Вареные тушки командорского кальмара, свежие огурцы и зеленый горошек заправляем соусом на основе майонеза и сметаны, добавляем перепелиные яйца, сваренные в мешочек, и украшаем луком-сибулетом
640 ₽200 г
Борщ с домашним салом
Мы варим борщ на насыщенном говяжьем бульоне с овощами и подаем с густой сметаной, льняным хлебом, смальцем, домашним салом, чесноком и зеленью
990 ₽450 г
Куриный суп с домашней лапшой и пирожком
Наваристый бульон готовим на основе нежного куриного бедра и домашней лапши. Подаем с половинкой отварного яйца и домашним пирожком
690 ₽350 г
Уха из трех видов рыб
Мы используем три вида рыбы: семгу из Мурманска с берегов Баренцева моря, белокорый палтус из Тихого океана и сибаса с берегов Черного моря. Мы варим нашу уху с картофелем, луком и морковью для насыщенности вкуса
960 ₽350 г
Котлета пожарская с воздушным пюре
Мы жарим котлеты из куриного филе в панировке из сухариков и с кусочком сливочного масла в центре котлеты. Подаем на воздушном картофельном пюре. При подаче украшаем луком-сибулетом и зеленым маслом
650 ₽235 г
Филе-миньон с гратеном, грибным соусом и картофелем пай
Пользующийся популярностью стейк готовим из говяжьей вырезки, которую получаем из Башкирии. Обжариваем на гриле и подаем с картофельным гратеном и соусом на основе белых грибов
1650 ₽350 г
Корзинка с ремесленным хлебом на закваске и сливочным маслом
Корзинка ремесленного хлеба на закваске - белый деревенский, швейцарский с семечками и льняной. Подаем с домашним сливочным маслом
Для любителе русского духа и русской кухни - место обязательно к посещению!!! Изысканный интерьер, продуманный до малейших мелочей. Визуалы получат здесь эстетическое удовольствие! Персонал старается (как угодить гостю обучены))) Дети остались очень довольны детской комнатой (даже ребенок 12 лет предпочитал находиться в ней). Еда, к огромнейшему сожалению, не произвела впечатление. Вариант праздничного стола среднестатистической русской семьи((( Заказывали оливье, салат с кальмаром, борщ, утиную ножку, десерты, и блюда из детского меню. Вкусно, но гастрономического удовольствия не было. К слову, утку невозможно было жевать((( Не понравилась посуда - с розовыми цветами (лет 20 назад такой гарнитур , как положено на 12 персон)))) дарили родственники из провинции). Крайне неудобный вход в ресторан!!! НО интерьер, обслуживание и атмосфера, конечно, затмевает все сказанное выше. Если выбирать это заведение в качестве ужина с семьей, то я предпочту другие места. Друзьям, знакомым, коллегам из других городов я бы рекомендовала это место к посещению - получить эстетическое удовольствие!
Атмосферное место. Очень красивое. Залы украшены шикарными букетами цветов. Даже осанка меняется к лучшему, когда заходишь.
Меню не очень большое в плане выбора блюд. За завтраками точно не сюда - их тут нет. Тем не менее, еда вкусная и эстетично оформлена. Действительно, важно не только то, что ты ешь, но и насладиться эстетикой, так сказать.
Официанты знают меню отлично, не тушуются, когда спрашиваешь их совета.
Тут потрясающие десерты!!! Они очень красивые и очень вкусные. Обязательно попробуйте. А чтоб не «отложилось», пробуйте в первой половине дня.
Брали шоколадный десерт (забыла название) - выглядит как огромный кусок бисквита. Подумали- хм, в чем смысл большого количества «черного хлеба» , но это оказался нежнейший шоколад.
С парковкой проблем нет.
Ресторан находится на 3 этаже. Надо подняться на лифте.
Заведение понравилось: первое, что поражает, это интерьер. В городе открывается много новых мест, но данное кафе запоминается своей атмосферой и красиво оформленными залами - я думаю, вы не прогадаете, если запланируете небольшую семейную фотосессию там. Сейчас, перед новым годом, особенно красиво.
Далее: большая десертная карта; черничный сметанник очень вкусный, можно зайти в кафе просто только за ним или взять на вынос.
Еда из основного меню тоже понравилось, мясные блюда были хороши, тыквенный суп тоже. Единственное - на мой взгляд цезарь с шоу-подачей, это больше шоу-подача, сам салат супер обычный, а может даже хуже некоторых.
Глобальное впечатление очень хорошее, хотя путь в ресторан совсем не очевидный, рекомендую.
Больше моих обзоров на рестораны Екб, заметки про город и путешествия по миру на моем канале по ссылке из профиля ♥️