Нарезаем и отбиваем куриное филе по 80г, маринуем в соли и перце, кладем свежий шпинат, сыр моцарелла, заворачиваем в рулет и обматываем в бекон. 3 рулетика выкладываем на решетку и жарим на мангале в течение 10-12 мин. На тарелку с лавашом выклад...
550 ₽
Люля-кебаб из говядины
Обжариваем люля на мангале в течение 7мин, выкладываем на тарелку с лавашом, рядом ставим соус сацебели, красный лук.
550 ₽
Садж мясной
На мангале жарится - шашлык из курицы, шашлык из свинины, шашлык из бараньей карейки, люля из говядины, мини картофель, перец чили в течение 15-17мин. На тарелку с лавашом, красным луком, соусом сацебели, ткемали, аджикой выкладывается шашлык из...
3300 ₽
Стейк из лосося Мангал
Маринованное филе лосося с солью, маслом растительным, перцем жарится на мангале 10мин. Выкладывается на тарелку с лавашом, украшается лимоном, посыпается сумахом.
1200 ₽
Шашлык говяжий
Рибай нарезается на порционные куски, маринуется, обжаривается на мангале. Шашлык подаётся на лаваше с сацебели и красным луком
690 ₽
Шашлык из бараньей корейки
Баранью корейку выкладываем на решетку и жарим на мангале 7-10мин. Выкладываем на тарелку с лавашом, украшенную красным луком и соусом ткемали. Посыпается сумахом.
1450 ₽
Шашлык из куриных крыльев
Крылышки маринуются и обжариваются на мангале. Подаются на лаваше с чесночным соусом
490 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы кладется на решетку и жарится на мангале 10-13 мин. Выкладывается на тарелку с лавашом, красным луком, соусом чесночным.
490 ₽
Шашлык из свиной шейки
Шашлык из свинины выкладывается на решетку, жарится на мангале 12-15 мин. Выкладывается на тарелку с лавашом, ставится соус аджика, украшается красным луком.
490 ₽
Горячее
Судак запеченый
С овощами в сливках.
690 ₽
Бефстроганов из говядины
Пюре, ломтики говядины в сметанном соусе с шампиньонами, помидор черри, лук фри
590 ₽
Гирос
Куриный кебаб со свежими овощами, картофелем фри, микс-салатом, лепешкой и чесночным соусом
590 ₽
Стейк из лосося
С молодым шпинатом, пюре из сельдерея и соусом из Пармезана
1350 ₽
Хан Кебаб
Кебаб из говядины, сыр, печеные овощи, картофель фри и соус сацебели
Обжариваем репчатый лук и чеснок на растительном масле 1мин, добавляем креветки и цукини продолжаем жарить в течение 2мин, заливаем куриный бульон. Засыпаем пасту фузилли, сливки, биск и тушим до загустения соуса. Доводим до вкуса солью и пармеза...
690 ₽
Соусы
Аджика
80 ₽
Ткемали
80 ₽
Сметана
80 ₽
Сацебели
80 ₽
Чесночный
80 ₽
Кетчуп
80 ₽
Десерты
Наполеон
С ванильным соусом,сверху украшается кружевным чипсом и ягодой голубики.
330 ₽
Шоколадный пирог
с соленой карамелью и ванильным мороженым
430 ₽
Хрустящий бурек
С сливочным сыром и фисташковым мороженым
450 ₽
Чизкейк из халвы
С вишневым соусом, сверху кладем кружевной чипс.
430 ₽
Грушевый штрудель
С ванильным морожеными ягодным соусом.
450 ₽
Горячие закуски
Ассорти морепродуктов
Тигровые креветки, кальмар, мидии, шашлычки из лосося на гриле. Подается с двумя соусами: чесночный и сливочный манго.
3300 ₽
Креветки по-Луизиански
Тигровые креветки, копченые колбаски, молодой картофель, перец болгарский, кукуруза