Shokunin
229 отзывов
4 марта
Уютное заведение восточной кухни, внимательное обслуживание)
Девушка в очках посоветовала вкусный сет роллов, не понравилось только десерт, для меня слишком необычный вкус)
В соседнем помещении проводятся мастер классы по акриловой живописи, о чем я узнала только благоларя посещению заведения)
Всем советую !
5
1
16 марта
Ранее посещал и остался в большом восторге от всего:
Суши с гребешком, салат с креветками и томатами, десерт запеченое яблоко.
В этот раз не могу сказать того же, т.к.:
В мисо супе кроме небольшого количество лосося, вакаме и лука ничего не было. Один бульон на большую тарелку с водорослями не очень как-то за 750р
К сашими с гребешком в дополнение идет красная икра, снова вакаме и листья салата. Очень не вкусное сочетание, хотя гребешок был очень свежий и нежный. Остальные ингредиенты все перебивают и портят.
На десерт заказывал моти с маракуйей, у которого рисовое тесто оказалось подобно пластилину. Такие моти обычно уже списывают и не подают на стол, если я прав о том, что они просто не свежие.
Второй десерт был вишня под сметанным муссом и здесь вроде бы всё хорошо, но ничего особенного. Сметана с пломбиром поверх размороженной вишни с сахарным печеньем. Вкусно, но хотелось бы чего-то поинтереснее за 450р.
Кофе был отлично приготовлен, тут твердая 5
Салат овощной всем рекомендую однозначно с зелеными бобами, помидорами, авокадо и много еще чем.
В общей сложности из счета в 3100 рублей я не пожалел только 800. Все остальное как будто потрачено было зря.
Надеюсь, такое годами держащее марку заведение при следующим посещении вернет былую радость при ознакомлении с другими позициями, но скорее всего, это будет не скоро.
1
4
9 ноября 2024
Небольшой уютный зал, интересная роспись стен, вкусный кофе. Вечерами в отдельном зале проходят мастер-классы по акриловой живописи. Всегда интересно! Три часа пролетают в миг! Арти пати проводит )))
3
1
9 ноября 2024
Шокунин оставил самые приятные впечатления. Официантка одна, но работает так, что этого даже не замечаешь — всё вовремя, с улыбкой, с вниманием к деталям. Атмосфера уютная, ничего лишнего, можно спокойно наслаждаться вечером.
Кухня выше всяких похвал: всё свежее, красиво подано и действительно вкусно. Напитки подобраны идеально, каждый дополняет блюда и создаёт общий гастрономический ансамбль. Видно, что здесь серьёзно относятся к качеству, и это подкупает.
Провели отличный вечер, ни к чему не придраться. Однозначно вернёмся снова. Спасибо за ваш труд!
4
1
5 января
Единственный достойный ресторан японской кухни во всем Липецке. Цены вполне оправданы качеством ингредиентов и мастерством поваров. Подход к обслуживанию тоже японский - работа на репутацию и максимальное уважение и внимание к клиентам.
5
1
19 октября 2024
Прекрасное место! Очень уютный интерье, прекрасные суши, очень свежая рыба, превосходные супы и просто невероятный диссерт! Я бы никогда не сказал, что такое место можно найти в Липецке! Просто превосходно, браво! Официант профессионал своего дела! Рекомендую!
5
4 декабря 2024
Редко пишу хвалебные отзывы общепиту, ибо у нас с этим туго, и когда ты уже отчаялся найти вкусные роллы в городе, а те, что раньше были хотя бы на четверочку, скатились в очередную доставку - помойку, на помощь придут ребята из данного милого заведения. Персонал любезен и тактичен, как же давно, я не видел такого обслуживания (хотя не привередлив, лишь бы не хамили и не портили настроение.) Но самое главное это роллы, как-то поэтично их описать, я не смогу, но скажу, что это вкусно, реально вкусно. Пожалуйста, не теряйте марку, и своих постоянных клиентов, как это делает абсолютное большинство заведений. Спасибо, что вкусно кормите и поднимаете настроение профессиональным обслуживанием.
5
7 января
Замечательное заведение. Очень вкусные блюда, красивая подача и очень дружелюбный и вежливый персонал, который готов пойти на встречу если есть желание устроить сюрприз для второй половинки
6
15 июля 2024
Сходили компанией в 6 человек, все невероятно вкусное. В роллах и суши ОЧЕНЬ много рыбы, гребешок был лучший из всего, что я пробовал. Огромные и невероятно нежные моти с мороженным. При предварительном бронировании предложили приготовить блюда заранее к нашему приходу. Цены достаточно высокие, но, честно говоря, лучше один раз сходить сюда, чем 3 взять бюджетную доставку.
5
16 марта
Гуляли с мужем в пятницу, шли мимо, решили зайти поужинать. Время 18:30. Мы были единственные гости в заведении. С порога нам сказали, что «нужно звонить заранее. У нас много доставки и один повар». Ну ладно, приготовим вам простые роллы из экспресс-меню. Две порции маки. Я попросила хотя бы три, на двух взрослых людей-то. Принесли довольно быстро. Съели, поняла, что не наелись. Очень просила сделать хотя бы ещё одну порцию роллов с авокадо. Девушка отказала и забрала у нас посуду со стола.
Вот это сервис!
К роллам вопросов нет.
Но такое неуважение и пренебрежение в ресторане нормой не считаю. Если вы служба доставки еды, то измените данные о себе. А если вы всё же ресторан, то было бы здОрово обслуживать гостей за столиком.
1
4
12 октября 2024
Я давно являюсь постоянным гостем этого заведения. Много где ел японскую кухню, но здесь – единственное место, где кухню можно назвать по-настоящему японской.
Сейчас живу в Москве, и каждый раз, когда оказываюсь в Липецке, обязательно прихожу сюда.
3
1
3 марта
Зашли в ресторан, в зале было только 3 клиента, без персонала. 5 минут полистали меню, из кухни наконец вышла крайне грубая девушка (имени не знаю, в очках). На «здравствуйте»— игнор и даже взгляд не подняла. Хотели взять только сашими с собой, она как-то странно отреагировала, высокомерно, и сказала, что ожидание час, возможно, она собиралась рыбу идти ловить)) иначе я не знаю как можно час тупо резать рыбу. Ну и естественно на «до свидания» снова игнор. Не ожидала что в ресторане такого класса будет подобное «обслуживание», что с нами даже не поздоровались) Хотели очень попробовать вашу кухню, но ушли с неприятным осадком и без еды, очень жаль! Советую в будущем учить персонал общаться с людьми, потому что на одних отзывах за комплименты далеко не уедешь
1
4
13 сентября 2024
ОЧЕНЬ вкусно и уютно Суши и ролы меня очень порадовали своим вкусом Десерт на высоком уровне Повара специалисты своего дела Вежливый персонал и уютная атмосфера Советую посетить Остались приятные впечатлентя
5
29 марта
Много раз заказывали доставку из Шокунин , для меня это были самые вкусные роллы в Липецке, до крайней доставки…. Тунец был несвежий, вонял( долго общались по поводу некачественного тунца с поваром(женщина явно не в себе:грубила и ни в какую не принимала факт, что тунец испорчен! Хоть кол ей на голове теши, не признавала ни в какую!) Даже не извинились за испорченный вечер и никак не компенсировали это!!! Единственный хороший ресторан, где можно покушать японскую кухню превратился в непонятно что , из-за колхозной поварихи, которая не разбирается в свежести продуктов ! Вы теряете преданных клиентов и репутацию (( Подбирайте персонал грамотно!
1
8
31 марта
Отвратительное отношение к постоянным клиентам! Заказываю стабильно и довольно давно 2-3 раза в месяц , средний чек 10 т.р.! Рекомендую друзьям. Но для данных «персонажей» этого оказалось мало. Всегда был доволен как вкусом так и свежестью блюд, но однажды пришел мне суши с тунцом не первой свежести. Тунец был залежавшийся и начал слегка издавать неприятный запах. Может быть не каждый этого заметил бы , но я побывал во многих японских ресторанах по России и по миру , и прекрасно знаю и понимаю запах свежей и несвежей рыбы. Я сообщил о проблеме , на что повар в довольно пренебрежительной форме по телефону - сказал мне что у них самые свежейшие продукты и такого дать не может. Я связался с хозяйкой этого заведения , она мне сказала что разберется с проблемой на след день. На след день она написала мне что тунец с которого вам резали суши - свежайший , и предложила приехать и еще раз его протестить. Я ответить ей в тот день не смог , из за форс мажорной семейной ситуации , не до тунца так скажем было в тот день. Ну и дальше уже этот диалог потерял смысл через несколько дней. Так как вы мне доказываете одно , а я вам другое. Но факт никто из нас не знает , знает только повар. А он вряд ли скажет правду себе в минус! Это логично! Простите, а как я должен быть уверен в том что именно с зтого куска мне делали срез?? А как Вы , Надежда - можете быть уверены что именно с этого куска мне резал в тот день повар ?? Вы это сами видели ?? Нет! Вам повар это сказал! В общем я отпускаю данную ситуацию, ничего не прошу взамен. Мир , дружба , жвачка. Через неделю хочу снова заказать суши в данном ресторане. Пишу в ватсап, а там я заблокирован у них! Они меня заблокировали! Сказать что я был в шоке , ничего не сказать! Это абсолютно свинское отношение к клиентам и к людям в принципе! Я вам такого не прощу и не спущу! И общения с Вами никакого не будет больше! Вы сами выбрали данное развитие событий. Пол города узнает об этой ситуации , я вам гарантирую! Плюс ждите проверок , будем выяснять почему в ресторане где продают роллы по 1500-1600₽ за порцию тунец пахнет тухляком!
1
25
30 июля 2024
Ходили в ресторан с подругой и детьми. Приятная атмосфера и музыка. Вежливый персонал, очень вкусные роллы и суши✨
Так же тут имеется мой любимый чай и лимонад, которые помогут насладиться и жарой и непогодой. Ресторан заслуживает 5+ звезд
3
3
1 августа 2024
Самое любимое место в Липецке уже много лет!Всегда когда приезжаю прихожу сюда
❤️
Невероятно вкусно, свежайшая рыба!
Обожаю футомаки с лососем и авокадо и мисо суп с тунцом🤤🤤🤤
Роллы и суши вкуснее чем в лучших ресторанах в Москве🔥
4
2
11 января
Заказывали сет ролов.
Рыба просто вау! 🤩
Качественные ингредиенты делают односложные ролы максимально изысканными и невероятно вкусными😍
Однозначно это стоит попробовать!
4
1
2 марта
Надеюсь когда-нибудь попробовать вашу кухню, но с таким персоналом я боюсь, что место скоро закроется, так как официантка просто распугивает клиентов своим высокомерным поведением. Я рада, что у вас работает принцесса Липецка, но странно что она пытается «показать место» клиентам, которые пришли заплатить не малые деньги. Не смотреть клиенту в лицо, не здороваться и не прощаться — все это, наверное, допустимо в пятерочке на кассе, но никак не в ресторане такого класса...
1
3
2 июля 2024
Лучшее место в городе.
Жаль, что только японская кухня.
Но высокий класс и фанатичное стремление владельца и шеф-повара заведения к идеалу.
Лучший(или единственный) васаби в городе
Лучшее качество морепродуктов
Замечательное обслуживание и повара
Являюсь вашей поклонницей уже сного лет.
Рада посещать вас в Shokunin
4
21 сентября 2024
Решили в этом году отметить мой день рождения с мужем тихо. Для ужина в будний день выбрали Шокунин. И не прогадали! Достойная кухня, уютно и с душой. А Мария просто украшение этого заведения ❤️ Рекомендую!
3
30 июля 2024
Идеальное место для знакомства с востойной кухней и практики осознанного питания. Если вас интересуют новые гастрономические впечатления, необычные вкусовые сочетания и гармония в целом, то Shokunin, это оптимальная локация на территории от Москвы до Воронежа (а может быть, даже, и еще шире).
5
1
22 августа 2024
Очень вкусные суши ! Креветка и гребешок свежайшие и их действительно много!!!! Салат с угрём бесподобен. Прекрасное место, да дороже чем в доставке но это было действительно вкусно. Желаю держать заданный уровень качества и только радовать своих гостей!
4
24 ноября 2024
Все было очень вкусно, но есть один большой минус. В нашей компании была девушка, которая не умеет есть палочками. Мы попросили дать вилку, но нам ответили, что в таком ресторане есть вилкой - считается моветоном и сказали, что тогда можно есть руками
2
1
1 января
Уютное, тихое место, где очень вкусные суши и приятная музыка. Все понравилось.
За отзыв приносят комплимент, учитывайте данный факт😉
2
31 июля 2024
Уютное заведение. Вежливый, профессионально подкованый персонал. Подача блюд оригинальная. Вкусно. Чай с облепихой безумно вкусный💥😋рекомендую для уединения
2
31 августа 2024
Без преувеличения - лучшая японская кухня в городе! Много раз слышал от друзей/знакомых тёплые отзывы, а теперь могу дополнить и лично. Высококачественные продукты, очень вкусно оформленные в блюдо, внимательное и аккуратное обслуживание. Спасибо большое за приятное знакомство!
2
1
15 марта
Мне очень понравилось это заведение, советую всем сходить туда , особенно для тех кто любит искусство, еда вкуснейшая
3
1
29 августа 2024
Уже ни один раз брали здесь роллы,сеты,суши - все очень вкусно. После таких роллов других уже не хочется. Персонал тоже очень вежливый и доброжелательный. Рекомендую к посещению заведение, и доставку из ресторана🫶🏻
3
5 июля 2024
Шикарное заведение. Во время ожидания блюд приносят арахис, воду. Хочу отметить обслуживание официанта Марии . Все подробно рассказала. Кухня на высшем уровне. Удобная локация. Вернемся еще не один раз
3
13 августа 2024
Одна из лучших японских кухонь, которые доводилось пробовать в разных городах (в том числе в Москве, Санкт-Петербурге и
др). Качество блюд и сервиса на твердую 5, огромное спасибо шеф-повару, персоналу. Желаем сохранить этот уровень в дальнейшем.
3
1
8 августа 2024
Спасибо большое! Мне все очень понравилась! Устрицы свежие, авторска подача просто супер🔥 роллы вкусные
Обязательно посоветую друзьям это заведение и вернусь сам сюда снова
3
2
6 июля 2024
Очень вкусные горячие роллы! Пробовали с авокадо и креветкой, и с тунцом) большая порция, объелись! Перед подачей принесли горячие полотенчики для рук, водичку) приятное и уютное заведение в центре города
3
18 июля 2024
SHOKUNIN - ресторан с особым отношением к продуктам, их обработке и приготовлению.
Здесь нет дешевых ингредиентов и имитаций, массового конвейерного производства, соусов из майонеза, ярковыраженных сладко-солёных вкусов, к которым приучил нас фастфуд.
Здесь есть нюансы вкусов самих морепродуктов и их, обогощающих друг друга, сочетаний. Минимум риса, приготовленного по классической японской рецептуре из риса высокой степени шлифовки. В итоге ничто не отвлекает и не забивает ваши вкусовые рецепторы от истинного вкуса, аромата и внешнего вида продукта.
Хотите попробовать новое для себя, тогда вам сюда.
Это классический камерный японский ресторанчик, блюда, роллы, суши, сашими шеф готовит непосредственно перед подачей.
Качество, свежесть, уют, радушие и гостеприимство.
Спасибо, Shokunin
3
18 июня 2024
Очень понравилось, вкусная кухня, вежливый и доброжелательный персонал. Располагает к себе уютная и комфортная обстановка. Приду еще не один раз. Рекомендую.
4
18 марта 2024
Отличное кафе в центре старого города.Выпить в уютном месте чашечку кофе"Американо" за 100р,только подумайте о низкой цене.Но теплое влажное полотенце,обмакнуть руки,как в японской традиции,самому щипчиками выбрать сахар и помешать маленькой ложечкой и народа нет.Все тихо,без шума.Это релакс.И за 100р.всего за чашечку кофе.Класс.
3
7 августа 2024
Потрясающий ресторан😍первый раз пробовала устрицы в этом заведении, они нереальные🔥🔥🔥 очень вкусные спасибо большое! Все блюда очень вкусные👍 обслуживание на высшем уровне 🔥
2
2
29 июля 2024
Лучшая азиатская кухня тут на мой взгляд. Ну и всё по честному как всегда . Подкупает отношение персонала и владельцев , иногда захаживают . Пока сидел обратил внимание сколько много доставок отправили , это круто , это доверие. Спасибо , сегодня тоже было вкусно .
2
1
19 апреля 2024
Место, в котором приятно посидеть небольшой компанией в уютной обстановке, присутствует внимание к мелочам, а меню не перегружено
Крайне рекомендую попробовать мисо суп, а из напитков молочный коктейль!)
3
1
28 июля 2024
Классно.Ходили с мужем и остались довольны .Обязательно вернемся еще .Очень вкусные роллы и суши .Лимонад супер,не похож на те,что пробовала раньше.Даже имбирь вкусный и не крашенный.Советую
3
1
1 января
Очень вкусно! Качество рыбы просто невероятное! Очень уютно и вежливы персонал!
3
25 мая 2024
Отличная кухня, все блюда сытные, большие, цена оправдана. Персонал очень вежливый и заботливый😍это заведение приятно удивило. Всем рекомендую!
3
30 июля 2024
Лучшие роллы и суши в нашем городе ! Приятная атмосфера и очень любезный персонал! Суп тыквенный с креветками мой любимый ! Рекомендую 🫶🤗🙏
2
2
18 июля 2024
Очень уютное местечко в центре города ,прекрасная музыка,роллы просто лучшие в городе ,все на уровне !Еще не ушли,но хочется уже прийти снова!Администратору отдельное спасибо ☺️
4
26 декабря 2024
Вкус, качество, отношение и подход к делу и продуктам. Лучшие! Удобный сервис по доставке.
2
11 октября 2023
Не стоит даже сомневаться,если хотите поесть японскую кухню и морепродукты максимально качественные и свежие. То как работают здесь с продуктами, как из обрабатывают,выбирают, хранят, может позавидовать ЛЮБОЕ заведение в радиусе 500 километров.
Самая качественная и свежая рыба, максимально качественный рис и сопутствующие продукты. Все роллы будто близнецы, каждый похож на предыдущий. Вкус затмевает сознание и всегда хочется попробовать больше и что то новое из меню.
Лучше роллов в Липецке, я не пробовал. Всем обязательно к посещению.
4
11 октября 2024
Отличное место! Лучшие роллы в Липецке, все вкусно и главное правильно сделано!
2
9 июля 2024
Приятное местечко в центре города. Обслуживание очень понравилось! Уютно, располагает к приятному отдыху. Меню: японская кухня.
3
14 июля 2024
Лучшее место в городе . Все на высоте ! Если вы хотите качественные продукты , то лучше чем Шокунин не найти ) ! Являемся постоянными клиентами и желаем всегда держать такой же высокий уровень .
3
1
10 декабря 2023
Очень вкусные Роллы и не только!
Чувствуется особый подход к каждому блюду и внимание к гостям. В роллах на мой взгляд идеально все: вкус, свежесть продуктов, сочетания ингредиентов, размер ❤️
Персонал чуткий и внимательный, всегда вежливо все объяснят и помогут с выбором.
Однозначно рекомендую к посещению!
1
1