Шэбби
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2655 отзывов
28 декабря 2024
Милейшее заведение. Очень вежливые официанты, способные подробно рассказать о предлагаемых блюдах и напитках. Внутри уютно, спокойно, звучала негромкая музыка. Всё очень вкусно и красиво оформлено (блюда и напитки). Так как было день рождение, то имениннику был вручён комплимент от ресторана. Цены приемлимые, но спиртное дороговато (именно для меня). Всё понравилось, рекомендую
2
10 января
Приезжали на праздниках погулять по Вологде. Удалось поужинать в данном заведении, все очень вкусно, порции большие, красивая подача, официанты приветливые. Но есть одно НО! Заведение пользуется большим спросом, поэтому столик надо бронировать заранее (утром или даже за день) В 14-30 зашли на обед, все было занято, хотели заказать столик на 20-00 то же было занято. Нас записали в лист ожидания и нам повезло, перезвонили около 17 часов и сказали, что столик освободился.
14 января
Уютное атмосферное место. Разнообразное меню и барная карта, приготовили все достаточно быстро и очень вкусно. Ни что не сравнится с маковым тортом, самый лучший десерт
Однако есть пара замечаний по работе официанта, они не критичны, но хочется чтобы уровень сервиса соответствовал уровню ресторана
Остались под хорошим впечатлением от ресторана
15 октября 2024
Недавно посетили данное место , все очень красиво , вкусно , подача вообще шикарная , НО , есть одно НО! Бронировала стол на день рождения . Сначала бронировала через ссылку в ВК, где все просьбы подробно прописала , что день рождения , нужно поздравить именно сюрпризом , чтобы человек не знал об этом . В этот же день позвонила девушка администратор и заверила меня , что пометка в бронях стоит и что ТОЧНО. Поздравят . Как итог : никто так и не поздравил ( девушка официант просила показать паспорт тк брали алкогольную продукцию , показал паспорт именинник … ( ну тут вообще не понятно почему даже не спросили про др ) очень разочарована таким отношением , потому что хотелось устроить человеку праздник .
Дополняю : посещали ресторан 4 октября примерно в 7 часу вечера , стол расположен на втором этаже , забронирован на имя Погожева Майя
1
2
1 ноября 2024
Прекрасное место! Полный восторг!!!!
Отличная кухня! Все очень вкусно, прям🔥
Отдельное спасибо Валерии!!!! Прекрасный и квалифицированный сотрудник👍🏻
Интерьер просто бомба! В общем, молодцы!!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Подача блюд превосходная!!!!!
Дорадо, слегка передержано, впечатление не испортило😋
Однозначно рекомендую к посещению!!!🫡
Все добра!
1
6 октября 2024
Из плюсов- кухня на высшем всякий похвал.
Алкоголь дорогой, но хорошего качества. Крафтовое пиво на уровне европейских стандартов.
Самый жирный минус - это обслуживание. Уровень профессионального образования официантов на уровне " плинтуса " . Про уборку грязной посуды и говорить не буду, но заказывать дважды рюмку водки и ждать 10 минут это что-то. Официанта видели первые 15 минут, потом как отрезало. Кнопки вызова нет, для ресторана того уровня- это нонсенс.
Заказывать столик у панорамного окна в вечерние время нет смысла, всё блекует и ничего не видно.
В городе проездом, но сюда больше не ногой. В Вологде есть заведения по качеству обслуживания и кухни превосходящих данное заведение.
5 октября 2024
Всех приветствую. Уже на протяжении лет 4, почти каждый месяц ходим в ресторан шебби. До СВО всегда было всегда вкусно, отличный сервис, можно было привести гостей города. В данный момент сервис остался тот же, но качество готовый блюд стало чуть хуже, а цены растут. Сегодня были, салат с хрустящей курочкой был на твердую 4, в связи с заменой соуса наверно на аналогичный, бекон был как карбонат, раньше был вкусный хрустящий. Картофельные дольки раньше, можно было есть просто отдельно, как готовое блюдо, сейчас это большая картошка фри, тоже на три с плюсом. Заказали стейк мачете, очень плохо сделано, прожевать было тяжело, оставили половину. В итоге 2 салата, чай, картофельные дольки, стек мачете и ребра, по цене 2700 рублей, мы остались уже второй раз не довольны, будем переходить в соседние заведения с другой кухней. Все спасибо. Удачи. А руководителям заведения - поработайте пожалуйста на кухней и над поставщиками продукции.
1
11 февраля
Очень хороший ресторан. Бывал здесь несколько раз. Вежливый персонал, хорошая кухня. Есть что выбрать и в винной карте. И для детей очень вкусные десерты. Есть вегетарианские блюда . Не громкая музыка располагает к спокойному общению как в двоем, так и в компании. Правда нет танцпола, но это уже нюансы. Очень рекомендую этот ресторан.
26 сентября 2024
Классный ресторанчик. Не первый раз были с супругой на ужин. Еда как всегда, великолепно! Удобное расположение и обстановка располагает на релакс и хорошее настроение! Официанты внимательные и вежливые. Если вы гость в Вологде, обязательно рекомендую к посещению!
11 декабря 2024
Люблю это место, для меня Шебби, как вдохновение души. Первое место которое я посетила в своей жизни (в 2021 году), при этом уровень заведения и кухни остался прежним, а то есть высшим.
Порции большие, что очень радует, безумно вкусные.
На протяжении нескольких лет, как посещаем, так и заказываем из ресторана еду.
- Мой фаворит из десертов - это Пана кота и баннофи пай, разрыв вкусовых сосочков.
Из вторых блюд - это паста вок, котлетки из индейки, куриное филе и балканская плескавица из рубленой говядины💯.
Из салатов с хрустящей курочкой и брынзой и стейк-салат.
- Персонал всегда вежливый, всегда подскажет.
Минусов я даже и не знаю.
Единственное, что хотелось бы ланчи видеть более интереснее.
И да, к сожалению, не всегда получается забронировать место, особенно в холодный период времени. Столики переодически уже за неделю все заняты, поэтому если планируете поход в данное место, звоните как можно заранее.
2
28 октября 2024
С уверенностью могу сказать, что это лучшее место в городе! Еда шикарная, очень вкусная, разнообразный выбор, приносят быстро! Все вкусно! Обслуживание замечательно! Иногда нужно бронировать стол на вечер за пару дней, потому что мест может не оказаться, показатель того, что народу всегда много! Шебби ❤️
25 ноября 2024
Приходим с мужем уже второй раз. Очень понравилось это место!
Профессиональные официанты подскажут в выборе блюд и напитков . Меню разнообразное , каждый найдет для себя что захочет.
Еда великолепна . Все красивое и вкусное! Большое спасибо за это поварам !
Ценник нормальный , да недешево , но мы ходили и в более дорогое место в Вологде , и были разочарованы местом.
Поэтому за прекрасный вечер в приятном месте стоит заплатить ❤️
4
27 сентября 2024
Отличное место! Очень красиво внутри! Кухня замечательная. Салатики, мясо, рыба, все очень вкусное. Днем, наверно, отличный вид из окон, но мы были вечером и ничего особо не видели) В целом очень остались очень довольны! Единственный минус - не очень приятный запах в уборной. Возможно это разовая акция, но все же чуть подпортило общее впечатление.
2
20 февраля
В командировках обедаю только там. Мясо всё супер качественное и вкусно приготовленное. Официанты все приветливые и отлично обученные. Сервис на высоте. Отдельное спасибо винной карте и десертам!!! Панорамный ресторан с отличным видом.
8 декабря 2024
Хорошее место, уютный интерьер, вежливые сотрудники. Официант посоветовал блюда, все было очень вкусно. Подача интересная, сервировка стола достойная. Лучше заранее бронировать столик, но я зашла наудача и мне нашлось местечко.
6 марта
Фишка этого ресторана - он находится на 6-м этаже. Для гостей города очень интересно будет посетить именно это место. Можно увидеть небольшой кусочек Вологды с высоты.
Приятно неспеша пить кофе и наблюдать за снующими машинами и пешеходами.
Очень вкусный десерт и красивая подача. Все что я пробовала достаточно вкусно.
Персонал притяный в общении.
15 июня 2024
Шикарнейшее место рекомендую, даже настаиваю!
Отличное заведение. Шикарный панорамный вид просто завораживает и
не дает отвести взгляд.. Приятная атмосфера, очень стильное
оформление. Вежливый персонал на
входе.Официант Анастасия просто профи
В целом остались довольны. Но
столик лучше заранее бронировать, так как место очень популярное.
Вкусно от слова бесконечно!
Нам всё понравилось, хочется вернуться)))
единственный минус в оформлении меню.непонятно как в раздел супы попали креветки с рисом арборио с соусом том ям и кокосовым молоком.
1
12 декабря 2024
Отличный уютный ресторан , Очень атмосферные камины, которые придают особый уют этому месту.
Посещаю его с момента открытия, и Есть небольшие пожелания:
хотелось бы немного обновить меню, увидеть в нём и3 закусок тартар. И дополнить посуду бокалами под шампанское.
4 февраля
Отличный ресторан, все очень вкусно! Обслуживание на 5 баллов. Официантке Екатерине особый респект. Всегда посещаем вас, когда бываем в Вологде! Замечательное место для вечернего времяпрепровождения. Так держать!
19 октября 2024
Пришли семьей пообедать, 6 взрослых и ребенок, детского меню не было, из всех 7 блюд, которые мы заказали, понравилось одно и чай…
Мясо совсем обычное, кухня вся постная, без особого вкуса, лепешки сухие, иногда было сложно отрезать ножом
Теплый брауни принесли холодным и с мороженым, которое растаяло
Чай мы вообще заказали с самого начала и попросили подать не сразу , а во время блюд, по итогу ждали 15 минут чай после того, как уже все съели
Официантка не приветливая, смотрела высокомерно, обслуживала плохо, блюда грязные у нас не уносили, когда мы высказали критику по поводу кухни, повела себя крайне не профессионально и потом как раз еще 15 минут ждали чай
Мы заказали лучшие позиции меню, которые все хвалят, в том числе и десерт Павлова и все было ужасным безе было просто каким-то застывшим , трудно отделялось и липло к зубам
Интерьер красивый, но может быть не стоит только на это надеяться?? В первую очередь, мы пришли вкусно покушать и ушли разочарованные… 800р за блюдо и ты ешь сухую булку с картошкой и мясом безвкусным, очень жалко
1
1
18 августа 2024
Прекрасное место для приятного ужина. Отмечали семейный праздник компанией 12 человек. Все мои гости остались очень довольны выбором места и атмосферой ресторана. Официант Катя - большая молодец. Спокойно, вежливо, внимательно работала с нами весь вечер. Спасибо большое. А ещё заказывали в ресторане персиковый торт. Это очень вкусно! Все было очень вкусно и плюс обалденный торт. Мы очень рады, что наш праздник отмечали именно у вас. Спасибо.
3 октября 2024
Отличный ресторан, разнообразное меню, оригинальная подача. Периодически на балконе проводятся тематические вечера с дегустацией. Рекомендую данное заведение к посещению семьёй, для деловых всреч и просто для обеда или ужина в приятной атмосфере
1
25 июня 2024
В целом этот ресто - бар произвëл благоприятное впечатление. На входе приветствуют. Атмосфера очень доброжелательная. Вежливые и внимательные официанты. Меню на любой вкус: мясо, рыба, закуски, десерты. Большой выбор безалкогольных напитков: лимонады, смузи, коктейли, чаи, кофе. Вкусные десерты. Столик у окна бронировала за неделю. Я побывала здесь на следующий день после дня рождения, ждала сюрприз от заведения..., но десертом здесь угощают непосредственно в сам день рождения, ни накануне, ни на следующий день на вкусняшки не рассчитывайте. Скидки именинникам тоже не полагаются от слова совсем. Но это не испортило общего впечатления. Рекомендую! 🩷
21 августа 2024
Вкусное и разнообразное меню! Блюда из мяса прекрасны! В бутерброд с мясом я б что-то ещё добавила для разнообразия вкуса, но в целом мясо отменное! А я знаю в этом толк. Очень понравилась творческая задумка меню от шефа в виде журнала и к каждому блюду предложение подходящего вина.
Была днём в будний день и было пару свободных столиков. Народу много, место достаточно популярное и того стоит. Фоновая музыка потрясающая! Единственное: интерьер туалета обычный от слова совсем. Но это уже мало кому важно))
Десерт был тоже потрясающим.
1
11 января
Первое впечатление и рейтинг, реальность которого поддаю сомнению, оказались мега позитивными. На деле:
1. Локация: 5/5. Субъективно - хорошее место с панорамным видом и парковой, лифтом прям ко входу.
2. Меню: 3/5. В целом все ок, меню не слишком большое, найдётся под разных гостей что съесть. Однако, есть испорченные рецепты - "Балерина Павлова" - это безе, обычные взбитые сливки и налитый внутрь сироп/варенье. Вы серьёзно?
3. Качество продуктов: 4/5. Томаты есть невозможно, стейки мираторг базовые - без претензий, соус не понял - на натуральный не похож.
4. Сервис - 3/5. Нехватка персонала? Помогайте друг другу. Распределили столики и пока мой официант зашивается, грязная посуда стоит 15 минут (!), а следующее и не выносится. Ещё и вынесли ту самую Павлову, о которой писал выше. Но мальчик-официант оказался приветливым, знающим меню и в целом вежливым. Поэтому нулевой балл тут не поставить конечно.
5. Интерьер: 3/5. Первое впечатление хорошее, но когда смотришь на детали: расстояние между столами в центре - почти на головах друг друга, состояние кресел вызывает вопросы, как и жёлтые стулья со скобами наружу. Да и дерево над столом - лист упал прямо в тарелку с едой. Мелочь? Такого быть не должно.
Сам привык к уровню Питера, поэтому учитывайте субъективную составляющую иногороднего.
Главное - пункты 2,3,4, поэтому среднюю вывожу из них.
1
30 декабря 2024
Уютная атмосфера, мягкая и удобная мебель, вкусные блюда, вежливый персонал, широкий ассортимент напитков и блюд, классная музыка и красивый вид на Вологду. Есть гардероб. Рекомендую!
21 февраля
Были в ресторане поздно вечером, уже почти никого из посетителей не оставалось, думали что не успеют нас вкусно накормить и обслужить. Оказалось все на высоте, вкусно,быстро и приятно посидели. Спасибо персоналу за приятное обслуживание, если будем еще у вас в городе обязательно зайдем. Да, и спасибо за правильный подход к бронированию столиков, если ты издалека приехал то полезно знать что тебя дождутся и столик можно выбрать какой хочется. Побольше бы таких мест с хорошим обслуживанием. И да, чуть не забыл, заказывали торт напрямую у кондитера ресторана, чтоб нам его подали в конце трапезы,он нам ну очень понравился, хоть весь и не смогли осилить, много вкусного до торта было.
1 января
Вид хороший , интерьер и прочее когда то давно все продумал какой то хорош юий реставратор , сразу заказал нормально том ям какое-то мясо картошку чай кофе и тд , начнем с том яма , насколько я знаю креветки должны быть или что они сейчас в красной книге? Суп состоял из всего.. Грибы, куча горьких мидий и дешёвых вывареных кусков дешевой форели перемороженой только не из креветок , да было пара фрагментов похожих на креветки , к сожалению на этом все , и это ваш хваленый ресторан , да в птицефабрике лучше делают в сто раз , второй раз пришли посмотреть вид на Вологду сразу предупредил что меню говно заказывать тут что-то это переводняк денег давай возьмем кофе и мороженое, и вот он вологодский подход мороженое самое дешевое притарное с изжогой кофе тоже был странноват, больше это видовое место меня ничем не привлекает , придется буду вынужден питаться в птицефабрике и пить кофе в Макдональдсе
3
17 февраля
Шебби, вкусно, атмосферно, с изюминкой, нормальным обслуживанием, не без косяков, но когда всё идеально это будет не так интересно. У нас в Вологде отсутствует институт обучения официантов, наверное не побоюсь этого слова напрочь... А жаль...
7 января
Это очень интересное место как по обстановке так и по кухне. Персонал внимательный и дружелюбный. Отдыхали семьёй в Вологде, два раза посетили и пробовали разные блюда. И взрослые и дети в восторге!
1
3 ноября 2024
Вкусно, стильно, лофтовое пространство для средних и больших компаний. Борщ хороший, густой, но подача чеснока с маленькой теркой вызывает недоумение и стойкий запах от рук. В подаче нет сала. Говядину накрошили на маленькие слайсы. Борщ варили как солянку.
1 августа 2024
Очень понравился ресторан Шэбби.Прекрасный Бизнес ланч из трёх блюд по демократичной цене.В выходные дни приходили на ужин.Все блюда с красивой подачей,вкусные и цены вполне доступные.Официанты вежливые,следят,когда освобождается посуда и тут же убирают грязные тарелки,а подают следующее блюдо.Ресторан находится на 6 этаже,панорамные окна и мягкие кресла придают респектабельность и комфорт.Чтобы попасть туда,нужно забронировать столик заранее.Рекомендую всем друзьям и знакомым.
10 января
Ооочень вкусно, потрясающий вид на город! Расположение отличное, машину можно припарковать без проблем. Зал уютный. Персонал вежливый. Рекомендую посетить однозначно.
1
28 сентября 2024
Замечательный ресто-бар. Еда вкусная. Выбор на любой вкус, есть обычное меню и шеф меню. Цены приемлемые. Для любителей коктейлей- выбор большой, вкус отличный
23 декабря 2024
Интересное место с хорошей кухней и замечательным обслуживанием. Винная карта и меню очень разнообразно и сбалансированное.
Интересный вид из окон на весь город.
13 ноября 2024
Само место внешне достаточно хорошее,уютная атмосфера,достаточно вкусная еда , чего не сказать о десерта,их тут брать не стоит,ну или же только нам так повезло с выбором,был сухой,и не стоит своих денег.
Об обслуживании вообще отдельная тема,официанты не подходят,стоят общаются между собой,и приходится ждать по 15,30 минут,хотя в тот момент когда мы были здесь,загруженность была минимальная.
Позже сидеть в ожидании когда к тебе подойдут ,чтобы оплатить счёт, минут 20 ,и ждёшь когда девушки нашоворяться между собой,поэтому за обслуживание я бы поставила вообще 0
1 декабря 2024
Шикарный выбор по меню, очень все вкусно, красивая подача блюд, вежливый, внимательный персонал, буду еще раз в Вологде, обязательно к Вам загляну, что и Всем советую!!!🫶🏻
3
1 февраля
Потрясающее место. Вкусная еда, очаровательный персонал, прекрасный вид из окон, очень вкусные коктейли. Цены доступные, главное заранее столик забронировать
12 октября 2024
Атмосфера приятная, виден большой поток гостей. Заказывали много блюд, но одно из них показалось странным в плане подачи. Паста Тальятелло с треской, кальмарами и креветками. Креветки не были до конца очищены, нам это показалось странным, на что официант сообщил, что это такая подача 🤔 Не очень то удобно есть пасту и при этом чистить креветки... Также в пасте присутствовали раковины мидий. Если попадется треснувшая раковина, осколок может быть опасен. Остальные блюда были лучше по вкусу) В целом есть над чем работать. Надеюсь подачу пасты изменят также.
23 июля 2024
Приятно удивил ресторан Shabby в Вологде.
👌Изысканностью блюд
👌Художественной подачей
👌Оперативностью приготовления
👌Упредительностью официантов.
Нас обслуживал Даниил.
👌Атмосферностью места
👌Подходящей фоновой музыкой
👌Не пришлось ждать столика.
При общей плотной загрузке залов, нашёлся столик и для нас.
Рекомендую бронировать.
Мы пришли, что называется с "бухты-барахты". Просто мимо шли и зашли.
Остались очень довольны.
Правда, не просто переели, а объелись.
Порции большие, подача быстрая и изысканная.
Многие ингредиенты в сервировке, оформлении блюд для нас остались вкусной загадкой.
30 сентября 2024
Очень красивое заведение, вид из окна - замечательный, еда тоже очень вкусная и стоит своих денег, однозначно
разочаровало только отношение персонала к гостю: простояли, пока нас встретят, принимали заказ на отвали, про обратную связь или ожидание блюд - ни слова, даже какой-то улыбки в нашу сторону не было
счет тоже сидели и ждали
за еду - 5 звезд
за персонал - только одна :)
19 ноября 2024
Уютное место с красивым видом на город.
Еда однозначно стоит своих денег.
Блюда интересные и каждый раз хочется попробовать что-то новое из меню.
Приятный персонал.
Однозначно советую к посещению.
16 января
Одно из моих любимых мест в городе. Все соответствует вкусу и стилю.
Хорошая кухня, шустрые официанты.
Немного удивились тому, что официанты ооо очень молодые. Пока еще не научились улыбаться, но у них еще все впереди)
19 декабря 2024
Замечательное место) вкусно и приятная атмосфера. Стейк сочный, вино приятное, музыка романтичная..
Если когда нибудь буду в Вологде, обязательно приду ещё )))
10 января
Один из моих любимых ресторанов. Всегда вкусная кухня, активные приветливые официанты. Но больше всего "цепляет" интерьер, особенно панорамные окна и уютные диваны.
2 ноября 2024
Прекрасный ресторан, глаза разбегались при виде описания блюд, хотелось попробовать так много! Остановились на кабачке с рёбрышками, и это было божественно вкусно! Закуски и десерты тоже прекрасны. Горячо рекомендую!
16 августа 2024
Зашла на бизнес ланч, просторный зал, не навязчивая музыка, многолюдно. Все красиво, вкусно, быстро. Но стакан принесли грязный и не было официантов, чтобы попросить заменить стакан, так и не дождавшись пришлось пить из бутылки))) официант, обслуживающий соседний столик, стал убирать со стола посуду, после того как обедала, на мой вопрос про грязный стакан, предложил поменять, но было уже поздно) Официантка, обслуживающая столик, тактично промолчала, когда ее спросила почему принесла такой стаканчик, настроение чуток подпортили.
1
14 июля 2024
Отличное место. 5 из 5. На входе встречают вежливые сотрудники, вежливые официанты . Обширное меню с приятными ценами и отличным качеством и подачей . Я заказала салат с тунцом, гречотто, жареный сыр, дочке лапшу , муж заказал крылья и плесковицу . Все было идеальное, сбалансированный вкус блюд . Красивая подача . Особенно гречотто. Подали в консервной банке со шпажкой , на которой был маринованный огурчик и грибочек. Отвал башки! Уютный зал с красивыми видами на город. Интерьер продуман и есть что порассматривать.
4
24 февраля
Великолепное место-красиво, вкусно. Сложно попасть в выходной день, лучше заранее забронировать. Официанты-милейшие, крайний раз обслуживал Арсений, всё подсказал, порекомендовал👍🏻👍🏻👍🏻. Однозначно место 10 из 10
1
24 сентября 2024
Так случилось, что 3 года назад попали в Вологду и случайно зашли в Шебби. С тех пор для нас это лучший ресторан России по всем соотношениям. Очень уютный, атмосферный интерьер. Чисто. Крайне вежливый ненавязчивый персонал, прекрасно ориентируются в меню, знают из чего что готовится. Подача блюд великолепная. Повара - профессионалы. Едем в Вологду не за льном, а чтобы побывать здесь. Держат уровень. Меню меняется, но, каким-то чудом высший уровень остаётся. Люблю вас!
1