Совсем не фанат шаурмы, но, будучи проездом в Минусинске, зацепился взглядом за надпись "шаурма в кляре", впервые такой вариант приготовления увидел. Результат превзошёл ожидания, шаурма была очень вкусная, сытная, хрустящая благодаря корочке. Обязательно приду туда снова.