Ресторан «Самаркан» — это место, куда мы возвращаемся снова и снова. Великолепная узбекская кухня, блюда готовят с любовью, порции большие, а цены вполне доступные. Обслуживание на высшем уровне, официанты внимательные и вежливые. Очень нравится атмосфера: традиционный интерьер, национальная музыка и особый восточный уют. А летом здесь особенно приятно – есть прекрасный летний двор, где можно насладиться свежим воздухом, вкусной едой и атмосферой настоящего восточного гостеприимства. Кроме узбекской кухни, в меню есть и европейские блюда, так что каждый гость найдёт для себя что-то по вкусу.
Ресторан национальной кухни "Самарканд": вкус традиций
Ресторан "Самарканд" — это не просто место для обеда или ужина, это настоящее путешествие в мир узбекской кухни и гостеприимства. Расположенный в самом сердце древнего города, ресторан объединяет в себе традиции и современный комфорт. Здесь вы сможете насладиться подлинным вкусом национальных блюд, приготовленных по старинным рецептам. 🍽️
Меню ресторана предлагает разнообразие, способное поразить любого гурмана: ароматный плов, сочный шашлык, манты с тончайшим тестом, супы шурпа и мастава, а также невероятный выбор свежих лепёшек и сладостей. Каждый ингредиент тщательно отобран, чтобы подчеркнуть уникальность узбекской кухни. 🥘
Интерьер ресторана "Самарканд" удивляет своей изысканной атмосферой: традиционные узоры, резные орнаменты и уютные залы создают ощущение, будто вы окунулись в прошлое. Здесь одинаково приятно проводить время как за семейными трапезами, так и за деловыми встречами. 🎨
Мы предлагаем не только возможность насладиться кулинарными шедеврами, но и организуем трансфер из любой точки города к ресторану. Кроме того, по вашему запросу мы можем включить посещение ресторана "Самарканд" в программу индивидуальных или групповых экскурсий по городу. Испытайте на себе вкус настоящего Узбекистана — оставьте организацию нам! 🚗✨
Интерьер - отлично, колоритно.
Столик по звонку забронировали.
Меню очень большое, даже кажется излишне.
Вся еда и напитки - очень вкусные, тут даже придраться не к чему.
Но как всегда, все впечатление портит человек - а именно официант:
- нормально проконсультировать по блюдам не смог
- принес лепешку - она огромного размера, плотное тесто. Да мы даже если бы всей семьей ее кушали и больше ничего не заказали, все равно бы не съели. Хотели отказаться - нет, включил в счет. Ну да ладно - просто как то неожиданно
- принес напитки, бокалы к ним не принес
- бутылка вина открывалась штопором, ждать пришлось минут 40. И то, за руку поймали другого официанта - спасибо открыл
- принесли первые блюда из заказа (салаты) - тарелки и вилки с ножами не принесли. Пришлось опять ловить другого официанта и выпрашивать вилочки. Охота за приборами так же продолжалась минут 30-40
Отличная идея, кухня, интерьер и так далее. В данном случае оцениваю не ресторан, а свой визит в него и удовольствие которое я испытал потратив единственный вечер в Самарканде вот на это.
Прекрасный ресторан. Быстро, вкусно, обслуживание приятное, чек средний по городу.
И днем и вечером танцы в основном зале 💃
Очень аутентично.
Есть индивидуальные комнаты.
Из особо понравившихся блюд: каре ягненка, долма, чучвара, лаваш с мясной начинкой. Есть вино 🍷
Плов и самса-заказные банкетные блюда, в моменте не закажешь.
Вечерами полная посадка, а вот днем достаточно свободно.
Очень красивый интерьер, несколько залов, большой внутри, где только столы, другой где музыка и сцена, кабинки. В общем на любой вкус, особенно для туристов 👍Еда нам совсем не понравилась, так как слишком много народу, просто сотни человек гостей , всё поставленно на поток.... быстро быстро,и не очень вкусно, мы пришли часов в 8 вечера ,и уже почти ничего не было из еды, всё закончилось, т.к.слишком много гостей за день было, остались только 2 вида шашлыков и несколько салатов к сожалению. Официанты молодцы,стараются, претензий нет.
Семейный ресторан с прекрасной кухней, меню поражает разнообразием блюд на любой вкус. Обслуживание выше всяких похвал, при полной загрузке официант умудрялся постоянно не только приносить наши заказы , но и следить за чистотой приборов и посуды на столе. Есть несколько тематических залов, мы были в национальном и этим все сказано. Для любителей живой музыки в 19 ч выступают артисты, за столом уже не поговорить. Там же есть кабинки на 1 и 2 этаже, там тихо. И главное , столики надо бронировать заранее , всегда почти 100% посадка.
Новый зал очень уютный. Аутентичный декор на фоне пения птиц просто расслабляет. Меню богатое и интересное. Есть кофе на выбор, порции хорошие, мясо сочное и вкусное. Сервис немного хромает. Скорее всего студенты на подработке, уставшие и сонные. Не все знают русский и английский. Цены приемлимые, если без выпивки то на человека 100-150 тыс.
Самый классный ресторан, что посетили во время путешествия по Узбекистану!
Очень вкусная еда, хорошее обслуживание и приятная атмосфера внутри.
Прям рекомендую к посещению, если хотите вкусно поесть и отведать качественную узбекскую кухню!
Отдельно от себя порекомендую блюдо «Везувий», получил большое удовольствие! Фото прилагаю.
Хороший ресторан по демократичным ценам. На первом этаже музыка очень громкая, поэтому если хотите пообщаться, то Вам на второй этаж - русский зал. Там, правда, все понамешано: и декор русской деревни и быт в период СССР. Но меню большое, есть из чего выбрать. Порции большие, вкусно. Официанты убрали грязную посуду довольно быстро. Чай только узбеки делают очень светлый, надо просить, чтобы заварили нормально. Мы спросили про wi-fi, так официант раздал интернет со своего телефона, выключил звук и весь ужин его телефон лежал на нашем столе, чтобы у нас был интернет. Спасибо большое за такое отношение.
Были компанией. Идеальное соотношение цена-качество. Есть три зала. Кто любит спокойное время провождения - в Русском зале найдете уют. Кому нравится активное застолье с танцами и музыкой, рекомендую зал в национальном стиле - самый крупный. В вечернее время официантов достаточно, без внимательного обслуживания не останетесь.
Очень вкусные блюда по умеренным ценам, заведение очень популярное, особенно среди туристов не из России, так что лучше заранее забронировать столик, если есть такая возможность. Но если хотите прямо настоящей узбекской еды, лучше поискать менее раскрученное место (таких в Самарканде по 2 на человека)). Но интерьер, скорость обслуживания и выбор блюд тут, наверное, самые интересные и большие в Самарканде
Из всех мест, где были в Самарканде, это, пожалуй, будет на первом месте , возглавляет рейтинг топ три;) Огроменный ресторан с разными залами, есть под открытым небом, есть зал с музыкой и танцами, есть зал - сидишь как в саду с пением птиц, вечером конечно много людей и классный движ и кстати было много туристов. Но и много местных с семьями. Обслуживание - не придерешься. Цены приятные, за 3 порции мяса, 2 салата, местное вино (да да, в Узбекистане делают вино😁), чай и хлеб заплатили 500 000 сумм или в пересчете на рубли примерно 3 500. В целом, если хотите полностью погрузиться в местный колорит и вкусно поесть - наш полный рекомендасьон.
Ребята это место обязательно к посещению в Самарканде… То что приносят эти парни официанты, это не просто вкусно это божественно, да и парни эти не ходят, а летают , в прямом смысле, возле Вас как «вертолеты», но Вы этого не замечаете🔥 Вы просто погружены в атмосферу праздника под названием «САМАРКАНД»… Сколько это стоит Вам уже не важно… но не дороже чем других заведениях такого уровня… ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМ СОТРУДНИКАМ❤️🔥🤝👍
Недавно посетил ресторан Самарканд в самом сердце города, и остался под большим впечатлением! Это место идеально сочетает традиционную атмосферу и современный сервис. Интерьер ресторана выполнен в стиле восточной роскоши, с элементами самаркандской архитектуры, что создаёт уютную и атмосферную обстановку.
Были в июне 2024 года. Столик бронировали во дворе. И это было правильным решением, т.к. в зале очень громко играла музыка, а во дворе вполне комфортно можно было общаться. Дополнительную прохладу создавала система влажного тумана. Блюда понравились все. Очень вкусно. Ничего из меню не было в стоп-листе, хотя и была в заведении полная посадка. Не все официанты говорят на русском языке, но оперативно решался любой вопрос. Впервые, за наше путешествие по Узбекистану, нас не попытались обсчитать или чего-то лишнего добавить в счет. Вот только туалет, мягко говоря, был не очень, но, опять, это частая проблема заведений в регионе. Нужно просто быть готовым к такому.
Посетили этот рекомендованный ресторан. Много залов, и соотвественно, посадочных мест. Обстановка ближе к большому добротному кафе. Меню достаточное, но не всё есть в наличии.
Теперь о самом главном, - о кухне.
Шурпа-весьма посредственная, не насыщенная и не «душевная». Куриный суп был неплохим. Жульен, не совсем жульен, крупно порезанная куриное филе в крепко посоленном, но невыразительным соусе.
Баранья корейка, заявленная, как томлёная в гранатовом соусе, не была доведена до готовности, с трудом и неполностью отделялась от костей. Была дополнена картошкой фри, шинкованной капустой, зеленым горошком, апельсиновыми слайдами и розочкой из дайкона, в которой таилась (ОСТОРОЖНО, возможна травма) половинка зубочистки (для скрепления лепестков).
Единственно, что было действительно вкусно, - это замечательные мясные бараньи рёбрышки, приготовленные на мангале. .
Ресторан Самарканд в центре Самарканда отличное место где можно хорошо провести вечер, весело и вкусно. Ресторан по моим меркам огромный 3 больших зала, рассчитан на большое количество человек, но это не как не влияет на обслуживание все делают быстро и отлаженно сервис на высоте. Можно попробовать все разнообразие узбекской кухни, а также есть блюда и других кухонь мира. Мы заказывали разное мясо, все было вкусно. Ценник возможно дороже чем в других заведениях города, но гораздо дешевле чем в Ресторанах России. Так же в одном из залов можно потанцевать. В этом ресторане есть возможность попробовать узбекское вино. Отличный ресторан рекомендую к посещению. Я бы сюда пришёл бы ещё.
Большой современный город. Но с красивыми древними достопримечательностями. Хорошее место для туризма и новых впечатлений. С экскурсаводом можно обойти/объехать все 5 объектов за 1 день. Но если есть возможность, растяните удовольствие. Но удовольствие не дёшевое. Вход в каждое место платный. Для иностранцев сильно дороже, чем для граждан узбекистана.
Очень красивый ресторан, попадаешь, как в музей. везде стоят вазы, висят ковры, стоят необычные фонари, висят клетки с птичками. По еде тоже все вкусно. вино дешевле чем в магазине за бутылку. Вдвоем с бутылкой вина, которую потом унесли с собой и часть блюд, которые не смогли съесть заплатили 1700 рублей. 15 % обслуживание сразу включают в счет
Нарядно, птицы живые поют. Кухня достойная. Здесь была самая вкусная выпечка из всего, что нам попадалось в Самарканде. И чай просто отличный! Официанты, пожалуй, даже чересчур внимательны, только отвернулся, а тебе уже тарелку на чистую заменили 😂 В одном из залов была живая музыка и танцоры, очень красивое представление.
Отмечала 18.02 день рождения, к кухне претензий нет-все очень вкусно, все свежее, официанты быстро принесли заказ. Классно поздравили с днем рождения, но при оплате счета оказалось, что торт включают в счет)) заказали местное сухое белое вино, и когда заказали вторую бутылку, она в худшую сторону отличалась от первой! Официант без проблем заменил и в счет ее не включил! Музыка в основном местная, веселая, можно заказать и свои песни!
Хороший ресторан. Обслуживание, кухня респект! Красиво оформлен . Имеются несколько отдельных залов. Есть "Русский" зал.
Можно посидеть и на улице, всё тоже оформленно в восточном стиле.
Рекомендую. Цены ..(цена=качество) соответствует.
Отличный семейный ресторан. Имеется 3 зала на любой вкус и цвет 😉. Кухня замечательная, все вкусно, свежее, порции большие. Персонал приветливый, вежливый,внимательный и очень лояльный.
Средний чек около 200 тыс.сум на человека. Сидели компанией 4 человека, объелись еще и с собой забрали,счет вышел 800 тыс.сум (без спиртного). Рекомендую как для ужина также и для празднования какого-нибудь мероприятия 👍
Очень уютное и вкусное место. Обязательно к посещению. Порции добротные, всё очень вкусно. Сидели на втором этаже в Русском зале. Там есть чучила животных, ребёнок был в восторге от козы.
На первом этаже играет живая музыка. Прекрасное место.
Ресторан Самарканд отличный. Много залов. По интерьеру один лучше другого. Можно с музыкой можно без. Можно посидеть на летней веранде. Холл просто супер. Удачное место расположения. Обширное меню. Недорого в принципе. Можно отпраздновать день рождение, а можно просто посидеть с семьёй. Всё блюда очень вкусные. Десерт Самарканд очень понравлся обслуживают быстро. В вечернее время работает замечательная подсветка. Есть парковка. Кто будет в Самарканде рекомендую к посещению
Огромный ресторан, много залов. Меню страниц на 50.... включая суши. Очень много банкетов. В целом вкусно и хорошо. Но официанты заточены под банкеты и не очень обращают внимание на 3-х отдельных посетителей... Требует настройки.
И да, туалеты совсем не солидные для такого заведения...
Одно из лучших заведений, что мы посетили в Узбекистане. Огромный выбор на любой вкус, быстрая подача, атмосфера, дешевый алкоголь. Цены адекватные, порции большие) бронь столика по предоплате. Настоятельно рекомендую!
Классный ресторан, советую всем, много раз там был, многофункциональный персонал, меню большое, глаза и хотят всё сразу заказать, с родственниками и родителями тама сидели, всё понравилось, особенно весной или летом вечерком советую на улице там сесть и по ужинать как раз погода и не холодная и не жаркая
Прекрасный ресторан, атмосферный. Очень красиво, как в оайском уголке. Обслуживание, подача блюд и еда на высшем уровне. Милые, отзывчивые официанты. Мы заказывали манты, люля, шашлык, закуски, какой-то национальный суп с лапшой и нутом. Все очень вкусно, всего очень много. Остатки пришлось забирать с собой. Однозначно вернулась бы еще
Пожалуй лучший ресторан (именно - ресторан!) за время моего посещения Самарканда в начале апреля 2025 года. Уровень менеджмента и сервиса, качество блюд, атмосфера - всё на отлично! Для заведения такого уровня считаю, что цены приемлемые более чем.
Красивый ресторан, были вчера днем, на 1 этаже играла музыка, нам предложили пройти на 2 этаж там тихо, так что вам решать. Вкусная еда, аутентичный интерьер, вежливые официанты, баранина по домашнему была прекрасна, порция большая. Вкусный чай и слоеная лепешка!
Красивый большой ресторан, созданный на большое количество гостей. Но вот отношение персонала не самое лучшее. Приходишь, говорят мест нет. Прошёлся по залу говорю вот свободные столы. Девушка на входе как то нехотя, ну говорит если свободные то садитесь. Нет в ней желания к новым гостям. Были более 4х раз в разные года и всегда большими компаниями. Удивил саж с бараниной, подаличуть тёплое мясо и холодный картофель, на моё удивление сказали что так и должно быть.
Очень красивое место, местный колорит поражает, гостеприимные , вежливые, музыка разная, русская в том числе на свой лад. Вкусно, немного подача десертов недотягивает. Вино шардоне достойное. Рекомендую посетить.
Отличное место, приятная атмосфера.
Каждый надет для себя вкусное блюдо. Персонал отзывчивый, меню разнообразное, место в шаговой доступности от основных пеших прогулок.
Хороший ресторан, очень вкусно. Быстрое обслуживание и приветливый персонал. Внутри интерьер старого города. В ассортименте есть местное пиво и вино. Рекомендую посетить.
Отличная кухня, замечательная атмосфера, шикарное гостеприимство и цены выше всяких похвал, всей нашей компании очень понравился этот ресторан, рекомендуем к посещению!
Начитавшись отзывов о данном культовом заведении решили тоже сходить попробовать. Возле входа стояло куча автомобилей и экскурсионных автобусов, с порога нас встретила громкая музыка и вежливая хостес и целая витрина образцов шашлыка. Мы пришли без записи, нас сразу посадили, выбрали зал без танцев и громкой музыки, вроде как новый зал. Так же ест возможность сидеть на улице. Из блюд взяли уже традиционный для нас ачичук, шашлык из говядины наполеон (прослойка говядины, прослойка курдюка), шашлык из курицы, безумно вкусную слоенную лепешку, холодный чай с фруктами. Сначала хотели взять шампанского местного, но оно только полусладкое и теплое, отказались. Обслуживание быстрое, говорят на любом языке. Еда отличная, шашлыки супер, правда куриный шашлык нужно было выбирать куски мяса, попадались и бедра и ножки и крылья. Чай очень интересный, в меру сладкий. Зашли посмотреть зал с танцами, очень много людей, все веселиться, танцуют, сделали вывод, что местное помпезное заведение Самарканда. Однозначно рекомендую.
Очень много народу , несколько залов . Из положительного- очень аутентичное оформление и живая музыка. Меню огромное и ,соответственно , не все оказалось в наличии. Принесли холодную картошку фри и крылья ребенку, остальной заказ ждали более 40 мин. Было ощущение , что просто разогревают блюда. Сидели на уличной зоне , рядом за столиком курили...
В общем , второй раз не пошли бы.
Отличный ресторанчик! Всегда найдётся столик. На выбор несколько залов. Очень вкусно и зрелищно! Быстрое обслуживание, наивкуснейшая кухня! Ужинали семьёй, нам очень понравилось!
Любимый ресторан в Самарканде, каждый день ходил сюда ужинать. Очень вкусно, недорого, быстрое и вежливое обслуживание. Однозначно лучший ресторан в Самарканде!
Очень рекомендую. Несколько залов для разных компаний и разного отдыха. Порции большие и вкусные. Цены приемлемые. Для ресторана очень гуманно. Официанты молодцы, стараются
Вкусная кухня, отличное место для отдыха и проведения каких-то мероприятий, встречи с друзьями или коллектива. На территории ресторана имеется уютный дворик в этно стиле
На мой взгляд, это самое тусовочное и аутентичное место Самарканда!) Очень атмосферно, великолепное обслуживание, очень вкусная еда и просто супер там, однозначно рекомендую!)
Ресторан в восточном стиле. Персонал: встретили с улыбкой -проводили к кабинкам. Вежливый, учли все пожелания. Вовремя убирали использованую посуду. Заказали блюдо "самарканд" остались довольны. Все салаты свежие и вкусные.
Дорого богато даже я б сказал пафосно. Но стиль чувствуется. Из плюсов - есть и детское меню и блюда не только национальной кухни. Выбор очень большой. Персонал доброжелательный, всегда подскажут. И да, не пожалели всем семейством - реально вкусно.
Это однозначно лучший ресторан в Самарканде, именно соотношение цена-качество. Очень вкусно и недорого, ну по крайней мере в сравнении с другими ресторанами в которых мы были. Ужин на двоих с горячим, салатом,двумя бутылками вина, десертом и чаем обошёлся в 330000 сум, И это единственный ресторан куда мы вернулись два раза. Однозначно рекомендую
Ресторан большой и шумный. Несколько залов на двух этажах плюс обширная веранда позволяют любой по размеру и интересам компании гостей найти свое место в Самарканде.
Кормят обильно, обслуживают быстро, цены достаточно демократичны.
А еще здесь танцуют.
Очень понравился ресторан, вопреки многим отзывам. Мы пришли в четверг около 8 часов вечера, была полная посадка, но хостес постаралась найти для нас место. Нас посадили в музыкальном зале, что сначала немного расстроило из за очень громкой музыки, но все оказалось прекрасно . Официантов много, бегают по залу как электровеники, обслуживание на высшем уровне, каждый, пробегающий мимо нашего стола смотрел - нужно ли забрать грязную посуду, салфетки или подлить вина - под конец мы уже сами им говорили, что ничего не нужно ) оформление зала очень красивое , хочется разглядывать детали. Кухня - ресторанный уровень, подача блюд впечатляет .
Замечательный ресторан. Большой выбор блюд. Быстрое обслуживание и вежливый персонал. Интерьер в национальном стиле. Атмосферу ресторана описать очень сложно, ее надо видить и слышать, тот поймет как это здорово.
Доброго всем. Как сильно все путеводители и знакомые расхваливали это заведение, так сильно им разочарование.
Залы, убранство и вид официантов без вопросов.
Еда...
Нас посадили на балкончики в кабинки так к в залах места не было.
Там конечно классно, но без кондиционера и окон очень душно. Но это не про разочарование..
Меню понятно для таких мест огромное и сложное но мы выбрали. И вот началось...
Воду ждали 15! Минут и принесли пластиковую бутылку литровую Бонаквы. Блин, ну в кувшин хотя бы. Через 20! Минут пришли и сказали что шурпы больше нет и посмотрите другой суп. И...даже когда счёт просили уже про замену супу даже не вспомнил никто :) забыли наверно
Мясо все принесли едва теплое. Пельмени по самаркандски холодные с уже затвердевшей сметаной или подливкой....
Быстро только счёт принесли :)
Вопросов нет к шашлыку и люля, но все остальное и салаты и горячее из национальных блюд было ужасно!
Я крайне удивлен что это место так оценено :)
Я бы никому туда не советовал заезжать
Медленное обслуживание понятно при такой огромной посадке, но надо пожелавшим зайти и это учитывать
Одни разочарования!