Shef i roll
Как добраться
Гараж
133 м
Похожие места рядом
6 отзывов
1 августа 2019
Очень большие и вкусные роллы. Хоть рыба и переморожена на 2-раза минимум, но су-шефу удается сделать отличные сушки и роллы. Я много мест перепробовал , и как данная сушильня получше всяких сушитерр икринок или упаси Господь суши маркет. Да им далеко до той же якитории так и цены не сопоставимы. Много раз уже брал в этой конторе, и доволен всякий раз когда заказ готовит и пакует именно парень (забираю только самовывозом) но вот девушки готовят очень и очень плохо. Что роллы что сендвичи. Да и упаковывают холодные сушки с горячей темпурой в один контейнер. По пунктам:
Рыба - 5/10 это уже к владельцам. Ищите поставщика свежей рыбы.
Рис - 8/10
Комплектация - 9/10 достаточно попросить что хочешь и денег лишних с тебя за доп. Соус палки или салфетки не попросят как в любом другом месте.
Качество соусов - 6/10. Вассаби - зеленый крем, может заготовка такая, остроты нет. Имбирь соевый и какой-то жаренный брал - на уровне.
Качество сворачивания - если делал повар парень 10/10, если девушка - даже в соус не макнешь - разваливается все. Думаю проблема в варке риса.
Меню - не хватает запеченных гунканов и других роллов. Очень часто в наличии нет то рисовой бумаги для шира роллов, то перца для острых соусов. Ах да, переосмыслите в голове понятие соуса ЛАВА . Пожалуйста.
НУ и последнее цена - для такого веса и размера сушек и роллов цена/вес- поставлю 10/10. Рили иногда даже в рот не помещаются.
Доставкой на дом не пользовался, судить не могу.
Заказывать стоит. 5 звезд ставлю только за мастерство сушефа размер/вес и цена. Недостатки уже описал.
Спасибо.
1
1
3 сентября 2021
Самая лучшая "лента"
18 октября 2019
не пробовали,но по внешнему виду если честно н е очень хочется
1
2