Рыбная мануфактура

Филе мурманского лосося слабосоленое, икра летучей рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), авокадо, сливочный сыр, водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 штук). Подаются с имб

Огурцы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, васаби, кунжут, имбирь маринованный, соус соевый. (6 штук) Подаются с имбирём, васаби и соевым соусом

Филе мурманского лосося слабосоленое, филе угря, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), сливочный сыр, водоросли нори, майонез, сахар-песок, васаби, имбирь маринованный, соус соевый. (6 штук). Подаются с

Королевские креветки, авокадо, огурцы, томаты черри, кинза, соус ореховый, кунжут, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок), соль морская, масло подсолнечное

Филе морской форели, бульон (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская), картофель, морковь, укроп

Креветка в кляре (креветка маринованная (креветки, молоко, чеснок, огурец, соус соевый), панировочные сухари, кляр), соус тар-тар (майонез, огурцы маринованные, петрушка, укроп, каперсы, соус соевый, соус ворчестер)

Ломтики трески и Мурманского лосося, маринад лимонный, масло подсолнечное, лимон

Дорадо 300-400, лимон, масло подсолнечное, тимьян, соус масло ароматное зеленое, картофель мини отварной, масло сливочное, укроп свежий, салат Микс (Романо, Лолло Россо, Радичо, Руккола), огурцы, соус тар тар (сметана, майонез, соевый соус, петрушка,

Паста спагетти, морской коктейль (мясо мидий, филе командорского кальмара, креветки), мидии в створках, вонголе, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, пере