Сибирь

Алкогольные коктейли
Аперитивы
Белое вино
Бутылочное пиво
Вареники
Виски
Водка
Гарниры
Горячие бдюда
Горячие блюда
Горячие напитки
Десерты
Домашние настойки
Закуcки
Закуски
Пельмени
Пельмени Емеля
щука, сливочное масло
530 ₽280 г
Пельмени куриные с сыром
курица, сыр полутвердый, лук, сливочное масло; отварные или жареные
450 ₽280 г
Пельмени куриные
курица, лук, сливочное масло; отварные или жареные
440 ₽280 г
Пельмени Татарские острые
баранина, говядина, кинза, перец чили, лук, сливочное масло; отварные или жареные
530 ₽280 г
Пельмени Татарские
баранина, говядина, кинза, лук, сливочное масло; отварные или жареные
550 ₽280 г
Пельмени Праздничные
говядина, обжаренные шампиньоны с луком, сливочное масло; отварные или жареные
450 ₽280 г
Пельмени по-таежному
пельмени из говядины и свинины, куриная печень, лук, томаты. Подаются в горшочке с мясным бульоном под "шапкой" из запеченного слоеного теста
560 ₽350 г
Пельмени Сибирские
говядина, свинина, лук, сливочное масло; отварные или жареные
480 ₽280 г
Пельмени Царские
кета, сливочное масло
570 ₽280 г
Манты
говядина, баранина, курица, лук
410 ₽180 г
Домашние настойки
Облепиха
водка, облепиха
220 ₽50 мл
Черноплодная рябина
водка, черноплодная рябина, кедровый орех, мед
220 ₽50 мл
Лимончелло
водка, цедра лимона, лимонный сок
220 ₽50 мл
Малина с бадьяном
водка, малина, бадьян
220 ₽50 мл
Черная смородина с бадьяном
водка, черная смородина, бадьян
220 ₽50 мл
Клюква с корицей
водка, клюква, корица в палочках
220 ₽50 мл
Дегустационный сет настоек
сет из клюквенной, облепиховой, черносмородиновой настоек, хреновуха
620 ₽
Десерты
Чизкейк "Нью-Йорк"
подается с топпингом на выбор: карамель, шоколад, малина
360 ₽1 шт.
Фондан
шоколадный десерт собственного приготовления с соусом из черноплодной рябины и малиновой крошкой
410 ₽1 шт.
Мороженое
два шарика сливочного пломбира с топпингом на выбор: карамель, шоколад, малина
310 ₽1 шт.
Чизкейк "Клубничный"
классический клубничный чизкейк
370 ₽1 шт.
Чизкейк "Шоколадный"
классический шоколадный чизкейк
370 ₽1 шт.
Напитки безалкогольные
Вода Черноголовка
газированная, негазированная
190 ₽330 мл
Сок RICH
в ассортименте: томат, яблоко, вишня, апельсин, ананас
200 ₽250 мл
Лимонад Калинов
в ассортименте: груша, дыня, лимон
270 ₽500 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок
290 ₽200 мл
Лимонады собственного приготовления
в ассортименте: имбирный лимонад, апельсиновый лимонад
290 ₽250 мл
Вареники
Вареники с картофелем и сыром
картофель, сыр
390 ₽220 г
Вареники с творогом
подаются с пломбирным соусом
380 ₽220 г
Вареники с вишней
подаются с пломбирным соусом
400 ₽220 г
Вареники с картофелем и грибами
картофель, обжаренные шампиньоны с луком; отварные или жареные
360 ₽220 г
Закуски
Блинчики "Блэк"
черные блинчики с паштетом из куриной печени, подаются со сметаной и фундуком
410 ₽140 г
Сельдь по-русски
подается с картофелем, маринованным луком и бородинским хлебом
470 ₽200 г
Стрипсы куриные
подаются с соусом нью-йорк
420 ₽140 г
Сырные палочки
из сыра моцарелла. подаются с соусом из крыжовника
440 ₽140 г
Алкогольные коктейли
Текила Санрайз
текила, сироп гренадин, апельсиновый сок
450 ₽225 мл
Голубая Лагуна
водка, лимонный сок, сироп блю кюрасао, спрайт
380 ₽260 мл
Глинтвейн
на красном или белом вине со специями
350 ₽200 мл
Бутылочное пиво
Безалкогольный ИПА
светлый нефильтрованный. Василеостровская пивоварня. РФ
330 ₽500 мл
Грейпфрутовый Эль
грейпфрутовый эль. Василеостровская пивоварня. РФ
345 ₽330 мл
Вайценфельд Вайсс
пшеничный эль. Василеостровская пивоварня. РФ
350 ₽450 мл
Кофе
Кофе латте
эспрессо, молоко, молочная пенка
225 ₽200 мл
Кофе американо
эспрессо, горячая вода
175 ₽130 мл
Кофе капучино
эспрессо, паровое и вспененное молоко
220 ₽240 мл
Разливное пиво
Василеостровское темное
темный фильтрованный лагер
325 ₽300 мл
Василеостровское светлое
светлый фильтрованный лагер
330 ₽300 мл
Василеостровское Домашнее
светлый нефильтрованный лагер
330 ₽300 мл
Салаты
Салат Нисуаз с тунцом
томатами черри, стручковой фасолью, бэби картофелем, салатом Романо, яйцом
570 ₽240 г
Салат с подкопченой свеклой
томатами черри, сыром фета, салатом айсберг и цитрусовой заправкой
390 ₽170 г
Салат с ростбифом су-вид
ростбиф из говядины с салатом романо, картофелем, томатами черри, маринованным огурцом и соусом устричный айоли
510 ₽180 г
Супы
Куриный суп с домашней лапшой
куриным филе, морковью, луком и яйцом
490 ₽350 г
Уха Карельская
с кусочками филе трески, томатами черри, картофелем, морковью, рыбным бульоном и сливками
510 ₽350 г
Классический борщ с говядиной
подается со сметаной, зеленым луком и смальцом на бородинском хлебе
560 ₽350 г
Гарниры
Картофель фри
245 ₽100 г
Картофель бэби с розмарином
245 ₽200 г
Горячие блюда
Запеченный перец Рамиро с томатным соусом
с фаршем из говядины и рисом
650 ₽270 г
Медальоны из свинины
подаются с толченым картофелем и соусом квас
580 ₽270 г
Горячие напитки
Горячие напитки
яблочный глинтвейн, вишневый глинтвейн
210 ₽200 мл
Чай листовой
в ассортименте: черный, черный с бергамотом, зеленый, зеленый с жасмином, дикие травы
265 ₽350 мл
Аперитивы
Чинзано Бьянко
Италия
340 ₽100 мл
Белое вино
Конде де Монтерросо Вердехо
сухое, защищенного наименования места происхождения. Испания
380 ₽150 мл
Виски
Джим Бим
США
540 ₽50 мл
Водка
Царская оригинальная
РФ
195 ₽50 мл
Горячие бдюда
Овощное соте
300 гиз кабачков, баклажанов, моркови, картофеля, лука, томатов и запеченного перца. Подается в горшочке со сметаной
460 ₽
Закуcки
Купаты куриные
подаются с домашней квашеной капустой и медово-горчичным соусом
430 ₽180 г
Коньяк
Арарат 3 звезды
Армения
400 ₽50 мл
Красное вино
Конде де Монтерросо Крианса Ла Манча
сухое, защищенного наименования места происхождения. Испания
380 ₽150 мл
Текила
Эль Бандидо Негро Бланко
Мексика
400 ₽50 мл
Хлеб
Хлебная корзина
деревенский картофельный хлеб, льняной хлеб, хлеб на луковой закваске. На выбор подается с муссом из печени цыпленка или со взбитым сливочным маслом с золой из сена и четверговой солью
330 ₽140 г
Обновлено 26 февраля. Источник: Представитель организации