Штольня
708 отзывов
28 мая
Периодически заходили попить пива, посидеть и вкусно покушать с мужем. Все нравилось - лучшее пиво в городе, приятный персонал. Тут зашли на днях на пару часиков .. время было обед, был бизнес ланч... поразили девочки официантки! При свободном зале они убирали столики , не обращая внимания , что за нашем столом скопилось немало грязной посуды, мы сидели ждали и пытались поймать, чтобы повторить заказ ( на минуточку, оставили там 7 т на двоих за пару часов ). В итоге, пришлось ни один раз попросить , чтобы к нам подошли... странная концепция заведения - обслужить в первую очередь клиена с бизнес ланчем, но клиентов , обрсновавшихся подольше, с более дорогими заказами побоку...
Вопросов к кухне нет - вкусно, пиво норм...кстати, нельзя с собаками( почему??? ). Если бы было можно - заходили бы чаще...
Подитожу - уже подпорченное впечатление от этого бара, не уверена, что продолжим посещать
21 апреля
Неплохое заведение. Но не особо большой ассортимент блюд. Просто попить пива и поболтать с друзьями 😊 очень милый интерьер, особенно лопата на стене 🤣Всё чисто, официанты вежливые. Но для тех кто не пьёт пиво, особо 😁 делать там нечего. Попала туда просто с друзьями тм нравится там пиво, говорят вкусное. Я не пью такие напитки. Но главное компания хорошая. Так что минусов я не увидела.
20 мая
Плюсы:
- вкусная еда (просто вкусно, без изысков, но от пивбара высокой кухни ждать не стоит)
- быстрая подача блюд с кухни
- возможно для кого-то будет плюсом большой ассортимент пива (раньше было гораздо лучше!)
- недорого
Минусы:
- грязные столы
- обслуживание (к нам очень долго шёл официант, предложил меню, когда ему указали на грязный стол начал неохотно его протирать, в меню кухни и бара совсем не ориентируется)
- ассортимент (а точнее его отсутствие, многие блюда и напитки из меню нельзя заказать)
- обветшалый интерьер (не так критично, как как всё остальное)
В общем, подводя итог, очень жаль, что некогда один из лучших баров города превратился в УГ. Долго искал причину оставить чаевые - не нашёл. 3 балла ставлю по старой памяти.
1
13 апреля
Нашумевшее заведение разочаровало.
К плюсам данного заведения можно отнести вкусное пиво. Кухня на 4*. Интерьер весьма симпатичный.
Но все плюсы перечёркивает обслуживание. Оно отвратное.
Обо всем по порядку:
1. Нет закреплённого за столиком официанта.
2. Грязная посуда со стола не уносится.
3. Бокал с дорогущим пивом принесли грязный.
4. Унесли все меню. Пришлось несколько раз просить, что бы принесли одно обратно.
5. Была непонятка с заказом. Сделал заказ, достаточно быстро, даже подозрительно, принесли блюдо. Потом через 10 минут приносят мне ещё одно такое же. Модно сделать вывод, что кто отказался от него и мне просто принесли его разогретым, а потом по ошибке принесли снова свежее.
В общем крайне редко такое практикуем, но официанты при солидном чеке остались без чая.
Общее впечатление на 3* без желания вернуться снова.
2
1
2 октября 2024
Всё отлично 👍 Огромный выбор импортного пива, как разливного, так и бутылочного. Кухня покроет запросы самого привередливого гурмана, блюда на любой вкус от гренок до стейков из сраморной говядина и средиземносорских мидий. Единственный минус, что в выходные "спонтанно", без брони придти и посидеть не всегда получается т.к. столов может не быть и надо занимать места в середине недели, что не совсем удобно. В будние таких проблем замечено не было.
3
7 января
Приятное и уютное место. Отлично подойдёт для посиделок с компанией за рамкой пива. Благо ассортимент достойный. Готовят вкусно, персонал адекватный.
1
12 октября 2024
Хорошее место для спокойного отдыха с неподражаемой атмосферой и тематическим интерьером. Большой выбор импортных сортов пива, отличная кухня 👍 вежливый и очень шустрый персонал, бармены супер позитивные парни, отдельная благодарность администратору Анастасии, за безупречное обслуживание! Рекомендую однозначно.
29 декабря 2024
Ребята, ну там шикарно, весело, гостеприимно задорно! Отличный выбор пива, еда вкусная, аппетитная, официанты шустрые и веселые. Очень рекомендую!
6 января
Были 4.01 с друзьями. Очень испортилось когда-то лучшее пивное заведение города. Заказали любимый тар-тар и лосося. Принесли с каким-то вареным не соленным лососем и гнилым авокадо. Жаль сфотографировать не успели. Попросили официанта заменить. На что нам ответили, что могут принести, но такой же. И этот НОРМАЛЬНЫЙ. Адмитнистратор, правда, сама пробовать его не стала, видимо, понимает, что этого делать не стоит.
Уважаемая администрация, мы знаем, КАК должен выглядеть ваш тар-тар из лосося. Не надо нас держать за идиотов. Заказали куриные стрипсы. Приносят сомнительного вида курицу. Это не грудка, с кожей и пережаренная. Есть это «мясо» не стали. Картошка ничего так.
Уважаемая администрация, смените повара!!!Стыд и позор кормить гостей такими помоями.
Бокалы ужасно грязные.
Две звезды за пиво, правда ронденбах гранд крю уже совсем не тот, но думаю, вашей вины здесь нет.
3
22 апреля
Уважаемые хозяева заведения не позволяйте распоряжаться удобными местами.Заставьте персонал обращать внимание на пустые бокалы,к тому же грязные,часто пиво в грязных бокалах. Поставьте хорошую посудомойку. В вашем заведение осталось пара адекватных официантов,Анастасия и еще одна девушка,имя ее к сожалению не помню. Бармены наливают пиво в грязные бокалы,каждый раз перед тем как выпить нужно проверить нет ли там чего то лишнего.
И добавьте английский (ну или другой)футбол в трансляции,все таки это паб,типо английский.
Но дело не в трансляциях,дело в подходе персонала и сервисе. Можно сидеть пол часа с пустым бокалом,иногда и больше,пока соизволят к тебе подойти,и это во вторник,когда занято два стола.
1
28 октября 2024
Более чем довольна. Тар тар из говядины лучший в Липецке, пиво на любой вкус, просто огромный выбор импортного, в том числе очень редкие сорта. Ребята все дружелюбные, и официанты, и бармены, уютно посидеть вечером за баром. Душевная и спокойная обстановка, постоянники уже все друг друга знают. Обслуживание хорошее! Кухня - молодцы, их стейки, закуски из морепродуктов, салаты - просто вау. И недорого. А на обедах появилась доска про входе с актуальным меню, что очень удобно, и сами обеды быстрые, вкусные. Одно удовольствие ходить в это заведение.
1
29 октября 2024
Были несколько дней назад ,остались приятно удивлены,кухня хорошая ,большой выбор пива ,особенно импортного,отдельно так же хочется сказать о персонале ,великолепное обслуживание ,отдельное спасибо официантке Полине за хороший вечер
1
3 апреля
Раньше всегда ходили с друзьями в это заведение. Но сегодня(3.04.25) меня разочаровали! Когда пришли стол был грязным, похоже что официантам до лампочки!
Для себя заказала отварные креветки и овощи гриль. Попросила в креветки не добавлять перец, в итоге добавили!
Про овощи гриль отдельная история!!!... Когда принесли обнаружила волосы, попросила переделать. В итоге принесли тоже самое только кабачков было меньше, т к на кабачках были волосы. И это ещё пол беды... Не переделали и + овощи гриль были приготовлены не на гриль, а скорее всего на сковороде-гриль причём с большим количеством масла!!!
P.S прилагается фото
Отвратительные повара!!!!!!
Ушла голодной 😡
1
1
15 февраля
Были 15.02 в вашем заведении, кухня отличная,обслуживание тоже, если не считать официантку Викторию, недовольное лицо, не может понятно ничего объяснить,спасибо администратору Полине, которая исправила ситуацию, помогла с выбором пива и кухни, Виктория совсем не красит это заведение, желаю вам хороших сотрудников в колектив, и процветания, отбирайте персонал тщательнее!
3
2 марта
Кухня весьма неплохая. Клубная пабовская атмосфера, ничего лишнего. Мне понравилось. По ценам - у каждого свой кошелек, но на одного гостя в пределах 2000 с учетом спиртного и пива приемлемо. Спасибо!
1
30 сентября 2024
Прекрасное заведение, хожу сюда и на обеды и по вечерам, удобно что можно с меню ознакомиться при входе, пока иду до столика, уже знаю что буду заказывать, официант приходит, принимает заказ и уже через 3 минуты на столе стоит мой обед, в вечернее время, очень шумно, но это только плюс, потому что вижу как людям нравиться отдыхать и общаться в этом заведение, кухня очень хорошая, выбор пива большой, всегда знаю, что уйду довольная, персонал приветливый и дружелюбный, очень нравиться это заведение.
11 января
Отличное место, вкусное пиво, отличный персонал. Особенная благодарность администратору Полине , профессионал своего дела, всё знает, всё подскажет
1
3 февраля
Нормальное место для нормальных ребят. Без мажоров и без "аликов". Закуски именно пивные, неплохой выбор пива. Официанты шустрые, даже при полной посадке.
19 февраля
Бывал не раз в заведении, еда вкусная. НО администратор Полина как ни приду всё время ПЬЯНАЯ!! От неё несёт алкоголем и поведение слишком игристое, кричит или ржёт на пол зала с бара. И прям на баре пьёт не стесняясь. Я в шоке. Такого я ещё не видел. Администрация заведения, вы вообще камеры смотрите?? Следите за персоналом своим? У вас работники пьяные ходят!! Больше в завершение желания возвращаться нет!
2
6
7 января
Шикарное заведение, пиво отличное, еда очень вкусная, особенно ассорти из ребрышек. Средний чек на одного 1500-2000₽. Зато очень вкусная кухня и пиво.
1
1
11 августа 2024
Кафе супер, кормят отлично, официанты приветливые и доброжелательные, помогут определиться с выбором еды или закуски и даже посоветуют что-то. Поварам огромное спасибо, все вкусно было.
2
17 апреля
Стильное заведение с лофт дизайном. Неплохой выбор пива и есть, что покушать. Обязательно стоит посещать это место.
1
10 декабря 2024
Раньше было лучше. Сейчас интересного пива или нет или нет официантов, которые его бы вкусно представили. Но несмотря на это и сейчас можно уютно и душевно посидеть.
23 ноября 2024
Вкусная еда, хорошее пиво, интерьер уже немного уставший. Часто нет мест. Персонал на уровне. Одно из немногих мест где можно хорошо поесть и попить хорошего пива.
15 апреля 2024
Интересный формат, кухня порадовала, пиво разнообразное, хорошее, но стоит подтянуть знания официантов на тему меню и состава блюд, с порога мне сказали, что нет постных блюд, не ответили ни на один вопрос по содержимому в меню, ну как же нет постных блюд)? , а овощи на грилле(шикарные) , а греческий салат без фета, гренки чесночные, картофель фри, чипсы и так далее).
При нашем посещении 13 апреля посадка была полной, бар тоже был полностью забит посетителями, цены демократичные, вкусно, обязательно повторю.
Спасибо, понравилось все.
2
11 января
Хороший паб. Вкусное пиво. Ассортимент достойный. Еда тоже на уровне. Часто бывает, что все занято и зайти нельзя. Но это вроде и не минус.
23 октября 2024
Достойное место,очень неплохое пиво и по качеству и по разнообразию, последние разв не было настоек…, кухня на 3+, треска суховата, костный мозг…. Ну не прям вау, хорошая сковородка,ребра,закуски, местно стоящее
3 сентября 2024
Интересное оформление зала, довольно чисто, приветливый персонал, вкусное пиво, еда вроде тоже норм, но Фиш&чипс здесь не имеет ничего общего с любимым блюдом британцев - за это минус звезда.
1
18 марта
Неплохое пиво, хорошая еда, быстрое обслуживание, но есть подобные заведения, которые не уступают по качеству, а по среднему чеку дешевле.
22 июля 2024
Была с друзьями первый раз, персонал приветливый, проконсультировали по кухне и бару, видно, что знают свое дело, кухня для бара, на высшем уровне, даже вкуснее чем во многих ресторанах Липецка и не только, цена качество соответствует, место для постоянного посещения теперь в моем списке
1
2
25 февраля
Часто бываю в вашем заведение, все нравиться, кухня, коллектив, огромное спасибо Полине, сделала наш вечер
24 января
Сидели за баром, какая-то незнакомая девушка подошла, начала дискуссию с барменом. По итогу бармен отказал нам в обслуживании. Почему? Мы ничего общего с этим разговором не имели. Прошу провести разговор с барменом Леонидом. Со стороны сотрудника было очень некрасиво так надменно общаться с гостями!
16 августа 2024
Вкусное пиво, быстрое обслуживание, официанты знают все о пиве и всегда подскажут напиток на ваш вкус. Заведение очень пользуется спросом, по этому заранее позаботьтесь о брони так-как часто нет свободных мест в выходные. Могут предложить как вариант места у барной стойки.
1
1 марта
Газировок без сахара нет, латте нет, со своим латте просят выйти или допить его в туалете. Та которая осталась за руководство, затруднительные вопросы решать не умеет, слушать и слышать не умеет, хамит за здрасьте. Каждый праздник ходили в штольню. Больше не пойдем
3
15 января
Очень долгое обслуживание, не разнообразное меню, пиво , которое, можно купить в любом ближайшем супермаркете.
13 февраля 2024
Спускаясь по лестнице заведения думаешь, что попадёшь в шахту 😂 Но внутри все удобно. Очень понравился персонал. Внимательное и быстрое обслуживание. Правда вместо Семги подали Форель (во всяком случае мне так показалось), но кусок очень большой и хорошо приготовлен. Вся остальная кухня также понравилась. И адекватные цены. Так что за кухню 5 балов. За обслуживание 5+
3
2
5 мая
Очень испортилось место - еда/напитки/обслуживание… на отмахнись… в последний визит были невольными свидетелями жуткой ругани между барменом и кого то из кухни (мат, крики) + включили в счет то, что не заказывали… разочарование…
25 сентября 2024
Пришел на бизнес ланч. Меню было предоставлено при входе на доске. Сел за свободный стол, ко мне подошел официант и попросил пересесть за стол на котором стояла табличка "резерв", на что я ему ответил, что здесь указано, что занято. Затем он попросил пересесть за еще один стол. После всех манипуляций, я частично забыл, что на обед, на что официант отказался повторять меню. Ладно, заказал кое как. Рядом седела компания из 5 человек и одному не хватило приборов. Он взял их с соседнего стола, на что вышла администратор и начала его в этом упрякать, на что ей был дан ответ, что до этого в другую смену им официант разрешил так делать. Она начала выспрашивать и пытала их описать какой был официант, на что ее чуть не послали, так как она явно мешала приему пищи. Очень хамское и гадкое обслуживание. С неудобным сервисом просмотра меню у входа и оплатой на баре.
4
1
7 января
ни о чем, пиво отвратительное, еда тоже. еще и забыли про одно блюдо, пришлось искать официанта по всему заведению. больше не придем, хотя советовали друзья. видимо раз на раз не приходится
1
1
23 сентября 2024
Понравилось сразу как зашел.
Обслуживание очень быстрое.
Еда огонь. Вкусно и не дорого. Спасибо Вам за работу. В Москве очень редко встречается такой сервис. Завидую местным.
1
9 мая
Отличный выбор пива, особенно Бельгийское вишнёвое. еда вкусная, аппетитная, гренки необыкновенные, десерт Брауни, официанты шустрые и веселые. рекомендую!

гурьев п.
Брауни
7 июля 2024
Не очень понятно, почему заведение пользуется такой популярностью: цены выше среднего, качество еды отвратительное (хотя не исключаю, что просто мне так повезло, пережарить фритюр и подать такое блюдо считаю непозволительным при такой ценовой политике), но при этом приятная дружественная атмосфера и довольно уютно. Из минусов хочется так же отметить разрозненность в видео показе по TV-телевизоры показывают с разным интервалом времени, что конечно незаметно, когда ты приходишь туда просто отдохнуть, но раздражает в случае просмотра спортивных соревнований. Тем не менее впечатление скорее положительное, наверное атмосфера зарешала, но с кухней надо бороться.
1
10 февраля
Очень вкусное пиво и отличная кухня. Замечательное место зайти после работы пропустить по бокалу
26 февраля
Пиво и закуски понравились. Сидели тут с коллегами на новогоднем корпоративе. По пиву вопросов нет. Рекомендую данное заведение к посещению!
1
16 декабря 2024
Хорошее пиво и закуски, обслуживание тоже, Дизайн это кому как нравится. Из минусов конечно шумновато для меня
9 июня 2024
Отличный выбор выпить и закусить. Необычная подача, вежливый персонал, располагающий антураж. Дадут зарядить телефон при необходимости. Не 5 звезд исключительно из-за закрытия в 23. Странный график для питейного заведения.
8 августа 2024
Хороший Паб, качественное, импортное пиво, вкусная и качественная еда, тартар с лососем бомбический, много где ел это блюдо но у них лучшее, хорошее обслуживание. Рекомендую!!!
4
1
1 ноября 2024
Мясо, пиво, всё очень вкусно. Лучшее заведение со своим колоритным интерьером. Здесь мы частые гости, спасибо, нам всё нравится
1
30 сентября 2024
Был в заведении впервые, приятная атмосфера, но просто ужасное качество !!!! Для приготовления бургера понадобилось полтора часа!!! На вопрос о приготовлении заказа официан ответил что это не макдональс и что полтара часа это нормальное время приготовления данного блюда!!! Качесто приготовленного бургера тоже не могу высоко оценить!!! В целом заведение разочеровало полностью!!!!
1
2
1 декабря 2024
Лучшая девушка - гардеробщица.
Подняла настроение своими шутками с первых секунд 😄
Персонал достаточно приветлив, еда вкусная и горячая, приносили всё вовремя
1