Разрезать соту и отведать свежего, жидкого мёда – особое удовольствие.
Соту можно купить целиком (вес варьируется от 1,3 до 2 кг) или в нарезанном
виде.
1300 ₽1 кг
Набор мёда «6 вкусов»
Такой набор станет отличным подарком-впечатлением. Потому что все эти вкусы максимально не походи друг на друга, но все они собраны с цветом нашей огромной страны.
1600 ₽1 шт.
Кипрейный мёд
Поля вокруг нашей пасеки превратились в луга полные цветов. А особенно много вокруг иван-чая. Кипрейный мёд очень ароматный интересной желеообразной консистенции. Сильнее он не засахарится и твердым не станет.
800 ₽1 кг
Пыльца
Пчелы собирают пыльцу, чтобы выкармливать свое потомство. Для развития новой особи необходимо огромное количество белка, аминокислот и витаминов.
Людям: и взрослым и детям - пыльца нужна также, как маленькой пчеле!
Я часто езжу в Старицу по работе и для души, осенью открыла для себя это уникальное место - пасеку Апухлицы. Вероника и ее муж Дмитрий мои бывшие коллеги, журналисты, которые несколько лет назад насовсем переехали в деревню и стали пчеловодами. Их мед это что-то потрясающее - даже звучит как музыка: мед из рябины и одуванчиков, мед из дягиля и васильков. А как они про это рассказывают ! Можно слушать часами.
Кроме объезда медовых угодий мы также сходили рядом на болото - и это еще отдельный опыт. Пока идешь по пружинистым мхам, легко постичь дзен: болото так нежно укачивает, а осенью можно собирать клюкву, летом бруснику.
Не пробуйте мед от этой пасеки!!!
Потому что потом не остановитесь. Беру уже второй год себе и всей семье, все время новые не повторяющиеся вкусы. Хит прошлого сезона - "Иван Грозный" светлый, офигительнейший цветочный аккорд, как будто луговые цветы ешь. Сейчас Грозного потесняет васильковый мед подсевший - кремовая текстура уровня Мишлен. Ещё крем-мед с пыльцой тема, как и пыльца сама по себе. Разжилась коллегам подарочными наборами на НГ, очень красивое оформление, со вкусом, могут собрать индивидуально, под тебя. Продавцы радуют всякими мелкими приятностями, в этот раз положили восковую салфетку в подарок, оказалась удобнейшая вещь, чтобы заворачивать продукты. Доставка достаточно быстрая, хотя СДЭК закозлились и взяли дополнительные деньги за доставку, но это к ним, а не к пасеке вопросы.
А в пасеку и душевное отношение хозяев я влюблена, желаю процветания и дальнейшего развития!
Очень вкусный и очень разный мёд. В ходе дегустации можно выбрать, какой больше нравится (или удалённо купить небольшие пробники), а потом уже раз за разом покупать самый вкусный.
Но если есть возможность приехать лично, то лучше ею воспользоваться. Тогда кроме мёда бонусом будет очень приятное общение.
Ну и посмотреть, откуда мёд берётся, как процесс устроен - тоже интересно.