Сосисочная Культурно Коротко

Б/а напитки
Бутылочное пиво
Десерт
Закуска
Закуска к пиву
Закуски
Комбо обед
Настойки
Обед
Пиво
Пиво на кране
Салаты
Соус
Супы
Хот - дог
Настойки
Цитрусовые
Сладкий лимон 20°- 25° / Грейпфрут 25°- 30° / Апельсин 25°- 30° / Каффир-лайм 20°- 25°
170 ₽50 мл
Плодовые
Манго-клубника 20°- 25° / Маракуйя 20°- 25° / Гранат 25°- 30°
170 ₽50 мл
Сливочные
Все 15°- 20°: Кокос / Фисташка / Смородина/ Ирис
170 ₽50 мл
Травяные
Бехеровка 30°- 35° / Анис 30°- 35°
170 ₽50 мл
Строгие
Перцовка строгая 36°- 38° / Макадамия 30°- 35° / Удачи 30°- 35° / Хреновуха 30°- 35°
170 ₽50 мл
Ягодные
Чёрная смородина 30°- 35° / Вишня 30°- 35° / Малина 25°- 30° / Брусника 25°- 30°/ Наливка вишневая 30°- 35° / Черника 25°- 30°
170 ₽50 мл
Сет из 6 настоек
Сет из шести настоек на выбор
750 ₽300 мл
Тонизирующие
Бородинская 36°–38° Кофе 30°–35° Кофе-банан 20°–25°
170 ₽50 мл
Стройный бокал настойки
Любая настойка на выбор в одном бокале
420 ₽150 мл
Настойки бутылка
0,2 л - 700 р. 0,5 л - 1450 р. 1 л - 2500 р. 5 × 0,2 л - 2900 р.
700 ₽
Коктейль Тодди с настойкой
Черника/гранат/кофе
320 ₽250 мл
Хот-дог
Классика
Свиная сосиска, салат коул-слоу, чесночный айоли, маринованный лук, медово-горчичный соус, лук фри, фирменная булочка «Бриошь»
340 ₽
Малина-халапеньо
Свиная сосиска, салат айсберг, крем том-ям, малиновый джем, жареный бекон, релиш из соленых огурцов, халапеньо, фирменная булочка «Бриошь»
360 ₽
BBQ
Свиная сосиска, жареный бекон, медово-горчичный соус, соус барбекю, салат коул-слоу, лук фри, фирменная булочка «Бриошь»
380 ₽
Сырный
Сосиска свино-куриная с сыром, горчичный соус с медом, сырный соус на базе сыра Чеддер, сыр с голубой плесенью Дор Блю, лук фри, фирменная булочка «Бриошь»
400 ₽
Супер-мясо
Сосиска свино-куриная с сыром, чесночный айоли, соус мясной чили со свининой и говядиной, пепперони, жареный бекон, лук фри, зеленый лук, фирменная булочка «Бриошь»
400 ₽
Хот-дог с рваной свининой и жареными огурцами
Томленая свинина с соусом барбекю, маринованные огурцы фри, медово-горчичный соус, салат коул-слоу, кунжут, фирменная булочка «Бриошь»
400 ₽
Юра Некрасов
Сосиска куриная, горчица, кетчуп, соус айоли, огурцы маринованные (свои), наша фирменная булочка «Бриошь»
270 ₽
Сосиска в тесте
Золотая классика! Сосиска куриная, фирменная булочка "Бриошь", кунжут
120 ₽
Хот-дог с креветкой и ананасом кимчи
Креветки, ананас кимчи, листья салата, крем том-ям, соус сладкий чили, кунжут, фирменная булочка «Бриошь»
410 ₽
Хот-дог с томленой говядиной
Томленая говядина в томатном соусе, салат коул-слоу, горчичный соус, битые огурцы, карамелизированный лук, фирменная булочка «Бриошь»
400 ₽
Б/а напитки
Морс
220 ₽500 мл
Лимонады
уточняйте на баре
200 ₽500 мл
RED BULL
уточняйте на баре
250 ₽250 мл
Комбуча
Апельсин-мята/вишня
300 ₽330 мл
Пунш
Клюква, маракуйя, цедра апельсина и лайма, корица, гвоздика
200 ₽250 мл
Коктейль Тодди б/а
Пюре груши, шиповник, пряности, лимон
200 ₽250 мл
Закуски
Картофель фри «с прицепом»
- с соусом мясной чили и тертым выдержанным сыром, петрушка - с сырным соусом и тертым выдержанным сыром, петрушка - с фирменным соусом и тертым выдержанным сыром, петрушка
330 ₽
Жареный сыр с соусом из клубники с розовым перцем
Победитель дегустационного четверга - Нежная моцарелла внутри, панировка из сухарей панко со свежим тимьяном снаружи.
380 ₽
Картофель фри
160 ₽
Креветки фри
Соус на выбор: фирменный «1000 островов», сырный, чесночный айоли, горчичный, BBQ
420 ₽
Пиво на кране
Светлое кран
500 мл
270 ₽
Пшеничное кран
500 мл
270 ₽
Тёмное кран
500 мл
270 ₽
Сидр кран
500 млСидр, сидр Спритц
300 ₽
Комбо обед
Комбо обед с глазуньей
Сосиска на выбор, жареный бекон, глазунья, салат коул-слоу, картофель фри, булочка, соус на выбор, морс
450 ₽
Комбо обед по-техасски
Рваная свинина с соусом барбекю, жареный бекон, глазунья, салат коул-слоу, маринованные огурцы, картофель фри, булочка, соус на выбор, морс
450 ₽
С картофельным пюре и зеленым горошком
Сосиска на выбор, жареный бекон, картофельное пюре, глазунья, зеленый горошек, булочка, соус на выбор, морс
450 ₽
Бутылочное пиво
Пиво Ayinger
Айингер Лагер Хелль светлое ячменное фильтрованное / Айингер Бройвайссе светлое пшеничное н/ф / Айингер Альтбайриш тёмное ячменное фильтрованное / Айингер Урвайссе полутёмное пшеничное н/ф / Айингер Келлербир светлое нефильтрованное
550 ₽500 мл
Крафтовое пиво
Stout/ Porter, IPA/APA Tomato gose, Sour ale, Wheat beer Ассортимент уточняйте у бармена
420 ₽500 мл
Десерт
Меренговый рулет
Нежная меренга с воздушным кремом на основе Маскарпоне с начинкой из малинового конфи и дробленой фисташки
220 ₽
Ромовая баба
Воздушный кекс, изготовленный из сдобного дрожжевого теста, пропитанный сиропом с добавлением рома. Подается с нежнейшим заварным кремом на основе сливок, пряной сливой и цедрой апельсина
220 ₽
Салаты
Салат с картофелем пай
Салат коул-слоу, битые огурцы, зеленый горошек, картофель пай, соус на освове греческого йогурта и горчицы на выбор – томленая свинина – томленая говядина
350 ₽
Салат с печеным перцем
Салат айсберг, томаты черри, печеный перец, сыр Dürr, медово-горчичный соус на выбор – колбаска – лосось с/с
350 ₽
Закуска
Огурцы-фри
Авторский маринад, специи и щепотка острого перца чили
170 ₽
Закуска к пиву
Мясная тарелка к пиву
3 вида сосисок (куриная, свиная с перцем, свиная), картошка фри, жареный в панировке сыр моцарелла во фритюре, маринованные огурцы в панировке жареные во фритюре, хрустящий бекон, два вида соусов: сырный и BBQ
750 ₽
Обед
Мак&чиз с моцареллой
с сыром Durr/ с моцареллой +сосиска на выбор (свино-куриная/свиная)- 170 р
280 ₽
Пиво
Безалкогольное пиво
300 ₽
Соус
Фирменный соус
BBQ, горчичный, сырный, чесночный айоли
60 ₽
Супы
Томатный с сыром тофу
250 ₽
Хот - дог
Хот-дог с фалафелем
Фалафель, сыр тофу, соус песто, соус томатный, соус 1000 островов фирменная булочка «Бриошь»
220 ₽
Хот- дог
Хот-дог с лососем
Лосось с/с, айоли из копченой паприки, крем том-ям, маринованное яйцо, свежий огурец, зеленый лук, фирменная булочка «Бриошь»
410 ₽
Чай
Чай кружка
Горный чабрец, зеленый жасминовый, зеленый лист, молочный улун, английский завтрак, травяное удовольствие, тропический
120 ₽
Обновлено 5 февраля. Источник: Представитель организации