Чудесное место для отдыха и восстановления. Была на программе лечебного голодания, понравилось абсолютно всё, тут самый клиентоориентированный персонал, начиная с отдела продаж, милая девушка Луиза, все рассказала, объяснила, забронировала, я осталась довольна, затем прекрасные девушки на ресепшен, в спа, врачи и медперсонал, отдельное спасибо Андрею Юрьевичу, врач с большой буквы. Спасибо Владимиру за экскурсии и утренние зарядки. В общем и целом сюда еще вернусь не раз! Благодарю от души. Желаю процветания этому месту.
Неплохой ресторан, который посещаем регулярно, когда останавливаемся в отеле.
В ресторан можно попасть как и со стороны основного корпуса отеля, что удобно для проживающих, так и со стороны дороги на Большой Ахун.
Рекомендую десерты, они великолепны!
Цены на основные блюда, где не оч впечатляют своими размерами порции, на мой взгляд, немного завышены. Поэтому 4, а не 5.
Отличное место по дороге на гору Ахун. Прекрасный вид на море и смотрится как в сказке .Кухня порадовала своим разнообразием! Меню небольшое но поверьте на слово -очень вкусно . Цены очень приятные. Особенно нравится приехать вечерком, посидеть попить чайку и съесть какой-нибудь очередной десерт, а они здесь очень вкусные. Спасибо большое.
В ресторане бываю регулярно, когда останавливаюсь в отеле. Удобно, на мой взгляд, то что в ресторан можно попасть как из отеля (уровень второго этажа), так и со стороны дороги на Большой Ахун, что делает ресторан привлекательным как для отдыхающих в отеле, так для гостей Сочи. Из плюсов: в ресторане два зала, один из которых с видом на море с раздвижными окнами, хорошая приятная атмосфера, чисто и несмотря на минимализм обоих залов, очень уютно. Интересная Кухня , что безусловно является заслугой Шефа Лебедева Алексея; особо отмечу два салата, один из которых с баклажанами, другой с грушей, также необычен Том Ям, хорош палтус. Особо радуют десерты… Однозначно рекомендую Патисьер-шоколадный горшочек (имитация горшка с цветком), который при вас разбивается ложкой, а внутри вишня и прекрасный крем с миндальными лепестками… (не сладко, с едва уловимой кислинкой). В целом мой отзыв ресторана можно было бы оценить как 5 баллов, но куда без ложки дёгтя...
В ресторане две смены официантов (то что я смогла наблюдать), так вот если к одной смене ( Николай и Мария) нет вообще никаких претензий (все быстро, четко, профессионально), то по другой смене (даже не хочу упоминать имена) сплошные нарекания… Абсолютное отсутствие такта, субординации (посетитель ресторана (гость) - официант), откровенное заигрывание с одинокими гостями ресторана мужского пола, внешняя неопрятность , никто никуда не спешит, с задержкой стол освобождается от тарелок, использованных салфеток и в завершении всего …. - обсчёт ( включение в счёт блюд, которые в этот день не были вообще заказаны!)
Надеюсь, что в таком изумительном месте будут устранены эти недочеты, после чего можно смело поставить вместо 4 баллов полноценные 5.
Пришел в заведение с надеждой на кулинарное откровение, но, видимо, шеф-повар здесь — мастер микроволновых дел. Интерьер — словно сошел со страниц журнала *Vogue*: модные светильники, стены в стиле лофт и вид из окна, от которого даже селфи без фильтров получаются шедеврами . Официанты — выпускники академии любезности: улыбаются так искренне, что хочется заказать ещё, даже если уже сыт... ну, точнее, разочарован.
Паста? Ах да, это же фирменное блюдо — «Лазанья из морозилки»! Суп, вероятно, варили вчера, а сегодня просто включили режим «разогрев» .
Зато атмосфера настолько шикарна, что можно забыть, зачем вообще пришел — есть. Видимо, тут главный ингредиент — эстетика, а не вкус. Рекомендую всем, кто хочет накормить глаза и оставить желудок в недоумении. *P.S. Если вдруг захотите повторить опыт — берите кофе. Его тут, кажется, не успели испортить.* 😉
Очень вкусная авторская кухня. Особенно рекомендую Том-Ям. Ресторан уютный несмотря на знойную погоду температура комфортная. Вечером можно наблюдать красивый закат из окна ресторана. Ценник нормальный. Отдельно стоит упомянуть вкусные десерты и грамотный персонал.
Потрясающее место отдыха вдали от шумного центра города, в то же время в шаговой доступности. Прекрасный персонал, что очень важно - здесь вас окружат заботой и вниманием, как самого дорогого гостя. Чудесный отель, уютные номера, шикарный ресторан с невероятной кухней, хочется возвращаться снова и снова! Спа, бассейн и прочие услуги - выше всяких ожиданий! Одним словом - прекрасное атмосферное место для спокойного отдыха в одиночестве или с семьей и друзьями. Однозначно вернусь туда еще!
Восхитительный СПА-отель: потрясающе красивая терраса с подогреваемым бассейном, джакузи, уютными зонами для отдыха и релакса. Также можно посетить хамам, массаж и прочие полезные и приятные процедуры. Виды на горы и море помогают обрести внутреннюю гармонию. Персонал очень доброжелательный, грамотный и вежливый. Вернусь ли ещё сюда? Безусловно!
Очень замечательное место, где можно привести тело в норму, поправить здоровье, отдохнуть душевно и вкусно перекусить.. Прекрасный, грамотный, профессиональный, душевный персонал. Рекомендую обязательно посетить этот санаторий. 👍
Прекрасное место для полного детокса и отдыха в тишине. Идеальное здоровое питание, отличный спа-комплекс с мастерами по здоровью тела, небольшой бассейн с подогревом. И, конечно, местоположение в национальном парке и совершенно чудесный вид на море.
Дорогой мажорский ресторан! И оно того стоит! Цены конечно завышенные, но это авторская кухня. Атмосфера приятная. Вид шикарный. Персонал хромает. Официант Николай оказался очень женственным) если будет вас обслуживать, лучше не забывайте имя, иначе предъявит потом) а так всё на высоте!
Место прекрасное , обслуживающий персонал очень и очень хороший . Комнаты просторные и чистые . Все очень приветливые и добрые . Отдельное спасибо паварам ресторана , подача красивая и всё очень вкусно . Благодарю
Очень живописная локация! Авторская кухня ресторана просто на высоте!!! Спа с разновидными услугами и большим выбором програм!!! Очень жружелюбный и профессиональный персонал комплекса!!!! Индивидуальный подход к каждому гостю.
Хороший ресторан, питалась по меню отдыхающего в отеле, необычная подача блюд, свежие продукты, сбалансированное меню, красивый интерьер, профессиональные официанты и конечно же вид на море, вот за этим можно поехать в Хосту
Отель находится в горах, поэтому воздух, необычайно чистый, чувствуешь каждой клеточкой кислород, которым насыщаешься. Ухоженная небольшая территория, где каждый уголок продуман для отдыха и релаксации. Занятия с инструктором утром и вечером. Все очень чисто и уютно. Каждый номер неповторим, интерьер продуман до мелочей. А обслуживающий персонал с вниманием и чуткостью относится к каждому гостю, что кажется ты для них самый почетный. Обязательно приеду вновь. Рекомендую к отдыху.
Отличный ресторан! Поразило оформление заказанных блюд:
1) брускетта с ростбифом
2) эскимо из индейки
3) на десерт сливочный мусс из белого шоколада / малиновое и манговое компоте
Понравился суп с фрикадельками из индейки.
Большое спасибо шеф-повару - удалось удивить как вкусовыми качествами блюд, так и подарить удовольствие в эстетическом плане.
Ресторан находится в горах в уединенном месте, до моря около 1 км по прямой. Летом, вероятно, прекрасный вид с панорамной террасы. Очень понравилась идея с искусственной «луной».
Упор на эстетику и необычную подачу, очень вкусный том ям, незабываемый десерт в виде горшка с цветком в шоу подаче 🥰 уютно как внутри, так и на и на террасе, вот бы ещё окна открывали
Отзывчивый персонал, все рассказали, провели экскурсию по комплексу
Из меню спорным показался только овощной салат - просто нарезные помидоры, огурцы, пару слайсов перца, петрушка и укроп за 450 руб, лучше выбрать что-то более интересное
Восхитительный красоты и вкуса ресторан! Он окружен зеленью гор и талантом шеф-повара! Забота официанта согреет вас даже в самую ненастную погоду! Для начало вам предложат комплимент из тунца, с Роскошной подачи на камне. Далее переходите к закускам: Брускетта с ростбифом, баклажаны в азиатском стиле усыпаны цветами, в сочетании с прекрасным кисло-сладким соусом. Для фанатов цветной капусты здесь целая гора вкуса и эстетики. Настоящий торт из лосося и овощей, в стиле поке доставит вам гастрономическое наслаждение. Филе миньон с неотразимой морковкой ярким ягодным соусом будут умолять сделать это блюдо ещё более роскошным — добавить к нему бокал красного. А для ценителей яркой подачи — зелёное эскимо — филе индейки, рядом брокколи и пюре.
В плане отдыха и выборе гостиниц, я из балованный турист)). Посетила большое колличество стран. И меня всегда пугал наш отечественный сервис и отели. Плавали на круизном лайнере и остановились в Сочи на три дня. Остались безумно довольны. Приветливый и внимательный персонал, готовый помочь в любой момент ( приехали раньше и выезжали позже стандартного времени без дополнительной платы). На территории вода трёх видов в свободном доступе, приятный бонус. Обязательно попробуйте блюда ресторана-это просто Гастрономический Оргазм))). Все сотрудники отеля действительно заботятся о вашем комфорте.
Здесь царит прекрасная атмосфера для релакса и отдыха от городской суеты. Вы сможете забыть о проблемах и насладиться долгожданным отпуском. Моя рекомендация!
Классный вид, терраса, бассейн.
Минусы- отсутствие паркинга, запах в ресторане, из шести блюд два были ну совсем неудачные. Том Ям очень вкусный, ну и десерт камни!
Отличный ресторан, полезный еды, шеф повар Алексей настоящий Гуру еды, вкуснее я просто не пробовала, оригинальное сочетание продуктов, самый лучший персонал, как большая семья, полный восторг от этого места!!! Благодарю вас от всей души
Восхитительное место!!!! Для полной перезагрузки..Сочитание уединенности и комфорта на,5+. Мозг отдыхает,тело.расслабляется. Удивительно приветливый и доброжелательный коллектив,ощущение ,что приехал к родным людям,которые по тебе соскучались )))). Великолепный профессиональнейший коллектив медиков.о каждом из них можно написать отдельный отзыв,косметологи,массажисты,кинезиолог.Грамотные,умелые,васокопрофессиональные доктора.Гастроэнтеролог -Андрей Юрьевич,Остеопат,рефлексотерапевт-Сергей Акадьевич ,умница главный врач-Екатерина Александровна.Инструктор по йоге,тибетские чаши,специплист по психосоматике.Все ррофессионалы своего дела.Бассеин с теплой водой под открытым небом,хамам,джакузи,кабина Райха (ставшая для меня открытием)Великолепный ресторан с удивительной и разнообразной кухней,шеф повар истенный творец и профи.по насоящему высокая кухня ,полная вдохновения. От всего этого места исходит энергия доброты,тепла и уюта.
По-прежнему место силы! Чистый горный воздух, ощущение невероятной близости с природой, активное расписание из волшебных процедур и занятий на день и удивительный персонал, многие из которых уже стали практически родными! Тот вид отдыха, который позволяет зарядить вашу внутреннюю батарейку на 100%)))
В этот раз минус одна звезда исключительно по причине изменения шеф-повара и меню (уже есть с чем сравнить). Летом 2022 года была просто невероятная кухня: каждое блюдо не просто вкусное, но ещё и произведение искусства! И разнообразие продуктов было на высоте!
Это лучший атмосферный ресторан , который я посещала в Краснодарском крае. Мы были приятно удивлены такому уровню заведения. Сочетание великолепного вида на закат и море с высоты гор, милой тихой музыки и пения птиц, приятного и внимательного персонала. Про кухню надо писать отдельно-для гурманов и ценителей высокой кухни-вам сюда! Авторские блюда, разнообразие вин, десертны-все невероятно вкусное и нежное. Нам очерь понравилось, это действительно достойное место, рекомендуем !
Ресторан уютный. Практически все блюда очень вкусные и, что важно, эстетически красивые. Стоимость блюд хорошего ресторана. Что соответствует качеству. Посещением остались довольны.
Это место - Влюбляет! Почему?
Подача блюд - огнище! Хочется сфотографировать! В каждом блюде любовь и творчество - на тарелке ни крошки не оставила - значит реально не только красиво, но и вкусно! Я сладкоежка - мой ТОП-3 Среди десертов такой ⏬ правда не помню их ресторанные названия- назову по своему и прикреплю фото👍: 1 место - разбитый цветочный горшочек- божественно вкусно! 👍 и шоколад , и бисквит и нежный крем и ягодка - все в гармонии! 2. Чизкейк солнышко - нежнятина 👍 3. Десерт камни - необычно, вкусно , но мало)))
И отдельный респект официанту Сергею - говорить на языке клиента умеют не все ! Покорил ненавязчивым вниманием и шикарным знанием кухни - так расскажет о блюде , что слюнки текут заранее!
Ресторан авторской кухни)
Шеф...просто Бог
Эстетика,шарм и труд
Кухня на уровне примиум
Десерты шедевральны
Я бы предпочла не пробовать еду в других ресторанах Сочи,если бы сразу знала Спатиум
Идеология,похожая на Терра в Копенгагене
В прошедшие выходные мы отдыхали в Сочи и долго искали место, в котором бы хотелось завершить свой уикенд. Выбрали Spatium и не ошиблись! ❤️ Жителей столицы обычно сложно чем-то удивить, но команде этого ресторана удалось это сделать! Очень вкусно, эстетично, необычно и смело!
3
Посмотреть ответ организации
max
Знаток города 5 уровня
28 ноября 2023
Однозначно высший балл! Это ресторан с самой необычной и оригинальной кухней в Сочи. Каждое блюдо здесь - настоящее произведение искусства. Это надо просто увидеть и попробовать! Огромное спасибо вашему шеф-повару, он - настоящий мастер! Обслуживание тоже на уровне. Интерьер очень приятный. Луна за окном - отличная идея. Обязательно приедем к вам еще.
Внимательный и вежливый персонал, замечающий малейшее желание посетителей. Авторская кухня высокого уровня . Время приготовления - достаточно быстро. В уютной атмосфере зала с видом на горы, море не замечаешь его. Напитки предлагают на любой, даже самый взыскательный вкус .
Очень атмосферный отель с панорамными видами, бассейном. Очень вкусной едой и множеством программ: детокс , баланс, антистресс и тд.
Вежливый и очень внимательный персонал.
Йога, поющие чаши и Арт терапия! Очень рекомендую для восстановления жизненных сил!