нежнейший шашлык из самой сочной части свинины с добавлением местных специй и приготовленный любовью кавказских горцев.
подаем на тонком лаваше с добавлением лука и домашних солений.
180 ₽100 г
РЕБРА СВИНЫЕ
РЕБРА ГОТОВЯТСЯ НА ОТКРЫТЫХ УГЛЯХ. ОДНО РЕБРО ПРИМЕРНО 250-300ГР.
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ
180 ₽100 г
КОРЕЙКА СВИНАЯ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. КОРЕЙКА БЕЗ КОЖИ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ НЕЖИРНОГО МЯСА
180 ₽100 г
КАРЕ ЯГНЕНКА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. Дагестанский барашек отличается вкусовыми качествами от степных. Мясо вкусное. слегка сладковатое и без запаха.
550 ₽100 г
МЯКОТЬ БАРАШКА
МИНИМАЛЬНАЯ ПОРЦИЯ ОТ 300ГР.
450 ₽100 г
ВЫРЕЗКА ТЕЛЯТИНА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ОТЛИЧНО СОЧЕТАЕТСЯ С КРАСНЫМ СУХИМ.
650 ₽100 г
ГОВЯДИНА МЯКОТЬ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ГОВЯДИНА В МАРИНАДЕ.
450 ₽100 г
ГРУДКА КУРИННАЯ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. САМАЯ СОЧНАЯ ГРУДКА В ВАШЕЙ ЖИЗНИ
160 ₽100 г
КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. НА ПОРЦИЮ ПОЛУЧАЕТСЯ 4 КРЫЛЫШКА. 300ГР.
150 ₽100 г
БЕДРО/ГОЛЕНЬ КУРИННЫЕ
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ОТ 300ГР.
150 ₽100 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ КУРИЦА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ВЫХОД ПРИМЕРНО 350-400ГР.
150 ₽100 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ТЕЛЯТИНА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 350-400ГР.
200 ₽100 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ БАРАНИНА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 350-400ГР. НО МОЖЕМ И БОЛЬШЕ.
300 ₽100 г
ГРИБЫ
ШАМПИНЬОНЫ НА УГЛЯХ ГОТОВИМ В НАШЕМ ФИРМЕННОМ СОУСЕ И ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ.
150 ₽100 г
АССОРТИ ОВОЩНОЕ
БАКЛАЖАН . КАБАЧОК. И 2 ВИДА ПЕРЦА РЕЖИМ КАК РАТАТУЙ И ЗАПЕКАЕМ В НАШЕМ ФИРМЕННОМ СОУСЕ.
150 ₽100 г
КАРТОФЕЛЬ НА МАНГАЛЕ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ
100 ₽100 г
ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ
ЦЕЛЫЕ БАКЛАЖАН КАБАЧОК ПОМИДОР ГОТОВЯТСЯ НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ ПРИ ПОДАЧЕ СМАЗЫВАЕМ МАСЛОМ С ЧЕСНОЧКОМ
150 ₽100 г
СЕМГА
450 ₽100 г
ДОРАДО
300 ₽100 г
ФОРЕЛЬ
250 ₽100 г
МУЧНЫЕ БЛЮДА
ЛЕПЕШКА НА МАНГАЛЕ
100 ₽1 шт.
ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ
700 ₽0,7 кг
ПИЦЦА МАРГАРИТА
700 ₽0,7 кг
ПИЦЦА МЯСНАЯ
700 ₽0,7 кг
ХАЧАПУРИ НА МАНГАЛЕ
ВКУСНЕЙШИЙ ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЕННОГО ДОМАШНЕГО ТЕСТА И СЫРА СУЛУГУНИ
500 ₽1 шт.
ХАЧАПУРИ ПО -ИМЕРЕТИНСКИ
750 ₽1 шт.
ХАЧАПУРИ ПО -АДЖАРСКИ ЛОДОЧКА
550 ₽450 г
ХИНКАЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
650 ₽5 шт.
САЛАТЫ
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
250 г
690 ₽
ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ
250 г
690 ₽
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
250 г
590 ₽
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
280 г
450 ₽
ЛЕТНИЙ
250 гНА ВЫБОР МАСЛО /СМЕТАНА. ИСПОЛЬЗУЕМ ТОЛЬКО КУБАНСКИЕ СВЕЖИЕ И ВКУСНЫЕ ОВОЩИ
400 ₽
ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН
300 гМИКС ЛИСТА САЛАТА И БАКАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
650 ₽
МИКС С МОРЕПРОДУКТАМИ
250 гМИКС ЛИСТА САЛАТА И МОРЕПРОДУКТЫ В СОЕВОМ СОУСЕ
850 ₽
СОУС
КРАСНЫЙ ПО ДОМАШНЕМУ
ТОМАТ АДЖИКА И КИНЗА
100 ₽1 шт.
БЕЛЫЙ ПО ДОМАШНЕМУ
СМЕТАНА УКРОП ОГУРЕЦ
100 ₽1 шт.
ТКЕМАЛИ
АЛЫЧА
100 ₽1 шт.
НАРШАРАБ
ГРАНАТОВЫЙ ДОМАШНИЙ СОУС
100 ₽1 шт.
КЕТЧУП
100 ₽1 шт.
МАЙОНЕЗ
100 ₽1 шт.
СЫРНЫЙ СОУС
100 ₽1 шт.
МОРЕПРОДУКТЫ
МИДИИ В СЛИВКАХ
300 г
650 ₽
МИДИИ В СОУСЕ ТОМ-ЯМ
250 г
650 ₽
БАРАБУЛЬКА
250 г
900 ₽
КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ
300 гПОДАЕМ В СОЕВОМ СОУСЕ С ЛИМОНОМ
800 ₽
КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ
300 гПОДАЕМ С ЛИМОНОМ
800 ₽
ЛАНГУСТИНЫ НА МАНГАЛЕ
300 г6 ШТ. НА ПОРЦИЮ. ПОДАЕМ В СОУСЕ И С ЛИМОНОМ
950 ₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
КОТЛЕТА И ПЮРЕ
300 гДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ОТЛЕТА И ПЮРЕ
350 ₽
КОТЛЕТА И МАКАРОНЫ
300 гДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОТЛЕТА И МАКАРОНЫ
350 ₽
МАКАРОНЫ С СЫРОМ
300 гМАКАРОНЫ С СЫРОМ СУЛУГУНИ
300 ₽
НАГГЕТСЫ
200 гНАГГЕТСЫ ДОМАШНИЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ
300 ₽
ЛАПША КУРИНАЯ
300 гСУП ГОТОВИМ НА ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕ
250 ₽
Закуcки
МЯСНАЯ НАРЕЗКА
250 г3 ВИДА МЯСА
590 ₽
СЫРЫ КАВКАЗА
250 гМЕСТНЫЕ СЫРЫ. СУЛУГУНИ. КОПЧЕННЫЙ. ОРЕХОВЫЙ И КОСИЧКА
500 ₽
ОВОЩИ СВЕЖИЕ С ЗЕЛЕНЬЮ
270 г
450 ₽
СОЛЕНЬЯ
300 гДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ
350 ₽
ПАСТА
КАРБАНАРА
270 г
550 ₽
С МОРЕПРОДУКТАМИ
270 г
750 ₽
НЕРРА С БУРРАТОЙ
250 г
650 ₽
КУРИЦА С ГРИБАМИ
270 г
600 ₽
Первы блюда
СУП ХАРЧО
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП .
ГОВЯДИНА РИС И БУЛЬОН ОСНОВА ЭТОГО БЛЮДА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗЕЛЕНИ.
450 ₽300 г
СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ
НАЦИОНАЛЬНОЕ ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО ИЗ ГОВЯДИНЫ
550 ₽300 г
СУП ЛАПША
ГОТОВИМ С ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕЙ
250 ₽300 г
УХА ИЗ ЛОСОСЯ
ВКУСНЫЙ НАВАРИСТЫЙ РЫБНЫЙ СУП
450 ₽300 г
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
180 ₽100 г
КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ
КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ С ЛУКОМ
350 ₽300 г
КАРТОФЕЛЬ ПО- ДЕРЕВЕНСКИ
180 ₽100 г
ГОРЯЧИЕ
СКОВОРОДКА СО СВИНИНОЙ
450 гСВИНИНА ЖАРЕНАЯ С ОВОЩАМИ И КАРТОШКОЙ.
650 ₽
СКОВОРОДКА С КУРИЦЕЙ
400 гКУРИНОЕ ФИЕ ЖАРЕНОЕ С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
650 ₽
ДОЛМА ИЗ ГОВЯДИНЫ
7 шт.
500 ₽
Рыба на магале
СЕМГА
100 гСТЕЙК САМОЙ ВКУСНОЙ ДИКОЙ СЕМГИ ГОТОВИМ НА РЕШЕТКЕ . ПОДАЕМ НА ЛИСТЕ САЛАТА С ЛИМОНОМ
450 ₽
ДОРАДО
100 гМорской карась ЭТО И ЕСТЬ ДОРАДО. жарят на гриле сдабривая оливковым маслом или сливочным. ПОДАЕМ С ЛИМОНОМ
300 ₽
БАР
ПИВО
0,5 лСВЕТЛОЕ ХАДЫЖЕНСКОЕ 4,2ОБ. БЕЗ ГОРЧИНКИ.
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
150 ₽
Без категории
ГРЕНКИ
200 гРЖАНЫЕ ГРЕНКИ С ЧЕСНОКОМ И ПАРМЕЗАНОМ
390 ₽
Рыба на Мангале
ФОРЕЛЬ
100 гМЕСТНАЯ ВКУСНАЯ РЫБКА. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 50-400ГР.
250 ₽
Обновлено 14 мая.Источник: Представитель организации