Пришла в это заведение в 3 раз. Помню, что впервые поела тут, когда заведение только открылось и все было замечательно: и еда, и персонал. Когда я пришла в следующий раз спустя несколько месяцев, то стало немного похуже. Персонал не очень относился, но еда все ещё была приемлимого качества: бульон хоть и был жидковат, но вкус имел и был достаточно неплохо. Мясо тоже было достаточно средним. Лапша было нормальной. Оба этих раза у меня спрашивали размер лапши и готовили ее при мне. Еда была готова в течение минут 15-20.
Сейчас я нахожусь тут в третий раз и это место просто ужасно испортилось. Я заказала острый рамен, а подруга обычный. Разницы между ними минимальна. Острый рамен не жжется и вообще не ощущается острым. Также хочется отметить, что лапшу приготовили на наших глазах за две минуты просто накидка все, что попалось пол руку. Персонал выглядел не особо заинтересованно, и пока я к ним не обратилась сама, про заказ у меня спрашивать ничего не собирались.
О вкусе рамена стоит сказать отдельно. Бульон безвкусный и пресный, зелень клали случайным образом, а лапша по вкусу напоминает мыло (или это все же из-за бульона?). Мясо просто было просто варёным и пресным. Китайское чайное яйцо от обычного переваренного яйца ничем не отличалось.
Подводя конечный итог: заведение ужасно испортилось. Некогда вкусный рамен превратился в какие-то помои.
Не рекомендую.
Неоднократно посещал данное заведение. Изначально на конкорсе, потом открылось здесь и радости не было предела. Как же я ошибался. Прошло совсем немного времени, цены выросли, ну да ладно, точка явно обходится дороже и обслуживание было достойным, с удобными местами с окошками, через которые тебе подают твое блюдо и ты с кайфом кушаешь свой вкусный рамен.
Но последний заход меня разочаровал. Начну с высушенного мяса, который лежит на кассовой стойке, которое как я понял, и добавили в мой рамен. Обслуживание хамское, меню дублировано на двух мониторах с разными ценами. Повар сидит в телефоне при посетителях.
При том, что я сел за окошком, о чем сообщил на кассе - никто не удосужился сделать подачу через специально предназначенное для этого места.
Теперь о самом главном - вкусе. Какой же он был вкусный на конкорсе и настолько же отвратный здесь. Бульон не доварен, нет насыщенности, отсутствует соль. Лапша не имеет равномерности и выбранного размера. Острая заливка перестала быть острой, зато стало много частиц, которые необходимо отдельно пережёвывать или подавится. Зелени минимум. Мясо, как было указано выше - высушенный сушняк со стойки.
Закупили новые тарелки, в который будто бы бульона не далили.
Никому не нужно такое заведение при стоящей конкуренции рядом.
Отличное заведение, чтобы пообедать/перекусить. Лапшу делают прям в заведении, поэтому она получается очень вкусная. Брали обычный вок, мясо овощей маловато, но это компенсируется лапшой с вкусным соусом
Довольно большие порции, что очень хорошо. Еда вкусная. Ходили с подругой. Изначально только я заказала поесть, но она попробовала и тоже заказала. Однозначно придем ещё!
Уже втрой раз берем рамен с говядиной. Первый был на конкорсе в Галилео, и там было в разы лучше, в Галилео девушка при отдаче блюда спрашивает сколько зелени добавлять, сколько добавлять этой острой жижи/приправы. В точке на Галереи вообще всё не так, у тебя перед заказом спрашивают как по остроте, ты говоришь не остро, а потом при получении блюда у тебя пол тарелки в этой приправе. Зелень не спрашивали какой я хочу больше, какой меньше, накидали всего и на - ешь)
Атмосферные столики, готовят вкусную лапшу, свежую, но само отношение как будто хромает
Возможно это из-за потока людей и нет времени уделить каждому минутку внимания, но из-за этого и такие отзывы
Пишу как курьер, пожалуйста научите сотрудников упаковывать супы. Неоднократно проливались супы в пакет из этого заведения. За четыре месяца ничего не меняется. Каждый раз говорят, что мы аккуратно запаковали и каждый раз крышки просто слетают с формы. Клиент недоволен, курьеру 32 рубля штрафа. Заматывайте емкость с супом пищевой пленкой или фольгой прежде чем в пакет паковать.
Бульон(основа и гордость Рамена) просто пустой. Попросил чуть остроты - бахнули что язык в трубку. Девочка извинилась и предложила долить бульона. Ситуацию это не исправила. Съел лапши(которой, к слову, на размер тарелки кот наплакал).
Говядина - отдельная история. Просто вареная, холодная, не вкусная. Как из другой сказки ... про жадных и не сильно умных. Худший рамен. Из "дошика" легко сварить лучше.
Крайне не рекомендую.
Заказал суп, был очень сытный и вкусный, прихожу сюда уже не в первый раз и удивляюсь, как им удается так вкусно готовить. Буду ходить сюда почаще, чтобы не забыть очаровательный вкус этого супа.
Взял жареный рамен,попросил поострее.
Принесли гору полусырой лапши,лука практически не было,остроты мало,в общем совсем не вкусно.
Жена взяла рис с курицей с кислосладким соусом,попросила не добавлять перца.
Принесли,есть невозможно,один перец,морковь не обжарена от слова совсем,разжевать невозможно,в общем практически не ела.
Категорически не советую.
По посетителям видно,что многие не доедают.
Месяц - два после открытия кухня была просто великолепна. Отдельным плюсом была фишка с индивидуальными окнами для каждого отдельного клиента, где ваш заказ приносили прямо к вашему окошку. На момент октября 2024 все уже не так радужно. Порции стали заметно меньше, а еду к окошкам уже никто не подносит . За это минус балл. Но хотя бы всё ещё вкусно. Станет и тут хуже - можно будет забыть про это место. А жаль.
Заведение испортилось. Ещё месяца 4 назад блюда были что надо, пробую гуньбао второй раз : остроты нет никакой, рис пресный и клейкий, порция совсем не на 550 грам... В первый раз когда пробовал блюдо в этом заведении, было вкусно и все устраивало, на двоих порции хватало с избытком !!! Теперь же на одного человека вообще наесться трудно... Так же раньше пару раз пытался зайти, но на точке отсутствовал рис. В общем, если вы за таким типом блюдом думаете пойти сюда, то лучше уже не стоит. : (
Полностью разочаровались в этом месте.Первое моё знакомство было хорошее ,но в данный момент ,нет слов.Заказал суп с говядиной ,не буду писать ,что того что я хотел не было .Понимаю ,бывают разные ситуации .
Работа персонала, на уровне "закажи и уйди",хоть приятного аппетита пожелала ,уже что-то. Я понимаю ,как работать с китайцами ,а там их очень много ,но когда приходят люди ,которые хорошо тебя понимают ,нужно хоть как-то играть роль хорошего персонала .За ширмами чихают,кашляют,ругаються матом и это всё за тоненькой ширмой!
По блюду ,вообше не то ,бульён не наваристый ,спросили про размер лапши ,но накидали всё равно разную по размеру.Говядина сухая ,как буд-то долго лежала ,дайгона вообще почти нет,наверное минуса так отбивают .
Подруга заказала лапшу ,вообше ей не понравилась.Почти за 40 руб ожидал немного другого ,больше не вернусь в это место .
Если вы хотите вкусной свежей лапши, в которой нет свежих овощей обьемом больше лапши, с солью перцем и богатым вкусом - вам сюда. Это реально лучшее, что я пробовала из всех местных лапшичных.
Точка на Галилео топ, а тут прям конкретно подкачало. За занавесками прекрасно слышно как ругаются сотрудники и смотрят сериалы (попал на разговор, как какой то плохой клиент выкинул тарелку в мусор. Р.Ѕ. Согласен с персоналом - подписываюсь под всеми вашими словами).
Заказал порцию рамена за 18 р. Был прям уж на удивление супер кислым по сравнению с прошлым разом (Галилео), что я не смог доесть порцию.
Решил запить Кока-Колой ибо кислень пипяо, но это была ошибка века. В желудке у меня началась Хиросима Нагасаки, воздух выходил из всех щелей. Домой я доехал с божьей помощью. Пока святой супчик выходил в виде потопа из меня вышел самый длинный пук в моей жизни (словно я тусанул 20 колод карт не останавливаясь). Короче после таблетки меня отпустило, но осадочек остался.
10/10 пуков данному заведению.
Бульон не о чем. Даже пересоленый, не наваристый. Но больше всего удивило то, что мне не положили редиски дайкон и отдали рамен без него. А когда я спросил по этому поводу - он еще готовится. Так зачем отдавать блюдо без ингридиентов.
Рис с рыбой залит соусом настолько сильно, что вкус блюда абсолютно невнятен (фото приложено). Самое глубокое разочарование, что если вы не в силах доесть свою порцию (а они огромные), упаковать с собой невозможно - такой «функции» просто нет в заведении. Итого за 2 блюда среднего качества отдали более 1000 рос.руб. , половина из которых пришлось просто оставить не съеденными, потому что «с собой не делаем».
Брали рамен за 12 р и 16 р . Одно и тоже . Сеты одинаковые как на вид , так и на вкус . Возможно, по ошибке положили говядину в сет за 12 р (за это спасибо) .
Выбрали лапшу 2 мм . Сотрудники решили сделать нам микс из всех размеров))) зачем лапшу выбирала - непонятно .
Пришли к вам после обзора в тик токе. Смысл от этих шторок ? За заказам надо идти , а концепция заведения по идее заключается в том , что подача идет как раз из под этих шторок .
Брал две позиции из трёх,
Рамен с китайским кимчи и Ланьчжоу рамен с говядиной, оба очень понравились.
Крайне рекомендую это место, но не рекомендую брать добавку в виде чайного яйца.
Хороший персонал, добрый и вежливый
Атмосфера приятная но чуть шумновато, зпсчет того что находится в ТЦ
Заказ выдали быстро, долго не ждали
Еда очень вкусная
Рекомендую
Гонконгская кухня. Острая. Находиться в торговом центре у метро Немига. В ассортименте было всего пять. Очень вкусно, но для тех, кто любит подобную кухню.
Дважды брал рамен с говядиной - топ за свои деньги. Приготовлено отлично, вкусный и наваристый бульон, но во второй раз говядина была нарезана толстовато, в остальном вопросов нет. Интересная концепция индивидуальных посадочных мест с перегородками и подачей блюда через шторку.
Не очень зашёл рамен, когда спросили делать остро или неостро, я сказала не очень остро, но видимо такой опции нет и мне бахнули столько же острых специй, сколько и тому, кто попросил остро, дайкона не очень много и он какой-то безвкусный, макарошки в целом прикольные, но из-за слишком большой остроты ими насладиться не получилось, очень много зелёного лука, возможно когда-нибудь попробую взять неострый, но скорее всего второй раз я бы туда не пошла
Разочарование, разнокалиберная лапша в пресном соусе с жесткой говядиной, которая не жуется, овощей почти нет, оч обидное знакомство с заведением, больше не вернусь
Лапша как лапша, а вот сотрудница Елизавета просто умничка! На таких отзывчивых сотрудниках держатся заведения питания) спасибо ей за помощь нам с подружкой с зарядкой)
люблю конкретно эту кафешку с едой, но на галерее..разочарование (( нас обслужил мужчина, говорил тихо, ни здравствуйте ни до свидание, лицо недовольное( заказали курицу, нам пробили по странной цене (хотя мы повторили два раза что будем курицу)) и по итогу принесли рыбу с рисом, а рис оказался сухой 😭