Старый карбас
232 отзыва
3 июня
Посетили ресторан «Старый Карбас» во время путешествия на Соловки и остались в полном восторге! Расположен в самом сердце поселка, на улице Ковалёва, что очень удобно для туристов.
Интерьер заведения выполнен в морском стиле, с элементами поморской культуры. Деревянные балки, старинные навигационные приборы и морские карты создают особую атмосферу северного порта.
Кухня приятно удивила разнообразием блюд поморской кухни. Особенно впечатлили уха из местной рыбы, строганина и поморские шаньги. Все блюда приготовлены из свежих местных продуктов, что чувствуется в каждом кусочке.
Обслуживание было на высоте – официанты подробно рассказывали о каждом блюде, помогали с выбором и создавали дружелюбную атмосферу. Цены вполне оправданы качеством и порциями.
Обязательно вернемся сюда снова при следующем посещении Соловков! Рекомендую всем, кто хочет окунуться в атмосферу северного края и попробовать аутентичную поморскую кухню.
1
5 июня
Прекрасное место! Очень внимательный и обходительный официант Влад посоветовал национальное блюдо из рыбы, отличные настойки на местных ягодных! Оооочень рекомендую! Все принесли очень быстро. Приготовлено очень вкусно. Персонал очень внимательный! Обязательно приедем ещё!
1
30 мая
Шикарная таверна, всё очень понравилось, накормили вкусно и недорого , как в старой доброй советской столовой
Официанты шустрые , приветливые, администратор красавец мужчина
Когда снова приедем, то побежим
отобедовать только здесь🤗🥰
2
8 июня
Мы приехали большой компанией (14 человек) немного раньше начала туристического сезона, были среди нас и заядлые любители рыбы, и те, кто к ней относится настороженно)). Всех накормили, не оставили обиженными или голодными. Если к чему-то были не готовы (по понятным причинам), находили замену и альтернативы. Нам было вкусно, многие оценили и селедку, и уху, и другие блюда. Нам было классно, ведь внутри дружеская атмосфера, персонал знает свое меню, блюда, ингредиенты.
Мне очень понравилось оформление меню, просто топ, клёвостно всё было преподнесено, рассказано, презентовано и вынесено)). Всем угодили (хоть, в целом, и не должны были), нам очень понравилось 👍. Еще и трансляции/ видео острова и достопримечательности показывали на большом ТВ, хоть так белух увидели)) Приходили разным составом, но возвращались, пока гостили неподалёку. Большое спасибо за гостеприимство! 👏👏👏😍
1
3 июня
Посетили данное заведение ,очень довольны кухней,очень классная подача блюд,все очень вкусно и быстро.
Спасибо огромное официантке Софье ,и Администратору Олегу за их отзывчивость и клиентоориентированность.
Очень довольные что постелили данное заведение ,обязательно вернемся сюда снова .
1
31 мая
Спасибо большое персоналу.
Отдельный респект поварам, блюд выглядит аппетитно, эстетично, а по вкусу вообще очень вкусно.
Обслуживание тоже на высоте, не успели сесть за стол, официант уже тут как тут, всем рекомендую, всё супер 🤝☀️
1
30 мая
Очень замечательное заведение, обслуживание на 100 баллов, отлично обслужила, рассказали очень много про действующее меню, очень вкусно, рекомендую всем.
1
27 апреля
Большое спасибо владелице кафе Вере, все было вкусно и гостеприимно, по-домашнему. Были в не сезон, представляю на сколько вкусную и свежую рыбку готовят.
1
10 августа 2024
Очень хорошее, качественное кафе. 10 дней питался там. Доброжелательный персонал, хорошее обслуживание. Приятная атмосфера, лёгкая музыка, большой ТВ экран с видео о Соловках. Разнообразное меню. Готовые блюда приносят сразу. Расположение почти у монастыря, поэтому посетителей всегда много. Цены для острова в море нормальные. Рекомендую.
3
3
30 мая
Впервые поехал на Соловки, и семьей зашли в данное заведение
Это что-то с чем-то (в хорошем смысле)
Понравилось абсолютно всё: сервис, еда, подача
Изначально мы думали, что на острове ничего такого быть не может
Наше ожидания не оправдались, чему мы рады
Официанты гостеприимные, еды вкусная и горячая, само заведение чистое, меню разнообразное
Спасибо большое ❤❤❤
1
30 мая
Посетила это замечательное заведение, обслуживание на высшем уровне, получила исключительные впечатления! Дружелюбный коллектив Определенно вернусь ещё раз, всем рекомендую.
1
7 сентября 2024
Хорошее кафе,все очень вкусно!!!Но порции большие🙂🙂Ребята молодые,быстрые ,приветливые,услужливые!!!А Евгений-это отдельная песня.... такой культурный,добросовестный,приветливый-нет слов...!!!Спасибо ему большое!!!///спб,кушали с 4-7.09.2024
31 мая
Замечательная харчевня, с удобным расположением
Кормят вкусно, обслуживают быстро и вежливо
Обязательно вернёмся и не раз 🍔🤗
1
2 октября 2024
Прекрасное место, где можно посидеть поесть. Приятный приветливый персонал. Вкусно готовят. И для Соловков очень не дорого. Если ещё раз окажусь на Соловках, обязательно зайду именно в Карбас.
1
1
30 мая
Были в данном кафе,очень понравилось ,обслуживание на уровне,девчонки Анастасия и Софья большие молодцы,бармен Олег -👍,спасибо!
1
31 августа 2024
Крутое кафе
Приятное, уютное заведение. Приветливый персонал. Всегда есть свободные места в зале и на веранде. Приятная музыка и Крутая атмосфера. Быстрое обслуживание. Темное пиво топ
3
1
9 июля 2024
В целом вкусно и разнообразно. Очень большие порции. 4, т.к. не очень уютно в залах и неприятная музыка совоеменная играет очень громко, лучше бы что-то поспокойнее для приема пищи включали, все-таки на Соловках хочется спокойствия в первую очередь
1
6
30 мая
Не первый раз в этом кафе и всегда еда здесь очень вкусная, порции большие, персонал доброжелательный, отзывчивый.
1
7 июня
Очень вкусно, блюда с местным колоритом. Соловецкая селёдка невероятно вкусная. Вежливый и приятный персонал
19 сентября 2024
Посолили не в сезон, но нас очень вкусно покормили комплексным обедом. Персонал вежливый, Евгений, спасибо.
В кафе чисто, уютно
Спасибо за гостеприимство 🫶
1
3 июня
Очень хорошее заведние. Отличная кухня , вкусно и не дорого. Внимательное обслуживание. спасибо!!!
1
30 мая
Отличная кухня,хорошее обслуживание,девчонки Настя с Соней молодцы, хорошее вежлевое обслуживание
1
17 июля 2024
Место хоть а атмосферное, и, возможно, вкусно готовят, но мне отведать рыбки в этом кафе не удалось: официантка просто забыла про мой заказ! И в целом работа персонала произвела крайне негативное впечатление. Столы на веранде начали убирать только когда посетители уже с порога, взглянув на горы грязных тарелок, начали разворачиваться и уходить. Официантка зачем-то спросила про хлеб и, получив от нас троих дружный ответ "Не надо!", тут же принесла корзиночку с хлебом. Потом она долго объясняла какие блюда из меню готовятся долго (в том числе, простейшие салаты), получила заказ на три "быстрых" блюда и исчезла. Минут через 10 подали борщ моей подруге (в посуде с отбитыми краями). Еще минут через 10 принесли горячее второе блюдо моему другу. Я надеялась, что тоже получу свой заказ - увы... Чтобы успеть хотя бы вовремя рассчитаться и не опоздать на экскурсию, я сама пошла искать официантку в основной зал. Девушка, похоже, даже не поняла, что оставила меня без обеда. А когда мы ей это объяснили, сослалась на большую занятость. В это время на веранде кроме нас было 5 человек(их обслуживал другой официант) и в основном зале сидела небольшая компания за одним столом. Это всё!! Что же сотрудники делают, когда к ним приходит действительно много посетителей?!! Через некоторое время планирую привезти еще две группы туристов на Соловки - всем им порекомендую другие кафе и рестораны.
7
18 сентября 2024
Ездили на Соловки. Единственное нормальное место где можно перекусить. Единственный минус, что кормят только с обеда.Приехали с детьми, а перекусить не где( Обеды комплексные, вкусные и не дорого. По сравнению с соседней кафе. Но... Это совсем другая история)
25 июня 2024
Нормальное кафе на Соловках. Широкий выбор разнообразных блюд и напитков. Туристические группы кормят тоже именно здесь. Атмосферная обстановка. Необычный интерьер. Рекомендую.
6
21 августа 2023
Популярное место, поэтому сесть там можно не в любое время. Тут часто кушают местные и его же и советуют. Действительно вкусно, особенно зашёл пивной набор и махито, пиво тоже ничего. Стейк здесь делают по умолчанию в супер прожарке, поэтому надо предупреждать, если хотите с кровью. Салаты вкусные, но порции не большие, зато подают быстро. Персонал немного отстраненный, но как я понял многие не местные и приезжают в сезон, поэтому уже к середине лета экономят силы, да нервы. Интерьер оригинальный, есть возможность сидеть на улице, но там все скорее всего будет занято. Ещё в плюсе, что не далеко от монастыря, а в соседнем здании один из двух магазинов острова. Сравнивая с рестораном Изба, который местные хвалят, скажу, что Карбас в качестве еды практически не уступает, а в ценнике выигрывает.
2
22 июля 2023
Хорошее меню, адекватные цены, хорошее расположение, вкусно. Обслуживанию позавидуют даже некоторые столичные заведения
Бармен - просто супер профессионал. Общительный, культурный, всё рассказал, объяснил по меню, комплексным обедам и завтракам, оговорил время приготовления
Были на завтраке, остались оч довольны. Вдвоем наелись одним комплексным завтраком ещё и случайно познакомились с двумя крутыми моряками)
1
4
3 августа 2024
Редко ставлю одну звезду, но данное заведение это НЕЧТО! Зачем-то я решила придти сюда с семьей посидеть на свой день рождения. Мой др мне запомнился невкусной едой и ужасным обслуживанием. Итак, по порядку. Пришли сели на террасе, приняли заказ. Минут через 10 подошла официантка (витала в облаках все время), сказала, что что-то закончилось из позиций. Ок, бывает. Потом узнавала минут 10 по наличию борща. Ходила вокруг да около, повара, наверное, искала))) далее сказала, чтобы мы пересели в зал, так как здесь все забронировано. Ок, почему нельзя было сразу предупредить??? Затем минут 20 ребёнку несла напиток, в итоге его не оказалось. Сок принесла ещё минут через 20 🤦🏽♀️ Ок, бывает. Принесла трескоеды (не берите это блюда, просто холодные рыбные котлеты, посыпанные сыром а-ля российский). Размороженные креветки приносят с морковкой по-корейски (кто придумал это сочетание 🙈🙈🙈). На минуточку, стоимость 750 рублей. Более-менее был суп (типа уха по-фински, но далеко до этого) стоимость также 700-750 рублей. Ребёнок брал шницель - не понравился. Был похож на кордон блю из Перекрёстка))) Он был бы вкусней. У нас ещё были заказаны сырные палочки, но о том, что их нет, узнали только в самом конце, когда уже все принесли и все съели. Заказали десерты чизкейк - ужас! Это не чизкейк, просто какая-то сладкая масса. Прикол с чаем. Заказала чайник, принесли кофейную чашку с пакетированным чаем 🤦🏽♀️🙈 И не в конце подачи блюд (как я просила), а сразу. В итоге ела «чизкейк» и запивала холодным «чаем». Руководство данного заведения! Пожалуйста, обучите персонал элементарным правилам подачи блюд! Что в какой последовательности должно идти! Не подают десерт с чаем перед основными блюдами!!! А почему же мы все съели, раз все так ужасно, спросите вы?))) Да потому что только завтракали и пошли ужинать сюда, я повелась на меню, а зря! Трескоеды я не смогла съесть, забрали с собой, пожарили на сковородке. Итог, каждое блюдо было так себе, некоторые отвратительные! Потому что были приготовлены или делитантом в поварском деле или повар-это человек, который ненавидит свою работу и посетителей, дабы в каждом блюде не было даже частички души, ведь готовить надо с душой! А не на сами знаете что!
Отзыв честный и от души! НЕ РЕКОМЕНДУЮ К ПОСЕЩЕНИЮ. Качество блюд уровня низкосортной столовки на вокзале.
3
7 июня
1.Это Соловецкие острова.
2.Это уютное кафе.
3.Вежлмвыц, радушный персонал.
4.Это интересная необычная, но очень вкусная кухня .
5Будете на острове не проходите мимо , а зайдите ,не пожалеете.
31 мая
Единственное кафе работавшее 31 мая, все остальные были закрыты. Очень вкусная еда и приветливый персонал.
1
3 июля 2023
Очень понравилось. Отличная еда, классные ребята обслуживают. Все дни старались там позавтракать и пообедать. Неожиданно классно. Все рыбные блюда просто лучшие, мясо вполне ничего. Единственно, летом можно помидоры более натуральные закупать - но претензий нет - все же остров ) официанты просто на своём месте, и парни, и девушка очень хорошие. 5 баллов, молодцы!
3
3 августа 2024
Самое разнообразное меню на Соловках. У единственных есть в ассортименте и мясо, и курица помимо рыбы. Мы брали теплый салат, гренки со шпиком, запеченные мидии, куриный шницель и пиво. Счет вышел около 2.3к. Все было очень вкусно, порции большие, подача молниеносная, персонал приветливый. Отличное место для обеда или ужина, однозначно рекомендую
30 июля 2024
Очень классное кафе , очень вкусные комплексные обеды , персооналы очень вежливые очень хорошо относятся к людям , у свободного меню очень большой ассортимент
1
1
10 августа 2024
Хорошее место: мало где можно поесть на Соловках первое, второе, салат и компот за 700 рублей. Посоветовала бы заведению сделать несколько вариантов комплексных обедов: не все хотят сразу есть так много, большинство приходит только за рыбой и вынуждены переплачивать за перевод продуктов или уходить ни с чем. Персонал радушный и быстрый
30 июля 2024
Плюсы: интересное оформление интерьеров и самого здания. В остальном только минусы: в 8 вечера, в июле, в разгар сезона, меню уже было практически пустое, мы смогли поесть только гренки и тощую камбалу без гарнира. Рыбу ждали около часа. Кухня уже не хотела поджаривать нам картошку. Официант, молодой человек, ооочень медленный и необщительный, вообще не проявлял интереса к клиентам. Туалет грязный.
3 августа 2024
Заходили сюда поужинать, очень обширное меню, особенно порадовало большое наличие блюд из курицы и мяса, тем кто устал от рыбы - идеально подойдет. Очень большие порции, быстрое обслуживание. Все супер
20 июля 2024
Ну кафе это громео сказано, Столовая с обычными столами, меню как в обычных столовых без особой кухни белого моря.
Основной их заработок с потоков турфирм, кормят дешевыми обедами за дорого. По меня раньше 15.00 вообще не кормят.
В общем если вы соскучились по заводской столовке по цене ресторанчика, то Вам сюда, и очередь постоите и соседей понюхаете, с вентиляцией тут прям не айс.
2
1 июня 2023
Комплексные обеды и ужины, приготовлены вкусно, эстетично и аппетитно выглядят, цены приемлимые, я хотела рыбных блюд, я их отведала, очень довольны! Персонал очень вежливый, приветливый, внимательный. Повар, мастер своего дела, огромное ей спасибо за вкусные блюда! Желаем вам удачи, процветания и побольше посетителей!!! Так держать!!!
2
28 августа 2024
Чистое , спокойное , не особо дорогое заведение общепита.порции большие и очень вкусные блюда. Очень рекомендую) + Приветливый персонал.
15 июня 2023
Единственное место на острове, где прилично кормят. Зал большой, нет очередей как во всем известном кафе на Заозерной. Пиво стоит дешевле, чем кофе и лимонад, и смешно и грустно, впрочем и пиво и кофе вполне хороши.
Блюда очень симпатичные, соусы прям отличные, музыка не мешает, на стенах мониторы с видео природы Соловков, есть безнал, официанты все вежливые, не все из меню готовы подать, но голодным точно не уйдешь.
30 июля 2024
Здравствуйте. На одном ресурсе уже написал отзыв. Удалили, т.к. не вписался в общие понятия.
были там 23.07.2024 с семьей из 4-х человек. зашли в 11-00. Заказ не взяли,т.к у них видите ли комплексы и попросили зайти после 15.00. Пришли в 15.30. Заказ не взяли, что-то там у них сломалось и попросили подождать 30 мин. Странно, но комплексные обеды выдавали без задержки. В итоге просидели 1 час так никто и не подошел. Единственное, что дали, это морс. На мой вопрос. а как же наш заказ ? Мне ответили. что кухню уже моют и заказы не берут. Я был в шоке ! Почему не подошли и не объяснили сразу !? Никаких извинений и раскаяния !
Были на Соловках 5 дней и все понравилось. Но Это заведение испортило все впечатления.
Кстати советую кушать в "Белухе" там все проще, дешевле и без понтов.
3
28 июля 2023
Хорошее атмосферное соловецкое кафе. Отличное меню. Цены и качество еды достойные. Много интересных закусочных сетов. Большой выбор рыбных блюд. Особенно хороши блюда из скумбрии. Прекрасная подача мидий .
12 июня 2024
Не совсем понимаю, почему данное заведение имеет репутацию хорошего заведения общепита. Персонал был не очень приветлив. Само же заведение выглядит очень уставшим. Его репутация-это остатки прошлого величия. Или расположенный рядом продмаг повышает его рейтинг. Территория напротив тоже неухоженная. Название отличное-поморское.Из-за ограниченности заведений на острове пользуется популяпностью.Мне не понравилось.
2
30 июля 2024
Отличное кафе , кухня замечательная ,блюда вкусные и достаточно большие порции ,Все очень нравиться .
1
1
11 июня 2023
Отличное место! Еда ооочень вкусная, заказывали блюдо "Северный дуэт" это жареная треска. Рыба наивкуснейшая. Место очень популярное, мест мало, так что если хотите вкусно поесть отличной рыбки, то постарайтесь туда попасть. Там вкусно все начиная от чая заканчивая едой. Отдельно хочу отметить официанта Влада, очень внимателен к гостям. Вообщем если будете на Соловках, то обязательно туда зайдите не пожалеете!
27 июля 2024
Ресторан не очень, а обслуживание оставляет желать лучшего. В солянке не было ни оливок ни маслин, зато присутствовала курица. Уха больше напоминает баланду, мутный бульон с картошкой, рыбы там не было. Шницель и треска приготовлены хорошо. По поводу обслуживания: время подачи стакана пива 40 мин, воды 45 мин. Заказали овощной салат, официант сказал что в него входят только огурцы и помидоры, в итоге на тарелке также была гора морской копусты, которую никто не ел. Но самым главным «сюрпризом» стал хвостик от огурца в овощном салате, видимо огурцы на Соловках на столько дорогие, что поварам выбрасывать какие-либо части от овощей просто жалко)) Общий вывод: если у вас есть 4-5 часов свободного времени и вам нравятся очистки овощей смело заходите в этот ресторан👍
2
1
30 июня 2024
Большие порции, на твердую четверку, дорого, конечно))) но на Соловках все дорого. Мы заказывали комплексный обед в течении трёх дней, все быстро приносили-уносили, туалет правда один в кафе
1
5 августа 2024
Сегодня дочь решила поужинать в данном "кафе". Что с ним случилось за год??!! Нет администратора! Официантка за стойкой трется и ни капли реакции за жалобы. Заказ состоял из : 1 стейка, 3 куриных шницеля, 1 салат и пивного сета. Данный заказ пришлось ждать 3 часа!!!! В данном заведении в это время было всего столиков 5! Пришлось много раз подходить к стойке, но женщина за стойкой не среагировала. Туалет очень грязный! Советуем туда не ходить!!!
1
23 июля 2023
Замечательный ресторанчик! Много блюд из рыбы, но палтус просто обалденный. Всё подаётся свежее, горячее. Хочется особенно отметить официанта Ивана, который отлично знает состав блюд, быстро обслуживает, умеет предложить замену блюда. А главное- парень с юмором, за что ему отдельное спасибо!!!
1
5 сентября 2023
Нам тут очень понравилось, разнообразно и вкусно. Большие порции салатов, много местной рыбы вкусно приготовленной, подача быстрая, есть местные наливки. Рекомендую!!
1