Шеф

Блюда из рыбы
Вторые бдюда
Горячие закуски
Горячие Закуски
Горячие напитки
Десерты
Завтраки
Кисломолочнные продукты
Мангал
Мучные изделия
Первые блюда
Садж
Салаты
Соусы
Холодные заакуски
Вторые бдюда
Стейк на кости
100г.(говядина в спец. маринаде)
300 ₽100 г
Стейк Рибай
100г.(говядина в спец. маринаде)
300 ₽100 г
Шах плов
1кг.(рис, говядина, баранина, лук, лаваш, сухофрукты) Предварительный заказ
1500 ₽1 кг
Хинкали грузинские
1шт.(говядина, зелень, перец)
70 ₽1 шт.
Цыпленок табака
1шт.(курица, чеснок, специи)
600 ₽1 шт.
Жаркое из говаядины
400г.(говядина, лук, помидор, перец болгарский, картофель)
550 ₽400 г
Жаркое из баранины
400г.(баранина, лук, помидор, перец болгарский, картофель)
600 ₽400 г
Жаркое из курицы
450г.(курица, лук, помидор, перец болгарский, картофель)
450 ₽400 г
Долма в виноградном листе
г.(баранина, виноградный лист, рис, лук, специи)
450 ₽200 г
Плов себзи
350г.(говядина, рис, зелень, лук, топленное масло)
350 ₽1 шт.
Хинкали азербайджанские
400г.(говядина, лук, перец, тонкое тесто, мацони с чесноком)
350 ₽400 г
Бефстроганов
600 ₽350 г
Говядина в кизиловом соке
350г.(говядина, крас. лук, помидор, гранат)
600 ₽350 г
Баранина в соусе Терияки
350г.(баранина, лук, кинза, соус Терияки)
550 ₽350 г
Курица со сливками
450 ₽350 г
Шницель куриный
400 ₽350 г
Жаркое из курицы
400 ₽350 г
Форель
600 ₽1 шт.
Карп
350 ₽200 г
Дорадо
600 ₽1 шт.
Сибас
600 ₽1 шт.
Семга
800 ₽200 г
Семга в слив. Соусе
900 ₽250 г
Мангал
Люля кебаб баранина
200 ₽100 г
Люля кебаб курица
.
150 ₽100 г
Баранина корейка и яблочко
250 ₽100 г
Баранина корейка/яблочко
250 ₽100 г
Баранина мякоть
.
250 ₽100 г
Телятина бастурма (б/к)
350 ₽100 г
Печень с курдюком (говядина)
150 ₽100 г
Перепелка
1шт.
300 ₽1 шт.
Семга
200г.
800 ₽200 г
Форель
1шт.
600 ₽1 шт.
Дорадо
1шт.
600 ₽1 шт.
Сибас
1шт.
600 ₽1 шт.
Карп
250г.
250 ₽200 г
Рулет говядина
350г.(говядина, грибы, лук, сливки, сол. огурец)
400 ₽100 г
Хачапури на мангале
350 ₽1 шт.
Хан кебаб
350г.(курица, лук, соус Алга)
200 ₽100 г
Куриные крылышки
400г.(ягненок, каштаны, лук, кинза)
150 ₽100 г
Баранина семечки
200 ₽100 г
Грибы на углях
100 ₽100 г
Овощи на углях
Порция
500 ₽1 шт.
Первые блюда
Пити баранина
400 ₽400 г
Буглама баранина
300г.
300 ₽300 г
Буглама говядина
300г.
300 ₽300 г
Душбара
350г.
300 ₽350 г
Чечевичный суп (мерджи по турецки)
300г.
250 ₽300 г
Борщ
350г.
200 ₽350 г
Лапша домашняя
350г.
200 ₽350 г
Хаш
350г.
400 ₽350 г
Довга
350г.
100 ₽200 г
Крем суп грибной
250 ₽300 г
Суп лапша и курицы
350г.
200 ₽350 г
Шорпа говядина
250 ₽350 г
Довга
400 ₽1 000 г
Салаты
Цезарь с курицей
г.(кур. филе, капуста пекинская, черри, сухарики, пармезан, яйцо перепел., соус цезарь)
350 ₽250 г
Цезарь с креветками
250г.(креветки, капуста пекинская, черри, сухарики, пармезан, яйцо перепел., соус цезарь)
450 ₽250 г
Столичный
картофель, морковь, кур. филе, огурцы, горошек, сметана, майонез)
200 ₽200 г
Салат Чабан с сыром
200г.(огурцы, помидоры, перец, лук, зелень, сыр)
300 ₽200 г
Греческий
250г.(огурцы, помидоры, перец, лук, зелень, салат, сыр фета, масло)
350 ₽250 г
Мангал салат
г.(помидоры, баклажан, перец, чили перец, зелень, чеснок, раст.масло)
450 ₽250 г
Теплый салат с телятиной
550 ₽250 г
ШЕФ
450 ₽250 г
Птичье гнездо
400 ₽250 г
Салат с авокадо и лососем
450 ₽250 г
Салат Чабан с маслом
г.(огурцы, помидоры, перец, лук, зелень, масло)
300 ₽250 г
Вишневый салат
200г.(помидоры, лук, вишня, мята, ткемали)
350 ₽200 г
Теплый салат с телятиной
250г.(телятина, перец болгарский, кукуруза, черри, зелень, лук, соевый соус)
500 ₽250 г
Холодные закуски
Семга слабой соли
100г.
400 ₽100 г
Рулетик из баклажанов
200г.(баклажан, орехи, чеснок, майонез, приправы)
500 ₽200 г
Зелень ассорти
200 ₽200 г
Сырное ассорти евро
600 ₽300 г
Овощное ассорти
100г.
350 ₽400 г
Сыры кавказские 2 вида
100г.
350 ₽200 г
Мясное ассорти
(куриный рулет, карбонат, суджук, бастурма, колбаса)
700 ₽400 г
Рыбное ассорти
1050 ₽350 г
Соленья бочковые
400г.(огурцы, помидоры, перец, капуста)
350 ₽400 г
Лимон
100 ₽100 г
Маслины/оливки
150 ₽100 г
Зелень ассорти
250 ₽100 г
Сельдь по-русски
1шт.
300 ₽200 г
Мучные изделия
Гутабы сыр
100 ₽1 шт.
Гутабы зелень
100 ₽1 шт.
Гутабы мясо
150 ₽1 шт.
Хингали азерб.
300 ₽400 г
Хингали грузия
70 ₽1 шт.
Хачапури по аджарски
400 ₽400 г
Хачапури по-имеретински
500 ₽400 г
Пирог творог и зелень
300 ₽1 шт.
Осетинский пирог сыр
500 ₽500 г
Осетинский пирог сыр/картофель
450 ₽600 г
Осетинский пирог сыр/зелень
500 ₽450 г
Осетинский пирог мясо
600 ₽500 г
Десерты
Варенье в ассортименте
150г.
200 ₽150 г
Пахлава
1шт.
130 ₽1 шт.
Шэкэрбура
1шт.
130 ₽1 шт.
Штрудель
250г.(вишня, яблоко, груша)
250 ₽1 шт.
Сладкий гогал
1шт.
130 ₽1 шт.
Шор гогал
1шт.
130 ₽1 шт.
Бадамбура
1шт.
130 ₽1 шт.
Мороженное
150г.
250 ₽1 шт.
Фруктовое ассорти
1кг.
1000 ₽1 кг
Сухофрукты и орехи
100г.
300 ₽1 шт.
Завтраки
Сосиска отварная
3 шт
200 ₽1 шт.
Яичница с помидором
250г.
200 ₽1 шт.
Омлет с помидорами
250г.
200 ₽1 шт.
Яичница с сосисками
250г.
200 ₽1 шт.
Глазунья
3шт.
150 ₽1 шт.
Яичница
3шт.
150 ₽1 шт.
Масло сливочное
50г.
100 ₽50 г
Мёд и масло
150г.
400 ₽150 г
Омлет с сыром
250г.
200 ₽1 шт.
Горячие напитки
Чай в чайнике
1л.
300 ₽1 шт.
Кофе в турке
100 ₽1 шт.
Эспрессо
100 ₽1 шт.
Американо
150 ₽1 шт.
Капучино
200 ₽1 шт.
Латте мохиато
200 ₽1 шт.
Латте карамель
200 ₽1 шт.
Айс Латте
200 ₽1 шт.
Холодные напитки
Лимонад Грузинский в ассортименте
0,5л.
170 ₽1 шт.
Боржоми
0,5л.
150 ₽1 шт.
Нарзан Новотерский
0,5л.
100 ₽1 шт.
Вода без газа
0,5л.
100 ₽1 шт.
Вода газированная
0,5л.
100 ₽1 шт.
Сок
1л.
200 ₽1 л
Компот
1л.
300 ₽1 л
Фреш
150
250 ₽150 мл
Соусы
Ткемали
50г.
100 ₽50 г
Тузлук
50г.
100 ₽50 г
Аджика
50г.
100 ₽50 г
Сырный
50г.
100 ₽50 г
Нашараб
50г.
100 ₽50 г
Сметана
50г.
100 ₽50 г
Кетчуп
50г.
100 ₽50 г
Горячие закуски
Картофель фри
150
180 ₽150 г
Картофель по-домашнему
150г.
180 ₽150 г
Жульен грибной
250 ₽100 г
Жульен с курицей
250 ₽100 г
Наггетсы куриные
250 ₽150 г
Блюда из рыбы
Форель
1 шт.1шт.
750 ₽
Карп
250 г.
450 ₽
Семга
250 г250г.
900 ₽
Дорадо
1 шт.1шт.
750 ₽
Кисломолочнные продукты
Довга
200г.
150 ₽200 г
Довга
1л.
500 ₽1 л
Айран
1л.
400 ₽1 шт.
Гатыг
150г.
80 ₽1 шт.
Садж
Садж из курицы
1 500 г1500г.(курица, лук, болгарский перец, картофель, баклажан, помидор, перец соленый, лаваш)
1500 ₽
Садж из говядины
1 500 г1500г.(говядина, лук, болгарский перец, картофель, баклажан, помидор, перец соленый, лаваш)
1800 ₽
Садж из баранины
1 500 г1500г.(баранина, лук, болгарский перец, картофель, баклажан, помидор, перец соленый, лаваш)
1800 ₽
Садж Ассорти
2 000 г
2000 ₽
Холодные заакуски
Сыры кавказские
200 г
300 ₽
Фрукты
1 500 г
600 ₽
Горячие Закуски
Креветки в кляре
7 шт.
700 ₽
Обновлено 25 февраля. Источник: Представитель организации