Рыба Пила

Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Крудо бар
Паста
Роллы
Рыба и морепродукты
Салаты
Супы
Роллы
Горячий ролл с гребешком
6800 ₸220 г
Горячий ролл с крабом
7800 ₸220 г
Калифорния ролл с крабом
7800 ₸200 г
Калифорния ролл с лососем
5800 ₸200 г
Опен-роллы Краб
7800 ₸95 г
Опен-роллы Лосось
5800 ₸95 г
Радужный ролл
Рис, нори, краб с майонезом, угорь, лосось, тунец, унаги и майонез, микрозелень
8800 ₸200 г
Сашими Тунец
Слайсы на льду с соусом сашими
4200 ₸60 г
Темпура-ролл с креветками
Обжаренный фарш из креветок, рис, рисовая бумага, свит чили
5600 ₸250 г
Опен-роллы Гребешок
5800 ₸95 г
Опен-роллы Тунец
Нори, рис, айоли, тобико, зеленый лук, морепродукт, кунжут
4600 ₸95 г
Опен-роллы Угорь копченый
Нори, рис, айоли, тобико, зеленый лук, морепродукт, кунжут
5800 ₸95 г
Ролл с креветкой темпура и крабом
6800 ₸220 г
Ролл с сибасом криспи киноа и тобико
7400 ₸190 г
Ролл с тунцом и томатным чатни
8200 ₸180 г
Ролл с угрём и бонито
7800 ₸200 г
Сашими Гребешок
5800 ₸60 г
Сашими Тигровая креветка
Слайсы на льду с соусом сашими
2600 ₸60 г
Сашими Угорь копченый
5600 ₸60 г
Суши Красная икра
4800 ₸65 г
Суши Тигровая креветка
Рис и начинка. Икра красная в виде гункана с перепелиным яйцом
2100 ₸60 г
Суши Тунец
Рис и начинка. Икра красная в виде гункана с перепелиным яйцом
3200 ₸60 г
Суши Угорь копченый
3400 ₸60 г
Темпура ролл с крабом
8200 ₸160 г
Темпура с лососем и соусом ахи
8200 ₸190 г
Горячие блюда
Голубцы с булгуром, треской и овощами
6400 ₸250 г
Гребешки гриль
12600 ₸100 г
Жареные гедза с треской
8600 ₸170 г
Запечённая треска с картофельным пюре и шпинатом
13200 ₸280 г
Коктал из дорадо
11200 ₸320 г
Котлетки по-киевски из щуки
5800 ₸280 г
Креветки карри со страчателлой
Креветки тигровые, соус карри с кокосовым молоком, страчателла, лук зеленый
6800 ₸250 г
Люля кебаб из лосося с печёным перцем
8600 ₸250 г
Манты с креветками и крабом
1800 ₸0 г
Осьминог с картофелем
15200 ₸250 г
Пастуший пирог
8600 ₸250 г
Сибас гриль
Целая рыба с костями на гриле, подается с лимоном (1 шт.)
10600 ₸0 г
Скумбрия с пюре из нута и соусом вьерге
5800 ₸270 г
Соте Рыба-пила
Лосось, тигровые креветки, кальмар, мидии, соус соте
9900 ₸350 г
Стейк из лосося с капустой кимчи
12600 ₸270 г
Хрустящее филе дорадо с азиатским рисом
7200 ₸300 г
Шаурма с креветками и крабом
10900 ₸350 г
Дорадо гриль
Целая рыба с костями на гриле, подается с лимоном (1 шт.)
10600 ₸0 г
Кальмары гриль
Готовятся на гриле, поливаются соусом пескадо и посыпаются зеленью
4400 ₸100 г
Лосось гриль
6800 ₸100 г
Сибас аква пацца
Аква пацца - итальянское блюдо.Рыба раскрывается в пласт, очищается от костей,а далее жарится на гриле и подается в соусе на основе рыбного бульона,томатов,каперсов, а также оливок и чеснока с луком и зеленью. Подается с жареным хлебом
12600 ₸420 г
Тигровые креветки гриль
5200 ₸100 г
Тунец гриль
Стейк на гриле с лимоном
6800 ₸100 г
Закуски
Брускетта с крабом
7600 ₸200 г
Брускетта с лососем домашнего соления
7200 ₸180 г
Домашние соленья с нашего огорода
Соленые помидоры, соленые огурцы, опята, масло подсолнечное, белый лук, зелень
4800 ₸300 г
Икра красная с фирменными оладушками
6800 ₸160 г
Кальмар лолиго в соусе том ям
6200 ₸150 г
Кутаб с креветкой и страчателлой
Тесто бездрожжевое, креветки тигровые, страчателла, шпинат, зелень, лук репчатый
5800 ₸200 г
Лахмаджун с лососем
6800 ₸230 г
Морское мезе
7800 ₸120 г
Паштет из копченого лосося
5800 ₸120 г
Сельдь матиас с румяным картофелем
Филе сельди, картофель отваренный и затем обжаренный, маринованный белый лук
5200 ₸300 г
Хрустящие креветки с айоли
Тигровые креветки, обжаренные в кляре, соус айоли, кинза
6200 ₸200 г
Мини чебуреки с крабом
Мини- чебуреки, обжаренные до хрустящей корочки (5 шт.), подается с трюфельной сметаной
6200 ₸180 г
Салаты
Зеленый салат с креветками
5800 ₸180 г
Зелёный салат с печенью трески
7400 ₸190 г
Мимоза с копченым марлином
8200 ₸190 г
Оливье с крабом и гуакомоле
Классическая
8200 ₸200 г
Салат из морских водорослей с ореховым соусом
Водоросли морские, чука, кунжут, яблоко, пекан, соус гамадари (ореховый)
4600 ₸220 г
Салат с тигровыми креветками и мини-кальмаром
Шпинат, руккола, обжаренные тигровые креветки и мини-кальмар, черри, пармезан, авокадо, тыквенные семечки, бальзамик. Соус: трюфельный понзу
8400 ₸250 г
Салат с тунцом
7800 ₸220 г
Сельдь под шубой
3200 ₸200 г
Средиземноморский салат с анчоусами
8200 ₸220 г
Теплый салат с морепродуктами
8800 ₸250 г
Хрустящие баклажаны с томатами и гуакамоле
5400 ₸250 г
Греческий
5400 ₸250 г
Рыба и морепродукты
Запеченные гребешки в раковине
Гребешок, айоли, тобико, запекаются под саламандром (3 шт.)
9200 ₸0 г
Камчатский краб на пару
14900 ₸100 г
Хамса
3600 ₸220 г
Гребешок
6400 ₸50 г
Дорадо
Обжариваются по-домашнему на сковороде, предварительно обваливаются в муке (1 шт.)
10600 ₸0 г
Золотистые карасики
Обжариваются по-домашнему на сковороде, предварительно обваливаются в муке
1950 ₸150 г
Кальмары
Рыбный бульон, зелень, лук, морковь, чеснок, вино белое
3200 ₸50 г
Осьминог
6400 ₸50 г
Тигровые креветки
5200 ₸100 г
Тигровые креветки
Рыбный бульон, зелень, лук, морковь, чеснок, вино белое
2800 ₸50 г
Паста
Домашняя паста с крабом
9200 ₸250 г
Ньокки с осьминогом
9200 ₸250 г
Орзо с белым грибами и угрём
6800 ₸240 г
Паста путтанеска с осьминогом
9800 ₸260 г
Паста с морепродуктами
7800 ₸300 г
Ризотто с крабом
9800 ₸280 г
Спагетти с вонголе
Спагетти, вонголе, фирменный соус, зелень
6800 ₸250 г
Гарниры
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
1800 ₸200 г
Печеные овощи
Томат, баклажан, перец болгарский, лук красный, кинза
3600 ₸250 г
Рис паровой
Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом
1200 ₸200 г
Спаржа на гриле
Полезное блюдо, которое может быть использовано самостоятельно или как гарнир. Прекрасно гармонирует с рыбой и мясом
8600 ₸150 г
Брокколи
3200 ₸150 г
Пюре картофельное
Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом
1800 ₸200 г
Крудо бар
Крудо из дорадо с трюфельным соусом
9800 ₸320 г
Тартар из лосося и шисо
6800 ₸110 г
Тартар из тунца с авокадо
Тунец, гуакамоле, перец чили, трюфельное масло, оливковое масло, сок лайма, нори
5800 ₸110 г
Трио тартаров
11200 ₸140 г
Севиче из гребешка с черной икрой
9200 ₸130 г
Тартар из лосося с клубникой и осетровой икрой
12200 ₸60 г
Десерты
Орешки со сгущенкой
2900 ₸180 г
Птичье молоко
4800 ₸150 г
Тирамису
Печенье савоярди в кофейном сиропе, сырный мусс, какао, отдельно подается манго и слайсы миндаля с шоколадом
5200 ₸280 г
Чизкейк Сан Себастьян
Испанский чизкейк Сан Себастьян имеет нежную текстуру с преобладающим вкусом топленого молока. Подается с кремом из вареной сгущенки
4800 ₸250 г
Шоколадный фондан
5200 ₸230 г
Супы
Сливочный суп с морепродуктами
5800 ₸350 г
Том ям с морепродуктами
7200 ₸300 г
Тыквенный суп с крабом и гренкой
7200 ₸350 г
Уха по-одесски
3900 ₸300 г
Обновлено 24 января. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.