Очень вкусный кофе. Покупаю не первый раз . Бармен вежливый,готовит кофе качественно. Десерты очень вкусные.
Очень удобное расположение. Всегда приятно зайти перед работой за кофе,в такое уютное заведение 😊
Новая кофейня в Петрозаводске продолжает печальную традицию своих собратьев по кофейному фиаско...
В заказе были капучино и эспрессо.
Ни воды, ни ложки изначально не дали. Ну, а, действительно: зачем?))
Знания бариста о своём продукте ограничиваются обжарщиком-поставщиком кофе - Бравос!
Ни обработки, ни обжарки - ничего прочего! Обычная история для карельского кофе. Ладно.
Удивила подача: капуч принесли в узком стакане, а эспрессо в чем-то, напоминающем рокс. Видимо, ребята решили "убить" каноны подачи кофе. Хотя... вероятно, люди, выбравшие такую посуду, просто находятся в 5-й кофейной волне, когда весь невежественный мир плавно перетекает в 4-ю. В таком случае, это фурор! Маркетологи, берите на вооружение ноу-хау)
К слову, когда мы попросили ложку, то нам принесли пластиковую. Сосуд для воды тоже заслуживает отдельного внимания. Забыл сфоткать, - для вас лишний повод зайти и оценить. Лично у меня сложилось впечатление, что это миниатюрная ваза для цветов.
На вывеске красуется турка. Значит, по логике вещей, там должны её варить. Но увы. Фильтра, кстати, тоже нет. И дрипов.
Сам вкус напитков был не самым плохим. Это невкусно, по моему мнению, но и хуже встречал. Пена почти в рамках нормы, есть какой-никакой латте-арт, температура градусов на 10 ниже базы SCA. Само зерно хоть и робустированное, но Бравос давно себя зарекомендовал как классный обжарщик.
Дизайн очень интересный. За это спасибо.
У кофейни 100% есть потенциал(в отдичии от многих других), но чтобы его реализовать, нужно провести титаническую работу с персоналом
Возможно, даже ещё раз зайду. Ибо мне обещали турку и фильтр!