Шоколадница

Авторское исполнение восточного тренда, идеально для вегетарианцев. Рис приготовлен по специальному рецепту, дополнен миксом из свежих овощей, печеной тыквы, бобов «Эдамамэ», свежего мандарина с добавлением жаренных креветок. Заправлен соевой сметан

Микс из свежих овощей: фенхель, китайская капуста, свежая морковь, стручковый горох, редис, заправленный освежающим тайским соусом на основе имбиря с нотками лайма. Курица в соусе терияки и арахис дополняют листочки мяты и рисовые чипсы.

Тарталетка из песочного теста со сливочной и шоколадной глазурью, украшенная орехом пекан. Подается с шариком ванильного мороженого.

По рецепту «Шоколадницы»: облепиха, мед и лимонный сок

Любой кофейный напиток мы можем приготовить без кофеина и на обезжиренном молоке.

Спагетти с беконом и сыром пармезан со сливочным кремом из шампиньонов и трюфелей

Легкий сбалансированный завтрак. Ароматный подовый хлеб, приготовленный из пшеничной муки грубого помола с миксом авокадо и сока лайма в идеальном сочетании с кедровыми орешками и помидорами «конфи». Можно дополнительно добавить яйцо пашот.

Аромат — жасминовый чай. Во вкусе — жасминовый чай, красная смородина, помело.

Фирменные сырники от «Шоколадницы« с малиновым вареньем.

По неизменному рецепту блинчиков из меню первой «Шоколадницы» 1964 года, с начинкой из шоколада, изюма и фундука.