Сахалин
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
4475 отзывов
14 апреля 2024
Ресторан "Сахалин" поразил меня своим уютом и атмосферой. Обслуживающий персонал был очень внимателен и приветлив что создало отличное впечатление.
Меню ресторана Сахалин обширное и разнообразное, чему я был приятно удивлен. Блюда были приготовлены на высшем уровне. Интерьер заведения вызывал у меня восторг и восхищение, это место отлично подходит для романтического ужина или встречи с друзьями. Я остался очень доволен поведением ресторана "Сахалин" и определенно хочу вернуться сюда снова. 10/10, рекомендую всем!
3
23 декабря 2024
Один из любимых ресторанов. Рыба всегда свежая. Устрицы лучшие. Правда, когда плотная посадка, ожидание (даже десерта) затягивается. В остальном всё отлично ❤️
1
22 декабря 2024
Отличный ресторан с красивым видом и вкусной едой. Очен теплая атмосфера и дружественный персонал. Есть комната для курения! Столик бронировали заранее.
1
1
28 июля 2024
Ресторан на последнем этаже гостиницы "Azimt" на Смоленской площади. Зал разноуровневый, интерьер "а-ля 90-е".. Меню большое, выбор блюд радует. Есть стейки из говядины вагю. Официанты неспешные, могут забыть часть вашего заказа. Ценник на все блюда (кроме стейка из вагю:)) сильно завышен. Для примера - икра морского ежа, стОящая в сети гастро-баров "Клёво" ( где цены тоже достаточно высокие) - 200 рублей за порцию (одного ежа). В "Сахалине" - 480 рублей. Морепродукты все с допнаценкой от среднемосковских цен +100-200%. Особой разницы от других ресторанов по качеству морепродуктов или способа подачи - не заметил. Крепкое спиртное - цена за шот по стоимости бутылки того же спиртного в Simpl wine. Салаты и горячее - вкусные. Попробовал новых для себя моллюсков - гуд! Виды из окна ресторана на Москву - впечатляют. Один раз сходить точно стоит, хотя бы для галочки, что был в ресторане Москвы, удостоинного звезды Мишлена.
2
7 декабря 2024
Очень понравилось. Интерьер приятный, обслуживание очень хорошее. Порции неожиданно большие, наелся. Цены высокие. Бонус - вид на Москву сверху, однако терраса открыта видимо только летом.
3 декабря 2024
Давно хотела попасть в данный ресторан и выбор пал на него, чтобы отпраздновать свой день рождения. Заранее бронировала стол, в день мероприятия мне еще раз перезвонили, подтвердили бронь и дальше началось самое неприятное, поэтому сразу к минусам:
- приехав ко времени, я ожидала 40 минут!!! пока нас разместят за столиком. при чем подходя к девушкам хостес, я уточняла сколько еще ждать, девушки уходили смотреть готовность стола и просто пропадали
- когда нас все-таки разместили, рядом оказалась очень бурная компания из 8-10 не очень трезвых мужчин, они просто орали, официантов подзывали свистом и никто не намекнул им хоть немного вести себя приличнее
- женщины в уборной, которые вроде должны помогать включать воду, давать крем и тд. делают это все для мужчин, мои вопросы просто проигнорировали, сделав вид, что не понимают по-русски
- еще мне не хватило эстетики и красоты. Все тарелки, чашки как будто из Икеи, концепции в оформлении как будто нет
Плюсы:
- дали комплимент на день рождение
- разнообразное меню
- красивый вид. Наверное, особо красиво летом
Ресторан советую к посещению, но ожидание стола в 40 минут и очень некультурная публика, на мой взгляд, не приемлемо для ресторана, номинированного на звезды Мишлен.
1
12 июля 2024
Восхитительная работа хостес и менеджмента ресторана. На выходе из ресторана хостес спросили как прошел ваш обед, на что мы ответили, что все очень вкусно, все отлично, но единственное забыли про наш чай. На что была молниеносная реакция хостес (может это была менеджер ресторана?), которая умоляла нас подождать секундочку и вернулось с бутылкой шампанского комплиментом. Это было настолько мило, чутко и профессионально, что просто нет слов! К сожалению не запомнила имя этой прекрасной девушки, но думаю она поймет, что речь о ней! Желаю Вам процветания! Мы обязательно снова вернемся!
6
24 июня 2024
Выбрали этот ресторан, чтобы отметить знаменательный день и остались довольны!
В ресторане прекрасный интерьер и очень вежливый и внимательный персонал, помогли моему молодому человеку осуществить предложение руки и сердца!
Очень много приятных слов было услышано со стороны персонала , они стали частью этого важного события для нашей пары и мы об этом не жалеем!
Отдельно хочу отметить Артура , он настолько был внимателен и погружен во все это и радовался за нас так, как будто это наш близкий человек! Впервые встречаю человека , который настолько любит то, чем он занимается !
Ну и конечно стоит отметить вкусную еду , красивую подачу блюд и интересные коктейли!
14
14 апреля
Это то место, где сочетается всё лучшее! Великолепный сервис, даже в мелочах. Очень очень очень вкусная кухня. Красивый интерьер внутри и вид из окон на город. 5 из 5 без всяких сомнений
25 мая
Плюсы:
- вид,
- возможность выбрать, пусть и с депозитом стол
- приветливые девушки хостес
- чистый туалет
За это 1 звезда.
Минусы
- еда. Примерно 50/50. Вкусно/ужасно. В таком заведении не может оливье быть хуже чем в столовой, а оказалось-может. Икра в блюдах вся разбитая, вытекшая, часть блюд без вкуса, пресные на вкус. Вкусный коктейль, вкусная часть горячих блюд. Но не вау.
-обслуживание. Обслуживающий персонал не заитреитересован ни в чем (за исключением единиц). К нам подошли через продолжительное время, когда мы уже не смотрели в меню и искали сотрудника, который примет наш заказ. Мы в целом знали что хотим и быстро сделали заказ. Официант не приветлив и равнодушен. Не было продажи меню вообще. Мы были впервые. Ни единой попытки рекомендации/продажи. Воду и кофе принесли через продолжительное время. Сидишь в полупустом заведении кишащем обслуживающим персоналом ждёшь 10-15 минут воду.... Потом наш официант и вовсе потерял к нам интерес, из-за большого стола с новыми гостями (там он суетился, улыбался, рекомендовал блюда. И нам на контрасте всё стало ещё более удивительно). Мы не были никому переданы и время от времени нам приносили наш заказ новые люди. Просто приносили. Не убирая грязную посуду. Высохшую чашку кофе, не предложили повторить коктейль, когда он закончился.Салфетки для очистки рук принесли на втором часу нашего прибывания. Одно блюдо, судя по времени готовки, и вовсе было "потеряно" в звене офиц-кухня и принесли после напоминания через 20мин. У нас закончилась вода на столе и нашу воду ( первый официант) куда-то убрали и пришлось спрашивать а можно нам нашей воды налить?) Нами занимались по остаточному принципу. Ты себя не чувствуешь гостем, не чувствуешь в комфорте, не чувствуешь ценным. Вишенкой на торте стало то что меня не поздравили с др. И когда менеджер спросил всё ли нам понравилось, сдержаться не удалось от обиды и расстройства. Нам хотелось попробовать десерты, но после горячего даже никто не подошёл. В какой-то момент просто захотелось быстро расчитаться и уйти. Забыть это как страшный сон это место, хотя мы ехали провести классно вечер. Данное место полностью разочаровало.
После обратной связи менеджеру, перед нами извинились, принесли десерт комплиментарный и счёт закрыло заведение. Но я всё равно хотела бы оставить этот отзыв. Любая обратная связь, особенно негативная-точка роста для любой компании. WRF желаем процветания. Горыныч обожаем. Уже не один др там отметили и всё было прекрасно. Возможно и Сахалин когда-то станет таким для гостей. Желаю удачи.
1
22 апреля
Ресторан с прекрасным видом и королевским обслуживанием. Очень понравилась паста с креветками и страчателлой, дамсамы и роллы. Комплимент из домашнего хлеба просто💔
Точка роста: кофе, капучино более, чем средний😔
28 января
Уровень сервиса желает лучшего, ресторан был предупрежден при бронировании, что отмечается важная дата, нас посадили у входа в туалет, спасибо, первое впечатление было уже испорчено, кухня отличная, но уровень сервиса официантов и сомелье ужасен, мы заказали бутылку вина, нам налили 1 раз бокалы и больше официант нам не обновлял бокалы, не с вином ни с водой, официанты обслуживают только тот стол, за которым они закреплены, поэтому если официат из друго стола видит у вас пустые бокалы и тарелки к вам не подойдет, не ждите, после менеджер Сахалин позвонил для ос, я рассказала минусы обслуживания, ничего не ответили, спасибо за клиентоориентированность, больше не хочется к вам
8
1
3 февраля
Обслуживание на высочайшем уровне, очень приятная атмосфера в ресторане.
Из минусов: в меню нет фото блюд, сложно сделать выбор, еда для меня пресная, в салатах не хватает соуса.
Ради атмосферы стоит посетить данное заведение
24 мая
Самое прекрасное и красивое место
Доброжелательный персонал, быстрое обслуживание и самая вкусная кухня
Идеальное
Место для свиданий ☺️и деловых встреч!
26 декабря 2024
Если бы была возможность поставить 6 звезд вместо 5, я бы с радостью это сделала!
Я забронировала столик за три недели до визита, и с самого начала общение с представителями ресторана было на высшем уровне. Они отвечали на все мои вопросы оперативно и дружелюбно. Сначала не было мест на нужное время, но потом мне сами написали и предложили альтернативу.
За день до мероприятия я подтвердила бронь, и снова получила быстрый ответ. Когда мы пришли в ресторан, нам сказали, что нужно немного подождать, и в качестве комплимента предложили напитки. Ждали мы всего пару минут, что абсолютно не испортило впечатление.
Теперь о еде: мы заказывали суши с вагю, татарки из рибай вагю с маринованным дайконом, суши из речного угря и салат с крабом. Это было незабываемо вкусно! Вкусы были настолько разнообразными и гармоничными, что я до сих пор вспоминаю это наслаждение.
Кроме того, мы отмечали день рождения, и к нам подходили четыре сотрудника ресторана, поздравили и принесли красивый десерт. Это добавило особую нотку к нашему празднику.
Мы не хотели уходить, поэтому переместились на второй этаж в бар, где продолжили вечер за чаем, любуясь прекрасным видом.
Ресторан "Сахалин" стал для нас настоящим открытием. Обязательно вернёмся снова! В следующий раз хочется прийти летом, когда открыта веранда, но наверное бронировать нужно будет сильно заранее.
На следующий день после визита мне позвонили из ресторана, спросили всё ли понравилось.
13 апреля 2024
Хорошее заведение класса «тяжелый люкс». Удобное расположение в самом центре города, на такси добираться очень удобно. При подъеме на этаж ресторана Вас встречают вежливые сотрудники, которые проконсультируют по любым вопросам и бережно примут Ваши вещи в гардероб. Зал очень светлый, с высокими потолками, красивый, чистый.
Ну и, конечно же, кухня. Здесь она замечательная, правда удивило то, что не оказалось стейков вагю (я люблю рыбу, а девушка больше предпочитает мясо). По итогу решили взять два сета из 6 блюд. К моему сожалению, (возможно я не гурман и чего-то не понимаю), понравилось абсолютно всё, кроме десерта. Увы, он был ужасным. Так же брал бутылку рислинга, с выбором мне помог сомелье и шикарно подобрал именно то, что я хотел.
Подводя черту, «Сахалин» - замечательный ресторан с великолепным сервисом, атмосферой и кухней. Разумеется, как и в любом другом ресторане будут какие-то мелкие недочеты, но общее впечатление сложилось очень хорошее.
P.s. кстати, мне даже перезвонили на следующий день и уточнили «все ли нам понравилось»
10
20 июля 2024
Лучший ресторан Москвы, а Диана — лучший официант Москвы. Очень внимательная и чуткая девушка, настоящий профессионал своего дела.
Напитки супер, Сахалинская рыбка мой фаворит. Блюда шикарные. Заказывали оливье, плато рояль и два вида тартара. Рекомендую обязательно здесь брать плато.
Вынесли тирамису со свечкой в честь защиты красного диплома. Ушла с хорошим настроением ❤️
4
26 сентября 2024
Отличный ресторан. Приятная атмосфера, красивый вид, вежливый персонал, вкусная еда. Посещаю не в первый раз. Бывает так, что забронировал стол заранее ко времени, но приходится ожидать пока появится свободный. Однако, ресторан любезно компенсирует этот нюанс или любой другой негатив.
С вниманием относятся к мероприятиям и праздникам, предоставляя фирменный десерт.
1
30 декабря 2024
Ожиданий было больше от ресторана со ⭐️
Ставлю 4
В зале много суеты
Нам в тар-таре попался волос(
В остальном все прекрасно
Десерты наивкуснейшие все
Коктейли вкусные
Качество еды на хорошем уровне
Сходить стоит
1
16 февраля
Регулярно посещаем данный ресторан.
Еда всегда вкусная, морепродукты свежие, подача красивая и своевременная.
Обслуживание также отличное, персонал всегда достаточно вежлив и при необходимости проконсультирует по позициям в меню.
Менеджеры - отличные!
В случае форс мажорных ситуаций,
всегда найдут достойный выход из сложившийся ситуации!
Также хочется выразить отдельную благодарность менеджеру Константину, человек однозначно на своем месте!
Еда - 6 из 5
Обслуживание 5 из 5
Менеджеры 10 из 5
Общая оценка ресторану 6 из 5 - звезда MICHELIN, здесь не просто так!
Рекомендую к посещению!
3
10 января
Третий раз посещаю ресторан и каждый раз поражаюсь такому сервису! Все на высшем уровне. Но всегда думаю, что так шикарно не может быть. Потом понимаю, что руководящий
состав в лице Натальи находится на своем месте, благодаря им, ресторан Сахалин является лучшим рестораном👍👍👍
3
1
13 апреля
Лучший палтус) приятная атмосфера, хорошее обслуживание)
Чувствуется именно ресторанное блюдо, сочетание различных вкусов, выдает яркую картину, спасибо!)
1 ноября 2024
Ресторан конечно впечатляет панорамным видом, изысканным меню и вкусной едой. Всё на уровне, вопросов ни к персоналу, ни к поварам, ни к интерьеру нет.
Занизила оценку потому что очень громко играет музыка невозможно было разговаривать, приходилось практически кричать через весь стол… а он у вас не маленький, а круглый и большой… нас было 9 человек и в планах орать на друг друга не было…
3
27 февраля
Все было на высшем уровне!Очень понравились блюда,которые мы заказывали,а также комплимент от шефа.Отпраздновала день рождения самым лучшим образом!Отдельное спасибо за поздравления и вкуснейший десерт от ресторана!Обязательно буду приходить к вам снова!
2 мая
Десерт визуально впечатляет, по вкусу есть сложновато, имитация икры хрустит и постоянно необходимо пережевывать.
Кофе обычный, комплиментов к нему не подают, ни печенье, ни конфеты, для уровня данного ресторана непростительно.
4 поставил по причине цен, часть блюд явно переоценена, взяли порцию рыбного карпачо: указано на двоих, тартар с крабом (один мизерный одинешенек, как его делить на двоих?)) он больше всего и понравился, тунец один тоненький прозрачный ломтик, ОДИН, на вкус кислый, необычный, второй раз бы не заказал. Порция не стоит своих 5150 руб, могли бы и два ломтика положить.
Увеличьте порцию, у вас она по себестоимости не выше 1 тыс рублей, а продаете за 5. Была бы порция добротнее не снижал бы оценку, раз вы указываете на двоих. Один хлеб вытащил в данном случае.
1
25 декабря 2024
К сожалению, мой визит в ресторан оставил только негативные впечатления. Начнем с работы персонала — это, пожалуй, самое слабое звено заведения. Официанты были не только невежливыми, но и совершенно некомпетентными. Мы ждали меню около 20 минут, а когда наконец получили его, наш заказ приняли с явным раздражением. На все наши вопросы о блюдах отвечали с недовольством, создавая атмосферу, будто мы им мешаем.
Что касается кухни, то она также не оправдала ожиданий. Блюда были посредственными и совершенно невыразительными. Заказанная паста оказалась переваренной, а соус — слишком соленым. Морепродукты были пережаренными и жесткими, а подача блюд оставляла желать лучшего — все выглядело так, словно еду просто бросили на тарелку.
И наконец, отношение к клиентам. Весь вечер мы ощущали себя нежеланными гостями. Никакого внимания, никакой заботы — только желание поскорее избавиться от нас. Когда мы попросили заменить одно из блюд, нам ответили с явным недовольством, а затем еще долго обсуждали это за спиной.
Это заведение, которое не стоит вашего времени и денег. Ужасная работа персонала, посредственная кухня и отвратительное отношение к клиентам делают его одним из худших мест, где мне доводилось бывать. Никому не рекомендую!
6
7 августа 2024
Были в красивом заведении Сахалин на Смоленской.
22 этаж, классная терраса, 2 этажа.
На входе красивые девушки, одна из которых помогла выбрать нужный столик.
Нас было трое-поэтому нам предложили достаточно большой стол. Мне было не уютно за ним-что-то скажу, соседний стол все слышит-достаточно тихо играет музыка и все тихо разговаривают.
Средний чек нехилый-7000-10000₽/человека.
В качестве комплимента вначале обеда подали персики с угрем и сыром, так как я не ем морепродукты-я пролетела с халявой🤣 Но зато зашел свежеиспеченный хлеб-он был еще горячим, с маслом и красной икрой.
Я ела цезарь с перепелкой-так себе, наш цезарь вкуснее за счет насыщенного соуса. Пила я коктейль с лавандой, по факту это оказался обычный лимонад.
Девочки брали суши-роллы, салат с тунцом-им было вкусно. Но роллы, честно сказать, вообще не инстаграммые😁
На горячее у меня был ризотто с лисичками-это было вкусно)) Треска и угорь у девчонок тоже были достойными.
На десерт мы взяли Павлова-это я🤓 профитроли и фирменную сферу. Десерты тоже норм, а вот кофе не айс.
Официанты, кстати, такие себе. За такой средний чек могли бы быть повнимательнее.
Как обычно, в любом заведении особое внимание на туалеты-ну они шикарны-классный крем для рук, живые цветы, щетки, салфетки, жвачки и средства личной гигиены в каждой кабинке.
Особая любовь -это аромокомната-ддя курения, с классной вентиляцией и набором сигарет на любой вкус.
Ну и конечно, вид с веранды-он восхитительный! Ради него стоит посетить этот ресторан. Мы попали как раз в то время, когда на веранде меняли мебель, но мы чуть прогулялись-видон волшебный!
С др, кстати, интересно поздравляют -всем коллективом и выносят тирамису в банке из под черной икры со свечкой 🔥
В целом, место интересное, посетить стоит.
3
9 апреля 2024
Необычное расположение с красивым видом на Москву. Удобнейшая парковка. Ресторан шикарный, хорошая обстановка,красивый дизайн,атмосферно очень.
Кухня на высшем уровне, обслуживание тоже. Офицанты очень вежливые и советуют действительно вкусную еду. Подача быстрая, все очень вкусно. Очень понравились морепродукты и невероятно вкусные десетры.
Ставлю вам 5 звезд!!!
20
14 марта 2024
Посетили ресторан 26.02.24. Официант, обслуживание, внимание - все хорошо. Все вкусно. Павлова - божественно) легкое безе, крем - как чуть подтаявший пломбир! Десерт тирамису - очень эффектная подача ( в банке как будто осетровой икры на подставке из осьминога), единственное - не очень понравилась «икра», которой прикрыт сверху десерт твердая, безвкусная , на мой взгляд, не сочетается со вкусом и нежной консистенцией тирамису, но ее можно отодвинуть в сторонку)
К сожалению, были технические сложности, и ресторан не выдал чек, пообещав пристать его на почту. Чек мне нужен был обязательно для отчетности. Ждала чек несколько дней, в итоге звонила сама несколько раз и уже закралось подозрение, что ресторан таким образом уходит от налогов, тк чека все не было. Но в итоге все завершилось хорошо, чек прислали и напрасно я подозревала ресторан в нечистоплотности )
12
18
10 мая
Были на 9 мая, вид на салют был очень крутой. Атмосфера, интерьер, кухня все на высоте. Была неприятная ситуация в самом начале с ожиданием, но ресторан и тут доказал свой высший класс и исправил оперативно ситуацию.
23 января 2024
Очень атмосферное место с красивым видом на Москву. Кухня замечательная, очень вкусно, эффектная подача блюд. Хороший сомелье, вино и коктейли прекрасные. Ресторан предоставляет комплименты в виде свежайшего хлеба с икрой и маленького мороженого на десерт, на день рождения приносят небольшой тортик в виде баночки с черной икрой, все также вкусно и красиво.
Звезду снимаю за официантов. Неприветливые и даже в чем-то надменные. Просьбы принести что-либо выполняются спустя полчаса и нескольких напоминаний. Грязная посуда убирается как повезет.
Такое хорошее заведение, а впечатление портится.
100
9
29 ноября 2024
Большой выбор свежих, первоклассных морепродуктов, шикарная подача, красивый интерьер, но на этом пожалуй все.
Отвратительное обслуживание, где про тебя могут забыть или не подходить к столу по пол часа, не говоря уже о том, что вино приходилось наливать весь вечер сами. Разные официанты, предлагали заказать того чего не было в наличии и многое другое. Ну и в дополнении ко всему, оверпрайс, который никак не соответствует качеству обслуживания.
Честно говоря расстроен посещением
19 января
Один из лучших ресторанов Москвы. Звезда Мишлен получена заслуженно. Очень разнообразное и вкусное меню. Единственное, что немного испортило настроение -это обслуживание. Постоянно приходилось официанта искать по залу и долго ждать, но это в любом случае не повлияло на мою высокую оценку
24 апреля
Шикарный ресторан, очень свежие морепродукты , от себя хочу очень порекомендовать роллы, после них вы не сможете их есть больше нигде, также вкусное ризотто и десерт тирамису в виде икры. Где бы вас не посадили, вы сможете в полной мере насладиться прекрасной Москвой и компанией. Очень советую!
2 января
Был в ресторане несколько раз,для меня это было место примером прекрасной кухни и безупречного обслуживания,но к сожалению в этот раз мы были разочарованы несколькими моментами:нас была компания 8 человек и одному гостю забыли принести Дим Самы,второму вместо равиоли с крабом подали крабовую котлету(Хотели взять сорбеты на десерт,в наличие ничего не оказалось.Я пишу отзыв впервые и очень надеюсь,что он поможет вам быть лучше.
4
1
10 апреля
Менеджер топчик, сгладил углы, предложил кучу комплементов бесплатно.
Лимонады в баре интересные, раньше таких не пробовал.
Еда. Ну по еде спорно, комплименты были очень вкусные ( спасибо менеджеру), впечатлило по итогу.
А то что мы взяли, ну нормально, вкусно, не более. (ЭФФЕКТА ВАУ НЕ ПРОИЗОШЛО)
Но менеджер, по итогу, удивил и едой и отношением , то что ему не пофиг. ( тут эффект вау произошел).
Спасибо
3
20 декабря 2024
Хуже этого ресторана только шашлычка у метро. Не выполняют своих обязательств. Сегодня были в данном ресторане, оговаривали время питания команды, работающей на корпоративе. Пригласили к столу и не вынесли еду. Только тарелку жухлого салата, который разложили на 5 человек. И все. 40 минут менеджеры прятались по углам, игнорировали просьбы. Никакой реакции. Пригласили второй раз за стол, мы прождали 40 минут, и опять ничего. Обслуживание ужасное. Управляющая рестораном Наталья ничего вразумительного ответить не может, ходит и смеётся, это вся ее работа. После конфликта решила загладить свою вину и вручить сертификат. Брать не стал. Это просто позор. Не рекомендую к посещению этот ресторан.
5
4
25 ноября 2023
Посещение превзошло все ожидания. Внутри стильно, без излишеств, но уютно. Умопомрачительный вид на Москву, особенно с балкончика второго этажа, к вечеру, когда свет внутри карамельный, а на зданиях включается подсветка.
Безукоризненная кухня, вкусовые сочетания, качество продуктов и подача. Отличные фирменные коктейли в красивых бокалах. Идеальный ризотто с креветками, нежный краб, а десерт «Черная жемчужина»! 🥹 не скупятся на приятные комплименты.
Прекрасное обслуживание, я бы даже сказала, «ухаживание», ребята работают в команде и за этим приятно наблюдать.
На День рождения поздравляют командой и поют песенку, дарят фирменный тирамису с крутой подачей и дают зажечь свечку 🥹
Спасибо за приятный вечер, еще вернемся.
3
4 сентября 2024
Давно не были в таком приятном месте, очень понравилась и кухня, и обслуживание. В этот ресторан стоит сходить. Наша официантка Диана окружила нас заботой, продемонстрировала прекрасное знание меню и внимательный сервис. Рекомендую попробовать ассорти карпаччо и тартаров, авторские суши, особенно понравились с масляной рыбой, закуски - лепестки цуккини. Приятно удивляли постоянные вкусные комплименты ресторана, ушли в конце вечера довольные да ещё и с подарками.
3
2 февраля
Данное заведение разочаровало. Совсем не соответствует заявленному уровню и сильно уступает конкурентам. Распишу все подробно.
Забронировали стол заранее, внесли депозит.
Обслуживание:
1. Поднимались на лифте с парой с ребенком, они первые прошли к хостес. Их встретила пассивно-агрессивная хостес с белыми волосами. Два раза она предложила им сдать одежду в гардероб, на что пара ей ответила: мы без верхней одежды. Потом еще раз она предложила сдать одежду. Получила второй раз такой же ответ. После чего хостес выдала реплику: давайте с вами другой сотрудник будет общаться.
2. Наш стол не был готов, нас попросили подождать. С этим никаких проблем. Не очень удобно, что все набиваются в одном тамбуре и толкутся, как в метро. Так как мы сидели и ждали, то увидели как та же белокурая хостес громко обсуждает посетителей с гардеробщиком и смеется вместе с ним. Выглядело это довольно неуместно.
3. Нас проводили за наш стол. Хостес, которая нас усаживала оказалась дружелюбной, спросила, что мы отмечаем. Ей плюс.
4. Дальше к нам пришел официант. Он не представился даже. Просто сказал здравствуйте. Предложил воды и ушел.
5. Потом я пошел в туалет. Огромным удивлением было для меня было, что в туалете очень пыльно, как будто никто не протирал его от пыли вообще. Из-за лампы видно, как вся эта пыль летает. Проведя рукой по полке я увидел там очень большой слой пыли. В кабинке туалета стоит ящичек с принадлежностями гигиеническими. Он пустой!) фото приложу. Зачем его ставить, мне непонятно, если у вас не хватает средств его наполнять.
6. К нам подошел админ в сером костюме. Спросил как нам все, есть ли замечания. Я ему рассказал про туалет. Его реплика просто убила. Он сказал, что проблема в том, что гости любят воровать эти принадлежности! По этому ящики пустые. Мы просто опешили. Не знаю, кто его поставил админом, и зачем он к нам вообще подходил, если наше мнение его не интересует.
7. Нам подали вкуснейший свежий хлеб с маслом и икрой,как комплемент от заведения. Мы его поели. На тарелках крошки. Когда нам принесли тар-тар, то официант положил тар-тар прямо в эти крошки…)
8. Дальше были горячие блюда.
9. На столе оставался кусок хлеба. Очень странно, что официант его забрал, не спросив, закончили ли мы с ним.
10. Десерт, который нам подарило заведение в честь нашего праздника. За это вам спасибо.
11. Попросили счет. В счете была указана вся сумма, как будто бы мы депозит не вносили. Уточнили. Официант пошел узнавать, сказав, что ему никто ничего не говорил. Такое ощущение, что с персоналом не работают вооообще. Ничему их не учат.
12. Когда мы выходили, то нашего мнения о заведении спросила главный админ. Вот она прям молодец, искренне дружелюбна к посетителям. Выслушала, все записала. В итоге еще и подарила бутылку шампанского. Что очень мило. Вам спасибо, вы скрасили вечер)
Кухня:
1. Из закусок понравились дим-самы с крабом. Супер-блюдо!
2. Тар-тар был просто ужаснейшим, из всех которые я ел. Цена этого тартара 1780 рублей. Процентное соотношение ингредиентов: 55% авокадо, 20% лосось, 5% икра, 25% соус. Как вы понимаете, чувствовался только авокадо.
3. Креветки-васаби вообще ни о чем. Креветка твердовата, кляр невкусный. Но выглядит симпатично.
4. Котлета из щуки с с Брюс. Капустой и мятым картофелем. Очень вкусно. Крошка-картошка на максималках) много майонеза чесночного.
5. Сибас с салатом из манго и тайской заправкой. Цена: 2250. Просто рыба на гриле. А снизу не пойми что из манго и фасоли. На блюдо воообще не тянет. Просто кусочек рыбы с непойми чем.
6. Десерт тирамису, который выглядит как банка икры-топ. Да, сам тирамису сделан плохо. Но выглядит шикарно)
7. Хлеб, который идет комплементом, идеален.
8. Комплемент, конфеты-мороженное. Очень вкусно.
9. Коктейли алкогольные очень скудный выбор. Все об одном.
Мой вывод, что если вы хотите, сходить в красивое место, с крутой кухней, высококачественным обслуживанием,
То вам точно не сюда. Может это нам так не повезло. Или просто заведение уже набрало такое сильное имя, что поддерживать высокие стандарты уже нет смысла.
5
3
25 января
Лучший ресторан в Москве ♥️ абсолютная любовь за сервис! Вкусные блюда. Атмосферу торжества и удовольствий. Ходим уже много лет и в яркий раз счастливы здесь
3
4 мая
Восхитительная кухня, изысканная работа шеф-повара, рай для гурманов, отдающих предпочтение морепродуктам. Рекомендую записываться сильно заранее, чтобы выбрать удобное время и дату посещения
3
9 апреля
Превосходный сервис, превосходные блюда, все атмосферно до мелочей и деталей, продумано, учтено, подходил менеджер спрашивал обратную связь, на следующий день позвонили попросили дать обратную связь, такая работа заслуживает очень больших комплиментов.
Я вообще не ем 20 лет рыбу и редко ем морепродукты, но ради этой атмосферы, сервиса, просто колосальнейшей клиентоориентированности, хочется возвращаться вновь и вновь!
100 балов из 100)!
15 декабря 2024
Наверное нам не очень повезло.
Очень долго ждали пока нас заберут хостес и посадят за наш стол.
Оооооочень долго несли наши блюда.
Было вкусно, но вот это ожидание бесконечное перебило все желание. Мы приехали после работы и планировали провести пару часов, а в итоге просидели почти 4. Не потому что нам там очень уж хорошо было(от окон, кстати, сильно дует и мы замерзли), а потому что наконец-то принесли десерт. Мы просто для приличия поковырялись в нем и поехали домой.
Итого: вкусно, красиво, дорого-богато.
Но так медлеееееенно.
23 ноября 2024
Достаточно хорошее место Не с демократичными ценами, но все вкусно ! Большой выбор морепродуктов ! Интересная подача десертов ! Отличное расположение с хорошей атмосферой и видами на Москву!!!
2 декабря 2024
Был в данном заведении около месяца назад по прилёту в Москву с женой и старшим сыном, тоже с женой. Ну что я хочу сказать, ресторан наверное в диковинку для московской публики, но не для сахалинцев! Сахалинцы бы ничего интересного и особо вкусного здесь думаю бы не нашли. Сравнивать блюда, приготовленные в ресторане с теми же блюдами, приготовленные сахалинцами не стоит, потому что разница столь разительна, а обижать поворов ресторана не хочется совершенно. Летом можно выйти на открытую веранду и питб кофе, наблюдая за закатом с высоты!!!
3
1
12 апреля
Отличное место. Вкусная кухня. Приятный ненавязчивый сервис. Официанты и персонал очень красивые и приятные.Дорого-богато. Вид из окна топ
19 ноября 2024
Бесспорно отличный ресторан! В нем все заслуживает похвалы: от меню, до интерьера и обслуживания. Красивая подача блюд, очень стильная обстановка. Ресторан заслуженно награжден звездой Мишлен. Обязательно посетите))
3
6 января
Были в ресторане Сахалин 5.01.25 первый раз. Заказали ассорти тар-тар и карпаччо, лосось с авокадо и дальневосточную уху. Всё понравилось. Оригинальная подача ассорти, которое при нас посыпали специальным "снегом" заслуживает особого внимания. На лосось с авокадо засмотрелись даже с соседнего столика, порция в 200 грамм рыбы оказалась большой). Еще были вкусными коктейли "Смешанный лес" (ароматный и не сладкий лонг) и "Лаперуза". За горячий хлеб с маслом и икрой отдельное спасибо. Вернемся к вам еще, ведь надо и другие позиции попробовать. Внимательный персонал. Рекомендую бронировать столик на закате, очень красиво, когда загораются огни Москвы.
18 ноября 2024
Самый лучший ресторан в Москве, на мой взгляд. Очень все вкусно. Ежи великолепны. Персонал классный. Был тут не один раз, рекомендую к посещения. valet-parking - при посещения ресторана, будьте внимательней, заранее звоните. Процветание этому ресторану.
Благодарю.