Шелковица

Гарниры
Горячие закуски
Гриль Хоспер
Десерты
Основные блюда
Салаты
Соусы
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски
Тапас с печеными овощами и трюфельным маслом
Испанская закуска: Чиабатта, песто, печеные овощи с заправкой, трюфельное масло, лук, кинза, пармезан
310 ₽200 г
Тапас с лососем спайси
Испанская закуска: Чиабатта, песто, слабосоленый лосось, спайси соус, микрозелень, зеленый лук
510 ₽160 г
Тапас с тунцом спайси
Испанская закуска: Чиабатта, песто, свежий тунец, спайси соус, микрозелень, зеленый лук
430 ₽160 г
Тапас с креветкой спайси
Испанская закуска: Чиабатта, песто, обжаренные креветки, спайси соус, микрозелень, зеленый лук
480 ₽160 г
Осидзуси спайси тунец
Японские прессованные суши:
400 ₽4 шт.
Осидзуси спайси тунец
700 ₽8 шт.
Осидзуси спайси угорь
450 ₽4 шт.
Осидзуси спайси угорь
800 ₽8 шт.
Осидзуси спайси лосось
500 ₽4 шт.
Осидзуси спайси лосось
900 ₽8 шт.
Мясное ассорти
750 ₽200 г
Рыбное ассорти
800 ₽200 г
Сырное ассорти
700 ₽200 г
Севиче с тунцом
Перуанская закуска: Авокадо, манго, свежий тунец, свити, лайм, салат, икра масаго, микрозелень
450 ₽180 г
Севиче с креветками
Перуанская закуска: Авокадо, манго, свежие креветки, свити, лайм, салат, икра масаго, микрозелень
480 ₽180 г
Севиче с лососем
Перуанская закуска: Авокадо, манго, свежий лосось, свити, лайм, салат, икра масаго, микрозелень
520 ₽180 г
Слабосолёная селедочка с картофелем
350 ₽200 г
Селёдочка под шубой «Привет из Киото»
430 ₽250 г
Соленья ассорти
400 ₽300 г
Основные блюда
Картофельные ньоки с грибами и трюфельным маслом
480 ₽280 г
Гребешок "Shelcovitsa" с ванильным пюре и демиглас
680 ₽240 г
Рапан с картофельным пюре в сливочно-грибном соусе
650 ₽280 г
Рис с морепродуктами в соусе Том Ям
550 ₽300 г
Филе миньон с печеной тыквой и вишневым демиглас
850 ₽250 г
Бефстроганов со сливочным пюре
550 ₽300 г
Фетучини с куриным филе в сливочном соусе
400 ₽250 г
Спагетти с морепродуктами в сливочно-томатном соусе
690 ₽300 г
Пенне болоньезе
580 ₽300 г
Котлеты из судака с картофельным пюре
540 ₽250 г
Филе тунца с микс салатом и спаржей
780 ₽250 г
Гарниры
Овощи гриль
100 гЦукини, баклажан, перец
150 ₽
Помидоры гриль
100 г
150 ₽
Тыква запеченная
100 г
150 ₽
Рис
100 г
150 ₽
Картофельные дольки со специями
100 г
150 ₽
Картофельное пюре
100 г
120 ₽
Ванильное пюре
100 г
150 ₽
Шампиньоны
100 г
220 ₽
Спаржа
100 г
250 ₽
Гриль Хоспер
Стейк тунца
100 г
600 ₽
Стейк Стриплойн
100 г
650 ₽
Стейк Филе миньон
100 г
700 ₽
Филе куриного бедра
100 г
260 ₽
Филе дорадо
100 г
450 ₽
Филе лосося
100 г
750 ₽
Командорский кальмар
100 г
360 ₽
Креветки тигровые (13/15)
100 г
680 ₽
Салаты
Салат с куриным филе
420 ₽250 г
Салат с креветкой
530 ₽250 г
Салат с лососем
560 ₽250 г
Салат фермерский с сыром Халуми
450 ₽250 г
Теплый салат с хрустящим баклажаном
480 ₽250 г
Табуле с тунцом
510 ₽250 г
Теплый тайский салат
Прекрасный легкий Паназиатский салат: Микс салат, овощи, маринованная в тайском маринаде вырезка говядины, заправка, микрозелень
520 ₽250 г
Оливье с рапаном
480 ₽200 г
Горячие закуски
Замеченные Новозеландские мидии Киви
320 ₽100 г
Мидии в сливочно-сырном соусе
510 ₽350 г
Мидии в соусе том ям
520 ₽350 г
Мидии в томатном соусе
500 ₽350 г
Мидии в сливочном соусе
500 ₽350 г
Мидии в сливочно-томатном соусе
520 ₽350 г
Креветки Ванамей в тесте фило с соусом спайси
630 ₽230 г
Супы
Тыквенный крем суп с беконом
400 ₽420 г
Том Ям Тхале
650 ₽350 г
Том Ям Кунг
670 ₽350 г
Том Ям Кай
610 ₽350 г
Том Ям с рапаном
690 ₽350 г
Грибной крем суп с маслом белого трюфеля
450 ₽400 г
Борщ с говядиной
420 ₽350 г
Соусы
Тартар
50 г
100 ₽
Красный
50 г
100 ₽
Подкопченная сметана
50 г
100 ₽
Тайский
50 г
150 ₽
Остро-сладкий
50 г
150 ₽
Чимичурри
50 г
150 ₽
Десерты
Штрудель яблочный с ванильным мороженым
150 г
350 ₽
Хрустящий Наполеон
150 г
350 ₽
Трио Профитроле
250 г
400 ₽
Клубничный сорбет с мороженым Холодное сердце
350 г
360 ₽
Клубничный сорбет с мороженым Холодное сердце/Брют
350 гПодается с бокалом шампанского Абрау Дюрсо/Брют
450 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации