Шалаш

5,0

5919 оценок

Оцените это место

2785 отзывов

По умолчанию

Дегустатор 3 уровня

Великолепный ресторан с залами и открытой верандой с видом на лес и море. Можно подняться на смотровую площадку с прекрасным видом. С парковкой беда. Санузел чистый. Территория красивая. Есть качелька и игровой комплекс для деток. Обходительные и внимательные официанты, очень вкусные блюда с морепродуктами, очень вкусные креветки гриль (хоть и дорогие 1,5к но по вкусу и порции стоят своих денег), чебуреки не большие зато с мясом, десерты шоколадный тортик и Анна Павлова отличные, фреши свежие и не разбавленные, коктейли стандарт, кофе хороший. Место чудесное, приедем ли ещё, да обязательно! Рекомендую.

Вероника Вараксина

Дегустатор 6 уровня

Атмосферное место. Всем рекомендую тут побывать. Можно расположиться в помещении, можно на крытой веранде, а ещё тут есть очень милый банкетный зал. Обслуживание на высоте. Кухня,как всегда, прекрасна. Фирменные чебуреки в виде шалаша заслуживают внимания,начинки любые ))) разнообразие блюд огромное. Ну и вид просто завораживает. На Байдарских воротах можно выйти на смотровую площадку. Вид шикарный.

Елена Дудко

Знаток города 4 уровня

Любимое место посещения на отдыхе на ЮБК! Ресторан находится в историческом месте - Байдарские ворота. Смотровая площадка, и весь Форос как на ладони. Великолепный вид на церковь. Каждый год мы с друзьями приезжаем в Шалаш. Чтобы посидеть в приятной обстановке на летней веранде и вкусно покушать. Обязательно попробуйте фирменные чебуреки. Кстати, таких разнообразных чебурек вы и не пробовали. Фирменные блюда все очень вкусные. До встречи в следующем году!

Надежда К.

Дегустатор 3 уровня

Вкусная еда, большие порции ( можно наесться одним салатом и парой чебуреков). Салат из овощей гриль сбалансирован: есть кедровые орешки и молодой зелёный горошек, вкусные овощи гриль,зелёный салат. Люля из кролика - нежирное диетическое блюдо, подаётся с мини-морковью ,зелёный салатом, маринованными луком, свежим перцем и соусом. Вкусно, но тем кто любит более сочное и жирное , стоит рассмотреть баранину. Мне понравилось блюдо с точки зрения правильного питания : оно прекрасно составлено. Чебуреки с сыром и зеленью, мясные были очень вкусные: тесто воздушное и мягкое, начинка сочная. Идеальные чебуреки. Они небольшого размера, есть и другие начинки . Детская порция куриного шашлыка подаётся с картофелем фри и кетчупом, и по размеру тоже была на взрослого.

Татьяна Маркова

Знаток города 3 уровня

Отличный ресторан,чисто, уютно, стильное пространство , кухня обалденная, чебуреки самые вкусные в Крыму! Очень любим "Шалаш", всегда с удовольствием посещаем ресторан. Рекомендую всем туристам включить в свой маршрут посещение этого замечательного места, рядом супер видовая смотровая площадка и уникальный, исторический Православный храм на горе.

Анна Рыбка

Дегустатор 6 уровня

Очень приятный ресторан! Самый кайф - это конечно чебуреки 🤪🫶🏼 очень вкусные, ела и с сыром и с брынзой и с семгой, ну прям вау! Я конечно не гуру в чебуреках, но это супер, не жирные, нежные. Обслуживание хорошее, очень стараются. Мне очень понравился салат из печеных овощей с кедровыми орехами, прям 5+ Ела еще люля, мне было вкусно, но что-то прям суховато, второй раз бы не взяла. Овощи гриль супер - сочные, яркие, порция большая! Было так вкусно и хорошо, что фотографий еды почти нет, а атмосферы тем более 😄 не обижайтесь Еще из плюсов, у ресторана есть доставка 🚚

Kisi

Знаток города 7 уровня

Очень красиво на перевале, кругом горы, внизу виднеется море, и на его фоне на утёсе форосская церковь с золотыми куполами. В ресторане очень уютно, антуражно, настоящие официанты, белые скатерти и красивая посуда. Вкусные фирменные блюда, особенно чебуреки с брынзой и зеленью. Место историческое, здесь любил перекусить Леонид Ильич Брежнев.

А Ст

Знаток города 6 уровня

Как ни крути, вкусными остаются, на мой взгляд, только чебуреки. За ними стоит приехать, но только за ними. Еще отдельное спасибо уборщице, в туалетах очень чисто, все есть и за этим следят, благодарность за это) Плов выглядел красиво на экранах в рекламе, но в реальности оказался пере-недо-варенной рисовой кашей БЕЗ СПЕЦИЙ с вареной морковью и кусочками мяса разной величины и готовности, сверху плов посыпан… укропом( Был еще салат, название не помню, с печеными овощами. Просто набор продуктов, никак не связанных друг с другом, но, возможно, у салата проблема с подачей и есть шанс.

Марина Дерюгина

Знаток города 8 уровня

Шикарное место. Очень достойное для любого отдыха - специально ехали покушать, или чисто случайно попали, заехав посмотреть Байдарские ворота. Меню полное и среднее по цене. Локаций размещения много - хочешь на терассе, хочешь в ресторане, хочешь вообще в коконе сиди. Для детей есть чем заняться. Для непосидючих за углом большая севастопольская тропа, можно по ней побродить в лесу.

Евгений Лиманский

Знаток города 6 уровня

Шикарный ресторан с крутейшей кухней и непередаваемым панорамным видом на море и природу! Простое и одновременно манящее всё попробовать меню. А про фирменные чебуреки вообще молчу. Просто отпад! И выбор большой! Каждый раз, когда отдыхаем в Ялте приезжаем сюда. Настоятельно рекомендую посетить! Ещё и UDS работает. Персоналу отдельная благодарность!

Карина -

Знаток города 6 уровня

Отличное, уютное и потрясающее место! Вид , атмосфера, меню и блюда на высоте, как и само кафе. На каждом столе стоят живые цветы. Ресторан просто замечательный !!! Рекомендую. Отличное обслуживание, вежливый и отзывчивый персонал! Процветания Вам!!!

Тихон Новиченко

Знаток города 6 уровня

Где крымская душа встречается с вкусной едой! Недавно довелось побывать в потрясающем месте - ресторане "Шалаш" в Крыму. И это было не просто посещение заведения, а настоящая встреча с крымской душой! Атмосфера: Как только переступаешь порог "Шалаша", тебя окутывает уютная, домашняя атмосфера. Деревянные столы, плетеная мебель, все создает ощущение тепла и комфорта. Но настоящая жемчужина "Шалаша" - это, конечно же, кухня. Я заказал следующие блюда: чебуреки с вяленными томатами и моцареллой, жульен с морепродуктами и салат с морепродуктами. Все было приготовлено с любовью и из свежих продуктов. Вкус непередаваемый, просто пальчики оближешь! Отдельного слова заслуживает персонал. Все были очень внимательными и доброжелательными. Они с радостью отвечали на все вопросы и помогали с выбором блюд. "Шалаш" - это место, куда хочется вернуться снова и снова. Здесь можно не только вкусно поесть, но и почувствовать настоящий дух Крыма. Я рекомендую это заведение всем, кто хочет отдохнуть от суеты и погрузиться в атмосферу тепла и гостеприимства. P.S. Не забудьте попробовать местные вина! 🍷

Дегтярева Марина

Знаток города 9 уровня

Была в Севастополе в гостях, проездом через Байдарские ворота побывала в ресторане Шалаш. Уютная атмосфера, вежливый персонал. Заказ сделала небольшой - чебуреки и имбирный чай, принесли быстро, с пылу, с жару! Всё очень вкусно, чебуреки с мясом и нежнейшее тесто тает во рту🫰чай насыщенный имбирный😋 Теперь сама знаю это место и близким рекомендую

Ирина Власко

Знаток города 6 уровня

Отличный ресторан! Все уютно и продуманно. Ждать долго не пришлось, быстрая подача. Фирменное блюдо чебуреки. Персонал вежливый, меню доступное и вкусное. Шикарная уборная, с уборкой после каждого посетителя. Рекомендуем это заведение

Николай Алексеевич

Дегустатор 4 уровня

Вкусное место, есть парковка, рекомендую чебуреки всех видов, десерты и напитки, игровая для детей, и красивые виды на пейзажи Севастополя, несколько залов место всегда есть, чисто уютно, персонал дружелюбный

Ирина Образцова

Дегустатор 6 уровня

Много раз была в этом ресторане и всегда положительный заряд эмоций получаю. Все вкусно, чебуреки лучшие на полуострове, отличный персонал и великолепное по красоте место. Всем рекомендую побывать и порадовать себя вкусной едой.

Раиса

Дегустатор 4 уровня

Один из любимых ресторанов-чебуреки высший пилотаж,тесто такое вкусное,что слов нет описать,мясные само -собой класс,я попробовала со шпинатом и была потрясена вкусовым сочетанием ,это просто кулинарный шедевр,салаты все на 5+,мангал 👍👍👍,персонал всегда вежливый!На протяжении 7 лет ,как стала приезжать в Шалаш -пищевых и вкусовых разочарований не было!Всех близких ,гостей ,начальство- обязательно знакомила с этим атмосферным местом,так как Байдарские Ворота это отдельная тема,помимо видов на море и Форос. церковь.

Алина Сидорова

Дегустатор 3 уровня

В ресторане заказали чебуреки у них разнообразная начинка. Всем понравилось и было очень вкусно. Вид шикарный. Персонал вежливый, обслуживание на твердую 5. Были зимой. Снег в Крыму редкость конечно),но мы успели посмотреть на такую красоту.

Юлия П.

Дегустатор 4 уровня

Хороший уютный ресторан с видом на церковь и море. В тени деревьев. Есть парковка, чистый туалет, приятная уборная. Официанты вежливые и отзывчивые. Понравились блюда из морепродуктов и чебуреки. Блюда большие и сытные. Цены приемлимые. Никто не уйдет голодным. Подача красивая. В прохладный вечер дают пледы. Есть возможность сесть в помещении и на верандах, детская площадка. Были в ресторане два раза и приедем еще.

Сергей Шамрай

Дегустатор 4 уровня

Хорошее уютное место. Обслуживание среднее. Кухня очень понравилась, брали первое и чебуреки. Уютная атмосфера, на Новый год интерьер красиво украсили. Цены выше среднего, но качество соответствует.

ЕЛЕНА Алексина

Знаток города 9 уровня

Атмосферное место с безумно прекрасными видами на море и горы. Всегда вкусная баранина и, конечно же, хиты- это чебуреки с разнообразными начинками! Приветливый персонал, чисто, уютно. Всегда хочется сюда заехать…

Elena

Дегустатор 4 уровня

Путешествуя по Крыму посетила одно легендарное заведение под названием Шалаш, находится он у Байдарскиэ ворот чуть выше форосской церкви. Съездить туда нужно обязательно этому ресторану более 50 лет, вы можете себе только представить )))Там очень живописные места, а сами байдарские ворота это горный перевал который тянется из Байдарской долины. В ресторане нет замысловатого дизайна, каких то дорогих элементов декора и мебели, нет там все простенько но по домашнему уютно в ясную погоду там шикарный вид из панорамных окон. Также в меню есть и различные популярные салаты и обязательно гриль, Очень вкусное мороженое с фруктами и кофе.Есть для детишек площадка игровая,и конечно же Крымские котейки))))))

Евгений Петраков

Дегустатор 3 уровня

Вот посетили и мы "Шалаш". Вот сказали знакомые,что чебуреки здесь ну очень большие и очень вкусные. Вот нет. Вот обычные себе чебуреки, едали и поболее. Вот вкусные, согласен. Вот вид с веранды отличный,но это по-моему, главное достоинство этого ресторана. А вот то,что официантка вырывала из под носа ещё не доеденное,вот это совсем не понравилось. И вот вроде места свободные были,т.е. надобности побыстрее спровадить очередных клиентов вроде не было. Пришлось извиниться,и заказать себе ещё кофе,дабы посидеть мин 20-25( конечно же не назло официантке))

Светлана Тарахович

Знаток города 3 уровня

Самый лучший ресторан . Замечательное место со своей историей. Вкусная и разнообразная кухня. Самые вкусные чебуреки . Значимое место для организации свадеб и других мероприятий. Отличное обслуживание .

Елена Золотых

Дегустатор 5 уровня

Безусловно великолепнейшее место Форос. Сервис очень порадовал, разнообразие блюд и напитков, официанты в необходимом количестве и быстро обслуживают. Фирменные чебуреки просто песня! Десерт анна павлова меня очень порадовал!

Петр Ермолов

Дегустатор 4 уровня

Всем Доброго дня. Были в этом месте впервые и хочу сказать, что остались в восторге. Место и его расположения превосходны. Блюда, напитки и обслуживание на высшем уровне) советую всем вновь прибывшим посетить это замечательное заведение. Уверен вы не останетесь равнодушными. Вокруг Вас откроется мир вкусной кухни и превосходного вида. Будете сыты и сможете сделать много красивых фото)

Диана Ярмощук

Дегустатор 4 уровня

Отличный ресторан. Приходили с йорком. Меню разнообразное и очень вкусное. Фирменные чебуреки вообще «бомба». Есть места на веранде, есть в помещении и есть на улице. Мы попали сначала в выходной и в сезон народу много было, но нам местечко на четверых нашли. А второй раз в сентябре и в будний день места были везде.

Аркадий

Дегустатор 6 уровня

Прекрасное место для отдыха! Можно погулять вокруг, сделать фото/селфи, увидеть пейзажи с Байдарских ворот, ознакомится с сувенирами и местными ремеслами, пройтись до Воскресенской церкви. И, слегка проголодавшись, ощутить уют и заботу в Шалаше! Приветливый персонал, все блюда понравились. Приятная обстановка. Туалеты в поряде. здОрово!

Иван Викторович

Дегустатор 3 уровня

Отличнейший рестик!каждый раз,как посещаю Крым,обязательно сюда заезжаю.Еда вкусная,подача быстрая,обслуживание просто топ!Самое главное,вы найдете блюда на любой кошелек.В общем,ресторан рекомендую к посещению

Сергей Писаренко

Знаток города 6 уровня

Хороший ресторан. Историческое место, в крытом зале столы с сревировкой. Хорошая кухня при умеренных ценах. Хорошее обслуживание. Из небольших минусов (на самом деле не так страшно как звучит), скатерти бы еще чуть чище.

Екатеринана К.

Знаток города 9 уровня

Мы обожаем это место, вкусная кухня, Лучшие чебуреки, прекрасный вид. Из недостатков, обслуживание иногда хромает, как повезет. Чаще конечно оно хорошее!) ожидание если ресторан полный, довольно длительное, и про тебя могут забыть.. но в большинстве эмоции только положительные.

Cloud

Знаток города 9 уровня

Всем добрый день! Сложилась многолетняя традиция посещать этот ресторан с прекрасными видами и хорошей кухней. Радуют не изменные, вкусные блюда, характерные только для этого заведения. Вежливый персонал, быстрая подача блюд, прекрасные повора и внимательные официанты.

сергей маркин

Дегустатор 6 уровня

Всем привет Путешествуя по Крыму нужно обязательно заехать в этот ресторан и отведать их фирменное блюдо - чебуреки. Порция 3 штуки,готовят быстро и вкусно. Советуем это место и не забудьте подняться на смотровую площадку и пройти сквозь байдаровские ворота. Приятного аппетита и хороших путешествий

Игорь Розов

Дегустатор 5 уровня

Отличное место с красивыми видами и очень вкусной едой. Остался доволен и едой и обслуживанием. Вежливый и доброжелательный персонал. Кухня там на высоте!) как и виды!) рекомендую!

Юрий Алёнов

Дегустатор 3 уровня

Обязательно к посещению!!! Начиная от вежливого и внимательного персонал, продолжая замечательной локацией, с видом на горы, лес и море, завершая прекрасной кухней с фирменными великолепными блюдами, каких вы нигде более не встретите. И немаловажный момент - это историческое историческое место... В 2024 году ресторану Шалаш исполнилось 62 года. Это самое малое, что мог написать об этом месте. Всем рекомендую.

Надежда Потапова

Знаток города 8 уровня

Отличное место: и красиво и вкусно!!! Спасибо за вкусные чебуреки! С яблоком... и с кроликом...и с сёмгой...и с ...ммм они все вкусные! Невозможно выбрать, поэтому заказывали все. Впрочем всё, что удалось попробовать было очень достойно. Персонал вежливый и внимательный. Советую!

SPS

Знаток города 4 уровня

Добрый день, Всем кто читает отзывы! От души пишу.... Великолепное место, во всех смыслах... За 11 лет регулярных поездок в этот ресторан - только положительные впечатления. Очень вкусно, очень! ) Спокойная атмосфера, обслуживание прекрасное. Каждый год приятные акции и декор в праздничные дни. Дай бог руководству и персоналу всего самого лучшего и благополучия! Благодарю!

Василий Захарович Чекмарев

Дегустатор 4 уровня

Хороший ресторан. Всё на уровне, чистота, персонал, кухня. Чебуреки выше всяких похвал. Шалаш, Перевальное и выезд из города Саки, вот где Настоящие Чебуреки. (Может где есть ещё, но я этого не знаю, извините...)

Юрий Мединский

Дегустатор 3 уровня

Уютнейшее место , атмосферно и гостеприимно по Крымски. Вкуснейшие чебуреки, которые влюбляют в себя с первого кусочка . Любимое место для обеда во время путешествий по Южному берегу.

Дарья Землякова

Знаток города 4 уровня

Великолепное заведение во всех отношениях!!! Что ни закажешь - все великолепно! Никогда не любила чебуреки, а оказывается "я просто не знала, как их готовить"))). Тончайшее тесто масла почти и не ощущается,мясо великолепного качества.... А какой бараний язык 😛... Короче вкусно и супер качественно здесь ВСЕ!!! Мы, когда бываем в Крыму,сюда заходим ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ОТДЕЛЬНО НУЖНО СКАЗАТЬ ОБ ОФИЦИАНТАХ: ещё ни в одном ресторане (а была во многих,в том числе и в очень дорогих ресторанах Москвы) не видела ТАКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ!!! Такое ощущение, что всех остальных официантов это только приобретенное,а у ЭТИХ - В КРОВИ!!! Интеллигентные, вежливые, плывут между столиками, все всегда к месту и вовремя,да их и замечаешь только благодаря тихим вопросам и огромному количеству тарелок в руках (тут скорее поражаешься)))). Короче говоря: дорогой "Шалаш",желаю вам развития и оставайтесь всегда на таком же супер уровне!!!! Спасибо,что в замечательном Крыму есть ТАКОЙ РЕСТОРАН!!!

Настасья

Знаток города 5 уровня

Офигенное место! Муж привез меня сюда в нашу первую годовщину🤗 сидели на летней площадке и из нашего окошка прямо была видна форосская церковь. Очень просторная трасса, так всё уютно устроено и эти милые лампочки на окнах, и комнатные цветы в тему, не говоря уже о виде вокруг! Очень понравился татар с козьим сыром, а окрошка на троечку. Мимо нас носили обалденной красоты и запаха чебуреки (мне их нельзя, но я уверена, они бесподобны!) Само место расположения ресторана заставляет желать туда возвращаться снова и снова, особенное место. Вокруг природа, высоченные деревья, а облака стремительно бегут сквозь окружающие горы. Однозначно рекомендую!

Елена Куваева

Знаток города 7 уровня

Любимое место уже много лет. И сын теперь всегда бывает, когда приезжает в Крым. Чебуреки здесь лучшие в Крыму А шашлык-!!!! Мясо тает во рту. Панорама открывается чудесной красоты!!! Всем рекомендую добраться в это райское место!!!

Андрей О

Дегустатор 6 уровня

Наверное это когда-то было прекрасное место но я с 2017 третий раз его посещаю и принял решение, что третий это последний))) заказав их лучшие блюда а это были чебуреки и какое-то вареное мясо (со слов официанта фирменное) я понял, что это не вкусно, порции маленькие, чебуреки с малым количеством мяса в котором лука…. Заказав окрошку на квасе (что я уточнил) принесли на кефире (ну или я не знаю, что это за густое кисломолочное блюдо) на мой вопрос о том, что я уточнял какое наполнение окрошки официант просто пояснил, что это квас со сметаной))))) ну а когда я просто не стал это есть никого особенно это не удивило и убрав блюдо включили в счёт) так что заработок дороже клиентов и это такая колхозная схема жить одним днем). Как ресторан я не рекомендую ну а как смотровую площадку вполне) но из ресторана вида нет так что не тешите себя надеждами)

Дмитрий М.

Дегустатор 5 уровня

Частенько ранее приходилось бывать в данном ресторанчике, и даже спустя годы качество блюд и обслуживания остаётся на достаточно высоком уровне, все очень понравилось, и очень красивые виды открываются со смотровой площадки

Александр Вараксин

Дегустатор 5 уровня

Всё на высшем уровне! Без суеты, полная сервировка, все удобства, есть детский уголок. Кузня поосто шикарная! В этом ресторане для себя открыли маринованные сливы. Как говорится - чудесное рядом! Столик заказывать нужно заранее. Благодарим персонал!

Алекс Е.

Дегустатор 6 уровня

Хороший ресторан. Очень вкусные чебуреки. Большой выбор. Порция 3 штуки, они небольшие, но но если взять еще салат или первое, тогда достаточно. Из недостатков меню можно отметить, что нельзя взять ассорти чебуреков. Цены с меню как в среднем в ресторанах Крыма.

Ева К.

Знаток города 7 уровня

Вкусная еда из качественных продуктов, чебуреки - фирменное блюдо, уже десятилетия держат марку! Молодцы! Готовят быстро и очень вкусно!!! Дорога живописнейшая!

ЮЛиЯ

Дегустатор 3 уровня

Ресторан расположен в живописном месте с видом на фороскую церковь. Многоуровневые террасы, разнообразное меню, очень вкусные чебуреки. Всегда много людей.

Сергей Малашин

Знаток города 8 уровня

Ресторан существует со времён СССР, и при этом до настоящего времени держит "марку", очень все вкусно, но для крымчан (особенно Севастопольцев) это место ассоциируется с самыми вкусными чебуреками. Респект и уважение к хозяевам за трудолюбие.

Александр Заволокин

Дегустатор 6 уровня

Отличный ресторан. Всё вкусно и качественно. Место очень колоритное. Однозначно рекомендую к посещению. Выбор блюд очень богатый. Порции огромные!!!