Share

Нежную запеканку готовим на манер баскского чизкейка, подаем со свежей клубникой и ароматной цедрой лимона

Нежный омлет из белков с мягким авокадо и свежими помидорами предлагает нежное сочетание вкусов и текстур. Простота и свежесть ингредиентов в этом блюде создают легкий и освежающий вкус. Омлет, состоящий только из белков, гарнируется мятым авокадо и

Гречневая крупа прекрасно сочетается с нежным авокадо и деликатными нотками соуса чимичурри. А яйцо пашот добавляет блюду утончённости. Гречневая каша, соус чимичурри (кинза, петрушка, оливковое масло, перец чили, уксус винный, чеснок), яйцо пашот и

Обжаренные тосты пшеничного хлеба подаются с мятым авокадо, лососем слабой соли, яйцом пашот. Дополняется миксом зелени, заправленным французским дрессингом. Сверху посыпаем семечками и дополняем оливковым маслом

Лёгкий завтрак из свежих салатных листьев с авокадо и мягким куриным яйцом, заправленный французским дрессингом, станет прекрасным началом дня. Легкое блюдо из салатных листьев с авокадо и мягко сваренным куриным яйцом, заправленное французским дресс

Японский хлеб с сыром моцарелла запекается до золотистой корочки и подается с глазуньей из одного яйца

Кукурузную кашу готовим на курином бульоне с добавлением сливочного масла и пармезана. Дополняем обжаренной колбасой чоризо и яйцом пашот, сверху посыпаем пармезаном

Нежные варёные яйца, насыщенный соус тоннато, освежающий соус дзадзики, сочные томаты, пикантные оливки, свежий зелёный салат и хрустящий тост из пшеничного хлеба. Яйца, соус тоннато (тунец в масле, анчоусы, каперсы, домашний майонез, чеснок, соус во

Сочный омлет подаем с нежной фалангой краба, припущенной в соусе бер блан со шпинатом и каперсами

Блюдо имеет мягкий, нежный вкус с тонкими сливочными оттенками. Лёгкая нотка растительного масла и едва уловимая соль добавляют изюминку этому блюду

Скрэмбл с обжаренными колбасками под пряным соусом имеет насыщенный вкус. Пиперада из томатов и перцев добавляет блюду остроту и аромат, а кинза — пикантную нотку. Скрэмбл подаем с обжаренными колбасками под соусом из томатов и перцев, при подаче доб

Творог заправляем сметаной и кокосовым молоко, подаем со спелым манго, кокосовым ганашем, приправляем лимонной вербеной и цедрой лайма

Нежный творог с добавлением небольшого количества муки и сахара станет отличным началом дня. Сметана добавляет сливочности и питательности всему блюду (2 шт.)

Бриошь подаем со слабосоленым лососем, мятым авокадо и яйцом пашот. Сверху дополняем голландским соусом

Мягкий сыр с голубой плесенью с характерным пикантным вкусом изготовлен по традиционному итальянскому рецепту из коровьего молока со сливочной шелковистой структурой

Традиционный итальянский продукт, изготавливаемый из свинины (шея и плечо)

Испанский твёрдый сыр из пастеризованного овечьего молока

Изысканные оливки сортов каламата, ночеллара и фратапетри белла сочетаются с ароматной апельсиновой цедрой, придавая блюду особую гармонию вкуса. Оливки каламата, ночеллара, фратапетри белла, апельсиновая цедра

Пикантный вкус салями дополняется легкой остротой от перца, создавая интересное сочетание. Тонкие ломтики мясного деликатеса приятно тают во рту, раскрывая насыщенные ароматы. Салями, острый перец

Сет к вину представляет собой гармоничное сочетание оливок, салями, печёных перцев и сыра грана падано. Каждый из ингредиентов имеет свой уникальный вкус, который создаёт неповторимую палитру ощущений. Оливки, салями, печеные перцы, сыр грана падано

Стейк из лосося запекаем в печи, подаем с бланшированным цукини, листьями романо и соусом из красной икры

Вкус блюда отличается сочетанием нежного осьминога, картофеля и ароматного пармезана. Приятное дополнение к этому блюду составляют оливки и паприка копченая

Отруб strip loin (порода Блэк Ангус, зерновой откорм) готовим в печи, подаем с бланшированным шпинатом, соусом демиглас и острым сливочным маслом

Томленные 16 часов говяжьи щеки подаем со сливочным орзо, соусом демиглас, при подаче посыпаем луком-сибулетом

Цыпленка маринуем и запекаем в печи, подаем со сладким пюре из батата и кисло-пряным соусом чимичурри

Тост из пшеничного хлеба с лабне, печеным перцем и щучьей икрой. При подаче посыпаем луком-сибулетом

Сыр буррата в сочетании с сочными томатами создает необычное вкусовое сочетание. Песто из рукколы с зелёным луком, оливковым маслом и винным уксусом подчёркивает свежесть томатов и придаёт сливочность мягкому сыру

Нежная телятина в соусе тоннато имеет насыщенный вкус, а каперсы и оливки каламата добавляют ему пикантности

Печеный перец придаёт блюду лёгкую кислинку и пряность, соус из анчоусов делает вкус более ярким и выразительным, а нежная рикотта смягчает его. Оливковое масло и цедра лимона придают блюду свежие цитрусовые нотки, а базилик — аромат свежести. Печены

Аппетитный романо, приправленный соусом тоннато, в котором гармонично сочетаются вкусы тунца, анчоусов и чеснока. Добавление пармезана придает блюду приятную пикантность и насыщенный вкус. Листья романо, пармезан, соус тоннато (тунец в масле, анчоусы

Нежный мусс из сыра фета с ароматными печеными перцами и луком-сибулетом обладает превосходным сочетанием кремовой текстуры с насыщенным вкусом перцев. Печеные перцы, сыр фета, чеснок, маринованные перцы, лук-сибулет

Нежный паштет обладает приятной кремовой консистенцией и ярким ароматом, а красный лук и маринованная слива в хересе добавляют вкусу пикантности и глубины. Паштет (куриная печень, сливки, сливочное масло, яйцо куриное, портвейн, красный лук), маринов

Икра трески придает блюду насыщенный соленый вкус, который гармонирует с легкой горчинкой от чеснока и лука. Белый хлеб и оливковое масло придают кремовую текстуру, мягко обволакивая вкусовые рецепторы. Икра трески, чеснок, лук, белый хлеб, красная и

Мягко сваренные яйца, сочные томаты и пикантные оливки создают уникальное сочетание, которое дополняется нежными соусами тоннато и дзадзики. А хрустящий тост из пшеничного хлеба придаёт завтраку завершённость. Мусс (желток, сахар, маскарпоне, креметт

Тонкие коржи из слоёного теста в сочетании с воздушным кремом из сгущённого молока, молока, сливок и экстракта ванили подарят вам яркие вкусовые ощущения. Слоеное тесто, сгущенное молоко, молоко, сливки, экстракт ванили

Сытный сливочный суп из томатов с мягкой томленой щекой и ароматным нутом, украшенный кинзой. Ароматное оливковое масло дополняет вкус супа, в котором ощущается сочетание пряности паприки и нежности нута. Сливочный суп из томатов (томаты, сливки, чес

Суп из тыквы с добавлением кокосового молока, настоянного на листьях лайма, лемонграссе и перце чили, подаем с обжаренными в печи креветками и эспумой из пармезана

Насыщенный вкус пасты ригатони качо э пепе подчеркнут ароматным овечьим сыром и тонкими нотами черного перца. Сливочное масло и куриный бульон создают богатый сочный соус, достойный гурманов. Ригатони (трубчатая паста с реберной поверхностью), пекори

Этот салат имеет яркий вкус благодаря сочетанию свежих овощей и пряного кунжута. Кунжутный соус придаёт салату пикантность и необычный аромат. Салатные листья, свежий цукини, стебель сельдерея, огурец, пряный кунжут, кунжутный соус (кунжут, соя, соус