Skazka

Raw
Балтийские лепешки
Без категории
Гарниры
Десерты
Мясо и птица
Рыба и морепродукты
Салаты
Стартеры
Супы
Хлеб
Хоспер
Хоспер
Кебаб из креветок
785 ₽
Шашлык из цыплека
685 ₽
Шашлык из свинины
695 ₽
Стейк из лосося
965 ₽
Медальоны из оленины
с печеным картофелем и грибным маслом
995 ₽
Фермерский стейк
с перечным соусом
695 ₽100 г
Шашлык из утиной грудки
645 ₽
Бифштекс из говядины
с копченым сыром и карамелизированным луком
695 ₽
Стейк рибай
698 ₽100 г
Ребра свиные
с картофелем алиго и солеными огурцами
845 ₽
Скумбрия гриль
с молодым картофелем и соусом из йогурта и тархуна
645 ₽
Балтийские лепешки
Лепешка
с топленым маслом
165 ₽
Лепешка с зеленью
с добавлением сыра
285 ₽
Лепешка с рубленой говядиной
с ароматом и зеленью
296 ₽
Маргарита с базиликом
385 ₽
С ветчиной и грибами
475 ₽
С бакинскими томатами и страчателлой
с кинзой и сладким луком
498 ₽
С мортаделлой и фисташкой
с трюфельным соусом и сыром Страчателла
585 ₽
Четыре сыра
499 ₽
Со стейком Рибай
с рукколой и маринованной паприкой
498 ₽
С картофелем
и копченой сметаной
275 ₽
Стартеры
Паштет из печени цыпленка
с домашним хлебом
435 ₽
Печеный баклажан на углях
с соусом из подкопченного сулугуни, спелыми томатами и попкорном из злаков
526 ₽
Ассорти мезе с теплой лепешкой
хумусы: с бобами эдамаме, с печеной паприкой, баклажанный
495 ₽
Жареный сыр сулугуни
с соусом из еловых шишек и брусники
475 ₽
Тапас под вино
вяленая утиная грудка, фермерские сыры, снеки
695 ₽
Брускетта с камчатским крабом
и хумусом из бобов эдамаме
566 ₽
Брускетта с копченым лососем и гуакамоле
499 ₽
Лукошко пирожков
с начинкой из капусты и копченой грудинки
295 ₽
Пончики с томленой говядиной
из дровяной печи с соусом айоли
495 ₽
Гарниры
Брокколи гриль
с ореховым соусом
495 ₽
Картофель фри
с пармезаном и трюфельным маслом
375 ₽
Овощи гриль
485 ₽
Булгур отварной
155 ₽
Картофельное пюре
215 ₽
Батат фри
с пармезаном и трюфельным маслом
375 ₽
Салаты
Зеленый с авокадо
с бобами эдамаме, сыром страчателла и кенийской фасолью
566 ₽
С ростбифом и страчателлой
с сыром страчателла, рукколой и трюфельным соусом
645 ₽
Теплый с морепродуктами
с авокадо, киноа, томатами черри и соусом из маракуйи
755 ₽
С камчатским крабом
авокадо, томатами и икрой масаго
735 ₽
С копченой утиной грудкой
с абрикосами, сыром дор блю и соусом цитронет
576 ₽
Теплый с куриной печенью
с грушевым чатни и соусом дор блю
496 ₽
Десерты
Черемуховый медовик
с сезонными ягодами
335 ₽
Пирожное Картошка
с черносливом и брусникой
395 ₽140 г
Знаменитый сметанник
с манго и кремом ириска
395 ₽
Пломбир с ягодами
345 ₽
Варенец
с ромашковым муссом и еловыми шишками
365 ₽
Мясо и птица
Телятьи щеки
с картофельно-трюфельным пюре
845 ₽
Медальоны из говядины
с картофельным пюре, трюфельным маслом, шпинатом и вешенками
785 ₽
Голубцы из утки
с грибным муссом
586 ₽
Пельмени с кроликом
с грибным муссом и соусом ред вайн
645 ₽
Рыба и морепродукты
Мини-голубцы с креветкой, крабом и судаком
с сыром страчателла и соусом биск
645 ₽
Котлеты из виштынецкой щуки
с грибным муссом и шпинатом
596 ₽
Балтийский судак
с картофелем и грибами в сметане и соусом шампань
625 ₽
Филе камбалы
с томатами и соусом из печеного чеснока
695 ₽
Супы
Борщ из печи
с разварной говядиной и смальцем
398 ₽
Куриный суп
с домашней лапшой
295 ₽
Сливочная уха
с угольком и рыбной шаньгой
595 ₽
Биск с фрикадельками из креветок
и овощами шато
595 ₽
Raw
Тартар из фермерской говядины
с хрустящим хлебом и копченым маслом
596 ₽
Строганина из пеламиды
596 ₽
Без категории
Стейк Рибай
695 ₽100 г
Хлеб
Хлебная корзина
с фирменным маслом
275 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации