Шаурма как шаурма)
Проверенная временем вещь, которая, надеюсь, будет в моей жизни ещё не раз.
Шаурма с соусом дзадзики (или как его там правильно) - это такой греческий соус из йогурта, мёда, оливкового масла, чеснока и уксуса.
Всё это тщательно взбивается венчиком до однородной массы, после чего смешивается с нарезанными огурцами, репчатым луком, помидорами, приправами.
Соус должен быть густым, но не настолько, чтобы он растекался.