовать филе балтийского угря и насладиться этим кулинарным шедевром, наслаждаясь прекрасными видами, которые открываются с террасы ресторана.
Все здорово - и антураж ресторана с видом на исторический собор, и интерьер, и сервис. Кухня - все свежее, и оооочень вкусно. Рекомендую судака, мидий в сливочном соусе. За соседним столом кушали очень красивую камбалу, разговорились - дама сказала, что лучше её нигде нигде не готовят. Отдельное спасибо официантке, к своему стыду забыла её имя. Умничка! Как турист, могу её смело назвать лицом Калининграда - красивая, быстрая, опрятная, ведёт себя с достоинством и добротой - лицо хорошего заведения!
Судак - отличный ресторан в Рыбной деревне. Все очень вкусно и атмосферно. Отдельная благодарность шеф повару! И, конечно, хотелось бы отметить замечательный персонал. Официанту из Сибири ( к сожалению не запомнили имени) отдельный привет и благодарность за комплимент от ресторана. Отдельное спасибо за вкусные завтраки. Ребята, молодцы! Остались самые теплые воспоминания. 🫶🫶🫶
Прекрасно провели вечер, в замечательном ресторане. Прекрасная кухня, приятное обслуживание, отличное красное вино и черный ром. Особенно спасибо, за обслуживание Диане. Очень приятная, позитивная и внимательная девушка. Из всех находящихся в округе ресторанов, этому можно смело ставить 10 из 10. Хотите прекрасно провести время и вкусно поужинать, тогда смело в Судак.
Были 06.01.25
По кухне понравились:
1) Салат с баклажанами и бураттой. Отличное сочетания буратты с фруктами и нежным клисло-сладким соусом
2) Алкогольные коктейли с хорошими вкусовыми сочетаниями
Что могло быть лучше по кухне:
1) Филе балтийского угря. Блюдо специфичное. Соус неплохой, само филе хорошо приготовлено. Однако сам угорь слегка жирноват, а пож конец соус слишком "приедается". Гарнир из фасоли неплохо разбавляет вкус соуса
2) Мидии в соусе три сыра. К сожалению, соуса было мало, а сам он имеет не слишком яркий вкус. Для мидий это губительно, ведь соус должен подчеркивать вкус морского продукта
Атмосфера:
Очень понравилась уютная и уединенная атмосфера. Приятное ненавязчивое освещение - соседние столики не бросаются в глаза, но при этом блюда на вашем столе сверкают). рождественская музыка очень приятная!
В целом, хорошее место. Но у нас ожидания были слишком завышена из-за оценки в 5 звезд. Бывали в более хороших и качественных местах с высоким качеством сервиса от официантов, а также вкусными и интересными блюдами.
Поставил бы твердую 4.7, но на 5 звезд рука не поднимается. Поэтому только 4
Ресторан очень понравился. Вкусная, свежая рыба, камбала просто огромная, дикий лосось в тостадо очень свежий и нежный. Подача блюд простая, но красивая. Все готовится на гриле. Так как кухня открытая, наблюдать за работой поваров очень интересно. Хороший выбор вин и пива. Быстрое и вежливое обслуживание. Официанты соориентируют с выбором блюд и напитков. Только бронируйте стол заранее, чтобы не ждать. Хотя даже если не забронируете, то хостес найдёт вам место после небольшого ожидания. Весь персонал очень старается.
Отличный выбор блюд, предлагают балтийскую рыбу в разных вариантах (именно это и является изюминкой Калининграда), готовят вкусно. Обслуживание быстрое, девчонки и парни очень внимательные. Атмосфера уютная, летняя веранда очень располагает к посиделкам, единственный минус это столики на летней веранде- расшаталась требуют починки.
Ребята, Вы супер!
Мило, уютно, и потрясающе вкусно.
Самая топовая пиламида в Калининграде ( соус бомба), паштет проооосто нежность, хлебушек с маслом. Да всё!!!!
Так держать. За 4 года Вы совсем не изменились и всё так же вкусны.
Алина, отдельное спасибо за последнее обслуживание! Часть вкусовой гармонии это Ваша заслуга.
5/5
Были не раз, жили рядом. От отеля полагался комплиментарный напиток. Знакомство прошло супер! Девушка офик 🔝🔥 все было четко! Ни к чему не придраться!
Во второй раз зашли и все также превосходно- без изменений! Так сложилось, что произошел 100% Мэтч.
В Зеленоградске познакомилась с оранжевым вином достойным, не бюджетным, но российским (особо не дружу с нашим вином, так как везде стоят простецкие экземпляры) и мое было удивление, что тут тоже есть оранжевое вино (как раз-таки простецкое) , но я взяла и не пожалела)) ярко выраженная курага !!! Выпила бокала 4 точно по 150мл)) стандартное 125 , берите сразу бутылку!!
Еду подали очень быстро! В общем , респект!! Спасибо за приятное времяпрепровождение.
Ресторан с классной рыбной кухней в рыбной деревне. Были в начале октября. Было тепло летняя веранда работает до 17-00 с прекрасным видом на реку. В ресторане места не много, советую бронировать за ранее. Брали уху и строганину из пиламиды с настоечками. Великолепно. Камбала с наполовину икрой и судак, великолепны. Тунец тоже хорош, брала супруга. Шлифанул все местным нефильторованным пивом. Вообще старался пить местное пиво . Хорошего качества, и для поддержки местного производителя. Рекомендую!
Чудесный ресторан . Вот именно это и хотелось приезжая на пару дней . Прекрасная рыбная кухня. Блюда топ . Подача топ. Обслуживание топ. Большое разнообразие напитков , наливки готовят сами . Тепло атмосферно. Прекрасный вид из окна . Рекомендую. Да из-за большой проходимости принципиально можно прийти без предварительного заказа , но лучше заранее заказать столик . Рекомендую
Вчера посчастливилось пообедать на берегу р. Приголя в ресторанчике Судак)) конечно среди заказанных блюд был Судак молодой на гриле . Обедая в разных ресторанах Калининграда обязательно заказываем фирменное блюдо Строганину из Пеламиды. В каждом ресторане она подаётся по разному с разными соусами. Но всегда! Очень вкусно! В общем очень рекомендую посетить этот ресторанчик прямо на берегу реки на острове. Умнички девочки официанты . Ненавязчивые и не опаздывающие с помощью. Спасибо персоналу и конечно повару за огромное удовольствие! Очень рекомендую посетить ресторан Судак в Калининграде)
Вкусно и не дорого. Мы сидели на летней террасе, откуда открывается красивый вид на остров Канта. Тунец гриль и скумбрия и Балтийский угорь - на отлично . Счёт по итогу нас прям очень порадовал. В Питере за эти деньги в рыбном ресторанчике мы бы смогли заказать всего пару блюд. В Судаке, вдоволь наевшись рыбной вкуснятины в четвером, плюс алкоголь, потратили всего 6000. Однозначно советую. Будем ещё в Калининграде обязательно вновь посетим это место. Надеюсь, оно не испортится
Отличный ресторан. Средние цены. Блюд довольно мало, но это только +. Все блюда , что заказывали божественно приготовлены. Том ям, ребра, строганина , а особенно угорь , выше всех похвал! Горячие блюда готовили больше часа, но в знак извинений комплиментарно предложили закуску на выбор.
Широкий выбор вин и коктейлей. Особенно понравился с марципаном.
Рекомендую!
Небольшой ресторан в очень популярном месте. Его советуют даже конкуренты. Ужинали в нем два дня подряд. Заказывали строганину, судака, скумбрию, тар тар. Всё очень вкусно, но хотели попробовать камбалу. К сожалению она была только огромная. На двоих мы наврятли бы осилили. Есть приятные не крепкие наливки. Особенно понравились с малина-клибника и чёрная смородина. Приятные официанты, которые с ориентируют по меню. Обязательно вернёмся в следующий раз.
Чудесное место - одно из самых ярких гастрономических впечатлений от поездки в Калининград. Приятный интерьер, вежливое обслуживание. За готовкой блюд можно наблюдать - занимательно, это плюс.
По цене - адекватно, учитывая направленность на туристов и концепт места, где едят медленно и наслаждаясь.
Рекомендую данный ресторан, хотела бы снова побывать!
P.s. фишбургер - великолепен
Отличный рыбный ресторан,блюда приготовленны изумительно все очень вкусно,в ресторане открытая кухня и можно наблюдать,как готовят повара. Официанты очень приветливые,все чисто и аккуратно. Советую всем посетить ресторан Судак,мы обязательно придем сюда и будем советовать другим 👍👌
Замечательное место! Заходили ужинать, все очень понравилось: обстановка заведения, персонал (очень дружелюбный), также понравилось, что часть кухни была открыта(можно было понаблюдать за процессом). Заведение само по себе не большое, но очень уютное. Блюда, не сказать что дорогие. Все очень понравилось! А особенно- строганина из пеламиды- объедение!Еще обязательно возьмите «крем брюле»- очень вкусный десерт!
Красивое место расположения в Калининграде . В исторической части города. Грамотные официанты, знают все меню, коктейли, приятно общаться . Заведение небольшое, приглушенная атмосфера. Самый вкусный был паштет, рыбные блюда не сильно впечатлили, обычная рыба на гриле , и рыба в кляре.
Ресторан Судак - замечательное место с замечательной кухней. Ели строганину из пеламиды,тостадо с тунцом, угря, судака. Все очень вкусно. Но десерт Жемчужина - выше всяких похвал!!! Люди, берите десерт!!! Отдельное спасибо официанту Ивану. Все рассказал, помог правильно съесть строганину))).
Выбор на место пал случайно, хотелось мидий, и не прогадали. Тут они и в одном соусе и в другом и в третьем, на любой вкус. Заказали две порции. Были сильно удивлены, что порции оказались большими. Так что доели, в принципе с трудом. Как гарнир, к нашему удивлению, принесли картошку фри. Сразу пришли ассоциации, что ты а Бельгии: мидии и картошка - классно. Она, правда, в нас не поместилась, попросили убрать с собой. Дети остались довольны.
Очень понравилось оформление веранды, зал внутри тоже очень красив и оформлен со вкусом. В холодное время года тоже там с удовольствием бы посидели. Отличная работа официанта, все объяснил, показал, рассказал. Отдельный плюс за отдельно вынесенный умывальник, чтобы всегда можно было без очереди в туалет помыть руки.
Рекомендую к посещению.
Хорошее, современное меню с местными блюдами и некоторыми модными позициями. Достойная винная карта. Заказывали сельдь (ее съели раньше фото), камбалу, клопсы и зеленый салат. Салат просила без заправки, заправленный по ошибке мгновенно заменили без проблем, как и должно быть. Клопсы прекрасны - это мое первое с ними знакомство. А вот камбалу пересушили, но она, тем не менее была очень свежей и выглядела прекрасно.
Сам ресторан внутри довольно миниатюрный, не знаю с работет ли очаровательная терраса зимой. В туалет сложно попасть из-за очереди (и не только из гостей ресторана) - это минус, но незначительный.
В общем и целом впечатление максимально позитивное, приятнейший высококлассный сервис и качественна, профессионально приготовленная еда. Нет перегрузок, все быстро, вкусно и красиво. При прогулке по набережной поужинать здесь очень даже стоит. Даже если есть живая очередь - сажают быстро и вежливо.
Отличный ресторан, обслуживание на высшем уровне!!рыбка свежая , все было очень вкусно !обязательно придем еще👍🏻
Особая благодарность менеджеру Алёне , все обьяснила и показала , мой отец впервые попробовал строганину и ему понравилось , по совету Алены👍
Отличное место. Прекрасные виды. Самые вкусные мидии. И не только...
Если мы в Калининграде, то всегда Ваши гости.
Вежливый персонал с заботой о клиенте.
Торопились в аэропорт, но не посетить "Судак" и пройти мимо никак не могли. Очень оперативно нас обслужили с пониманием важности дел)
Для мягкости полёта, комплиментом от ресторана была фирменная настойка. Очень вкусная, как и всё меню ресторана!
Рекомендую к посещению!
Отличный ресторанчик, еда очень вкусная. Персонал весь молодой,доброжелательный, готовят очень быстро. Рыбные блюда - огонь. Лучше забронировать столик заранее, на открытую веранду придётся как правило отстоять очередь, т.к. бронь на неё не делают
Очень понравилось. Были в этом ресторане несколько раз. Атмосфера уюта и заботы. Отзывчивый персонал и качественное обслуживание. Блюда все вкусные. Брали строганину, скумбрию,паштет, селёдку и конечно судака. Все понравилось.
Ресторан небольшой и уютный. В выходные и в вечернее время заказывайте столик заранее. Отведали кнопсы, чебурек с судаком и вкуснейшим соусом, строганину из пеламиды - соус это что-то, ооочень вкусно. Отличное обслуживание и очень быстрая подача. Очень рекомендую.
Прекрасное место, очень вкусная кухня, порции большие. Цены очень демократичные. Отличное обслуживание, вежливый персонал, который все порекомендует и расскажет про каждое блюдо. Однозначно рекомендую.
Замечательное место, приветливый и дружелюбный персонал, все рады гостям и готовы помочь по любым вопросам. Кухня на высшем уровне, все настолько вкусно, что не описать словами. Обязательно буду приходить туда снова и снова
23.08.2024 были в "Судаке". Восторг. Столик забронировали. Место уютное. Ели салат из морепродуктов; тунец с овощами на гриле; клопсы. На десерт - крем-брюле, чизкейк с вишней, чай облепиха, апельсин, ель (бомба!!!!). Все очень вкусно. Обслужили быстро. Персонал вежливый и приветливый. Отдельное спасибо официантке Татьяне (респект!!!!). Рекомендую даже очень.👍👍👍
Маленький ресторан в Рыбной деревне в самом центре Калининграда. Название Судак говорит само за себя. Подают пиво Судак собственного производства( очень вкусное, а главное- свежее), Балтийского судака, камбалу ( вся с икрой), строганину из пеламиды. Все это есть и в других ресторанах, в этом месте все по - особенному вкусно и хорошая подача.
Зашла сюда случайно, понравилось, что уютно. И внутри оказалось еще уютнее. Невероятно приветливые официанты, чудесные блюда, очень вкусно и душевно!!!! Благодарю за волшебное завершение путешествия !
Все очень вкусно! Строганина из пеламиды нам очень понравилась!! Очень рекомендуем попробовать! Вежливый персонал и в целом приятные впечатления! Особо хочется отметить работу официанта Ивана! Спасибо большое!
Были 04.09.2024. Официанты хорошие.
Пиво вкусное, но места реально мало, некоторые столы очень близко к грилю.
Молодой балтийский судак по вкусу - как из Приголи - воняет тиной. Никакой соус не спасает. К коже судака прилип кусок угля больше чем 1.5х1х1 см. После того, как покушали - увидели такую картину: грильщик-мангальщик вытер голой рукой пот и сопли и после этого этой же рукой берет порцию рыбы и кладёт на тарелку клиенту
Не рекомендую заведение.
Восхитительная кухня и официанты ( Артем и Александр) очень доброжелательны и вежливы, грамотно преподнося о желаемом блюде всю информацию. Быстрая подача блюд.В общем самый лучший ресторан. 10 из 10 Лучшее обслуживание )
Хороший рыбный ресторан, вкусно, достаточно демократичные цены, обслуживание быстрое. Блюда все свежие, но есть нюанс: заказав строганину( за ней и шли) получили нечто странное на вид: вместо замороженных колец какие и должны были быть, принесли мягкое размороженное блюдо. за соседний же стол принесли как положено. Вроде мелочь, но осадочек остался. Компенсации нашего морального вреда никакой не получили, да и ладно.
На входе в ресторан говорят мест нет, хотя их фактически и не было, но есть легкое ощущение некого фейс контроля) в целом поесть там нормально. Без претензий.
Очень приятное, атмосферное место. В меню нет ничего лишнего. Очень вкусно. Отдельно хотелось бы отметить грамотную, слаженную работу всего персонала. Огромное спасибо Марку за наш прекрасный вечер.
Посоветовали сходить именно в это заведение, так как тут самая вкусная пеламида и не обманули. В меню не так много позиций, но все они очень вкусные, за исключением может быть скумбрии, которая горчица из-за кожицы. Пеламида действительно очень вкусная, особенно подойдёт тем, кто хочет попробовать ее в первый раз. Так же хочу выделить рёбрышки. Они были очень нежные. Официанты всегда помогут с выбором блюд и, для тех, кто первый раз пробует пеламиду, подскажут, как правильно ее есть. Рекомендую для посещения.
По поводу мест. По телефону бронируют только в зале. В порядке живой очереди на летней веранде. Вечером лучше сидеть в зале, так как ветер всё таки дует прохладный, хотя и предлагают пледы
Ресторан в рыбной деревне на берегу реки.
Попасть сложно, живая очередь на входе.
Мы расположились на открытой веранде, виды прекрасные на город на реку по которой ходят кораблики с туристами.
Меню обширное много рыбных блюд. Я заказала на ужин балтийского судака и салат овощной, мне принесли целую рыбину, это восторг. Официант помог её правильно разделать. Сервис на высоте.
Одно из самых любимых мест в Калининграде. Вкусно, красиво, не дорого. Строганина из пиламиды полный восторг, соус очень вкусный. Угорь очень вкусный. Селедка тоже. Обслуживание на уровне. Виды на реку красивые. Единственный минус это туалет.
Хочу сказать Вялiкiй Дзякуй с Братской Беларуси. Встретил приветливый персонал , заказали строганину , судака, пасту, фирменную настойку из облепихи , бульбу!!! Всем остались довольны. Очень вкусно и приятная атмосфера. Еще вернёмся.
Чудесное, атмосферное заведение с невероятно вкусными блюдами! Только обязательно бронируйте столик, по живой очереди в среднем стоять в ожидании пол часа. Обслуживание на высшем уровне, парень официант очень вкусно все рассказывал и советовал, что выбрать. Обязательно советую строганину из пиламиды, том ям ну и конечно скумбрию!
Отличный ресторан! Очень вкусные рыбные блюда, подача красивая. Официантка Марина очень приветливая девушка, отлично знает меню и состав блюд! Рекомендую ресторан к посещению. Места лучше бронировать заранее.
Лучшей кухни просто нет!!!! Оооооочень вкусно! Мидии шикарные, судак и камбала вкуснейшие! Подача на высшем уровне! Внимательные и заботливые официанты. Спасибо за тёплый приём! И взрослые, и дети остались в восторге!
Ресторан по праву пользуется большим спросом у горожан и туристов. Кухня отличная. Меню не большое. Главное - рыба есть . Столик лучше бронировать заранее. Зал очень не большой. Количество столиков увеличивается, если хорошая погода за счёт улицы. Обслуживание быстрое. Ценовая политика очень приятная.
Очень вкусно готовят, особенно нам понравились клипсы, и рыбные и мясные. Жареный судак был великолепен! Официанты молодцы, шустрые и внимательные. Всем рекомендуем, а лично мы обязательно вернёмся.
Прекрасный ресторан! Отметила там день рождения. Столик не бронировала, но персонал очень внимательно отнесся и предложил все равно столик. Очень вкусная кухня, тактичный и добродушный персонал, приятная атмосфера. Точно рекомендую и при следующей путешествии в Калининград обязательно приду снова!
За 5-дневный отдых с женой приходили сюда ужинать трижды. Очень душевная атмосфера, но главное - кухня. Меню очень короткое, но зато какое! Камбала просто какая-то фантастическая. Вкуснейшая строганина из пеламиды. Классные дистилляты. Угорь на любителя - но это в любом заведении. Тактичные официанты. Рекомендую это заведение каждому, кто посещает Калининград.
Отличное место - во первых прекрасный сервис , спасибо Марине, она рассказала и о меню и рыбе , дала рекомендации . Рыба очень вкусная, камбалы я такой еще не ел, очень вкусно и очень много икры! Порция такая что не съесть. Очень вкусная строганина . Приятное место с отличным меню и сервисом.
Отличный ресторан в рыбацкой деревне. Меню рыбное, чебурек с судаком и балтийский угорь - это надо пробовать обязательно. Есть веранда на набережной и зал. Вид с веранды прекрасен. Все быстро и вкусно. Столики желательно бронировать заранее, но если есть время подождать и прогуляться, есть лист ожидания.