Раньше было неплохое кафе, сейчас.. Оставляет желать лучшего. Порции разного размера с разным количеством мяса, овощей. Все делается очень долго. Суп пюре из грибов, по сути жидкое месиво из картофеля и чего-то непонятного. Без вкуса и запаха. Цуйван - одна лапша и 5 тоненьких кусочка мяса. По цене 430 рублей. Когда в Бурятии стала проблема с мясом, что настолько нужно экономить. Внутри и снаружи помещения не ухоженные. Столы жирные. Единицу ставлю за позы. Они вкусные. Суп солянка, не наваристый, не вкусный. Порция майонеза 1 ч. Л. За 40 рублей.
Находились на отдыхе и лечении в Жемчуге, зашли в кафе Саламат пообедать. Приятно удивились ценам, вкусной еде, и обслуживанием. Всё понравилось 👍 рекомендую всем. Весь персонал очень приветливый, обходительный!!! повара замечательно и быстро готовят, официанты улыбчивы и приветливы. Спасибо за внимание и гостеприимство 🌹🌹🌹 👍👍👍👍👍
Место с отличным саламатом (тянется, отлично сочетается с хлебом, держит текстуру и вкус, пока горячий - такой, какой должен быть) и бурятскими блюдами. Европейская кухня выше среднего - хорошо. (Шашлыки, кофе и т.п.) Картошка фри отличная еще.
Заказ и оплата на кассе, вам говорят номер заказа (просите записать, после термальных источников вам пофигу на многое, в т.ч. на номер заказа). Еду приносят разносчики, объявляя номер вашего заказа вначале внутри, потом на веранде. Часто успокоенный термальными газами народ не слышит свой номер после 3х кратного объявления, и разносчик уходит и приходит с этим заказом спустя некоторое время. Время готовки сильно зависит от сезона и времени года. Почему? Без понятия, но в августе самое долгое, что было - буузы через 20 мин.
Неудобно? Да. Но если хорошо отмок в термальном источнике, то это не бесит, т.к. пофигизирующий газ очень хорош.яя