В качестве посещения места как музей сов - классно, интересно, много эмоций.
Чисто, разные совушки, которых можно достаточно близко рассмотреть и пофоткать.
Любящий свою работу и сов, парень, проводящий экскурсию.
Время пролетело быстро и увлекательно.
На этом плюсы кончаются.
Касательно ресторана (если это можно таким словом назвать)
На входе вас никто не встречает и до вас никому нет дела.
Заказали блюда - не вкусно.
Части позиций просто нет-хотел пельмени или улиток, официантка сказала, что ничего из этого нет и не будет. Ну так уберите это из меню, нет?Задали вопрос, что из себя представляют «колбаски краинские», в ответ - ну, это колбаски краинские. Хочется вспомнить - «если бы знали, что это такое, но мы не знаем, что это такое».
Блюда из смокера высушенные и никакие. Заказали фреш, официант в ответ «вы меня мучаете». Так если не хотите или сложно делать - уберите из меню.
Интерьер заведения очень странный, один зал какой-то а-ля домик охотника с пыльными чучелами, а другой а-ля апре ски. Что к чему - непонятно.
Даже Ивлев, к сожалению, не смог помочь.
В общем, впечатления очень смешанные. Музей порадовал, экскурсовод и экскурсия хорошие, а вот поесть точно в другое место.
Необычный и уютный ресторан, блюда безумно вкусные и по объективной цене. Персонал отзывчивый, консультирует, помогает выбрать. Жаль только далеко от города, это не позволяет ходить сюда чаще. Было бы здорово открыть хотябы одну точку в самом Петербурге ☺️
Единственное, очень здорово было бы на музей сов делать небольшую скидку для тех, кто кушает в ресторане. Или например, некоторый 'опт' : просто нас пришло трое, и каждому платить 500 руб за посещение музея плюс покушать в ресторане, было не особо дёшево.
Но это так, в идеале. С учётом того, что мы в первую очередь приехали покушать
P. S. Хотелось бы вставить ремарку касательно ответов ресторана на негативные отзывы и отношения к ним людей, которые в данном ресторане ни разу не были: полностью поддерживаю хозяина заведения, ибо сама работаю в сфере обслуживания и знаю, насколько неадекватными могут быть клиенты и как могут врать в своих рассказах. И в сегодняшних реалиях, когда 'принято' извиняться даже перед неадекватами просто за то, что им что-то не понравилось по не объективной причине - ответы с долей сарказма и иронии, но аргументированные, на мой взгляд являются хорошей 'пощёчиной общественному вкусу'. Особенно при том, что автор отвечает подобным образом на отзывы, лишенные конкретики. Если же человек чётко, и грамотно изложил проблему - автор извиняется и предлагает решить. Это куда лучше, чем по классике стелиться перед клиентами, которые ведут себя неадекватно. Поймите, пожалуйста, что КЛИЕНТ НЕ ВСЕГДА ПРАВ. И прежде чем делать выводы, лучше все таки посетить ресторан.
Интересное место, пожалуй, единственное в округе, где вкусно и уютно. Совы - отдельная изюминка, было интересно и посетить музей, и наблюдать за ними из зала через окно. Отдельно отмечу отношение персонала к совам, видно, что они любят своих питомцев, а не просто используют как повод взять деньги. Это было приятно наблюдать.
Кухня очень понравилась, были несколько раз за отдых, попробовали многое. За ньоками можно возвращаться постоянно - безумно нежно и вкусно. Также оценили строганину, кролика и бифштексы из лося. Дичь готовится прекрасно, никаких посторонних запахов и привкусов.
Это было приятное знакомство, которое хочется продолжить.