Бургер в американском стиле с копченой говяжьей грудинкой, салатом коул-слоу и красным луком. Подаем с маринованными огурцами, перцем халапеньо и картофелем фри с соусом айоли.
1290 ₽
Брискет с картофельным пюре
Копченная длительное время на березовых дровах говяжья грудинка с добавлением морской соли и индийского перца. Подаём с картофельным пюре с добавлением чеснока и соусом на говяжьем бульоне с миндалем и изюмом.
1740 ₽
Свиные рёбра BBQ с картофельным салатом
Грудной отруб свиных ребер из коптильни на березовых дровах. Подаём с соусом барбекю и картофельным салатом с маринованными огурцами и йогуртовой заправкой. Украшаем землей из бородинского хлеба и зеленым луком
1890 ₽
Техасский Фо-Бо с брискетом
Пряный азиатский суп в американском стиле на крепком говяжьем бульоне с добавлением бурого риса, ростков сои и нашей фирменной копченой говяжьей грудинкой. Отдельно подаем перец чили и домашний острый соус на основе халапеньо.
Открыл это заведение для себя 6 лет назад. Здесь лучший алкоголь и вкусная, хоть и достаточно однообразная кухня.
Хорошее обслуживание и замечательный интерьер, который стал еще краше после ремонта.
Однако расстроило резкое поднятие цен - около +40% одним махом.
Например, 900 рублей за 400 грамм пива - это по факту 1250 рублей за пинту. Это лютейший оверпрайс, неадекватное соотношение цены/качество/локации. Но естественно это право заведения, так же как мое право сюда больше не ходить.
Хорошее место, приятная атмосфера. Кухня очень хороша. Легкая музыка помогает процессу пищеварения а так же лучшей усвояемости блюд, вежливый готовый помочь персонал, позитивный декор . Все это характеризует данное заведение со слов моего товарища. Сам не был, но когда-нибудь обязательно почешу сие заведение. Во благо, Благоразумие.
Место посетила по рекомендации :Вкусный кофе.
Но получила эстетическое удовольствие, когда впервые забежала за кофе(он выше всех ожиданий).
Позже пришла на ужин и опять не оторваться от открытой кухни,цвета стен в сочетании с кожей и деревом.
Барная стойка-сама приглашает тебя остаться и отказаться крайне сложно)))
Обслуживание на высоте .
Ребята правильно тактично дружелюбные 😊.
Эстетика во всем.
Рекомендую не только кофе,но и бургер ,тартар.
Для любителей погрызть Джерки(не помню как называются копченые и мелко (слайсами)нарезанная мяско с косточкой .
Совсем забыла .Всё что с томатами -Волшебно.
У ребят потрясающие овощи .
Оценили как в буррате так и в Шакшуке.