В эстосадке отдыхали во многих локациях, но тут по расподожению больше все понравилось. Близко и к подъёмникам Газпрома и Красной поляны и к Роха хутор не далеко идти.
Атмосферное заведение, получила море положительные эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе. Отдельно хочу поблагодарить официанта Ирину за хорошее обслуживание и прекрасное настроение.На любые вопросы отвечала с легкостью,очень доброжелательная девушка.Спасибо🌸☀️
Интерьер 10/10, тихо, уютно, красиво. Но касательно кухни я не осталась в восторге: часть блюд была в стопе, бургер с креветкой оказался довольно сухим и посредственным, хинкали были прекрасные.
Обожаю это место. Сервис на 5, меню отличное, готовят вкусно, обстановка расслабляет и хочется там сидеть и отдыхать. Интерьеры - спасибо владельцам за атмосферность и дорогую простоту. Мне здесь все нравится. Рекомендую
Отличный, вежливый персонал, уютное заведение, приятно пахнет деревом внутри, быстрое и внимательное обслуживание.
Кухня не понравилась, паста с говяжьей вырезкой оказалась сильно острой, что не указано, бургер с креветками никакой, безвкусный и перченый. Вообщем как то так
Посещаем ресторан Шале уже не в первый раз, и надеемся, что вернёмся снова. Прекрасное место! Кухня потрясающая, огромный выбор блюд. Услужливый и вежливый персонал, который всегда поможет с выбором. Интересный интерьер, очень понравилось, что также есть несколько разных веранд и отдельно стоящая беседка рядом с искусственным прудом. Всем советую посетить данное заведение
Гости из Геленджика
Твердо, пять с плюсом. Хорошее меню, топ коктейли, огромный камин второго этажа. Жирный лайк.
Минус за десерты (в целом плевать) Они не оч удачные. Особенно фирменные, милфей отврат.
Если вы отдыхаете в Эсто-Садоке,это место обязательно нужно посетить. Крутая атмосфера,вкусная еда и незабываемые эмоции вам обеспечены. Отдельное спасибо офи манту Анастасии за дружелюбие и помощь в подборе блюд и коктейлей. Большое спасибо рыбе в пруду за атмосферу.
Живу в красной поляне, давно) Решили отпраздновать с мужем его день рождение в ресторане шале.
Все красиво, достаточно вкусно, муж заказывал цыпленка я ризотто. В итоге сразу после ресторана мужу стало плохо( мы пошли прогулялись по садку на воздухе, пришли домой и у него отравление ( энеросгель пьем вместе на всякий случай.
По ощущениям говорит что десерт ( комплимент в честь др ) как будто запустил этот процесс.(
Вот такая вот история на др)
Дополняю отзыв утром.. всю ночь промучался, не знаю одни мы такие везучие или в этот день у всех такое случилось.
Возможно 🤔 есть упущение со стороны кухни, но понятное дело я не специалист доказывать это.
Пока ощущение неприятное ( к сожалению
Одно из самых приятных и уютных мест на всей Красной поляне. Изысканное меню, оригинальная подача, приятная атмосфера. Профессиональная работа официантов и поваров.
Особая благодарность официантам Алексею и Ирине за высококлассную работу и общение.
Желаю процветания, расширения сети по всей России и вкусных, непривзойдённых кулинарных шедевров.
И отдельное спасибо за домашний суджук вашего производства👌💯
Только красиво. На этом все…
Еда пресная, обычная, как в столовой, но в красивой посуде. Коктейль принесли в стакане со сколом, в ухе были косточки, а люля на вкус как котлеты, ничего не обычного, как в столовую сходить с высокими ценами
Прекрасное место для ужина. Был с женой и всё очень понравилось. Фантастический салат из морепродуктов и прекрасное мясо не оставило к сожалению места для вкусного десерта. Но по паре ложек все ровно попробовал, что бы оценить.
Очень вежливый персонал.
К сожалению забыл имя официанта- молодой человек небольшого роста, ему большое спасибо.
Рекомендую.
Отличное заведение,все что нужно в горах,интерьер в Альпийском стиле,подача блюд отдельное искусство,быстро,даже печь) спасибо поварам,видно что сделано с любовью,официанту Кристине за обслуживание,рекомендуем!
Шикарный интерьер, приветливый профессиональный персонал. Очень вкусные разнообразные блюда. Рекомендую, особенно для празднования торжественных событий
Отличная атмосфера - настоящее альпийское шале! Австрия, Италия - прям 100%. При этом довольно вкусное меню - уха, устрицы, люля, бургеры, рапаны! Да, самое вкусное разливное светлое пиво на всей Поляне!! Но - на старый Новый год принесли ребенку десерт с огромным черным волосом, поменяли через чур быстро - скорее на тот же самый..После этого мне на лицо сверху упал КЛОП - зеленый и вонючий … То, что не принесли (вообще забыли) про салат можно и не вспоминать. Отдельный прикол это фотографы, которые (без обид, ребят) вот вообще далеки от фото, как от нас Альфа Центавра - предложение купить результат их «труда» за 4 тр в рамке ручной работы это тоже минусит все положительное впечатление. Но предложение менеджера за волос и клопа, который мне чуть в рот не попал, сделать детям десерт или забронировать стол (его и без ее помощи бронировали всегда) это прям уничтожило все ранее полученные положительные эмоции .. Я, уважаемая, вам предлагаю пожевать клопа с волосом, а потом угощу шоколадкой. Спасибо, вернусь после кадровых перестановок.
Очень уютный ресторан, блюда необыкновенно вкусные, с красивой подачей ! На самом деле в Красной Поляне мало мест, где можно вкусно пообедать или поужинать, но этот ресторан оставил самые лучшие впечатление и удовлетворение !!! Отдельная благодарность официанту Алексею - очень добродушный, вежливый и внимательный ! Желаю вашему ресторану процветания ❤️
Интерьерное место. Хороший выбор вин. Стоимость блюд явно переоценена, твердая четверка. В феврале за бронь стола просили депозит в размере 9т с одного взрослого:))) правда, когда оказалось, что не работает приложение и нельзя списать накопленные бонусы, менеджер пошел на встречу и просто перечислил сумму бонусов на карту.
За время пребывания в Сочи и на Поляне посетили около 12 разных ресторанов - тот был просто лучшим. Крутой интерьер, приятная атмосфера, живой саксофон, качественное обслуживание, ну а еда - космос. Все было ооочень вкусно!
Отдельное спасибо официанту Илье, который сделал наш вечер еще приятнее и веселее)
Это сказка!!! Не передать словами!
Шале-самый лучший ресторан премиум класса на красной поляне и по всему Краснодарскому краю в целом!! Внутри невероятная красота, потрясаюшая веранда с прудом и рыбами, безумно вкусные блюда. Есть игровая для детей, внутри которой все продумано. Второй этаж ресторана-это мечта!
Самый душевный романтичный ресторан Красной поляны, с камином, живой музыкой. Кухня очень достойная, персонал вежливый и профессиональный. И отдельное спасибо дизайнерам, интерьер сказочный, красивая посуда, отдохнули замечательно!
Если бы мы в первый день отдыха сразу зашли в этот ресторан, мы бы не ходили по всему курорту в поисках великолепной кухни, отличного обслуживания и приятной атмосферы. Всё на высоте! Неожиданный комплимент от шефа в виде лимонного сорбета оказался таким милым 🫶
Очень интересное и вкусное меню. Настойки так же очень хороши и больше практически не встречаются в других ресторанах на поляне. Хоть сеть и одна, но в каждом ресторане есть свои интересные позиции в меню. Отлично, своих денег стоит на 100%
Достойный ресторан с необычной подачей известных блюд. Кухня очень достойная, много интересных позиций. Атмосферный
Из минусов: детского меню нет, пришлось кормить детей паштетом, карбонарой и стейками форели, но все было очень вкусным
Кстати, здесь предлагают неплохой десерт крем-брюле (больше нигде в окрестностях его не встречали)
Кальяны вроде бы предлагают, но кальянщика не было
После аквапарка в галактике прогулялись до этого места, приятно посидели под шум водички, вкусно позавтракали. Супруга словила дзен. Говорит ей так редко удается расслабиться. Место помогло+ аквапарк😉
Были сегодня в этом красивом ресторане на завтраке. Очень вкусно, ели кашу, драники и сырники. Очень дружелюбный и внимательный официант Илья, спасибо ему за внимание и заботу к клиентам.
Шикарный ресторан , кухня восхитительная . Мясо свежайшее. Понравилось абсолютно всё. Рекомендую . Ну и конечно же шикарный вид на восхитительные горы красной поляны
Это один из наших самых любимых ресторанов! Невероятно красивый, ничего подобного не видела в Сочи! Безумно вкусная кухня, уже съели половину меню! Наши фавориты - это паштет, тар-тар из говядины, намазка из сыра, рапаны. А хлеб! Боже ваш хлеб, я нигде такой бриош не ела! Все, кто спрашивает у меня как дела, я еще неделю отвечаю после посещения «прекрасно, ведь я была в шале, если не были, я вам сейчас расскажу, как мне было вкусно».
И пожалуйста, выпишите премию Александру, он такой же прекрасный, как и ваша кухня. Я даже не знаю, как он так магически работает, но 50% восторга от посещения - это он <3
Антураж этого заведения - просто супер! Были тут дважды и крайний раз чуть подпортили впечатление(
В целом, всё очень вкусно! Больше всего запомнилась окрошка и коктейль с личи.
Впечатление испортило то, что хинкали готовили больше 50 минут)))
Некоторые заказывали только их.
Доработайте недочет пожалуйста
К посещению рекомендую!
Это просто рай для рецепторов!!! Блюда салат с бискетом, салат с хрустящими баклажанами, харче, хинкали и особенно мясной пирог - просто великолепны!!!! Атмосфера прекрасна, играл пианист, официанты - выше всех похвал. В моем рейтинге это лучший ресторан красной поляны! Ну и цена за удовольствие соответствующая. Ужин на двоих с напитками 17К, но это того стоит.
Изумительно вкусная кухня! Лучший шеф-повар Армен, который вовлечен в свой ресторан и своё ремесло. Прекрасный официант, который многое знает о блюдах и их вкусовых качествах. Однозначно рекомендую!
Классный ресторан, отличное обслуживание, вкусная кухня. Были по рекомендации друзей. Не капли не пожалели. Были большой компанией, все остались довольны.
Наконец-то посетили Шале. Остались только приятные эмоции и впечатления. Очень вкусная еда , красивая подача. Приятный интерьер - особенно камин - добавляет атмосферу уюта и гармонии. Приветливые и красивые девушки хостес. Обязательно рекомендовано к посещению.
Добрый день, все было отлично, обслуживание и еда, я доволен
Особенно хотел бы отметить официанта, Ирину, все посоветовала, все было прекрасно.
Спасибо большое
Ресторан хорош в плане интерьера и кухни, уровень сервиса на высоте даже по московским меркам! Кухня вкусная, устрицы шикарные, цены вполне приличные для такого уровня!
Но сочинский развод никто не отменял! Наколотили в счёт открытое блюдо (4 замороженные клешни краба), за немалые деньги, которое по меню стоило в два раза дешевле, +30% к сумме счета, заранее не предупредив о стоимости, не смотря на то что счёт был и так солидный.
В итоге испорченное настроение!
Дело не в деньгах, а в отношении к гостям!
Мы не отказались от оплаты и оставили приличные чаевые!
Но в Сочи как разводили гостей так и продолжают этим заниматься! Из за таких заведений, тень падает на весь курорт в целом!
Очень понравилось. Кухня быстрая и вкусная. Персонал дружелюбный и расторопный. Интерьер креативный и уютный. Локация у пруда вообще отличная. Горячо рекомендую)
Отличное место. Живая музыка, внимательный персонал, чисто, уютно. Нам с мужем понравилось. Заказывали салат,, хрустящие баклажаны,, - вкусно, на горячее говяжьи щечки с мамалыгой и молодым сыром - восхитительно вкусно, щечки тают во рту. Хлебный короб меня привёл в восторг, я обычно хлеб на ужин не ем, но здесь не могла отказать себе в удовольствие. Выпили по глинтвейну, посидели, отдохнули чудесно. Обязательно посетите гостеприимный ресторан,, Шале,,
Бармены мастера искусства по производству вкусных настоек,компания была приятно удивлена,др прошел на ура,поздравили шумно громко,эмоции переполняют,Крис спасибо за оперативность,рекомендуем!!!🫶
Красивый интерьер, оттличное обслуживание, вкусная кухня. Понравились продукты из собственной коптильни. Был на банкетном обслуживании - проводили в ресторане корпоратив - все прошло без задоринки. Планирую вернуться сам.
Потрясающее место. Зашли случайно, но остались в восторге, красивый интерьер, приятная музыка, очень красивая веранда. Еда на высшем уровне, даже не ожидали. Обслуживание выше всех похвал. 100% попадание по всем параметрам. Удивлены, что мало людей знают про этот ресторан. Определённо обязательно будем заходить при поездках на Красную поляну. Очень надеюсь, что уровень заведения не изменится в худшую сторону, как это часто бывает. А пока - лучшее заведение, где бывали за последнее время.