Хачапури с рубленой вручную говяжьей вырезкой и ароматным тархуном
2025 ₽400 г
Кутабы с сыром и зеленью
Приготовленная на сухой печке лепешка из тонкого теста с миксом зелени и сливочным сулугуни
660 ₽300 г
Лаваш грузинский
Домашний лаваш из сдобного теста
115 ₽140 г
Хачапури из слоеного теста с сыром на шампуре
Крупные кусочки молочного сулугуни, завёрнутые в слоёное тесто и запечённые на шампуре
650 ₽320 г
Хачапури по-аджарски
715 ₽380 г
Хачапури по-имеретински
700 ₽400 г
Хачапури по-мегрельски
Лепешка из сдобного теста, с начинкой из сыра и запеченного сулугуни сверху (35 см)
800 ₽430 г
Хачапури по-царски
865 ₽450 г
Горячие закуски
Аджапсандал с сулугуни
840 ₽250 г
Грузинские вареники
570 ₽350 г
Долма по-грузински
Молодые, маринованные винoградные листья с начинкой из белого риса и мелко рубленных говядины и свинины с ароматными грузинскими специями. Подаётся с соусом дзадзики
580 ₽180 г
Куриные потроха по-грузински
730 ₽320 г
Кучмачи
865 ₽300 г
Лобио Харкалия
785 ₽260 г
Лобио по-имеретински
600 ₽350 г
Сулугуни, жаренный с брусничным соусом
840 ₽300 г
Шампиньоны с сыром
Запечённые шампиньоны под молочным сыром сулугуни
607 ₽250 г
Супы
Борщ со сметаной
650 ₽350 г
Крем-суп из шампиньонов
675 ₽300 г
Суп Харчо
Густой острый суп из говядины со свежей зеленью
660 ₽350 г
Суп буглама из баранины
1015 ₽400 г
Суп из молодого щавеля
Куриный бульон с кусочками отварной курицы, молодым щавелем и яйцом