Отличное недорогое место в самом центре Севастополя. Соотношение цена качество лучше всего. Вкуснейшие хинкали и правильный салат с жареными баклажанами. Единственное что можно пожелать администрации , это в пиковые, в выходные дни, решить вопрос с бронированием столиков. Так как по телефону заранее не бронируют. А по факту может быть все занято и приходиться ждать. Также хорошо бы сделать приложение и уже там дать возможность бронирования столика и отслеживание он лайн свободных столов. Но главное, что вкусно и быстро. Благодарю Вашу компанию.
Отличное место!
Очень вкусно, бюджетно реально классно
Особенно хочу подчеркнуть официанта Эрнеста, обслуживание на самом высшем уровне - душевно, атмосферно, вежливо
Очень доволен, не первый раз в этом месте, но официант Эрнест очень приятно удивил 🔥🔥🔥
Ставлю 5+
Это наше самое любимое заведение. Мы часто семьей бываем в этой хинкальной и всегда получает очень вкусную еду , вешиколепный сервис, вежливое обслуживание. Дважды праздновали день рождения и получили подарок от заведения!
Здесь самая вкусная еда!
Всем рекомендую посетить эту хинкалтную и вы навсегда станете любителем хинкали и грузинской кухни)))
Были практически во всех кафе сети Хинкалыч по Крыму.
Самое лучшее заведение)
При полной посадке зала, время ожидания блюд не более 15- 20мин.
Самые большие, самые сочные, самые вкусные хинкали!
Обслуживание - внимательное, только глаза поднимаешь и видешь, как летят улыбчивые официанты.
Администратор приятная девушка, которая так же была на подхвате.
В общем атмосфера очень дружелюбная.
Супер, спасибо.
18.05.25г
Очень хорошее расположение.Главный плюс что он, "Хинкалыч", есть здесь,в центре,среди множества безликих,одинаково похожих фастфуд-ресто-кофе-баров. Кухня,как всегда и везде у них - 10 баллов,обслуживание и персонал - как всегда и везде у них - 10 баллов . Из 10 естественно! Сам из Краснодара,но всегда в Севастополе я выбираю только "Старик Хинкалыч", хотя побывал много где здесь в каких местах.Там душевно...
Любимое атмосферное местечко в центре города! ❤❤❤
Невероятно вкусный салат с говядиной!👍👍👍
Хинкали всегда отличные, готовят быстро! Гостям всегда рады!
Любим заходить с детьми посидеть, иногда забегаю взять с собой на работу!!!
Спасибо большое! Было очень вкусно и быстро! Ушли довольные, отдельное спасибо за обслуживание официанту Юрию 👍🏻 очень вежливо и оперативно!
Было бы хорошо если бы данное хинкали (апрельское) ввели в основное меню.
Одно из самых лучших заведений Севастополя, большое разнообразие хинкали,десертов и других блюд. Очень радует акция про 12 хинкали. Атмосфера приятная,музыка не раздражает,персонал вежливый и приветливый
Бываем здесь с друзьями. Именно в этом месте очень вкусно, хинкали, хачапури, салат с жареными баклажанами , напитки , все оооооочень вкусно, достойно самых высоких похвал. Ну и шикарное расположение в центре города!
были у вас в гостях на днях,все понравилось но есть и пожелания- я не ем мясо и любые мясные жиры, по этому выбора блюд у вас лично для меня оказалось кроме хинкалей нет. была очень голодна и хотелось что то существенное но увы. Что могу отметить про хинкали, они намного вкуснее чем в ялте))) не знаю почему так. взяли на пробу все хинкали меня впечатлили все не мясные и моим фаворитом стали с вишней! мужу понравились все! с рыбкой не пробовали так как они закончились. к сожалению как и пюре с котлеткой для ребенка. были в 17 вечера. в целом впечатления остались положительные! чисто, аккуратно, быстро, вкусно !
Всегда заходим с дочкой и мужем ,если рядом с этим кафе. Были на Симолле и в Парке Победы 👍👍👍👍 Все вкусно, приветливые официанты, поворам отдельное спасибо 💜
Приятная атмосфера, хочется зайти поесть и расслабиться 😁😜 Спасибо
Очень удобное расположение, сбалансированное меню, удобные посадочные места и быстрое обслуживание - чего еще надо от места для быстрого и сытного перекуса. Отдельное мерси за густой и пряный харчо и, конечно, хинкали (меню содержит деликатную и доступную инструкцию, почему не надо есть хвостики и как не расплескать бульон 🙂). Всё очень понравилось.
Великолепно! Все ооочень вкусно!
Отличный администратор - сгладит все неровности, найдет место даже в час пик! Все очень уютно и удобно расположен в городе, можно и дальше пойти гулять!)
Все в целом понравилось ,большие порции ,демократичные цены ,вежливый персонал
Единственный маленький минус ,хинкали были на мой вкус недосоленные и как будто в них что-то не хватало , хорошо что на столе стоит соль/перец
Жалко были проездом ,а так бы обязательно пришли еще
Очень вкусно, посидели компанией. Мне очень понравились хинкали с сыром, сыну 4г с вишней творогом. Ребенку сразу дали раскраску с карандашами. Быстро, вкусно, уютно. Приятные цены. Ещё
придём.
Зашли с мужем в это заведение, т.к. ранее были в Хинкалыче на Парке Победы и остались довольны, блюда очень вкусные. Но в этот раз были рзочарованы поведением сотрудников. Мы зашли, возле выхода освободился столик, мы к нему подошли, хотели присесть, но к нам подошла девушка, сотрудник заведения, и в грубой форме остановила. Цитирую: "что вы делаете? Не видите, перед вами еще есть и другие люди. Вставайте". Во-первых, никто не предупредил,что есть очередь на посадку, т.к. когда зашли, никто нас не встретил. Во-вторых, так грубо разговаривать с Гостями очень не красиво. Девушка не представилась, я сама уточнила как ее зовут. Сказала Мария. Выглядела она неопрятно, с запутанными кудрявыми волосами и явно с проблемами с зубами. Обслуживание явно страдает. Посещать это заведение желание отпало
Были в этом кафе в Шахтах Ростовская обл. и в Севастополе. В Шахтах очень понравилось: вкусные хинкали, особенно маленькие в сырном соусе, суп-харчо просто класс. В Севастополе в хинкали мяса было мало, соус с комочками и жидкий, пресно. Словом, все зависит от повара. Зато лагман 👍. Очень вкусные хачапури были и там, и там. В целом можно отлично пообедать за приемлемую стоимость. Рекомендую.
Кухня вполне достойная - соотношение цены и качества соответствует ожиданиям. Однако есть замечания по организации пространства в зале. Само помещение достаточно просторное, но расстановка мебели оставляет желать лучшего. Столы стоят слишком близко друг к другу, и создаётся ощущение, что сидишь за одним столом с незнакомыми людьми. Это снижает комфорт и мешает приватности.
Замечательное заведение, мои исторические корни, очень вкусный салат из хрустящих баклажанов , хачапури, хинкали, дома. поработайте с десертами , маленький ассортимент! Всем спасибо за вкусное удовольствие!
Всё очень классно, были первый раз всё понравилось, кухня супер, официанты молодцы, музыка, обстановка, уютно, красиво, спокойно, рекомендую , обязательно ещё посетим.
Всей душой люблю данное заведение. Для студентов самое то! В Севастополе очень удобно размещены кафе данной сети. Еда по низким ценам (можно пообедать одному за 300-350 рублей). Хинкали и хачапури вкуснейшие. Акция "лабиринт" работает - недавно обменивала карточку с 12 посещениями на то же количество хинкали (6 баранина, 6 говядина). Данный заказ стоил бы 680 рублей без напитков и соуса.
Персонал приятный, приветливый, без проблем отвечают на вопросы. Даже при полной посадке время ожидания хинкали не больше 25 минут (хачапури, обычно, дольше)
Однозначно 5/5❤
Сегодня посетили данное заведение. Обалденно вкусная кухня, приветливый персонал, ОСОБЕННО ОФИЦИАНТ ЛЕВ, который удовлетворил все «хотелки» детей.Нам все очень понравидось, кроме АДМИНИСТРАТОРА ОКСАНЫ! Крайне неприветливая женщина, практически отказала нам в месте размещения, когда было занято всего 2 столика!!!! Мы были с двумя колясками, она сказала, что коляски некуда поставить! И вообще не особо была рада нашему визиту (выражение лица говорит само за себя)! И что? Нам детей на удице оставить?! Очень странная дама! Из-за таких работников не хочется возвращаться!!!!!!
А заведение великолепное❤️
4 года ходили в данное заведение, всегда все устраивало. Блюда вкусные, персонал приятный. Но последний поход разочаровал! Хинкали с мясом сырые… официант сразу уладил проблему, предложил заменить, но как только подошел администратор, заменять уже ничего не захотелось. Начала нам оправдывать это тем, что мясо всегда такое, это не сырое, а паприка. А на то, что по вкусу оно явно сырое, нам было сказано, что вкус у всех разный и предложила просто убрать это из заказа. Ушли голодными и с перечеркнутым хорошим впечатлением. Одна звезда только за официанта, парень молодец!
Все вкусно, единственное,вечером нет мест.
Пожалуй, заведение, в которое хочется возвращаться. Были с детьми, каждый выбрал на свой вкус. Кроме хинкали, рекомендую лагман и чай. Несмотря на 100% посадку , вежливые официанты.
Отличное заведение с хорошими ценами и удобным расположением. Хинкали просто песня. Особенно рекомендую с грибами и с говядиной. В сочетании с домашним вином — очень вкусно. Ненавязчивая тематическая музыка на фоне, которая не мешает и не отвлекает. Хороший сервис и достаточно быстрое обслуживание. Детям будет интересно раскрашивать раскраску в ожидании приготовлениях блюд.
Одна из самых вкусных хинкальных где я был. Ни Волгоград, ни Краснодар ни Симферополь или другие хинакальные Севастополя не идут вровень по вкусовым качествам самих хинкали и выпечки по сравнению с данным заведением. Единственное но, в выходные и праздничные дни довольно людно, но оно и не мудрено, ведь тут действительно вкусно. Респект поварам. Рекомендую
Великолепное кафе с ооооочень вкусной едой и замечательным, доброжелательным персоналом.
Чисто, красиво, ненавязчивая музыка, которая не мешает разговору, приятные цены.
Удивительно, но всё, что мы пробовали, было невероятно вкусным, а мы за несколько дней попробовали много чего)
Наш официант Денис - это отдельный огромный бонус для посетителей, самое замечательное настроение и теплая обстановка вам гарантированы! Он настоящий добрый дух "Хинкалыча" на пр. Нахимова))
В общем по соотношению цена - качество, как нам кажется, идеальное место для всех, кто любит грузинскую кухню.
Были 7.02, из хорошего - капучино и хачапури. На этом ВСЕ.
Дальше по минусам:
- персонал.
В нашем зале было два официанта, оба были в нетрезвом состоянии.
Перепутали наш заказ, вынесли его на другой стол, там поперчили, затем, после того, как другие люди его потрогали, забрали у них и молча поставили нам. Поперчили даже вишневую хинкалю!
На наш вопрос ЗАЧЕМ, ответили что мы попросили!!!
- ХИНКАЛИ
Даже с тем , что вишню забрали и переделали, остальные хинкали были не доварены, мясо сырое и недосоленное
А В ПЕРЕДЕЛАННОЙ ВИШНЕ РЯДОМ КРАСОВАЛСЯ ЧЕРНЫЙ ВОЛОС
- Толком даже не извинились, впечатление пыталась сгладить администратор, но у нее не получилось
Спасибо за испорченный вечер!
Очень понравилось. Отличное обслуживание, внимательный персонал. Готовится все очень быстро и очень вкусно. Были первый раз. Обязательно будем заходить. Рекомендую.
Приходили туда с подругой и маленькими детьми. Первое, что сделали это вынесли детям карандаши и раскраски, но наши для такого совсем маленькие. Персонал очень вежливый, даже когда дети вокруг себя накидали еды (было очень стыдно, честно говоря), но персонал вежливо с нами разговаривал и улыбались в любом случае. Что касается еды, хочу особенно сделать акцент на очень вкусной куриной лапше, да и все остальное было вкусное. Подача быстрая, обслуживание на высоте
Вкусные блюда и отличный сервис!
Мы пришли в субботу вечером, практически все столики были заняты, некоторым гостям приходилось подождать 5-10 минут, пока столик освободится.
Но несмотря на полный зал, первые блюда нам принесли быстро и одновременно обоим, новые блюда тоже ждали недолго.
Вкусные хинкали, особенно с грибами и сливками, салат с баклажанами, хачапури. Очень понравился имбирный чай с корицей. Десерт в виде хинкали - просто милота))
Рекомендую, особенно если заказать заранее столик)
Хорошее заведение, неоднократно его посещали, всегда можно зайти и вкусно покушать. Именно в этом филиале чаще всего бывает, что нет свободных столиков, Поэтому лучше бронировать заранее
Посетила ресторан 4.09. Была с грудном ребёнком. Администратор и официантка были очень приветливыми, помогли найти удобное место с диванчиком, подсказали с выбором блюд. Чихиртма была очень вкусной, много мяса, ароматный густой суп. Хинкали тоже хорошие. Атмосфера очень приятная, музыка негромко, не раздражает и не мешает разговаривать.
Лучшее место в мире!!!!! Приезжаю с материка.. Первым делом сюда.. И перед отъездом обязательно сюда!!! Потому что в памяти должна оставаться лучшая еда!))) и прекрасное обслуживание!) даже официантами назвать сложно... Ты приходишь как будто в гости.. Где тебе всегда рады!)) даже помнят!))) просто любовь!))) ❤️❤️❤️❤️❤️
Очень вкусная кухня , каждый раз все очень вкусно. Прекрасный , компетентный стаф, всегда помогут с выбором. Ходим только к вам , у вас самые шикарные хинкали
Была в нескольких местах Хинкалыча, лучше чем на проспекте Нахимова, 5-нет. Порции такие, что можно лопнуть, всё на совесть, персонал отличный. Большое спасибо. Хочется всегда к Вам вернуться.
Метсо отличное,еда приготеовлена хорошо и вкусно,подача тоже быстрая,работники хорошие и доброжелательные-однозначно рекомендую это место к плсещению как с семьей,так и самому или с друзьями
Первый раз в этой сети. Все очень понравилось.,просто пальчики оближешь! Советую посетить. Удобное расположение, разнообразное меню, приятная обстановка
Приветствую! Помещение просторное , светло. Официанты приветливые и вовлеченные👍. Порадывала и скорость приготовления +в карму Повара🙂. Тут же в зал можно лицезреть как проходит приготовление пирогов. Снизила три бала из-за администратора, а точне его не профессионального подхода к клиентам. В пятницу хотели забрать свою заслужено заработаную дюжину хинкали. Но администратор отказала сославшись на не ПОДЛЕННОСЬ печатей и подрисей на купоне😅. Мы с емьёй сидели в недоумении. Не представилась и адыкватного объяснения не последовало! Мы, дабы не портить настроение, всё же приобрели ДЮЖЕНУ хинкали! Но не приятный осадок остался.
Фото купона приложила! А вам судить как проходят акции в данной сети)
Отзыв для ресторана "Старик Хинкалыч" (пр-т Нахимова, 5, Севастополь):
Добрый день! Хочу поделиться своим впечатлением от посещения вашего ресторана. Мы пришли всей семьей в 14:00, нас было четверо. К сожалению, нас посадили за стол, рассчитанный на двоих, хотя рядом был пустой стол, который, как нам сказали, был забронирован на 18:00. Мы понимаем, что ресторан может быть занят, но когда мы попросили пересадить нас за этот стол, пообещав освободить его через час, нам отказали. При этом перед нами за этот же стол посадили другую пару гостей. Это было очень неприятно.
Кроме того, за соседним столом оказалась семья с собакой. Животное вело себя не очень аккуратно: нассала на диван и ставила лапы на стол. Прошу обратить внимание на соблюдение санитарных норм и провести генеральную уборку, так как такие ситуации я считаю не позволительными!
Что касается заказа, мы столкнулись с проблемами и здесь. Заказали определенное количество хинкали, но принесли гораздо меньше, чем заказали. Чайник с чаем также оставил неприятные впечатления: он протекал, а когда мы попросили официанта помочь налить чай, он пролил кипяток на стол и на белые штаны. Это было крайне неловко и неприятно.
Отдельно хочу отметить поведение администратора. На любые наши замечания и просьбы он реагировал крайне грубо и дерзил в ответ. Это совершенно недопустимо для заведения, которое позиционирует себя как уютное и гостеприимное.
Итог: мы остались крайне разочарованы посещением вашего ресторана. Надеюсь, вы примете во внимание наш отзыв и улучшите качество обслуживания и атмосферу в заведении.
Вечером попасть очень сложно, лучше бронировать зараннее. Приехали на праздники в Севастополь, два дня приходили вечером, все занято, попали только днем в день отъезда))
Вкусно, спасибо, теперь в своём городе будем чаще бывать в таком кафе😋😉
Хорошее и комфортное место, особенно удобно что и находиться в центре.
Вкусная еда, вино домашнее у меня в сердечке 😍
Очень приятные официанты
-
Перестала кушать у вас хинкали, рвутся и как будто без вкусные, не доставляет удовольствия как раньше(
Уютное заведение!
Обслуживание на высоте, кухня также постаралась, всё вкусно!
Был не в одном заведении этой сети, в жто однозначно хочется вернуться и не раз!
Были сегодня в Хинкальной, были приятно удивлены как и всегда, очень вкусно и сытно ещё и такие приятные цены) Официанты вежливо и своевременно принимали заказы. Вообщем большое спасибо, будем приходить ещё!)
Очень вкусное завершение дня! Решили заехать в центр, давно здесь не были. Попали в руки Виктора, очень расслабил нас, развеселил, прям будто дома покушали! Еда очень вкусная, как и всегда.
За обслуживание отдельное большое спасибо, одно удовольствие кушать в такой атмосфере 🫂
Очень люблю сеть "Старик Хинкалыч" официант: вежливый, быстрый! Чай супер! Чахохбили и салат по тбилисски просто супер!!! Но тесто на хинкали толстовато в сравнении с другими заведениями этой сети и музыка не соответствует атмосфере Грузии!!! А так все класс!!!!!