Self Edge Japanese
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
606 отзывов
13 декабря 2024
Приятное место с японской кухней:
- интерьер - небольшое помещение, но вполне уютное. Приглушенный свет, дерево, зелень, цветы на столе, классные рыбы на стене :) столиков не очень много, но размещены они достаточно комфортно, учитывая размер помещения. Мы сидели за столиком на двоих, было вполне комфортно, даже учитывая, что заказывали разные блюда на пробу, места хватило. Локтем не цепляешь соседей, как бывает в некоторых местах.
- меню - хороший выбор сашими, нигири, хэнд роллов и роллов - тунец, лосось, гребешок, хамачи, краб, креветки, все есть. Есть сеты, которые сервируются с закусками (битые огурцы, щучья икра, черри), также есть и классические блоки - закуски, салаты, супы, основные блюда и десерты. Тартары, роти, овощи, найти блюдо можно на свой вкус.
- еда - мы взяли сет хэндроллов, осидзуси с лососем, салат с тыквой и креветкой, Моти с манго, а муж взял еще кальмара с рисом и овощами. Нам все понравилось - качество продуктов, сочетание вкусов, подача - все было хорошо. В сете было 4 вида хэндроллов по 2 штуки. Рыба, икра и авокадо - начинки достаточно, соус не перебивает вкус основного продукта, рис собранный, не разваренный. Осидзуси - аналогично- не разваливаются, хороший баланс рыбы с рисом и соусом. Салат - хорошая порция, зелень свежая, не заветренная, тыква в двух текстурах - запеченная кусочками и мусс из тыквы, креветки не зажаренные, приятные по вкусу, сверху мелкая стружка из мяса (я бы может и убрала это, но это предает легкое послевкусие и добавляет текстуру блюду). Моти - хорошая порция, не приторно, прекрасно сочетается с манго, рисовая оболочка тонкая, приятная по текстуре, а внутри нежная начинка творожного сыра со сливками, очень нежный десерт, нет тяжести после него. Мужу кальмар с овощами понравился - кальмар мягкий, а рис очень вкусно приготовлен с овощами, и это не просто гарнир, а полноценное дополнение всего блюда.
- персонал - очень вежливый и дружелюбный молодой человек. Отлично знал меню, обслуживание достаточно быстрое, учитывая, что была полная посадка в зале. Девушка на входе открытая, доброжелательная и вежливая. Отличное впечатление от персонала.
В это заведение вернемся при следующем посещении СПб. Приятно, когда в заведении сочетаются приятный интерьер, хорошее обслуживание и вкусная еда.
16
12 января
Посетили этот замечательный ресторан, были по настоящему желанными гостями, очень вкусно, уютно, даже открыли для себя саке (официант Влад провел небольшую дегустацию) 🍶 и узнали что это рисовое вино (совершенно не крепкое) и вкус зависит от степени шлифовки риса
🌾
Сильно понравился васаби, он у них тертый и имбирь 🫚 они его сами маринуют. Соевый соус они тоже сами готовят, вкусно.
Интересная подача суши 🍣 с диким лососем, между рисом и рыбой, они кладут комфортное количество васаби.
И конечно посуда - прекрасный фарфор, безумно красиво 😍
Это тот самый случай, когда прекрасно всё!
Сильно повезло с официантом, Влад обладает необходимыми знаниями, что бы гостям было не только вкусно, но и интересно☺️ таких замечательных сотрудников нужно беречь и поощрять!
По завершению ужина нас угостили лимонной настойкой собственного производства 🍋
Благодарим за сервис, вкус и прекрасную атмосферу 🥰
Теперь я точно знаю где отмечу свой День Рождения 🎁
4 марта
Редко говорю такое, но ресторан не понравился. Что хорошо - интерьер с живыми цветами. Интерьер - очень крутой. Отличный хостес. Интересно оформлена коктейльная карта (коробочка с открытками, отсылка к регионам Японии).
Остальное так себе:
1. Музыкальное оформление - какой-то дикий микс латинской музыки. Было бы уместно услышать его в испанском баре или заведении европейской, американской кухни, но точно не в элитном японском ресторане.
2. С официантом не повезло. С порога стал панибратствовать, умничать. При этом я бы не сказал, что с ним стало понятно о содержании блюд. При этом у нас богатый ресторанный опыт, в том числе многократный в Японии.
3. Половины меню не было, так как был вторник(. И не могу сказать, что даже с полным меню был бы интересный ассортимент рыбы, чем гордится ресторан.
4. Оверпрайс. 20 тр за не очень изобильный ужин и бутылку крымского вина на двоих.
2
1
27 января
Приятная атмосфера, шикарные блюда, испытываешь гастрономическое удовольствие. Рыба очень свежая и качественная, здесь идеально все!
Здорово, что есть свой диджей, но музыку хотелось бы потише и что-то соответсвующее концепции заведения, а не клубняк. Официанты очень любезные, заботливые, интересно рассказывают о истории каждого блюда, однозначно стоит посетить хоть раз!
9 февраля
Self Edge Japanese один из моих любимых и, пожалуй, лучший японский ресторан в городе! Рыба и морепродукты всегда свежайшие — чувствуется, что к качеству здесь относятся серьёзно. Обязательно попробуйте их фирменные хэнд-роллы и нигири. Особое спасибо официанту Владу, который всегда поможет с выбором и подскажет что-то особенное.
Всё здесь сделано с душой: от блюд до обслуживания. Команда работает слаженно, чувствуется профессионализм. Ресторан оставляет после себя только приятные впечатления!
4
11 января
Хорошее и приятное заведение с интересным меню и свежими морепродуктами.
Столики лучше бронировать заранее. Само заведение небольшое, внутри лаконичный интерьер с деревянной мебелью, растениями и рыбами на стенах)
Меню небольшое, основывается на морепродуктах.
Также интересное меню коктейлей.
Обслуживание- на высшем уровне.
Если вы хотите попробовать свежие морепродукты, которые найти в СПБ непросто и у вас есть на это средства- то вам сюда однозначно стоит зайти.
Из минусов- малое количество подставок под сумки, не всем их хватает.
22 декабря 2024
Изысканное и атмосферное место! Очень красивый интерьер. Хоть и не пили алкоголь, впечатлили карточки с коктейлями (фактурные и стильные). По еде: это как произведение искусства, свежая необычная рыба, (если вы ценитель такого, то это для вас) порции небольшие, но мы наелись, после основного блюда)) Брали чай габа, понравился)), Сервис на высоте.
19 февраля
Первый опыт с "японской" кухней, морепродукты очень любим, но "полуэкзотику" в сыром виде еще не пробовали. Интерьер приятный, обслуживание отличное. По еде - сырое брали на усмотрение официанта : сашими из тунца, нигири из шима - аджи, хендрол с крабом, роллы с лососем и икрой, роллы с лососем получились самыми скучными по вкусу, остальное все очень понравилось, дальше взяли все позиции из surf & turf, гребешок с хамоном до сих пор остался в памяти. Жене очень понравилось роти с угрем и креветкой. Завершили обед вкусными десертами, моти - просто вкусно, ничего особенного и нового не нашли, сгущенка с сезонными фруктами очень понравилась. Это первый ресторан за последние несколько лет, если брать меню а-ля карт, где мне хотелось попробовать практически все, обязательно вернемся добить меню.
1
17 мая
Сегодня мы впервые посетили это заведение. Нас встретили очень приветливо, сразу создав дружескую атмосферу. 🤗
Обслуживала нас невероятно приятная девушка👩. Она хорошо ориентировалась в меню 🍽️ и посоветовала нам вкусные блюда. Мы с радостью последовали её советам. 😊
Все блюда были очень вкусными, порции – средними, а морепродукты – свежими. 🐟 Каждый кусочек хотелось смаковать, наслаждаясь его вкусом. 😋
Конечно, глаза все-таки невольно цепляются за ценник, но это того стоит!
1
29 марта
Два раза был в этом ресторане. Ценник достаточно высокий. Из плюсов могу отметить:
- хорошее обслуживание, приятные официанты
- вкусная еда, тартар с кальмаром и бычком уникален, суши и роллы тоже на высоте
- очень хорошая коктейльная и чайная карта
- красивый и уместный интерьер
Из минусов, в последний раз было очень шумно, музыка громче чем требуется, плейлист как будто бы тоже поменяли и в худшую сторону, также достаточно тесно, как и во всех заведениях СПб
В остальном рекомендую к посещению, один из лучших японских ресторанов России
3 мая
Все круто и все очень вкусно..другой уровень вкусовых ощущений ,для очень изыскательской публики ,которая хочет окунуться в новый мир гастрономии.
Супер обслуживание ,отличная коктейльная карта,основное меню выше похвал..
1
13 апреля 2024
Вкусно и красиво. В целом отличное место, где можно приятно провести время и насладиться вкусной едой и напитками. Очень понравились коктейли. Спасибо нашему официанту Владу за внимательное и ненавязчивое обслуживание.
Моменты для улучшения:
- показалось, что персонала в ресторане больше, чем гостей. От скуки все сотрудники общались между собой, придуривались и в целом не понятно, зачем в маленьком гардеробе два человека, три бармена за стойкой и по официанту на каждый стол. Посадка в пятницу вечером при этом была более чем свободная.
-нет зеркала на входе, очень узкое пространство с гардеробом, некуда поставить сумку, чтобы снять одежду.
-один туалет с одной раковиной. При опять же не полной посадке пришлось стоять в очереди, чтобы помыть руки.
-порции ну просто смешные конечно за цены почти как в fine dining. При этом на входе увидела вывеску izakaya, создается впечатление, что создатели не совсем понимают, что это означает. Роллы по 4 штуки, главное блюдо палтус и лосось ну просто как горячая закуска, причем на фото у других гостей в соцсетях лосось был больше)
-очень маленький выбор пива. И да, пиво это не soft drink) было сложно его вообще найти в меню.
-От роллов с крабом, как большой любитель и частый едок камчатского краба ожидала большего. Вкуса краба не чувствовалось совсем, один соус и авокадо, при том, что заведение специализируется на настоящем и чистом вкусе морепродуктов.
-бумага, использованная для меню, сделала текст плохо читаемым, от него рябит в глазах.
8
8
6 октября 2024
Место, куда надо идти есть сырую рыбу и морепродукты в японском стиле.
Рыба свежайшая, нежнейшая. Попробовали в разных исполнениях от сашими до роллов. Всё вкусно, всё понравилось. Роллы имеют не совсем обычную форму - рис прессуют в маленькие прямоугольные брикетики. Немного могут подразвалиться, правда. Очень насыщенный соевый соус, пробуйте по чуть-чуть (об этом предупреждают). Качественный имбирь и васаби. Вкусные дамплинги на нежном тесте.
Хорошо структурированное и оформленное меню с подсказками и рисунками. Коктейльное меню сделано в виде карточек и подаётся в шкатулке. Довольно разнообразное и необычное по составу. Есть большой выбор сакэ.
Красивая подача в удобном исполнении.
Хэнроллы немного удивили по исполнению. Я ожидал такие рулетики, но это по формату как тако, только в листе нори.
Сервис на уровне ресторана. Всё подробно рассказывают, объясняют, комментируют, советуют, дают хорошие советы. Например, нас было трое и нас сориентировали сразу что и как заказать, чтобы все попробовали всего понемногу. Не всегда угадывали со вкусами по предложенным коктейлям, но не критично.
Мы сидели под колонкой и музыка была слишком громкой, но атмосферной - работала диджей.
Интерьер и освещение создают приятный полумрак в азиатском стиле.
Туалет чистый. Махровые полотенчики - это лайк. Мыло и крем вкусно пахнут.
Есть гардероб на входе. Дают номерки в форме рыбок. Учтиво провожают и интересуются впечатлениями.
5
23 февраля
Приятное место. Все пережитки трендов учтены: индокитайский дизайн, цветочные композиции, небанальная униформа сотрудников, разнобойная посуда не без идеи.
На кухне все тоже консистентно. Рыба не плохая , но не выдающаяся. Хамачи не тает , тунец тоже. Краб сейчас у всех плюс минус в одном качестве. Детки не сладкие как во Владике , но для наших широт хорошо , что не горчат.
Блюда Сюзи основного меню отличаются яркостью, остротой и насыщенностью. Ради них сюда и стоит идти.
Сервис панибратский. Кажется что для заведения не уместный. Официант забывает заказ, приносит все как рука подхватила с кухни.
Прийду ли еще раз - скорее нет.
29 мая
Рекомендую! Очень вкусно, приятный персонал, атмосфера камерная - хочу вернуться. Сказали будет скоро летнее - немного обновленное меню, с легкими и насыщенными красками лета блюда. Приятно удивлена хорошее место для отдыха)
1 января
Интересное меню и разнообразная кухня
Картинок блюд нет, но официант все рассказал и объяснил
Подача красивая -глаз радуется
Коктейли пробовала только безалкогольные - отлично, вкусно, красиво
Персонал заботливый и приветливый
5 мая
Посещали данное заведение вместе с друзьями буквально на днях. По кухне - вопросов никаких. Все блюда и напитки были на очень высоком уровне (и подача, и вкус). Отдельный респект официанту Владу. Вечер прошёл замечательно. Единственное, что не совсем понравилось - довольно громкая музыка, которая ну как-то не сочетается с атмосферой японской кухни. Хотелось бы больше аутентичности (в том числе и в интерьере).
2
7 января
Топовый ресторан. Небольшой, столиков не много, все в разной высоте, может не повезти если в первый раз. Персонала много, он знающий, задержек в подаче блюд нет. Еда превосходная, качественная свежая рыба. Особо запомнились нигири с тунцом блюфин, ошисуши с крабом, роти с угрем и крабом и невероятные гедза. Нереальная карта саке, при этом и порционно неплохой выбор. Твердая 5.0
10 мая
Довольно камерный, но уютный и вкусный ресторан японской кухни. Много авторских блюд и невероятно вкусные и необычные коктейли.
После посещения, остались приятные впечатления и желание посетить его вновь!
1
4 декабря 2024
Прркрасное место, невероятный сервис, внимание к каждому клиенту и погружение в атмосферу вкусов и эстетики!!! Очень очень вкусно, все вкусовые сосочки испытали кулинарный оргазм. Сейчас не так часто встретишь сервис такого уровня. Спасибо большое за ваше отношение и профессионализм. ❤️
2 февраля
Обслуживание. Очень приветливые и общительные, но не очень внимательные.
Интерьер. Очень интересный, стильный.
Кухня. Отличные блюда и подача, вкусно, но цена выше чем аналогичных заведениях а порции меньше
11 мая
Восхитительный ресторан!!! Официант Светлана, супер профессионал! Все рассказала, объяснила, посоветовала. Коктейли все ооочень вкусные, рыба свежая, еж необыкновенный! Однозначно рекомендую 👍
1
2 марта
Очень хорошое место! Потрясающая японская кухня! Умопомрачителтные вкусы и любезный добрый персонал! Однозначно рекомендую к сещению! Осебенно понравилась чука с айсбергом, угорь в темпура, моти с габа! Высокая планка у ресторана!
3 января
Первый раз в данном заведении.
Моя благодарность персоналу!
Моё искреннее спасибо собственникам заведения!
Мой низкий поклон всей кухонной бригаде!
За гастрономический оргазм🌟
За чистоту в ресторане до мелочей👏🏻
За прекрасный сервис👏🏻
За уют👏🏻
За профессионализм🌟
Вернусь?- Однозначно! ! Рекомендую?- Обязательно!
3
11 мая
очень красивый ресторан, вежливый персонал и вкусная еда!
советую обязательно попробовать Nigiri set в сочетании с Yoshino Monogari Shiso, точно не разочаруйтесь. и на десерт, конечно же, их фирменный моти с белым шоколадом и манго в сопровождении с вкуснейшим Шен пуэром ;)
1
24 февраля
Камерное местечко , цены сильно выше среднего , блюда сильно вкуснее среднего , чудесное сашими, креветки , севичи, остались в восторге так же от обслуживания , интерьер на высшем уровне , и можно с собаками что несомненный плюс )
1
25 апреля
Стильное место с хорошей кухней. Небольшое пространство, посадка плотная, но в этом есть свой шарм. К кухне претензий нет, все блюда вкусные. Интерьер стильный. Особенно порадовало цветочное оформление на каждом столе. Однозначно must visit. Бронируйте стол заранее
23 февраля
Красивые живые цветы, приятный интерьер, вкусное мыло и крем в уборной — на этом плюсы заканчиваются.
Если по еде:
взяли handroll plate от шефа. Ничего авторского я не увидела. Преподносить это как блюдо на двоих — смешно. Еще смешнее становится когда ты понимаешь, что это стоит 5500.
За 5500 тебе предлагают вот эти конверты с рыбкой, в каждом листике нори одна чайная ложка риса и рыбки.
Ложка столовая икры щуки, 4 помидорки, ложка моркови с огурцом и чипсы :)
Ужасный баклажан в панировке, очень много масла. И очень меня «порадовали» гедзе, такие же масленные. Краба я не почувствовала.
Также очень грязный вонючий туалет просто шокировал меня. Но на входе вас встречают два хостеса :))
1
4
7 января
Знаю этот ресторан давно, приятное место. Ресторан позиционирует себя чисто японским, однако он несколько русифицирован. Шеф уже не японец, лосось на гриле - совсем не японское. Но самое главное очень сильно упало качество за три года. Не знаю это связано с тем что продукты стали похуже качеством или если народ идет, то зачем стараться. Если располагаете деньгами, зайдите, но учтите, что легко пообедать на двоих без спиртного обойдется в тысяч 12-15 и это очень по скромному.
1
16 мая
Супер! Безумно вкусно, антуражей, невероятное обслуживание. Официанты очень отзывчивые, готовы посоветовать блюда в зависимости от ваших предпочтений, и они не ошибутся! Безумные роллы и самые обычные суши тоже на высоте. Коктейльная карта 😍
И очень атмосферно!
1
6 мая
Рекомендую к посещению, НО )) должны быть морально готовы к ценам)
1. Кухня. Все по топу. Самое главное - КАЧЕСТВО ПРОДУКТА !!! Ценители данной кухни поймут о чем речь. Свежесть. Без соли, без копоти и так далее.
2. Вкус. - отлично. Вариативность в специях. Супер.
3. Интерьер - соответствует региону кухни).
4. К каждому блюду прилагается рассказ. )
Увлекательно, аутентично!
1
23 мая
Очень все понравилось, спокойная камерная обстановка, люблю маленькие рестораны, очень классное обслуживание, к сожаление не помню имени молодого человека который нас обслуживал, сориентировал по меню, все рассказал, посоветовал что лучше. Однозначно рекомендую любителям японской кухни!
2
14 января
Маленькое чудо этот ресторан! Здесь вместилось все и журавлики,и рыбы,и баки для саке,и грампластинки ,и посуда,такое яркое вместилище красивых вещей! Хочется рассматривать все до крупных! Меню не большое, но мне всегда хватало и трех блюд,чтобы утолить аппетит. Качественная рыба, морепродукты, за этим всегда приходишь в такие места, и не прогадаешь! Вся команда ресторана работает сложенном,от гардеробной до бара, что то объясняют, показывают,общаются,это очень приятно. Бывает устаёшь от визитов в один ресторан,а я не устаю приходить к ним кушать и меня это радует!
1
9 марта
Великолепное место с невероятной едой, хотелось попробовать все и не останавливаться. Особенно вкусные хендролы и ролы, хотя так можно перечислить все меню 😅 Великолепная еда и невероятно милые официанты, быстрая подача и сказочная атмосфера 🤩
29 августа 2024
Лучшее, что с нами случилось среди ужинов во время нашей последней поездки в Санкт-Петербург!!! Крошечная по площади локация, приглушенный по свету очень приятный и уютный интерьер, безупречный сервис и, конечно, прекрасная и вкусная еда!! Даже дети-маленькие гурманы были в полном восторге!! Были дважды за неделю и оба раза - самые лучшие впечатления! Непременно рекомендую попробовать роллы Острый краб и карамельный лосось , Креветки в темпуре, Угорь в темпуре и Кацу из бычка из основного меню (ребенок уплетал молниеносно за обе щеки😃). Моти из десертной карты - пропадают моментально с тарелки! Непременно вернемся еще! Официанту Владу - отдельное спасибо за сервис, настроение и приятное обслуживание.
4
8 апреля 2024
Все очень вкусно и красиво, но цены завышены. Очень красиво и уютно, интересные места, за каждым столиком чувствуешь себя, как на сцене.))) обходительный персонал, однако персонал расписывает блюда так,что у посетителей как минимум должны глаза закатываться от тех вкусовых ощущений,которые они там испытывают, вкушая их. Со мной такого не произошло. Вкусно? Да! Но глаза глаза остались на месте. Порции маленькие, реально маленькие, пришлось заказать в полтора раза больше, чем в других ресторанах. А когда я попросил васаби, на меня официант посмотрел искоса. Видимо я должен хотеть только то, что они хотят, а иначе меня низкопробный вкус! Поэтому моя оценка три!
6
11
29 сентября 2024
Люблю все заведения Dreamteam, но вот именно к это а есть вопросы.
К чему нет вопросов: свежейшая рыба и очень тотемная карта коктейльная , потрясающий интерьер
К чему есть вопросы:
- цены выше среднего (сильно);
- не контактный контактный бар: как общаться с гостями за барной стойкой знает только бартендер и видимо хранит это в секрете и научить остальных не хочет. Ребята как будто стесняются сказать лишнее слово посетителям. Может того требует сервис данного места - но в сравнение с остальными местами сетки очень бросается с глаза скованность персонала
2
6
9 февраля
Очень понравилось, классные авторские коктейли, кухня не в сравнение, приятный и отзывчивый персонал, интерьер, музыка, в целом атмосфера на 5.
Из минусов вода 0,75 - 790₽.
1
25 февраля
Самое любимое и атмосферное место! Кухня на высшем уровне, сервис окутывает заботой, чувствуешь себя как в гостях у добрых друзей! Можно просто прийти и полностью довериться в плане выбора блюда, никогда не подведут! Однозначно любовь.
8 апреля
В этом месте прекрасно все, от интерьера до обслуживания. Чудесная вкусная рыба, внимательные официанты, рекомендациям их доверяю на 100%. Очень интересная и круто оформленная коктейльная карта.
15 сентября 2024
Отличное заведение. Начиная от бронирования столика. Мы остались в полном восторге от заведения.
Быстро забронировали стол. Вежливый персонал. Официант который все подсказал, рассказал и был очень внимателен на протяжении всего вечера. Сомелье произвел отличное впечатление. Рассказала про все вина, подсказал какие лучше взять, просветил немного в истории вина. А в конце подошла девушка менеджер ресторана и спросила нравится ли все, было очень приятно.
Прям очень рекомендуем это заведение.
3
19 мая
Хороший ресторан.
Нужно понимать, что место гастрономичное, стоит довериться официанту, чтобы попробовать новое. Опыт на расширение.
Спасибо создателям за оазис Японии в Петербурге, отдельное спасибо Владу за отличный сервис, знания и приятную беседу.
1
26 декабря 2024
Прекрасного качества продукты, превосходное обслуживание и вкусное алкогольное сопровождение, все это заставляют возвращаться сюда снова и снова, личная рекомендация это хендроллы, сашими и «Гребешок и cecina de vaca
в сливочном Даши-соусе» удивит
1
5 апреля
Мой любимый ресторан в городе. Очень вкусная еда, безумно приветливый персонал, всегда в радость здесь провести время. Всегда советую всем знакомым сюда сходить.
2
14 марта
Ох каждый раз в восторге, какой же потрясающий ресторан!
Невероятно вкусно всё и очень красиво! О нас заботился Владислав, спасибо ему за потрясающий рассказ и вечер!
3
4 марта
потрясающее место 🐠 кухня выше всяких похвал, самая лучшая рыба. прекрасное обслуживание от входа до выхода. а еще здесь самая вкусная настойка, правда забыла из чего и на чем)
23 декабря 2024
Очень вкусная японская кухня.
Цена выше гламурных московских ресторанов, но атмосфера отличная 👌
Отдельно рекомендую десерты.
А еще тут волшебные коктейли на базе саке.
1
24 февраля
Один из лучших ресторанов в городе. Качество всего на самом высоком уровне - меню, блюда, персонал, коктейли, винная карта и сомелье.
Обязательно к посещению.
Бронировать заранее!!!
1
3 января
Я в восторге👍я прагматичный НО... Я в Восторге, все необычно, все вкусно, блюда супер, официант Ника все рассказала, чувствуется стиль👍👍советую всем!!
3
29 мая
Так, что из отрицательного, даже не знаю... Ага, вспомнил - всего один туалет на заведение? Это меня удивило, надо признать *задумчивый смайлик*
Цена, само собой, выше среднего, но полностью себя оправдывает.
В остальном, место - топ! Любителям морепродуктов обязательно к посещению. Крайне "шарящие" сотрудники (просто официантами их назвать нельзя, ибо уровень сервиса, вовлечённости в ваш комфорт, компетенции по вопросам кухни и напитков, мягко говоря, выше всех ожиданий). Сашими хамачи - это открытие и гастрономическая любовь с первого кусочка! Мммм....
Про саке - это на любителя. Но здесь такой выбор, что любителем стать можно весьма плавно и незаметно для себя.
Однако отдельное место в хит-параде (даже япончелло затмил) занимает напиток Ëсино моногатари шисо (специально даже сфотографировали, легко забыть, не зная японского, знаете ли) - это амброзия, напиток богов. Кайф непередаваемый!
Обязательно вернëмся!
