Оливье в нашем прочтении. Все овощи на это блюдо запекается, горошек мы маринуем сами и используем домашний майонез
690 ₽230 г
Салат с павловским цыпленком
Салат с цыпленком - это твист (блюда на основе известного классического рецепта, но с небольшими изменениями) на всем известный салат Цезарь. Наше блюдо подается с мелко нарубленным миксом зелени. Вместо классического запеченного куриного филе и суха
690 ₽175 г
Сельдь под шубой
Классическая селедка под шубой из запеченных корнеплодов. Традиционное праздничное блюдо в легкой авторской интерпретации. Запечённые корнеплоды, сельдь фирменного посола да икра красная
670 ₽190 г
Борщ с уткой и запеченной вишней
Борщ с вишней готовят как обычно, но не используют томатную пасту. Вместо томатов в зажарку добавляют замороженную вишню. Наш борщ варится на утином бульоне с добавлением вишни, такое классическое сочетание утки и вишни. Подается со сметаной
640 ₽280 г
Уха тройная Волжская с расстегаем из красной рыбы
Тройная волжская уха готовится на бульоне из щуки с добавлением овощей: картофель, морковь, корень сельдерея. При подаче три вида рыбного филе щуки, судака и лосося. Подается с расстегаем
890 ₽250 г
Котлеты из щуки и судака
Нежная рыбная котлета с аппетитной хрустящей корочкой и маслом внутри в сочетании с воздушным картофельным пюре — идеальный вариант для сытного обеда. Котлета приготовлена из нежирных местных рыб — щуки и судака, и будет прекрасным выбором как для вз
830 ₽230 г
Строганов из оленя с лесными грибами и жареной картошкой
В нашей версии мы используем вырезку оленя и молодой картофель, запечённый с тимьяном и солью. Мы подаем к нему отдельно наши фирменные огурцы
Очень хорошее заведение. Интересные красивые интерьеры со старорусскими мотивами, хорошее обслуживание - очень внимательный и вежливый официант.
Меню сочетание современного и старорусского стиля. Очень вкусные блюда из мяса и рыбы. Мы пробовали стейк из судака, тартар из оленины, строганов из оленины, соленья, для детей блины и кулебяку из яблок. Все очень вкусно и необычно.
Хороший алкоголь.
Цены при этом очень доступные и однозначно соответствуют качеству.
При этом ни в одной подборке или статье про гастроместа Нижнего этого места почему-то незаслуженно нет.
Рекомендую для посещения при визите в Нижний.
Отличное атмосферное место, концепция выдержана на 100%, официанты быстрые и вежливые. Посуда в форме уток, салфетки в форме уток, колоритно и эстетично! Музыка не наш вкус, но народно и тематически, постарались от души)
Еда супер, ходили 2 раза, брали форшмак, паштет из утки, уху с растегаем, ещё какое-то блюдо из утки с картошкой, которое эффектно подали в форме-утке. Всё вкусно! И очень необычные настойки, Бородинская и хреновуха особенно удивили. С черносливом и с курагой это алкокампот из сухофруктов, непередаваемо, надо пробовать) Вишнёвая - мой топ в городе! Чай на вкус никакой, единственный минус!
Крем для рук в туалете это кайф, девочки поймут! Это забота от души, лайк)
Атмосферный уютный ресторан с интересными блюдами. Русская кухня- это так замечательно !! Вкусно. Очень понравился десерт "моховые горы": сочетание шоколадного десерта с воздушным сметанным кремом, ягелем, шишечками и брусникой!! Это было просто шедеврально. Достаточно быстрое обслуживание и вполне адекватные цены! Когда в следующий раз приедем в Нижний, обязательно снова придём в "Самовар да утки". Единственное пожелание: всё таки музыку делать потише, фоном, чтобы можно было комфортно общаться.