С моря на стол

Юкола форели - это деликатес, который представляет собой вяленное филе форели на коже. Вяление делает рыбу более прочной и улучшает ее вкусовые качества. Юкола форели обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеальная закуска к пенному.

Окунь морской горячего копчения - нежный деликатес с легким дымным послевкусием, приготовленный по особому рецепту горячего копчения. Его сочное мясо прекрасно сочетается с ароматными пряностями, создавая неповторимый вкусовой букет.

Корюшка вяленая - это один из лучших вариантов закуски к холодному пиву. Вяленая корюшка имеет сероватый цвет с жёлто-коричневыми плавниками. Она обладает жирным и вкусным мясом. Корюшка является одной из самых популярных среди ценителей рыбы.

Ставрида черноморская - идеальное сочетание нежного мяса с ароматом дымка. Её изысканный вкус и сочная текстура покоряют сердца гурманов по всему миру. Нежно-розовое мясо рыбы, пропитанное ароматом моря, станет изысканным угощением на вашем столе.

Креветки горячего копчения — изысканный деликатес с неповторимым вкусом и ароматом. Нежное мясо креветок, пропитанное дымком и специями, идеально сочетается с лимоном, укропом и соусом кимчи. Отличный выбор для любого праздника!

Скумбрия провесная - это нежная, ароматная и в меру солёная закуска, которая готовится путём сухого посола с пряностями.

Приготовление скумбрии путем холодного копчения - это настоящее искусство, в котором сочетаются традиции и мастерство. В результате чего, получается изысканное блюдо с неповторимым ароматом и нежным мясом, которое радует как гурманов и ценителей рыбы

Окунь черноморский горячего копчения — это вкусное и ароматное блюдо, приготовленное из свежевыловленной рыбы. Окунь коптится на натуральной древесной щепе, такой как яблоня или вишня. Готовое блюдо имеет золотистый цвет и нежную мякоть.

Нежнейшее сочетание филе семги/тунца/масляной /форели Рулет из сёмги, тунца, масляной и форели. Слабосолёный подвяленный рулет с отменным вкусом. Продукт весовой, можно отрезать любое количество по желанию.