Каждый раз изумительно вкусно, пока ни одна позиция из меню не была "мимо".
Персонал всегда очень мил, приветлив, предупредителен, обслуживание оперативное.
В заведении всегда чисто и опрятно. Посещала это место раз пять-шесть и каждый раз ухожу с желанием вернуться.
Место однозначно хорошее, но вот чего мне не хватает или хотелось бы несколько изменить: интерьер простоват, не достаёт изюминки, проработанности, хочется больше народного колорита, атмосферы места, деталей. Отличный вид через панорамное окно, но он никак не подан, а жаль. Музыка в зале приятная, отсылает в Грузию, но играет еле слышно, можно чуточку громче, чтобы чуть больше слышать её, а не посетителей за соседними столиками))
Сегодня посетила грузинское кафе Саперави. Приходили вечером вместе с подружкой, замечательная атмосфера, отличная музыка, приятный персонал, интересный дизайн, красивая подача блюд. Все горячее, холодные закуски вынесли вовремя, очень все вкусно. Большое спасибо за отлично проведенный вечер, приду сюда еще!!!
Кафе Саперави это настоящий уголок Грузии в нашем городе! Был здесь уже не в первый раз.
Уютный интерьер и музыка создают ощущение уюта. Хинкали просто вкусняшка, а хачапури по-аджарски это настоящий гастрономический шедевр. Обслуживание на высоком уровне, официанты всегда готовы помочь с выбором. Рекомендую попробовать местные вина, все они привезены из Грузии. Саперави отличное место для любителей грузинской кухни!
Посетили сапер ави первого февраля 2025. Хорошее заведение, неплохой выбор вин и прочих напитков. Кухня определенно понравилась, шеф-повар молодец, однозначно. На своей видимо небольшой кухне отрабатывает на все сто. Но нам было скучно, как-то тихо, мирно, посадочных мест немного, свет приглушен, музыка тихо играет, интерьер строгий.
Милое кафе. Зашли на хинк али, остальное не пробовали. Хинкали хорошие, порция - 3 штуки. Это не очень удобно. Одной порции нам показалось мало, а две - много. Если бы сделали так, что минимальный заказ - 3 штуки, а остальные можно добирать поштучно, и кафе и посетителям точно было бы выгоднее.
Прекрасное место! Отмечали юбилей, довольны остались все. Очень красиво оформили банкетный стол, блюда выше всяких похвал, всё очень вкусно. Персонал вежливый и профессиональный. Цены адекватные для такого уровня сервиса. Вернёмся обязательно. Очень рекомендую.
Хорошее уютное место. Были неоднократ но, поэтому оно и было выбрано для праздничного ужина 16.09.2024.
Предварительно было обговорено количество человек и расположение столов и диванов. В момент ужина, подходили приглашённые люди, но не было возможности из рассадить, т.к. столы и диваны не были установлены согласно оговоренной схемы. В процессе ужина в блюде был обнаружен волос. Персонал принёс свои извенения. Были ещё некоторые вопросы по скорости и приоритету обслуживания со стороны официантов - но я думаю они сами всё поняли.
Оформление, музыка, разнообразие блюд на хорошем уровне.
Место кр асивое, но лицо официанта и обслуживание оставляет желать лучшего. Хинкали вкусные, но не было перчаток, а брать руками и мараться не охото было, не смогли насладиться бульоном. Чай будто привозят рассыпной. Постоявши около 15 минут, не сильно насыщенный. Не одного меню не оставили, как приняли заказ, а хотелось бы что-то посмотреть и до заказать. Разочарование одним словом…
Наше любимое место в городе де! Начиная с бизнес л анча, заканчивая семейными встречами. Очень вкусно готовят. Цены норм. Расположение удобное, даже между шоппингом можно забежать съесть пару хинкалий)))
Воскресенье, веч ер - этого из меню нет, этого тоже нет. Ну не проблема, подстроились под имеющееся. Тут соковыжималка сломалась, здесь вино выпили накануне, остаток не восполнили... А в целом неплохо - блюда из меню, доступные к заказу, были вкусными. Ценник нормальный. Если не заморочены на поиск негатива, не капризны и готовы в случае чего скорректировать свой заказ с учётом доступного ассортимента вин и закусок, то вам понравится. Хачапури вкусные, а вот хинкали не пробовали.
Стильное место с прекрасной едой и приветливым персоналом! Рекомендую! Вкусное винишко, чудные хачапури! А каши по утрам, закачаешься ☺️ По будням есть бизнес-ланчи. Выдача блюд быстрая!
Один из лучших грузинских кафе г. Перми, вежливый, внимательный персонал, отличный антураж, очень вкусные блюда, заказывали сациви, далму и рулетики из баклажанов, вся составляющая и подача блюд соответствует действительности!!!!! Рекомендую!!!!!!!
Единственное что понравилось из блюд и напитков это соус к мясу.
Советую проверять чек, заказывал жареную картошку, официант не спросил сколько нужно подать пограмовку, принесли на вид грамм 300, а в чеке написано килограмм
2 сентября спланировали отметить день рождения ребенка. Заранее забронировали столик. Когда пришли ко времени узнали, что наш столик занят. Администратор решила, что мы не придем. Ответить на наш вопрос "почему" не смогла. Коммуникативных навыков совсем нет. Через некоторое время столик нам освободили. Сделали заказ. Взрослым принесли первым. Хинкали принесли через час. Оказались недовареными, цыпленок табака недожаренным. Пригласили официанта, посмотрел, согласился. После этого мы решили поехать в другое место. Не советуем никому из друзей и знакомых посещать данное заведение. Потраченное время. Испорченный праздник. Единственное: когда сказали пронести счёт ответили, что платить не нужно. Фото дохлых мух около стола на окне прилагается.
Не так давно решили с подружками встретиться недалеко от дома. Выбор пал на это место. Итак, мои впечатления:
Вешалка с одеждой постоянно падала (одежду вешают рядом со столом на стойки, гардероба нет) поэтому вся верхняя одежда лежала на диване, на котором мы сидели за столом. Сотрудники не сделали ничего для решения этой неувязочки, многих блюд из меню нет, об этом можно узнать в момент заказа; а те что есть - не могу сказать что очень вкусные. Скорее посредственные. Про напитки: выбрали игристое вино, неоднократно поинтересовавшись о стране происхождения (в меню было написано Франция). Девушка - официант на мой вопрос «это креман?» сделала непонимающее лицо и сказала что пригласит бармена. Пришла сотрудник бара, я ей повторила вопрос, она ответила утвердительно. Вскоре принесла бутылку «кремана», не показав ее, просто на краю стола открыла и разлила по бокалам. После первого глотка стало понятно что Францией и не пахнет! Оказалось что это грузинское игристое вино, да еще и дороже чем то, что мы заказали. Понятно что назад разлитую по бокалам бутылку (половину) у нас не взяли, но любезно согласились продать за ту цену, за которую мы и заказывали себе игристое из Франции. Причем объявила нам администратор об этом так, как буд-то осчастливила. Просто жуть. При смене блюд постоянно приходилось напоминать официантке что она забыла принесли столовые приборы, за то тарелки забирала очень быстро. Итого, больше в это заведение я не пойду точно, подруги мои со мной солидарны, интерьер ужасный, качество и ассортимент блюд отвратительный, атмосфера столовой. С напитками тоже что то не то. Не рекомендую!
Бизнес-ланч прекрасен! Думаю лучшее соотношение цены и качества в Новом центре.
Хинкали на «4», периодически пропадает музыка в зале.
В остальном без замечаний.
Заходили с подружкой, уже не первый раз. Отогрелись и наелись от души! Прекрасная живая музыка!))) Очень понравились хинкали и хачапури мегрули! Сервис на высоте,приятные и приветливые девушки))) рекомендую! Ещё вернёмся к вам не раз))) спасибо!!@
Не вкус но! Не понятно, как можно испортить простые национальные блюда - хинкали и бадриджани🙄 Хинкали ужасные просто, тесто толстое, мясо странное , нет вкуса Грузии. Рулетики - сплошной чеснок, какая-то непонятная масса, горькие и жирные баклажаны, такой ужас вижу впервые. Цены сильно завышены, качество не соответствует.
Хачапури по-аджарски просто сухие, о жидкой начинке даже не было намека.
Омлет с томатами и сыром был вкусный, на этом всё.
К сожалению, насладиться вкусом и изяществом грузинской кухни не удалось, а так хотелось, при заказе в данном заведении… цыпленок табака… ммм хотелось насладиться маринованным цыпленком обжаренным до хруста, но к сожалению безвкусный совершенно цыпленок с вареным картофелем дольками также безвкусными и даже немного водяными… ну как так? Ни соли ни специй-это совершенно не грузинская кухня! Хинкали жаренные , нет, не знаю где жарили но тесто также совершенно невкусное, мясо тоже оставляет желать лучшего.. вообщем хочется пожелать прежде чем подавать блюдо клиентам пробуйте не стесняйтесь, но если это безвкусное месиво пожалуйста доешьте, и приготовьте новое достойное
1
Гюля Нифтиева
Знаток города 4 уровня
6 сентября 2024
Одно из любимых мест в Перми, официанты, доброжелательны, всегда помогут с выбором, нравится, что здесь есть большой выбор вина и чачи, блюда очень вкусные и порции большие, хачапури здесь отвал всего🤤
Приходили с подругой, у окошка прекрасный вид на горьковский парк. Нас встретили, проводили до столика. Валентина рассказала ознакомила нас с меню, после заказа, очень быстро вынесли напитки, просто лучший кофе. Кухня очень вкусная. Хинкали бомба
Отличное заведение,советую
Вчера вечерои заходили с другом, проводили до стола
Девушка официант,подробно рассказала про все интересующие блюда, цены огонь
Большое спасибо за вечер ))
Отличное заведение! Были недавно, очень вкусные горячие блюда, салаты и закуски. Вино, которые предложил официант, было насыщенным, плотным, вкусным! Обслуживание на высоте!
Ксения Б
Дегустатор 3 уровня
7 сентября 2024
Часто посещаем новые грузинские места, решили попробовать ваше кафе 7 сентября и пожалели.. администратор не приветливая, девочка официант хорошенькая, видно старается. НО, кухня разочаровала полностью, хинкали с телятиной и свининой УЖАСНЕЙШИЕ, бульон даже пить не было желания, само мясо🤮 отвратный вкус. В хачапури не хва тает солоноватости, а так очень даже ничего. Не знаю как можно испортить клюквенный морс, до ужаса разбавленный… ребята, ну кухня точно не на уровне представленных цен! Цезарь с курицей это самый ужасный цезарь за всю мою жизнь, безвкусный соус, даже травы пожалели… не рекомендую.
Недавно был там с супругой, мы просто в восторге! Очень хорошо провели время, персонал дружелюбный и отзывчивый. Кухня прек расная. Минусов найти не смог)
Были с подругой 17.12.23,решили зайти покушать в новое место,внизу нас встретили,посадили за стол и дали меню,изучив меню,сидели ждали пока к нам подойдет кто-то из официантов,за соседним столом сидела компания,которые пришли позже нас,их обслужили первыми,когда мы попросили сами чтоб у нас приняли заказ,нам ответили сейчас к вам подойдут,в итоге у нас наконец то приняли заказ спустя 20 минут,к тому моменту в ресторане было всего 2 стола по мимо нас,ждали заказ из хинкали и хачапури 30 минут,хачапури вкусное,хинкали тоже не плохие,но тесто толстое,рассчитались и ушли,позже у моей подруги сильно разболелся живот после хинкали,больше сюда не придем,обслуживание и еда оставляет желать лучшего .
Если хотите отведать настоящей грузинской кухни в центре Перми, то советую посетить кафе Саперави. Были очень рады погрузиться в мир вкусной еды и вспомнить прекрасные мгновения в Тбилиси. По настоящему вкусные хинкали. Очень приятно, что есть детское меню. Ребёнок с удовольствием покушал куринный суп, картофельное пюре с котлетой. Чек на троих с учётом детского меню без спиртного 2900 руб. Приятная обстановка, большие панорамные окна, вежливый персонал. По желанию, при выходе можно купить грузинские соусы, лимонад.
Твёрдая тройка.
Плюсы:
✨атмосфера
✨хлеб шоти
✨вкусное вино
✨девушки-официанты приветливые, подсказывают по выбору меню
✨Неплохая картошка фри
✨гранат в блюдах
Минусы:
✨начиная от тугой двери, которую еле еле открыли 2 девушки
✨обслуживание среднее (долго не уносят грязную посуду)
✨долгое-очень долгое приготовление блюд при неполном зале(он в принципе не большой)
✨далеко не лучшие хинкали! Ради них и шла- твёрдое, толстое тесто, странный сухой способ обжарки(причём за дополнительные 100 рублей на порцию-хотя в других ресторанах это абсолютно бесплатно), очень мало сока внутри . Но сам фарш телятина-тархун и сулугуни очень неплохие.
✨судак и шампиньоны очень средние, ожидалось что-то повкуснее, необычное
✨цены завышены для такого не очень вкусного меню
✨подача еды обычная, не вау, хотя повторюсь, для уровня такого ресторана и при такой стоимости блюд клиент ожидает лучшего.
Больше бы не пошла. Есть намного более вкусные о интересные места с приятным ценником
Был проездом в Перми, заехали на обед в ресторан, нам понравилось. Красивый вид, обстановка уютная, персонал вежливый, еда вкусная, что ещё нужно для сытного обеда 👍
Привет! Заказывали харчо, хачапури- лодочку, хинкали с телятиной и тархуном, хинкали с лососем, бутылку брют Асканели. Всё, абсолютно всё понравилось. Обслуживают быстро, приветливо. Рекомендую и для посиделок и семейного обеда !
Нравится здесь заказывать большой сырный хачапури. Отличный бизнес-ланч, очень сытно, можно наесться на весь рабочий день)
Есть еще завтраки с кашей, для тех кто не успевает с утра дома поесть (как я:)
Хачапури по-аджарски и суп харчо - пальчики оближешь! однозначно рекомендую;
Салат с телятиной не рекомендую вообще,
Кафе с панорамным видом, посетить точно стоит!
Чудо место! Были с парнем,все понрави лось. Хинкали очень вкуснын🌹
1
Artem86HMAO
Знаток города 5 уровня
6 января 2024
Были проездом в городе Пермь, искали где вкусно покушать, посоветовали этот ресторан, чисто уютно,но вот кухня разочаровала, принесли хинкалии полностью свареные, взявшись за хвостик мясо вываливалось, вкуса баранины не было т.к специй было больше чем мяса, не когда не думал что такую кухню тоже можно испортить, хачапури принесли более менее сьедобную, позвали официантку она извинилась предложила десерт за счет заведения от которого мы конечно отказались, может нам повар попался который не хотел работать в праздничные дни, осадок остался.
Отличное кафе грузинской кухни, отмечала здесь своё день рождения, блюда очень вкусно приготовлен и подаются быстро, сделали скидку, остались очень довольны