Соло
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
259 отзывов
20 декабря 2024
Меню под вопросом. Безалкогольного пива и вина не было, печально. Есть блюда очень вкусные
Есть интересные но пресные
3 октября 2023
Данный ресторан - лучшее заведение в городе Обнинск.
Авторская кухня с небольшим меню. Прекрасный выбор алкоголя. Замечательная коктейльная карта.
Персонал выше всяких похвал. Бартендер всегда сделает идеальный коктейль. Официанты всегда подберут лучшее вино. Обслуживание на высоком уровне.
Атмосфера тихая, уютная. С лёгким флером "old money". Нет шума, суеты. Радует что нет детской комнаты и соответствующего шума.
Заведение явно даёт понять что это не просто бизнес, а в первую очередь дело жизни и попытка привнести свое видение ресторана. Место для неспешного наслаждения жизнью, не пытаясь угодить абсолютно всем.
Отдельно хочется отметить винные и гастрономические вечера, они восхитительны.
Solo - место очень высокого качества.
3
17 апреля
небольшой зал,
кухня сильная, с уклоном в авторскую, я бы сказал
музыка ненавязчивая.
14 сентября 2024
Был пару раз и было все очень вкусно. Внимательный персонал. Вернусь обязательно что бы попробовать больше. В Обнинске мало таких хороших мест.
2 февраля
Кормят вкусно, девушке, которая принимает заказ и даже его не записывает, а потом все точно приносит - отдельный респект!!!
2
12 июня 2023
Красивый и приятный интерьер (дизайн).
Достойный сервис.
Приходил в данное заведение на завтрак.
Заказал «Бенедикт с беконом, авокадо и бобами эдемами».
Ожидалось большее: очень скудненько по итогу.
Бекон невероятно соленый и перебивает вкус всего и вся. Хлеб, насколько я понял, готовится самостоятельно, что достойно похвалы, но, кажется, будто к данному блюдо он совершенно не подходит, так как после начала трапезы и пары надрезов твой Бенедикт превращается в кашу…
Планирую посетить ещё разок данное место, но уже для ужина.
Надеюсь, что завтраки не главная «визитка» заведения.
2
17 февраля 2024
Вчера 17 февраля посетили ресторан, с авторским меню Solo by Dolce.
Когда мы хотели зайти, не могли открыть, дверь очень тяжело открывается, а администратор или не знаю кто, стоял за дверью и даже не помог открыть.
Сам ресторан очень приятный, с открытой кухней, молодые ребята, повара, в белых рубашечках👍🏻 Единственное, очень сильно работает кондиционер, чтоб не было сильных запахов, но нам предложили пледы.
Очень приятный официант, сразу поставили графин с водой и стаканы, пока мы вибирали меню. На каждое блюдо приносили новый набор вилок и ножей.
Меню не большое, очень необычное... Салатов к которым мы привыкли, там не найдете. Мы брали тёплый салат с кальмарами, очень не обычно, моим подругам очень понравилось, мне не очень, из за большого количества водорослей. Горячее брали разное, кто гребешки морские с мусом из цветной капусты🔥 кто бефстроганов с картошкой, кто судака с картошкой, всём очень понравилось, подача не обычная и очень вкусно.
Десерты тоже не обычные. Цена, чуть выше среднего.
Кто хочет попробовать, что то новенькое, сходите!!!
И ещё, что нам не очень понравилось, когда мы уходили, с нами не попрощались, а нам так хотелось сказать, СПАСИБО!
1
1
5 июня 2024
Если в двух словах о ресторане, то это «бесконечное счастье». Я и не мог подумать, что в Обнинске можно найти ресторан с таким высоким европейским уровнем.
Блюда на высоте. Эстетика места - смесь европейского минимализма с нотками русской души. Все выглядит настолько притягательно, что и не хотелось вовсе уходить. Всем советую, всем рекомендую. Точно буду постояльцем. Спасибо большое команде ресторана за то, что вернули мне веру в отечественную гастрономию.
1
18 апреля
Удивительно, что на завтрак в 11 утра не было сырников. Время приготовления объявили не меньше часа. Завтрак Бенедикт ждали больше 30 минут. ((
3
31 мая 2024
Лучшие в Обнинске.
Был везде и много раз. Знаю, что говорю.
Удивился, что рейтинг тут 4.3 а не заслуженные 5. Видимо старые отзывы и исключительные ситуации (типа обслуживание, на доставке блюдо остыло и т.д.) - одна вода.
Так вот. Если найдете в Обнинске где поесть вкуснее, напишите мне.
Хозяину и персоналу респект, очень стараются.
Успехов вам в этом очень (или даже самом) непростом бизнесе.
И спасибо. Жду 9:00 и выхожу на завтрак)
29 января
Отличное место в новом микрорайоне. Вкусно, современно. Вернемся
2
3 марта 2024
Друзья мои, если вы себя не позиционируете как ресторан высокой кухни, то размеры порции должны быть несколько больше.
Салата реально на 2 ложки. Судак рыба не прихотливая, а вот с картофелем паризьен вы явно не до старались - полусырой. Мохито плюс минус хорошо, кому то без газиков норм. В остальном, ничего особенного и авторского к сожалению не увидел. Из плюсов: Кухня открытая ребята видно любят готовить. Барная карта приличная. Официанты норм. Из минусов - в меню нет весов и КБЖУ. Учите своих официантов столовому этикету, чтобы понимали язык положения столовых приборов.
1
4
17 ноября 2024
Вкусная кухня, необычная подача. Обслуживание отличное, внимательный персонал. Отличается от множества заведений питания в нашем городе, таких блюд действительно нигде нет) Хотелось бы ещё расширить десертную карту.
9 февраля 2024
Прекрасная атмосфера, располагающий интерьер
Красивая подача, авторский взгляд на давно знакомые всем позиции и отличный бар - то за чем идти именно сюда 😉
28 сентября 2024
Всем привет! Сделал заказ с доставкой в новом ресторане Соло, курьер привез быстро, но все было в супе, приборы, пакет, ребята это ужас, в итоге испорченное настроение, есть перехотелось, обратились в поддержку -толку ноль!Я выбросил это в помойку-кинули как собакам!! Хочу всех предостеречь!!!
2
13 июля 2024
Спасибо большое поварам Гоше и Нино за вкуснейший завтрак!!!
А так же отдельная огромная благодарность официанту Азамату за обслуживание на высшем уровне!!!
3
10 февраля
Очень приятное заведение, вкусные завтраки и хороший сервис
2
7 июля 2024
Небольшое, относительно уютное место. Музыка глубоко на фоне, не напрягает. Обслуживание быстрое. Блюда - разные. Биск и гребешки очень понравились. Биф-Строганоф - я бы сказал "никакой". Легкие салаты - очень не очень. Фирменный десерт - вкусно, оригинально, но чуть-чуть излишне сладко.
Из недостатков - вытяжка. В зале с завидной периодичностью запахи с кухни.
В общем и целом, не на каждый день. Но к посещению рекомендую.
11 апреля 2024
Редко пишу отзывы. Точнее никогда. Но это заведение стоит того. Был накануне на соревнованиях в этом городе. Первый раз.
Просмотрел заведения во круг своей локации. И нашел это. Решил сходить. И был очень удивлен. Так что на следующей день мне пришли туда уже большой компанией. Еда 5*. Место тихое. Уютное. Можно спокойно пообщаться. Вообщем остались очень довольны. 💯🔥
1
1
18 июня 2024
Был у друзей в Обининске, ходили в этот ресторан. Персонал вежливый 👍, нас обслуживал официант Влад.
Еда афигенная! Брали ножку утиную и коктейль по знаку зодиака. Дали второй коктейль в подарок!! Всем рекомендую посетить!!!
1
29 марта 2024
Прекрасное заведение, если вы ищите высокую кухню и прекрасную коктейльную карту, то обязательно для посещения. Большой и светлый зал, приятный персонал.
1
17 марта 2024
Шикарное место !
То чего очень не хватало в Обнинске. Здесь нет 100 позиций в меню но каждое блюдо продумано до мелочей , как состав так и внешний вид . Есть возможность попробовать то, что мало где возможно заказать .
Однозначно 5 * . Отдельная благодарность шеф повару .
3
1
27 сентября 2024
Отличное заведение, стильно, уютно, приятный и вежливый персонал. Все очень понравилось!
2
3
8 декабря 2023
На любителя.
Минусы - холодно, верхнюю одежду не снимали; запах готовящейся еды - как дома на кухне, теряется атмосфера отдыха(не продумана система вентиляции). Еда в подаче проще по вкусу, чем указано в фееричном меню. Плюсы - официанты стараются быть вежливыми.
Возможно, мало опыта в данной сфере, и, в дальнейшем будет лучше!
Ещё из минусов - увидела перед уходом - отсутствие перчаток поваров при приготовлении пищи...
1
11 августа 2024
Приходили позавтракать, интересный концепт-открытая кухня, но на этом все преимущества заканчиваются. Английский завтрак-набор продуктов, боул с гречкой и яйцом пашот-приготовлен отвратительно. За сырники и кофе лайк. Второй раз бы не пришел
1
25 ноября 2023
Интересное меню, все что заказывала понравилось.
Приятная атмосфера заведения, чувствуется что вложили душу, персонал вежливый.
Для меня не хватило детского меню, хотя бы пару позиций.
21 августа 2024
Отличный ресторан. Классный завтрак, понравилась концепция бренда. Официант Данис - потрясающий 🤍
10 августа 2024
Плохо справляются вытяжки, сидели напротив кухни. Запах рыбы был на весь зал. В другом заведении с открытой кухней такого нет. Входная дверь очень плохо открывалась. Обслуживание на 4 с большим минусом. Единственное понравился салат.
3
1 июня 2023
Наконец то что-то подобное появилось в Обнинске.
1. Здесь особо нечего делать с детьми, если только ради великолепных десертов. А значит можно насладиться вечером и атмосферой, а не криками детей.
2. Отличное не раздутое меню, глаза не разбегаются при выборе. В большинстве блюда классические, в авторском стиле.
3. Наконец-то завтраки, которые делают до 14:00! Теперь совам есть, где позавтракать, а то в остальных местах по Обнинску в 2 уже даже ланчи подходят к концу.
4. Очень классный персонал, ответили на все вопросы, про все рассказали .
Заказывали полноценный обед, официант уточнил про очередность подачи, при посадке поставили графин с простой водой, на каждое блюдо отдельные приборы. В общем обслуживание на высшем уровне.
Блюда тоже превосходны, остались довольны, самый топ это луковый суп и конечно же десерты. Наверно из всего, не хватило чуть большего выбора рыбных блюд, но в целом о месте только приятные впечатления, однозначно будем заезжать еще.
4
3
19 марта 2024
Недавно посетил этот ресторан все очень понравилось! Вежливые официанты и остальной персонал хорошие цены и вкуснкя кухня! Все кто будет проезжать мимо советую посетить его!
1
14 декабря 2024
Очень вкусная еда,отличные официанты, рекомендую !
1
7 марта 2024
Хорошее место, уютное. Посидеть, поболтать. Вкусно было. Но ребятам не хватает организованности. И кнопочек на столик, чтобы не вылавливать официантов глазами.
1
14 февраля 2024
Хорошее место с, пожалуй, лучшей кухней в городе. Если вам надоели пиццы, роллы и прочие салаты цезари, то сюда. Тут стоит побывать если вы склонны к кулинарному эстетству или хотите развить свой вкус. Однозначно рекомендую.
1
1
24 марта 2024
На днях меня пригласили дальние родственники из Обнинска в гости. Приехал утром и решили позавтракать в местном ресторане Solo by Dolce. Нас тепло встретили, я заказал сырники которые ну очень вкусные, стоят каждого рубля. Ждали сырников не долго, официант Владислав быстро принес. По этому советую вам данный ресторан.
4 мая 2023
Посетили данное заведение и осталось много вопросов к создателям )
Первое что сразу напрягло при входе в ресторан - это аромат пищеблока ( столовой ) . Внутри оказалось , что не показалось ..,, открытая кухня и запах смешанных готовившихся блюд ( от рыбного к мясному ) соотвественно в итоге все вещи пропахли едой . Что не допустимо ни для атмосферы ни для восприятия .
Блюда заявленные в меню не соответствуют цене .Порции небольшие .
Брали - Баклажан в соусе том ям (290₽ )( это наверно самое лучшее что съели ) нежный с приятным соусом .
- Жаренный Сулугуни с конфитюром из черники( 290р) не произвел впечатление , какой то авторской работы повара не почувствовали . Простое блюдо .
- Салат Форель с щучьей икрой и овощами (560р) странным образом нарезан, разного размера и текстурой овощей . Вкус неплохой , похож на сливочный морской суп .
- Горячее оставило много вопросов …
- Филе птицы с птитимом и пармезаном соусом жу (510₽) нежная куриная грудка , но к сожалению соус был пересолен , на грани горечи . Что соотвественно понизило вкус данного блюда
- Филе быка с ризотто из сельдерея , соусом демиглас( 890р) также был пересолен , что невозможно было есть сельдерей . Также если вы заявляете « Ризотто» то должен быть сыр , его мы в блюде не нашли ( ни вкуса ни запаха )
- Кальмар с брокколи и молодым горошком ( 640р) простоват . Если повар считает что просто положить отварной брокколи это авторское искусство, то разочарованию нет придела . Неужели нельзя как то усилить вкус ( замариновать , придать пикантности специями , как то обжарить ) ?
- Мне кажется, что сначала важнее проработать меню , решить вопрос с вытяжкой , а уже потом называть меню авторским и делать такой высокий ценник .
- Официанты милые девочки , но к сожалению даже не поинтересовались , как нам блюда на вкус ( а ведь ресторан только открылся и неплохо бы узнать наше впечатление )
12
4
23 марта 2024
Не вкусная еда, плохой сервис и вытяжка из-за которой постоянный шум в зале…
Изначально были большие ожидания к новому месту с хорошей идеей и интересной концепцией. Но все мимо, еда холодная, не вкусная.. второй раз идти не хочется и другим не советуем пока что
4
20 июня 2024
Кухню хорошо сделали, ходила с сестрой туда очень понравился этот ресторан.Кофе был очень вкусный.Официант обслужил нас очень хорошо.Ваш уровень ресторана совершенный!
1
20 сентября 2023
Давно хотели посетить этот "новый" ресторан. Это был первый и последний раз. Что такое авторская кухня по soloвски: делаешь заказ, какие-то люди на кухне достают из холодильника заготовки и начинают разогревать (видимо, после жалоб на запах кухни они перестали готовить). Даже молодая картошка, которая в духовке готовится 3 мин. у них разогретая (это подтвердил официант). Абсолютно не вкусно, но есть можно - это касается всех блюд, которые мы заказали. Здесь очень любят продавать лёд, в лимонаде без льда нам отказали, мотивируя это стандартами рецептуры Solo. Официанты рьяно защищают своих коллег по разогреванию еды - молодцы! Заявленный состав коктейля не соответствует действительности. В помещении не уютно, холодно, в левом углу очень гремит вытяжка. Цены хорошего ресторана, к сожалению, ваш таким пока не назовёшь.
8
7
2 января
Интересное меню, хорошее обслуживание, приемлимые цены.
1
1
1 мая
Интерьер - дёшево
Еда - попытка еды.
Цены средние.
Если кушать - не сюда.
4
1
14 июля 2023
Ресторан с амбициями на высокую кухню, рад что такие заведения появляются в Обнинске. Приятный интерьер, вежливое обслуживание, открытая кухня. Цены выше среднего, блюда, к сожалению, не впечатлили. Очень надеюсь, что этот ресторан будет развиваться и порадует вкусными и интересными блюдами в будущем.
1
1
17 октября 2023
Вкусно! Красиво! Вежливо!
Три слова, которыми могу описать данное заведение)
Еда очень понравилась, обслуживание на высоте, интерьер красивый эстетичный! Советую)
3
12 июня 2024
Хочу всем порекомендовать данный ресторан. Особенно понравилось меню и коктейли по знакам зодиака, тем более если второй в подарок. Обязательно приду с друзьями ещё раз.
1
23 марта 2024
Solo by Dolce - отличный ресторан с изысканной кухней, уютной атмосферой и стильным интерьером. Рекомендую!
1
27 апреля
Еда средняя, цены ближе к высоким, персонал хороший
21 июля 2023
Очень вкусный кофе.
Интересное сочетание в блюдах, соусы и заправки. Интерьер сопокойный и ненавязчивый. Внимательный персонал, открытая кухня. Только цены высоковаты...
4
1
1 августа 2023
Лучшее место в городе. Сколько раз здесь ни была - на ужине, на бранче, на завтраке - всегда все 10/10. Классное обслуживание, красивый интерьер, еда выше всяких похвал.
3
2
10 марта 2024
Абсолютно не соответствует заявленному уровню. Графины с водой грязные. Хлеб для Сморребродов нарезан по разному - некоторые куски почти 2 см толщиной, соответственно чувствуешь только вкус хлеба. Ну и конечно грязные туалеты это ужас. Решили сходить только потому что это Дольче, кондитерская на уровне. Ресторан не удался к сожалению.
2
12 июня 2023
Новое, еще не сильно раскрученное место в Новом городе. Персонал обученный, но не вышколенный, атмосфера сдержанная, стиль лофт несколько простоват для подобного заведения с данным ценовым позиционированием. Мебель достойная Кухню продолжу тестировать дальше.
1
15 февраля 2024
Приятная подача, интерьер спокойный. Блюда не заезженные. Персонал на высоте. Приветливы, вежливы. Рекомендую не пожалеете