Заходили 13.12.24. Да приготовили нам не за 12 минут заявленных, а за 15, но это такая мелочь на которую не стоит обращать внимание! Видимо за сверх ожидание нас угостили вкуснейшим глинтвейном и облепиховым чаем, за что отдельная благодарность! Кто-то говорил что шашлык из холодильника, бред и вранье, готовили при мне! Шашлык из свиной шеи, действительно из шеи, а не окорока как это бывает в 50% заведений. Лёля из говядины прекрасный! Поиму моя оценка 6 из 5 звезд.
Самое главное, владелец этого заведения сам стоит на кассе и вы с ним можете побеседовать на разные темы, по мне это огромный плюс, когда предприниматель на ранних стадиях своего бизнеса питается поучасвовать в каждом процессе самостоятельно.
По поводу стафилакокка и антисанитарии, чушь полная, да не все по ХАСПу, есть куда стремиться, но и ужаса описанного другими гостями данного заведения, мною замечено не было. А я могу об этом писать смело, так как 4 года своей жизни посвятил ресторанному бизнесу
Ничего лишнего, взяли на пробу куриный в лаваше сделали с красным соусом, отдельно купил белый чесночный соус, про соус не уточняют, обычно ранее всегда два разных добавляют. Курица вкусная. Хорошая сочная грудка. Обслуживают милые люди. Приветливы людям. Подача быстрая, повар красавец, за 5-8 минут подачу блюда делает несмотря на слежку за мангалом и скручивание в лаваш и прочие нюансы)))