Salt. bistro
213 отзывов
18 октября 2024
Очень милые тут официанты и администраторы, и сам ресторан красивый. А вот по еде как-то не впечатлило, было неплохо, но не более того. Зато коктейли были вкусные)
2
16 октября 2024
Про Salt можно сказать так: это то заведение, придя в которое есть четкая уверенность в том, что все будет вкусно 👍🏼
Кухня 10/10
Обслуживание 10/10 (персонал вежливый, дружелюбный и очень внимательный к чистоте)
Интерьер 10/10 для любителей спокойных теплых оттенков с интересными деталями.
Посещали Salt в мае 2024 на стандартное меню - блюда шикарные 👍🏼
Собирались с друзьями на завтрак - меню завтраков отличное и вкусное 👍🏼 Порции вообще огонь 🔥😀
Посетили Salt во время фестиваля высокой кухни - шикарные блюда 👍🏼
Шефу заведения огромный лайк особенно за равиоли и золотую картошку 😍😍😍
3
22 апреля
Очень классный ресторан!! Вкусно, красиво, стильно!!!
13 февраля 2024
Впечатления от ресторана остались весьма неприятные, претензии именно к кухне.
Заказали с подругой салат «Цезарь с большими креветками» - стоимость 35 бел.рублей. Ждали не долго, подача блюда (на фото) весьма настораживает.
Сразу почувствовала странный запах, но все же, морской ресторан, где акцент на рыбу и морепродукты.
Попробовала небольшой кусок креветки, остальное есть не стала. Креветки были грязные, не доведены до готовности, все кишки были на листьях салата.
Официантка без проблем заменила мне блюдо, извинилась, салат в чек не внесли. Сумму за салат - я оставила чаем.
Но дело в том, что из-за не большого съеденного кусочка сырой, грязной креветки - я получила пищевое отравление.
Претензий не имею, но хочу просто предупредить персонал, поваров, посетителей - будьте аккуратны!
5
1
4 июня 2024
Достное место, очень приятные впечатления.Хорошая винная карта, достойное и вкусные блюда.Комфортный интерьер, и уютный.
Планирую ещё раз посетить.
1
16 апреля 2024
Вчера впервые ужинала и обязательно вернусь! Сервис один из лучших в Минске без преувеличения! Еда очень вкусная (ела осьминог)! И очень приятные цены! 10 из 10!
1
3 апреля 2024
Безумно вкусная кухня и классный персонал)
Анна, которая нас обслуживала, — умница, а на ресепшне вообще чудесная девочка: мы были с сумками, она помогла их убрать, а ещё наш праздничный торт сама предложила поместить в холодильник для сохранности — класс)
1
8 августа 2024
Очень вкусные и интересные блюда, красивый интерьер, приветливый персонал, приятное и ненавязчивое обслуживание.
1
22 мая 2024
Максимально комфортно, красиво и вкусно. Ощущается уровень. Все стараются и у ребят отлично получается. Это очень ценно. Спасибо!
1
6 января 2024
Восторг! Безумно приятный и приветливый персонал, ооочень вкусная еда и коктейли (а именно тартар и сибас), красивый интерьер!! Ура, побольше бы таких заведений )
1
26 мая 2024
Еда очень вкусная, обслуживание на высоте, персонал приветливый и доброжелательный.
Очень классный интерьер. Особенно красиво вечером.
1
25 апреля
Чудесное место, очень приветлевый персонал. Кухня на высоте!!!
13 мая
Место с потрясающим сервисом и обалденной авторской картой коктейлей.
Вкусные завтраки, особенно впечатлила овсянка с угрем.
4 мая 2024
Очень вкусно, отличные авторские коктейли, супер персонал и консультация и оооочень быстрая подача блюд
В общем рекомендую
2
1
5 июля 2024
Потрясающее место со вкусной едой, стильным интерьером и приятными обслуживанием, определенно стоит вашего посещения
1
7 сентября 2024
Посещали заведение 06.09.24. Нас встретили и провели за столик. Сразу обратил внимание на экстерьер. Столики напомнили столы в Макдональдсе 2010х годов. Всегда мечтал о массивном каменном столе на своей кухне, да вот теперь откажусь от этой идеи в пользу дерева и вот почему... На улице было уже далеко не лето, да и в гостевом зале слегка сквозило, были открыты окна, но работал кондиционер 22 градуса. Камень успешно забирал тепло рук, приходилось отогреваться на стуле, да и вообще мало приятно касаться чего-то с высокой теплопроводностью, особенно после свежей прогулки. Так же фарфор и фаянс не отыгрывает приятных мелодий после подачи блюд на стол. Приборы натёрты, приятны в обхвате кисти, столы чистые, стол сервирован всем необходимым. Наш выбор остановился на лазаньи с неркой, равиоли с крабом и пончиками с крабом. Официанты вели себя не навязчиво, мы не в чем не нуждались, обслуживание проходило как нужно. Первым блюдом подали закуску, а именно пончики. Идея и подача сами по себе не тривиальны. Мне сразу понравился соус, всё было гармонично и сплеталось в однородный вкус. Даже не бесили огурцы, которые за частую нарезаны крупно и дают лишней водянистости и ярко выделяются из соуса. Тесто пончика показалось сладким, начинка в виде краба присутствовала, не сказать что много, не сказать что мало. Однако вкус краба приходилось искать среди теста. Иногда получалось, но с большего он терялся и больше не возвращался. Эта закуска не полёт и не падение, а просто начало. Официант заметил, подчеркнул, что мы "справились" с блюдом. Справляют нужду, а пищу едят. Увы мы "не справились" с горячими блюдами. Я пришел в бистро/кафе/ресторан/заведение что бы просто поесть рыбные блюда, просто получить удовольствие от этой смелой тематики заведения, относительно нашего гео положения вдали от свежести моря, горных рек и ледяных океанов. И вот что я получил. Абсолютно не выраженный вкус краба да и вообще его лишение напрочь в равиоли. Тесто неплохое, толщина, цвет, вкус - всё очень даже. Но начинка ни о чём. Декорировано черной икрой. Мое личное мнение, что люди, которые укладывают ЛЮБУЮ икру на горячие блюда, не совсем осведомлены в жизни, не до конца понимают что-то. Вы просто завышаете цену позиции и переводите уникальный продукт.
Лазанья сама по себе уставшая, листы теста где-то заветрены. Предупреждали о пикантности блюда, как о жаре в феврале, но пуховик я не снимал. Личное мнение, что соус не подходит, забивает вкус рыбы, которая и так его теряет при тепловой обработке. А если пробовать без соуса, то просто троечка по пятибалльной. Десерты готовят сами. Десерт меня искренне порадовал, я вылизал тарелку как кот, в принципе любое блюдо должно заставить гостя сделать подобное. Огромное спасибо официантке, которая выслушала критику и убрала равиоли из счёта. Кстати черный кофе не вкусный, водянистый. Ушли голодные.
1
1
12 января 2024
Атмосферное место, отличная локация для встречи, ужина, интерьер - пушка
Авторские коктейли топ, и рыбное меню 😍
Еще вернусь, всем советую
1
12 сентября 2024
Возможно так получилось, но посещение прошло очень не очень)
Икали место перекусить рядом и увидели это заведение.
Приятная девушка встретила, провела на место. Место не загружено, но…. официант соизволил подойти через 5 минут. Заказ: 3 коктейля и 1 брускетта - 20 минут. И это при нулевой загрузке заведения.
Да, много девушек, в процессе охоты и все заточено под этот контингент.
Кухня отлично.
Бармены отлично.
Официанты вообще не разбираются в посетителях.
Ну так себе заведение для получить приятное впечатление от ужина.
1
29 июля 2024
Очень качественное и хорошее место. Все на отличном уровне: кухня, обслуживание, атмосфера
1
25 декабря 2023
Решили сходить с подружкой на ужин в новое заведение. В итоге, еду мы ждали от часа, хотя нас не предупредили об этом. Щипцов для улиток не было, вилочек для морепродуктов тоже нет. Пришлось есть улиток рукой и десертной вилкой. Сами улитки были с привкусом земли, которая еще и похрустывала на зубах, хлеб к улиткам оказался сгоревшим. Когда я сказала об этом официанту, он ответил, что так и должно быть. К счастью, в конечном итоге хлеб мне заменили. Хот-дог с крабом был слишком острым, хотя острота и морепродукты не лучшее сочетание. Очень много жареной во фритюре еды, мучного, что странно для ресторана.
Все свои недовольства мы озвучили, однако никакого комплимента от заведения предоставлено не было. Довольно странно, так как новому ресторану важно создавать себе хорошую репутацию.
Единственное, что порадовало, - коктейль Sleeping Beauty. Оказался очень вкусным.
5
1
10 января
Персонал и админ испортили все впечатление. Заведение красивое. Еду можно употреблять.
2
10 июля 2024
Пришли пообедать, а попади на бранч. Основное меню подают только с 16 часов. Не понравилось, что в меню бранча нет ни одного теплого блюда, только яйца. Даже кофе принесли холодный. Сырники были вкусные, детям очень понравились.
1
30 ноября 2024
Есть над чем работать. В кухне и в интерьере. При этом я (мы) остались довольны сервисом. И шеф-поваром Ильей, который ловко вырулил ситуацию!)🔥
1
24 июня 2024
Были тут в вскр, понравилось всё.
Встреча на хосте, классные официанты и в целом, кухня мне понравилось.
Вернемся сюда еще раз.
1
2 мая
Уютное место, вкусные бранчи и вежливый персонал 👌🏽
3 июня 2024
Понравился дизайн заведения, блюда были вкусными с необычной подачей, официанты знали свою работу, удачное расположение в центре города.
1
11 сентября 2024
Отличный ресторан, очень вкусные устрицы. Очень и очень вежливый персонал. Всем настоятельно советую
1
27 мая 2024
Впечатления от посещения самые приятные! И расположение, и интерьер внутри, и обслуживание - все на пять с плюсом! Спасибо!
1
3 августа 2024
Задержали блюдо на час, было не вкусно, соответственно, не доела. на прямой вопрос официанта-понравилось ли блюдо-ответила нет. Она уточнила-дело в лососе или в вас? Никогда больше не пойду, не рекомендую.
1
3
8 ноября 2024
Очень вкусная еда, необычная подача, приятное обслуживание. Обязательно вернёмся
3
1 декабря 2024
Все просто идеально, Официант Алексей-официант с большой буквы, мастер своего дела, класс!
1
7 февраля 2024
На один раз , интерьер скучный ( по сравнению с другими ресторанами в центре ) цены не кусаются , еда в целом не плохая , сервис медленный , с выбором особо не помогли , готовили долго , удачи !
4
2
15 февраля
Прекрасное обновление!!! Все замечательно!!!
1
27 августа 2024
Красивый интерьер, интересное меню (шутка).
Уровень цен не соответствует уровню обслуживания.
Владельцы заведения, поинтересуйтесь немного, как у вас построен процесс. Это жесть
26 мая
Отлично все понравилось, немного, неубранно.
10 октября 2024
Все супер: еда, персонал, интерьер. Рекомендую. Один маленький нюанс, больше 20 минут ждали пока рассчитают.
2
26 февраля
Красиво, вкусно, дороговато. Но оно того стоит!
9 июля 2024
Дорого, не вкусно, официанты очень уж учтивые , приторно сладкие и навязчивые. Людей нет, столы типа забронированы, но за то время , что мы были так никто и не подошел. Не рекомендую
1
15 мая 2024
Гуляли по центру Минска, к сожалению, случайно поранились. Самый близкий был этот ресторан, попросились в туалет обработать рану. На что две надменные девицы у входа не пустили.
Ресторан, рестораном, а человеческие качества должны оставаться. За такое отношение к людям жирный минус.
4
22 ноября 2024
Приятный интерьер, хорошая кухня, вежливый и заботливый персонал.
1
26 мая 2024
Быстрое обслуживание и вежливый персонал.
Расположение отличное. Вкусно, рекомендую!
1
22 мая 2024
Отличное место в любых смыслах - и местоположение, и интерьер, и обслуживание, и кухня! Советую ! Придем еще ни один раз!
1
26 мая
Вкусно, с выдумкой, приятная атмосфера. Единственный минус - отсутствие белорусского пива в баре.
11 января
Не удалось позавтракать.
Недовольная хостесс встречает с таким лицом как будто мы ей что-то должны.
Официант 15 минут не подходил принять заказ.
После того как все таки принял, вернулся, сообщить что два блюда в стоп листе.
Ушли в соседний ресторан.
9 марта 2024
Атмосферное место, хорошая кухня и обслуживание.
Из недостатков - близкое расположение некоторых столиков на 2 этаже
1
19 октября 2024
Это был лучший ресторан за последнее время!!!! Обслуживание и кухня - выше всяких похвал!
2
4 ноября 2024
Красиво, уютно, приятный персонал. Рекомендую к посещению !
2
16 апреля
Приятная атмосфера,хорошие официанты,цены выше среднего,главное что вкусно за эту цену.
31 августа 2024
Приятное место, цены ресторанные даже на завтраки, официанты очень приветливые.
1
19 ноября 2024
Был единожды. Но всё понравилось - и интерьер, и вкусные блюда, и обходительность всех сотрудников. Буду ещё раз в Минске обязательно вернусь.
1