Потрясающее место!Если нужно познакомиться с национальной кухней или просто ооочень вкусно поесть в красивом месте с хорошим обслуживанием-то вам в Синан!Творожные шарики с томатами,халюжи,вареники,вкуснейший кофе,десерты!А какая говядина-пальчики оближешь!Каждая деталь интерьера с душой и историей и национальным калоритом!!!
Из плюсов - хорошее знание официантом меню. Посоветовала какие блюда выбрать, чтобы не повторялось вкусы и попробовали большее количество блюд. Кухня на 4, хочется довести до вкуса. Второй раз не пойду.
Вообще не поняли этих восторженных отзывов 😒 да, интерьер аутентичный, всё красиво, но кухня уже далека от Адыгейской. Пока ехали посмотрели меню из фото из отзывов, отличное меню было, почему поменяли, не понятно. Не знаю какого года было то меню на фото, но блюда были другие и цены тоже. Ну какие цезари в Адыгейской кухне ?! 🥲 если уж вы позиционируете себя под национальной кухней, то и держите марку, за Цезарем можно сходить и в другое место. Всех клиентов не охватишь.
Одно из немногих мест, где можно в Майкопе по нормальной цене попробовать национальные блюда! Рекомендую!!!
Георгий Пугачёв
Дегустатор 3 уровня
4 мая 2024
Были проездом в Майкопе, интересно было найти ресторан с национальной кухней. И вот он: В интерьере - аутентичность, в меню - много новых не знакомых мне блюд, все как я люблю!
Ресторан халяльный. Брали компанией много блюд, кто-то классические, а другие пробовали что то новое для себя. Некоторые блюда очень понравились, некоторые, как например жульен не очень. Но не буду судить по жульену, опишу что понравилось.
Я взял классический щипс(наваристый густой соус-суп, только жидкость, без твердых ингридиентов) + индейку отварную с чесночной солью + затекl (cлоеная лепешка) это хорошее сочетание и мне все очень понравилось! Также попробовал из необычного Щху с рисом. Это кислая молочно-рисовая каша:) блюдо на любителя, понравилось, я бы вряд ли взял еще раз, но было очень интересно попробовать, супер необычно! Ставлю 5 за то что ресторан придерживаются местный кухни и позволяет получить новый вкусовой опыт.
В целом конечно есть куда улучшать кухню и обслуживание, это не сетевой ресторан известного шефа, но я рад что такие места есть, желаю улучшаться, повышать планку и не терять энтузиазм.
Был рад посетить это место, спасибо!
Ну такое... Обстановка приятная, интерьер годный. Но в абсолютно пустом заведении вареники мы прождали 35 минут и они почему-то были чуть тёплые. Аджика очень вкусная, потому 4 звезды, а так бы 3 поставила
Очень хотели побывать в этом ресторанчике и отведать национальную адыгейскую кухню. Ожидание не совпало с реальностью. Атмосфера, интерьер и обслуживание 5,но кухня уж простите👎. Заказали суп с вермишелью, по факту дешевая вермишель из Магнита, хотелось бы домашнего приготовления. В супе мало индейки. В качестве основного блюда заказали баранину с запечённым картофелем, баранина оказалась пересоленной, картофель наоборот-мало соли, за такую цену неоправданно дорого. Салат с сыром халуми не впечатлил совсем, хотя официанты-девочки хвалили. Чай на горных травах не понравился совсем. Кухня 3-. Ещё раз не пошли бы. Средний счёт на одного 1500-1600
3
Илья К
Дегустатор 6 уровня
1 сентября 2024
Вкусное кафе с местной кухней. Всё подсказали и рассказали, блюдами более чем довольны!
Сыр из домашней сметаны это нечто потрясающее!
На круг выходит не совсем бюджетно, но оно того стоит!
В интерьере чувствуется рука дизайнера, а вот турецкий сериал по тв оказался единственным минусом.
Блюда Адыгейской кухни. Обслуживание хорошее. Но цены...И блюда отличаются от таких же в других местах и не скажу, что в лучшую сторону. Например, в традиционном супе мяса нет вообще.
Не вкусно, вареники с картошкой как из ближайшего магнита, без обжаренного лука без специй, суп не вкусный... Жаренный адыгейский сыр это творог с кукурузной кашей.. Из 6 заказанных блюд все было не вкусно. Не рекомендую. Жалко потраченных денег
Очень душевный семейный ресторан, приветливый персонал. Хозяйка любезно рассказала про блюда адыгейской кухни, всё что порекоммендрвала попробовать было очень вкусным
Посмотрели заранее что есть из национальных блюд на сайте, итог: меню на сайте и наяву разные! Девушки толком не могла подобрать альтернативу отсутствующим блюдам. Вкусная еда, но для единичного посещения
Заглянули на пути из Ростова-на-Дону в Адлер, хотели попробовать адыгейскую кухню и оказалось очень вкусно, как минимум в этом месте)
Мира Никитина
Дегустатор 3 уровня
18 декабря 2024
Одно из немногих кафе,где уютно не только телу но и душе.Домашняя обстановка с национальным колоритом, вежливое обслуживание. Всегда самые свежие продукты!
Сказать, что ресторан СиНан хорошее заведение, значит ничего не сказать.очень сложно найти такое место, где бы гармонично сочеталось всё: интерьер, подача блюд и, главное, кухня. Находясь здесь, чувствуется душа того человека, который всё организовал и поддерживает постоянно "марку". Очень уютная, домашняя атмосфера. Спасибо девушкам, которые нас обслуживали. Отдельное спасибо Сати за её рекомендации. Кушаем аджику, которую купили в ресторане и вспоминаем вас самыми тёплыми словами!
Вместо говядины пытались подать баранину, ждали заказ очень долго, официанты очаровательные) кухня очень хромает.
Раньше с удовольствием приходили, а сейчас кушать там не хочется.
Были в праздник около 17 часов. Брали только национальные блюда. Очень вкусно. Быстро. Хочется вернуться, не всё за один раз получилось попробовать. Не поместилось, а хотелось бы :) Колоритное местечко, очень интересный интерьер. Нам очень понравилось, особенно на контрасте ужасами поездки в праздник в гуамское ущелье.
Не понимаю восторженных отзывов о данном заведение.
Приехали в Майкоп искали где покушать именно национальные блюда,нашли данное кафе по отзывам на Яндекс картах.
Девочки официанты умнички,приветливые,улыбчивые помогут разобраться в меню ну и на этом всё,отсутствовали все салаты из меню
Выбирали специально что-то не понятное для себя чтобы почувствовать национальную изюминку кухни,но по факту картошка пюрешка с гулешом из говядины(не сильно то и мягкой),суп с мясом ну в общем так,нет ничего необычного во вкусе данных блюд,только красивая посуда ну и необычный интерьер
Один из моих любимых ресторанов адыгской кухни, всегда без сомнений веду туда гостей города, ребята не подведут. Все вкусно, плюс традиционное оформление помещения. Желаю расширения!
Были сегодня. По обслуживанию норм. Но я не понимаю кто хвалит эту кухню( очень расстроенна что пришла сюда по отзывам где рейтинг 5.0 а по факту даже до 3 не дотягивает. За 300р вам подают щипс(национальное адыгейское блюдо которое подается с мясом и мамолыгой) внимание! Без мяса и без мамалыги и даже без хлеба))) вкусно как у бабушки которая вас не любит и не умеет готовить😁 очень обидно. Про ашрай вообще молчу, чисто молоко с фасолью) если хотите просто потратить деньги рекомендую для посещения🥰
Мне жаль людей которые искренне считают это вкусным, видимо, они никогда не ели настоящую адыгейскую еду😄
Минус две звезды за клиентоориентированность, чтоб владелец мог обратить внимание и возможно исправить … Пришли вечером поужинать, людей не было совсем, но девушка администратор, она же официант не обращала на нас никакого внимания, хотя и была вежлива, зато женщина «старшая по чистоте» пришла намывать полы, хотя мы еще ели, дело было видать не отложное и мы вынуждены были аромат баранины размешать с запахом моющего средства.
Минус звезда за еду - баранина была запеченная с картофелем, но по факту отварная как и картофель.
Интерьер красивый, чисто и аккуратно. Заказывали вареники с адыгейским сыром, бульон с домашней колбасой и салат с баклажаном (салат божественен). Будем ещё в Майкопе туда снова.
Очень!!! Особенно когда имеете представление о национальной кухне, или есть желание окунуться в кавказское гостеприимство. Колоритно и калорийно. Возьмите с собой соль)))
Уютное место, большой выбор национальных блюд. Очень понравился халюж, что самое ценное, он есть и в полуфабрикате (заморозка)👍🏻 Рекомендую для гостей города!
Душевное место. Приветливая хозяйка, все расскала и показала. Вкусно, сытно, адекватные цены. Если хотите познакомится с адыгейский кухней, то вам сюда.
Не мое, просто не понял. В уборной грязно. Официанты ведут себя так, как будто мы пришли к ним домой объедать. Цены непомерно завышены. Очень странное место.
Отличное место! Красивое оформление, замечательная девушка официант, прекрасная кухня. Теперь это то место, куда я буду приводить друзей для того чтобы познакомить с кухней Адыгеи.
Обязательно рекомендую к посещению гостям города! Незабываемо прекрасная, настоящая адыгейская кухня. И чай с горными травами, - просто эликсир вкуса! Ресторан похож на зал музея, вся обстановка продумана и очень комфортна!
Наконец-то в Майкопе открыто специализированное заведение, где можно отведать блюда национальной кухни.
Авторам и владельцам огромное спасибо!
Один нюанс, омрачивший моё представление о меню - отсутствие в нём настоящего (бжедугского) щипса : красного, пряного, острого! Это такой национальный соус (пишу тем, кто не в курсе).
Имеющийся в заведении бледный и скромный даже назвать щипсом не могу.
В остальном, тхьашъуегъэпсэу, сыжьугъэтхъагъ!
Ну такое. Честно ожидала большего, ладно, что зал небольшой, но половины еды из меню нет, каким-то образом затесался салат Цезарь 🤦🏻♀️ Блюда не такие как на фото в отзывах. Кроме нас никого больше не было в выходной день. И как я поняла, это единственный ресторан с национальной кухней, ну как-то же можно получше организовать всё