Салхино

Блюда на мангале
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Грузинский лимонад
Грузинское (бутылочное)
Десерты
Кофе
Морс
Напитки
Первые блюда
Прохладительные напитки
Разливное
Салаты
Холодные закуски
Язык говяжий отварной
Подается с хреном.
430 ₽
Сырное ассорти
Сулугуни, имерули, чечили, копченый сыр.
470 ₽
Пхали из стручковой фасоли
280 ₽
Пхали из шпината
280 ₽
Пхали из свеклы
280 ₽
Ассорти мясное
Язык говяжий, бастурма, буженина.
750 ₽
Сельдь с отварным картофелем
330 ₽
Бастурма
Вяленая телячья вырезка, в оболочке из красного перца и шафрана.
380 ₽
Ассорти Пхали
Свекла, шпинат, фасоль стручковая, баклажаны с грецкими орехами.
480 ₽
Баклажаны с орехами
430 ₽
Овощной букет
Помидоры, огурцы, сладкий перец, редис, острый перец, зелень.
470 ₽
Гебжалия
450 ₽
Грибной разносол
210 ₽
Капуста по гурийски
Капуста в свекольном маринаде.
210 ₽
Маслины/оливки
220 ₽
Аджапсандал
420 ₽
Ассорти рыбное
Семга слабосоленая, масленая.
950 ₽
Сациви
Куриный в ореховом соусе
480 ₽
Лобио по-грузински
Из красной фасоли с орехами.
330 ₽
Соленье ассорти
370 ₽
Гренки к пиву
200 ₽
Блюда на мангале
Ассорти из шашлыков
Шашлык из свинины, шашлык из баранины, Люля-кебаб из говядины со свининой, Люля-кебаб из курицы, молодой картофель.
2700 ₽
Каре барашка
1700 ₽
Стейк из семги
1500 ₽
Форель жаренная на углях
480 ₽
Шашлык из курицы
450 ₽
Люля-кебаб(свинина + говядина)
Со свининой.
460 ₽
Люля-кебаб из курицы
460 ₽
Молодой картофель на углях
210 ₽
Шампиньоны на углях
250 ₽
Овощи на гриле
Баклажан, перец, помидор.
430 ₽
Шашлык из баранины
700 ₽
Шашлык из телятины
550 ₽
Шашлык из свинины
520 ₽
Люля-кебаб из баранины
460 ₽
Горячие закуски
Хинкали(свинина+говядина)
Свинина, говядина, зелень. Заказ от 3 шт.
270 ₽
Лобио в горшочке
Красная фасоль с луком, подается с капустой по грузински и Мчади.
350 ₽
Хинкали с бараниной
Заказ от 3 шт.
300 ₽
Хинкали с сыром
Заказ от 3 шт.
270 ₽
Хинкали с картофелем
Заказ от 3 шт.
240 ₽
Хинкали с грибами
Заказ от 3 шт.
270 ₽
Вареники с сыром и мацони
280 ₽
Долма с мацони
420 ₽
Грибы на кеци с сыром
Шапочки шампиньона, фаршированные с сыром.
430 ₽
Эларджи с сыром
450 ₽
Поджарка хинкали
25 ₽
Сыр сулугуни жареный на кеци
Сулугуни, запеченный с помидорами на глиняной сковороде.
400 ₽
Мамалыга
450 ₽
Горячие блюда
Телятина по-Боярски
Кусочки телятины, тушенные с овощами в сливочном соусе.
650 ₽
Оджахури из телятины
Жаркое из телятины с картошкой и овощами.
550 ₽
Чашушули из телятины
Телятина тушеная с овощами и специями.
510 ₽
Оджахури из свинины
Жареная свинина с картошкой и овощами.
480 ₽
Оджахури из баранины
Жареная баранина с картошкой и овощами.
530 ₽
Чанахи из баранины с овощами
Тушеная баранина с овощами в глиняном горшочке.
530 ₽
Баранина по Тбилисски
Нежные кусочки баранины, тешенные с овощами и запеченные с сыром.
650 ₽
Аджапсандал с сыром на кеци
450 ₽
Чахохбили из курицы
Тушеная курица с овощами в томатном соусе.
400 ₽
Кучмачи по мегрельски
Телячьи потроха со специями, подается на кеци.
450 ₽
Цыпленок табака
Жаренный по традиционной рецептуре цыпленок.
950 ₽
Цыпленок "Чкмерули"
Жаренный цыпленок в сливочно-чесночном соусе.
950 ₽
Салаты
Теплый салат с куриной печенью
Обжаренная куриная печень, руккола, обжаренные шампиньоны, корнишоны.
440 ₽
"Цезарь с креветками"
Креветки тигровые, айсберг, романо, соус "Цезарь", гренки, томаты, пармезан.
480 ₽
"Цезарь с курицей"
Куриное филе, айсберг, романо, соус "Цезарь", гренки, томаты, пармезан.
450 ₽
Салат "Овощной" по-домашнему
Огурцы, помидоры, лук репчатый, зелень, уксус.
370 ₽
Салат "Греческий"
Томаты, огурцы, перец болгарский, маслины, брынза, соус греческий.
400 ₽
Салат Оливье с курицей
420 ₽
Салат Птичье гнездо
Классический рецепт с говяжьим языком.
430 ₽
Цезарь с семгой
Семга с/с, айсберг, романо, соус "Цезарь", гренки, томаты, пармезан.
480 ₽
Салат по грузински
Огурцы, помидоры, грецкий орех, зелень, лук, специи, уксус.
420 ₽
Теплый салат с телятиной
Микс салата, мини картофель, помидоры черри, телятина, заправленная пикантным соусом.
570 ₽
Теплый салат "Салхино"
Баклажаны, сыр, клубника, кедровые орехи
700 ₽
Выпечка
Хачапури по аджарски
Открытая лодочка с яйцом.
500 ₽
Хачапури по мегрельски
Закрытая лепешка с двумя слоями сыра.
650 ₽
Хачапури по имеритински
Закрытая лепешка с одним слоем сыра.
600 ₽
Чвиштари
Кукурузная лепешка с сыром сулугуни.
200 ₽
Лаваш грузинский
Лепешка из пшеничной муки.
80 ₽
Лаваш армянский
80 ₽
Хачапури "Особый"
С дополнительными кусочками сыра сулугуни.
700 ₽
Мчади
Пресная лепешка из кукурузной муки.
150 ₽
Десерты
Наполеон
260 ₽
Мацони с медом и орехами
260 ₽
Варенье в ассортименте
210 ₽
Мороженое ванильное
В ассортименте.
90 ₽
Мороженое шоколадное
В ассортименте.
90 ₽
Мороженое клубничное
В ассортименте.
90 ₽
Фруктовая ваза
700 ₽
Десерты в ассортименте
200 ₽
Соусы
Наршараб
Кисло сладкий гранатовый соус.
100 ₽
Аджика красная
100 ₽
Ткемали
100 ₽
Сацебели
100 ₽
Сметана
80 ₽
Аджика зеленая
100 ₽
Соус чесночный
Соус из сметаны и чеснока.
100 ₽
Первые блюда
Суп лапша с курицей
310 ₽
Борщ со сметаной
Готовится по классическому рецепту.
330 ₽
Харчо
Традиционный грузинский суп из говядины с рисом и специями.
350 ₽
Суп крем грибной
380 ₽
Солянка сборная мясная
350 ₽
Уха
Суп рыбный из семги по классическому рецепту.
450 ₽
Гарниры
Рис с овощами
200 ₽
Картофель фри
200 ₽
Картофель по-деревенски
200 ₽
Картофель жареный с грибами
300 ₽
Тушеные овощи
300 ₽
Грузинский лимонад
Тархун
220 ₽
Дюшес
220 ₽
Виноградный
220 ₽
Фейхоа
220 ₽
Крем-сливки
220 ₽
Кофе
Эспрессо
150 ₽
Американо
150 ₽
Капучино
250 ₽
Латте
250 ₽
Гляссе
250 ₽
Сок в ассортименте
Сок яблочный
В ассортименте.
80 ₽
Сок апельсиновый
В ассортименте.
80 ₽
Сок вишневый
В ассортименте.
80 ₽
Сок томатный
В ассортименте.
80 ₽
Сок ананасовый
В ассортименте.
80 ₽
Чай
Сенча
300 ₽
Асам
300 ₽
Черный с чабрецом
300 ₽
Улун с женьшенем
350 ₽
Наглый фрукт
350 ₽
Морс
Морс вишневый
120 ₽
Морс малиновый
120 ₽
Морс яблочный
120 ₽
Морс клюквенный
120 ₽
Прохладительные напитки
Coca Cola
210 ₽
Набеглави газ
220 ₽
Боржоми с/г
220 ₽
Минеральная вода б.г
180 ₽
Разливное
Домашнее нефильтрованное
400 ₽
Пиво светлое
400 ₽
Пиво безалкогольное
350 ₽
Напитки
Фреш Апельсиновый
350 ₽
Фреш Грейпфрутовый
350 ₽
Грузинское (бутылочное)
Пиво грузинское бутылочное
В ассортименте.
400 ₽
Обновлено 13 марта. Источник: Представитель организации