Уважаемые руководители компании Сибирский Бегемот, сегодня зашёл в ваш магазин в г. Тула на ул. Плеханова, увидел большой ассортимент полуфабрикатов и главное ХИНКАЛИ, мне как любителю данного продукта, конечно же сразу захотелось имеено их попробовать в первую очередь, но так как я не любитель лука, подумал— эхх наверное и в этих лука сполна (сейчас у многих производителей, в составе, почему то его ооочень много и крупного помола, понимаю, что он должен быть, но думаю не в таком количестве и заменяя пропорции мяса.) Пообщавшись с продавцом и молодым человеком ( наверное хозяин) заверили, что вкусно и надо брать! Выбор пал на хинкали царские и отправился домой по дороге прихватив сметанки! Дождался девушку с работы и пошёл процесс ( кстати, время приготовления тоже пояснили в магазине) при варке хинкали остались нужной формы, ниодин не порвался и развалился, что говорит о качестве продукта! И вот снимаем пробу - вкус шикарный, бульон внутри, много мяса с лёгким ароматом специй и главное – НЕТ КУСКОВ ЛУКА!!! Как говорится – одной рукой пишу отзыв, а другой выбираю слёзы радости, за то что теперь есть где в Туле купить по моему вкусу хинкали!!!) Спасибо за ваш продукт, процветания и будем пробовать остальное из ассортимента,в качестве которого я уже не сомневаюсь.