Здесь пекут очень вкусные пироги🥧🍰🍮🎂 и другую выпечку🍩🍪🥨 высокого качества. Ежегодно покупаю вкусняшки для угощения коллег на работе по случаю Дня рождения💃.
Интересна история здания - колоритный дом, выполненный🔨🔩🛠️ в "кирпичном стиле" на углу Сибирского проспекта (сейчас - улица Куйбышева) и улицы Успенской (Вайнера) построен в 1900 году на месте снесенной деревянной усадьбы🏚️, принадлежащей военному. Владелец торговал 🦈🐬🐋🐳🐟🐠🐡 на Щепной площади (сейчас - спортивный комплекс Юность). На первом этаже размещались торговые помещения💰, на втором - жильё. В 1970-е годы второй этаж переоборудовали под организации. С годами, некогда цветущий жизнью дом, ветшал, арендаторы съезжали...😢 Много лет задание пустовало, в 2013 году даже хотели снести🗑️, но вмешались общественники: они реально ночевали🛌 в старом здании... и спасли его. Через год здание горело💥🚒, но до сноса снова не дошло.
Сейчас особняк добротно реконструировали.
Такая разношёрстная история особняка... Будете проходить мимо или за пирогами - оглядитесь, посмотрите на этот старинный 🏡🏠 другими глазами!!!
Милое, уютное кафе с необыкновенно вкусной выпечкой! Пироги в "Штолле" - наверное, самые мои любимые! Очень вкусное тесто, всегда много начинки. А какие они красивые! В это кафе я иногда захожу перед работой, чтоб порадовать себя и друзей пирожком на обед. Встречают всегда приветливые девушки - продавцы, помогут выбрать, акуратно и красиво запакуют пирожок. Обстановка в кафе очень приятная, хочется остаться, посидеть здесь с чашечкой кофе и чудесным пирогом. Надеюсь, скоро выберу для этого время!
Сервис порадовал! Удобно, быстро, понятно, приятно!
По качеству самих пирогов - тоже респект! Изящно, красиво, приятно, объёмно, главное очень вкусно! Это мой второй или третий заказ(пользуюсь раз в год по случаю дня рождения) и понимаю, что ребята не сдуваются, а держат марку! Думаю Штолле - самые эффектные и бодрые в Екатеринбурге
С удовольствием прихожу за вкуснотищей в Пироговую "Штолле". Очень вкусные свежайщие ароматные пироги, незабываемый вкус оригинальных десертов, тортов и напитков. Прекрасное
доброжелателтное обслуживание сотрудников и конечно уютная обстановка.
Очень полюбили это место для чаепития)))) После долгих прогулок, очень приятно посидеть и выпить горячего чаю с пирогами. Пироги очень вкусные, пробовали с индейкой и шпинатом, с вишней, а также сырники. Порции пирогов большие. Чай с облепихой вкусный, правда объем чайника показался маловат на 2- х с трудом хватает.
Всегда брала здесь пироги, они очень вкусные! Лучшая пироговая в городе я считаю. На втором этаже обедала тоже было все очень вкусно. Сегодня, 15.01.25 зашла на бизнес ланч ни одно блюдо есть невозможно. Крем суп сырный? Это разве суп? Это подлива на муке с томатной пастой, где там сыр? И почему он ярко оранжевого цвета? Во всех ресторанах и кафе ела никогда такого чуда не встречала. Не стала есть, заказала себе борщ. Борщ принесли сладкий до невозможности. Борщ это суп, он должен быть с кислинкой или просто супом, если готовить не умеют, но не в коем случае не приторно сладким! Тоже не стала есть. Дальше принесли запеканку картофельную. Вроде как название простенькое, но почему она желтооранжевого цвета? Там морковки больше чем мяса! Я не люблю столько тушеной морковки и кто ее вообще в запеканку добавляет и в таком колличестве? Есть невозможно. В итоге ушла с двумя пирогами, их дома поели, они конечно вкусные, но ваш бизнес ланч большой вопрос к повару он вообще готовить умеет? Больше никогда не приду туда покушать, пироги с собой буду брать, но еду вашу - нет уже и никому не посоветую. Если бы не пироги 1 звезду бы поставила, но пироги ваши всегда беру они классные. Очень разочарована, заплатив за все блюда и ничего не поев такое у меня впервые конечно.
Обожаю пироги Штолле! Они всегда красивые! И очень вкусные!
Заказываю разные начинки- и всегда удачно! Очень приятный сервис доставки.
Спасибо большое, что за многие годы работы ваши блюда не испортились, а остались на высоком уровне!
Люблю это место, часто забегаю сюда на бизнес ланч. Официанты работают быстро, еда обычная, но вкусная.
На втором этаже классный интерьер, сделанный стильно и со вкусом. Беру домой пироги, никогда не подводили)
Отличная пироговая, очень нравится бывать здесь всей семьей. Есть небольгая детская зона на втором этаже. Хороший ассортимент пирогов, как сладких, так и сытных. Хорошие бизнес обеды, на любой вкус.
Самые вкусные пироги! Уже 12 лет, заказываем пироги только здесь. Вкусное тесто, много начинки, изумительное украшение самих пирогов! Соотношение цена-качество, обслуживание и доставка, все на высшем уровне. Жалко конечно, что сократили количество пироговых, но это не отменяет нашу любовь:)
Всем рекомендую попробовать!
Расположена в историческом здании, интересный интерьер, есть на что посмотреть. Еда вроде и доброкачественная, но в некоторых блюдах можно обнаружить ингредиенты, не обозначенные в меню, в последний заход из-за этого было невозможно есть горячее блюдо. Официантов не хватает, обслуживание при большом количестве посетителей небыстрое. Трети-четверти блюд, указанных в меню, просто нет - это уже серьёзная недоработка руководства, и это - система для Штолле. Зимой на втором этаже даже в небольшой мороз царит жуткий холод: на огромный зал с десятком окон всего штуки четыре батарей.
Очень понравилась данная пороговая. На втором этаже очень просторно. Много места и светло. Очень вкусный бизнес -ланч. Можно выбрать и салат, и второе, и суп, и напиток. Есть детский уголок.
Регулярно заказывая пироги в Штолле, считаю, что самая вкусная пироговая в городе. Прекрасный мясной пирог, много мяса и очень вкусного, нежное тесто. Сладкие пироги тоже замечательные. Начинки не жалеют, тесто достаточно тонкое и мягкое. Удобная доставка. Жаль , что мало стало в городе адресов, было больше.
Замечательное, душевное место. Приятно прийти и отдохнуть. Очень рекомендую попробовать борщ, милый комплимент к нему от заведения вас приятно удивит. Официант Анна, очень милая девушка, встретит Вас приветливо и ненавязчиво, поможет с выбором блюд.
Красивое место , хороший официант и бармен .
Ноо , что с кофе 🥹🙈, пришла на завтрак заказала пирог и кофе , с пирогом все ок , но кофе как в самой дешевой забегаловке . Руководители , обратите пожалуйста на это внимание, поменяйте кофе , обучите баристу , это не так сложно сделать , по сравнению с тем , какая работа уже проделана . В итоге пью чай ) от кофе отказалась
Заказывала домой пироги на праздник. Всегда нравились пироги: качество и ассортимент. Легко и удобно делать заказ на сайте. Все доставили в срок, пироги теплые еще были, несмотря на морозы. Очень все вкусно, как всегда!!! Спасибо!
По-моему, Штолле не нуждается в рекламе! Мы много лет всей семьей с этой сетью. На Горького знали всех официантов по именам. Жаль, что на набережной кафе больше нет.
Теперь в основном пользуемся доставкой. Единственное, заказывать пироги лучше с вечера или до обеда.
Сегодня особенно порадовал пирог с горбушей. Никогда раньше не брала. И неожиданный восторг!
И на Ленина, и на Куйбышева сотрудники ну очень милые и приветливые!
Кроме пирогов очень рекомендую сладкие варенники и борщ.
100% советую Штолле!
Периодически заказываем в офис пироги. Нам очень нравится! пироги очень вкусные - тесто обалденное! Доставка хорошая - пироги приезжают горячими и целыми.
В этот раз брали не такие как обычно. Обычно брали курник и малина-творог. В этот раз взяли мясной и вишневый. И это был полный восторг! Пироги высший пилотаж! Спасибо!
Прекрасная пироговая!! Пользуюсь много лет. Заказываю пироги только здесь в городе! Лего и быстро заказать - удобный сайт! Доставка всегда вовремя! И с годами не снижают планку: по-прежнему самые вкусные пироги!! Молодцы!!
Пироги, очень вкусные!!! Всегда всё свежее и горячее! Наш любимый пирог, три сыра и шпинат.
Ещё очень радуют вкусные новинки. У вас очень уютно и тепло! 🎄🎆🎉🎁
Самые вкусные пироги, есть быстрая доставка, хороший ассортимент начинок для пирогов, так же есть сладкая выпечка,заказываем много лет по праздникам и не только ,одни положительные эмоции, качество подтверждаю
Заказывала доставку в отдаленный район города. Пироги привезли вовремя. Пироги - замечательные! Очень вкусное тесто. Много сочной начинки. А фирменные булочки с маком вообще восторг! Ну и отдельное спасибо сотрудникам за вежливое общение.
Вставлю свои 5 копеек и скажу, что это прекрасное место. Уютнейшая атмосфера, к новогодним праздникам украшено самым милым образом. Вкусная еда, выпечка - восторг, тонкое тесто, хорошая порция начинки. Рекомендую.
Делаем заказы в Штолле не первый год, всегда вкусно, тесто особое (такого нет ни в одной другой пироговой), начинки разнообразные, есть любимые (с брусникой или с капустой), сотрудники доброжелательные. Скидки к особым событиям. Желаем оставаться на том же уровне, не сдавать позиций!
Хочу отметить высококлассный персонал, который я еще не встречала в городе. Это первое и возможно единственное заведение, где при виде мамы с коляской бегут открывать дверь. Ни разу не встречала такого отношения, в других местах, даже если за прилавком стоят человека 3-4 без дела, то им безразлично, что ты едва справляешься с неудобными дверьми. Огромный плюс и благодарность руководству за обучение персонала. Ну, а пироги вкусные. Есть большой зал на втором этаже, где удобно и можно вкусно поесть.
очень нравится эта пироговая, уютная, вкусная выпечка, привычное меню, хотелось бы побольше разных акций.
Камерная атмосфера. Персонал по доброжелательней.
В Штолле всегда вкусно накормят!
И атмосфера прекрасная, и музыка приятная. Есть детский уголок на втором этаже.
Спасибо персоналу за уют и настроение!
Мне нравится Штолле на Куйбышева, там очень уютно, еда замечательная, любим отмечать там семейные праздники. Пироги превосходные, особенно любим сладкие.
28.04.24 проводили никах (свадьбу)все было на высшем уровне: чудесный, светлый, уютный банкетный зал, есть детская комната, чистые и светлые уборные. Всё прошло комфортно и легко, без проблем какого-то напряжения. Мы хотим выразить благодарность всем, кто работает в данном банкетном зале. Удивительно добрые и приветливые официанты, ко всему прислушивались и отлично выполняли свою работу. Еда была очень вкусная, ее было очень много. Благодарим особенно менеджера Елену за помощь и организацию одной из главных частей нашего мероприятия! Спасибо вам большое !
Невероятно вкусные пироги!🔥всегда свежие и сочные, мой любимчик - с кетой, брокколи и творожным сыром😋начинки всегда много, фирменное тесто отличное, визуально каждый пирог - маленький шедевр🥰 сервис на высоком уровне👍🏼
ВСЕГДА Быть Лучшими из Лучших.
Всегда стремится к тому, что быть Лучшими, Первыми, Уникальными.
Дорогая Пироговая Штолле, любимое заведение с давних времён, мы отмечали у вас важные торжественные события нашей семьи.
Вы всегда были неповторимыми, начиная от аутентичных блюд, что у вас предлагали, до внутренней атмосферы, создаваемой оформлением зала и отношением официантов к гостям.
Теперь перейду к Главному:
Зашла я недавно к вам на бизнес-ланч, и была разочарована.
Мой заказ: Борщ, Цезарь с курицей, пельмени куриные, морс.
Пельмени, вкусные. Здесь без комментариев. Морс свежий и сладкий.
Но Цезарь… его оформление. Что это?
Листья салата пожухлые, нарезаны вкривь и вкось.
Курица... или остатки от курицы.
Было такое ощущение, что с миски, где лежали куски мяса, просто стряхнули "остатки" и сверху замаскировали всё соусом.
Гренки пересушенные – в идеале гренка должна спокойно накалываться на вилку, но не в этом случае.
А помидор! У меня был помидор черри( который я попробовала), а другой кусочек был нарезан от обычного помидора, долькой.
Также, Борщ – старинное блюдо Русской Классической Кухни.
Там всё выверено до мелочей.
Борщ – святое блюдо.
Его просто нельзя готовить как вздумается, или как придётся.
Свёкла должна быть отменная- насыщенного малинового-красного цвета, капусточка нашинкована одна к одной, отварена до мягкости.
Морковочка пассерованна на маслице с лучком, до появления аромата и золотистого цвета, Наваристый куриный бульон, свежие горошины перчика, лавровый листик, зелень, сметанка на сливках….
Борщ – это Шедевр.
У меня же, вместо борща, в тарелке, были тушёные овощи в томатном соусе, оранжевого цвета.
Вкус сладко-солёно-кислый.
Господа - Повара, есть технико-технологические карты, где всё расписано, как и что готовить.
Пожалуйста, держите уровень.
Уважаемая Команда Штолле,
Бизнес- ланч, это как аперитив.
Человек приходит на обед, знакомится с кухней, и понимает, хочет ли он прийти сюда ещё раз и попробовать блюда из основного меню или нет.
У вас есть потенциал для Роста. Покажите своё преимущество и исключительность, и пусть они прослеживаются даже в простых блюдах делового обеда.
_____________________________________________________________
Что касается зала на 2 этаже, есть факторы, которые негативно сказываются на статусе данного заведения:
- Старые досочки для подачи блюд.
Черные и зелёные точки на древесине, это проявления спор плесени.
Лучше же всего выбирать доски из качественных материалов – бук, дуб, ясень, акация.
И обязательно доски должны быть обработаны пищевым маслом в несколько этапов, это повышает срок службы изделия.
_____________________________________________________________
- Неподходящая музыка в формате радио.
Сразу создаётся ощущение общепита вроде «Вкусно и точка» – где используют музыку, просто как фон, чтобы заглушить голоса людей.
- Невозможность убавить, выключить или изменить музыкальное сопровождение.
- Мигающие гирлянды, которые отвлекают, напрягают зрение.
И в целом, выглядят неуместно при выбранном оформлении зала.
Добавлю, что широко известна информация, о том, что мигающий режим гирлянд негативно влияет на работу мозга, и провоцирует повышенную нервозность.
Желаю вам найти оптимальные решения для решения выше описанных замечаний.
Надеюсь, следующий мой отзыв, будет полон положительных моментов и посвящен Лучшей Пироговой Екатеринбурга и Свердловской Области!
С Уважением, постоянный гость
Мухамадшина А.М.
P.S
На фото для сравнения Салат Цезарь из ресторана Platforma( Трц Гринвич) в этот же день, вечером.
Были 3 января на музыкальном вечере - музыкант играл на виолончели и это было прекрасно.
А вот вернуться в пироговую больше не хочется. Пирогов не было, кончились, от слова совсем. Видимо не готовились к приему гостей. Было небольшое меню и на том спасибо. Цезарь средний, жульен с лососем хороший, чай пряный - полный ужас и на цвет и на вкус. Муравейник тоже отстой, сухой и невкусный. Пирожное зайчик облепиховый отличное, нежное и вкусное. Официантки две на всех, еле справляются, ждали 15 мин меню, и столько же чтобы приняли заказ.
Отличное место, персонал хороший, вкуснач еда, сидели там с друзьями все понравилось, цена удолетворительная, причтная атмосфера, все отлично и приятно
Работаю рядом. Несколько раз покупала пироги. Разнообразие начинок, вкус замечательный, всегда свежая выпечка. Вежливый персонал, упакуют пироги в пакет или в коробку. Рекомендую.
Спасибо, пекарям и кондитерам пекарни "Штолле"! Много лет получаю гастрономическое удовольствие от выпечки. Сегодня, это пирог с грибами и картофелем и.... Изумительные булочки с маком в шоколаде!!!
Очень давно не была в Штолле, а тут иду мимо, решила зайти и съесть самый вкусный пирог в городе. Но меня ждало разочарование. Во первых, был привкус подгоревшего теста, хотя в реальности нижняя корочка была просто сильно запечённая. Во-вторых, в четвертинке пирога начинки было 2/3, по краю толстый подсушенный кусок теста. Я раньше часто покупала пироги Штолле, всегда было много начинки, даже по краям, тесто было нежное.
В общем, пожалела, что зашла. Сейчас очень большой выбор пекарен и на одном бывшем авторитете не уехать.
Но это были просто мелкие мелочи.
Я была в зале ОДНА, даже если бы пришло много людей одновременно, то места было полно. Я доела пирог и пила кофе (кстати, чуть теплый, поэтому я уже и не спешила его выпить). Кофе в чашке оставалось примерно треть. Я никуда не торопилась и решила заглянуть в телефон. В это время ко мне подходит сотрудница и начинает убирать посуду. Сначала я подумала, что она заберёт тарелку, но она потянулась за чашкой. Я ей сказала, что кофе допью. Взяла чашку, отпила глоток кофе и поставила чашку на стол. Она опять попыталась ее забрать. Я ещё раз повторила, что бу допивать кофе. Тогда девушка встала рядом со мной и стала ждать, пока я допью кофе. Стоит, держит тарелку. Никуда не собирается уходить. Вот от этого я вообще была в шоке. Такого даже в столовке не позволяют. И даже когда народу тьма, то если человек сидит, то его не трогают. С разрешения забирают грязную посуду и уходят. В общем, я ОЧЕНЬ пожалела, что прошла мимо других заведений и завернула в Штолле. Если бы можно было оценить с минусом, то поставила бы. Даже одной звезды много.
Как говорится, раньше было лучше! Все это в полной мере относится и к этому заведению.
В начале 2010х часто ходили в семейный, на тот момент, ресторан, где было очень уютно и прекрасные пироги с большим количеством начинки и тестом, который и мягкий и хрустящий одновременно. Плюс была кухня, где можно было нормально и пообедать и поужинать.
В прошлом году осенью, после прогулки в
Это кафе славится своими пирогами и выпечкой. Интерьер напоминает домашнюю атмосферу, очень уютно. Пироги свежие и сытные, выбор начинки впечатляет. Обслуживание быстрое и дружелюбное. Цены умеренные, что тоже радует. Рекомендую для тех, кто любит выпечку и домашние блюда.
Любимая Пироговая, отличный вариант угощений на д.р. на работе. К праздничному домашнему застолью также заказываем. Пирог с капустой выше всяких похвал!!!!
Штолле-одна из лучших пироговых города. Вкусно, оперативно. Пироговая Штолле настоящий и надежный друг. Удачи!!!
Надеюсь на много новых встреч еще и в этом году и в следующем.
Пироги очень, очень вкусные начинка изумительная. Тесто шикарное ни в одной пекарне нет такого. Всем коллегам понравилось. Очень сытные. Спасибо! Так держать!
Вежливый персонал. Атмосфера располагающая. Лучшие пироги в городе. Время ожидания в пределах нормы. Цены соответствуют качеству. На стол заказываю только здесь.
На день рождения заказывала три пирога: два сладких, один с картошкой грибы сыр. Всё очень вкусно! Красивое оформление, достаточно начинки, вкусное тесто. Кто любит пироги, рекомендую.
Заказывала в "Штолле" пироги: с грибами картофелем, с капустой и яйцом и сладкий - с яблоком и корицей. Пироги великолепные!!! Очень вкусное тесто, в меру сладковатое.
Порадовал сладкий подарок ко Дню рождения.
Спасибо большое за доставленное удовольствие!!!
Традиционно вкусные пироги, светлый, просторный, уютный зал на втором этаже.
Из минусов: в курниках с каждым годом всё меньше и меньше курицы и всё больше и больше риса. Ну и пикантная деталь: одно и то же сладкое тесто в сладких и в сытных пирогах (мясо, рыба). Периодически по утрам не работает кухня и не вовремя привозят пироги. А в целом любим зайти сюда на завтрак компанией)
Всё чисто и очень аккуратно. Упорные и на первом и на втором этаже.
Есть игровая комната.
Персонал отзывчивый.
Кофе так себе, чай с брусникой вкусный но очень горячий, трубочки очень сладкие (сгущёнка по краям и её тонна), ромовая баба отличная, пирог с грибами и сырок и картошкой вкусный, не сухой.
Заказывала пироги на день рождение. Доставили вовремя, пироги очень красивые, тесто и начинка вкусные. Буду всегда заказывать только в Штолле и всем буду советовать.