Медальоны из говяжей вырезки с картофелем и вешенками
Вырезка из говядины, обжаренная на гриле. Подается с
обжаренным бейби картофелем, стручковой фасолью и грибами вешенками.
1100 ₽1 шт.
Гренки
Ломтики черного хлеба, обжаренные во фритюре. Посыпаются сыром пармезан и подаются с чесночным соусом.
300 ₽1 шт.
Клубничный гаспаччо
Свежезамороженная клубника блендеруется с бананом до
однородной массы, доба вляется сахарную пудра и ванилин. На
тарелку выкладываем подушку из толченого печенья и выливаем
массу из клубники и банана. Подаем с шариком ванильного
мороженого.
420 ₽1 шт.
Теплый салат с лососем
Бейби картофель обжаривается с вешенками, стручковой
фасолью. Лосось, обжаривается на растительном масле до прожарки medium. Основа выкладывается на микс салата (лоло росо, лоло бионда) Заправляем соусом чили,тереяки , посыпаем кунжутом.
690 ₽1 шт.
Салат с креветками и авокадо в кокосово-горчичном соусе
650 ₽
Острые креветки с баклажанами в темпуре
Баклажаны и креветки в темпуре, выкладываются на микс салата ( лоло росо, лоло бияндо) с томатами черри, заправляются соусом чили-терияки для кислого и острого вкуса. Украшаем семенами кунжута.
570 ₽1 шт.
Салат Летний
Свежий салат из огурцов, томатов и редиса. Заправляем сметаной/оливковым маслом
на выбор.