Рыба Мечты

В стол
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ГРИЛЬ
ГУНКАНЫ
ДЕСЕРТЫ
КАРПАЧЧО
КРУДО И СЕВИЧЕ
Морские молюски
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ПАСТА И РИЗОТТО
ПИЦЦА
Ракообразные
РОЛЛЫ АВТОРСКИЕ
РОЛЛЫ ТРАДИЦИОННЫЕ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Гребешки с картофельным пюре, грибами и трюфелем
1650 ₽
Плавник ската с каперсами и лимонным соусом
1250 ₽
Запеченный лосось с авокадо и соусом из пряных трав
2150 ₽
Пельмени из дальневосточной рыбы с щучьей икрой
980 ₽
Осьминог на гриле с картофелем, томатами и оливками
2390 ₽
Стейк из дальневосточного тунца с гуакамоле
1450 ₽
Филе миньон
3150 ₽
Филе судака с грибами и жареным кейлом
1580 ₽
Черная треска мисо
1450 ₽
Филе палтуса с хумусом из кореньев
1850 ₽
Котлеты из камчатского краба и креветок
1350 ₽
Филе сибаса на гриле со сладкими томатами и артишоками
2250 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Креветки темпура с манговым соусом
790 ₽
Плавник ската с гуакамоле и листьями салата
980 ₽
Креветки в соусе васаби
990 ₽
Трубач с жареным луком
1550 ₽
Краб в азиатском стиле со спайси-соусом и икрой тобико
2550 ₽
Нога камчатского краба, запеченная с пармезаном
(цена за 100 г)
2000 ₽
Баклажаны в азиатском стиле с томатами
790 ₽
Жареные кальмары с осьминогом (спец блюдо корейское/острое)
1750 ₽
Запеченые улитки 5 вкусов
1590 ₽
Артишоки жареные с соусом из феты
3700 ₽
САЛАТЫ
С корюшкой и печеным картофелем
950 ₽
Сладкие томаты с красным луком и каперсами
980 ₽
Зеленый с соусом суперфуд и страчателлой
1150 ₽
Греческий с гренками
1450 ₽
С кальмаром на гриле и хурмой
860 ₽
С креветками, авокадо, томатами и киноа
1290 ₽
С мясом краба, авокадо и руколой
1850 ₽
Из трубача с маринованным перцем и томатами
1690 ₽
Теплый салат с морепродуктами
1790 ₽
Азиатский с мраморной говядиной
1850 ₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Томаты в собственном соку
950 ₽
Креветка ама эби с малиной и цитрусовым понзу
890 ₽
Маринованный баклажан со страчателлой и томатами
930 ₽
Битые огурцы с кешью
650 ₽
Эклер с паштетом из краба и щучьей икрой
940 ₽
Сельдь на тостах
690 ₽
Хумус с тигровыми креветками и лепешкой роти
790 ₽
Строганина из муксуна (100 г)
1090 ₽
Оливки и маслины с вялеными томатами
790 ₽
Артишоки с вялеными томатами
1150 ₽
ГАРНИРЫ
Спаржа на гриле/ на пару
1370 ₽
Картофельное пюре
Цена за 100 г
450 ₽
Рис на пару
Цена за 100 г
450 ₽
Рис неро венере
Цена за 100 г
650 ₽
Картофельное пюре с трюфелем
590 ₽
Молодой картофель с травами
450 ₽
Молодой картофель с белыми грибами
750 ₽
Ассорти овощей на гриле
томат, батат, баклажан, кабачок, болгарский перец, соус чимичури
790 ₽
Шпинат пармеджано
990 ₽
ГРИЛЬ
Командорский кальмар
Цена за 100 г
520 ₽
Мурманская треска
Цена за 100 г
710 ₽
Черная треска
Цена за 100 г
1150 ₽
Креветки королевские
Цена за 100 г
1250 ₽
Синекорый палтус
Цена за 100 г
1590 ₽
Сахалинский гребешок
Цена за 100 г
1690 ₽
Лосось
Цена за 100 г
1490 ₽
Чилийский сибас
Цена за 100 г
3590 ₽
Осьминог
Цена за 100 г
2050 ₽
ДЕСЕРТЫ
«Наполеон»
2 шт.
690 ₽
«Анна Павлова» с хурмой
750 ₽
Морковный торт с голубикой, орехами и соусом из жимолости
750 ₽
Дубайский шоколад
888 ₽
Конфеты DreamFish из бельгийского шоколада (3 шт.)
540 ₽
Медовик с ванильным мороженым
2 шт.
590 ₽
Меренговый рулет с ягодами
2 шт.
750 ₽
Шоколадный фондан
720 ₽
В стол
Крудо сет: лакедра, сахалинский гребешок, масляная рыба, тунец, креветки ама эби
Ассорти сыров: пармезан, дорблю, грюйер, будони, камамбер
2290 ₽
Ассорти тартаров: лосось, тунец, сахалинский гребешок
Крудо сет: лакедра, сахалинский гребешок, масляная рыба, тунец, креветки ама эби
3980 ₽
Ассорти сашими: тунец, угорь, лосось, сахалинский гребешок, масляная рыба
лосось, тунец, сахалинский  гребешок
5520 ₽
Малое устричное плато: жилардо (2 шт.), моана (2 шт.), «Розовая Джоли» (2 шт.), фин-де-клер (2 шт.)
тунец, угорь, лосось, сахалинский гребешок, масляная рыба
7900 ₽
Большое устричное плато: жилардо (6 шт.), моана (6 шт.), «Розовая Джоли» (6 шт.), фин-де-клер (6 шт.)
Состав плато:  жилардо (2 шт.), моана (2 шт.), «Розовая Джоли» (2 шт.), фин-де-клер (2 шт.)
23700 ₽
Фирменное плато Dream Fish: трубач, фаланга краба, ежи, устрицы «Розовая Джоли», креветки магаданские; сашими: лосось, тунец, масляная рыба, сахалинский гребешок, угорь; соусы: спайси, майонез-васаби; имбирь маринованный; васаби
Состав плато: жилардо (6 шт.), моана (6 шт.), «Розовая Джоли» (6 шт.), фин-де-клер (6 шт.)
13800 ₽
Ассорти сыров: пармезан, дорблю, грюйер, будони, камамбер
Состав плато:  трубач, фаланга краба, ежи, устрицы «Розовая Джоли», креветки магаданские; сашими: лосось, тунец, масляная рыба, сахалинский гребешок, угорь;  соусы: спайси, майонез-васаби; имбирь маринованный; васаби
1980 ₽
ПАСТА И РИЗОТТО
Ризотто с сахалинскими гребешками и трюфелем
1690 ₽
Лингвини с вонголе
1300 ₽
Домашняя паста с трюфелем
1550 ₽
Спагетти с лососем и красной икрой
1890 ₽
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе
1850 ₽
Казаречче качо-э-пепе с крабом
2190 ₽
Ризотто с белыми грибами и страчателлой
1250 ₽
САШИМИ
Лосось
890 ₽
Дальневосточный тунец
750 ₽
Масляная рыба
650 ₽
Сахалинский гребешок
790 ₽
Копченый угорь
790 ₽
Камчатский краб
1850 ₽
СУПЫ
Луковый суп, запеченный в горшочке
890 ₽
Уха дальневосточная
850 ₽
Том ям с морепродуктами на кокосовом молоке
1490 ₽
Суп из даров моря
1450 ₽
Острый суп с морепродуктами (хемультан)
1590 ₽
Куриная лапша с перепелиным яйцом
550 ₽
СУШИ
Копченый угорь
2 шт.
590 ₽
Дальневосточный тунец
2 шт.
490 ₽
Сахалинский гребешок
2 шт.
770 ₽
Суши камчатский краб
2 шт.
1150 ₽
Суши лосось
2 шт.
890 ₽
Масляная рыба
2 шт.
410 ₽
ГУНКАНЫ
Гункан копченый угорь
2 шт.
590 ₽
Гункан дальневосточный тунец
2 шт.
590 ₽
Гункан сахалинский гребешок
2 шт.
760 ₽
Гункан лосось
2 шт.
790 ₽
Гункан из камчатского краба
2 шт.
1290 ₽
ПИЦЦА
«Маргарита»
950 ₽
«Пепперони»
980 ₽
«Четыре сыра»
1250 ₽
Трюфельная
1350 ₽
С пармской ветчиной и страчателлой
1650 ₽
РОЛЛЫ АВТОРСКИЕ
Dream Fish с крабом
1550 ₽
Дальневосточный
1620 ₽
Сахалинский с гребешком и крабом
1400 ₽
С обожженным лососем
1450 ₽
Трюфельный с масляной рыбой
1590 ₽
УСТРИЦЫ И ЕЖИ
Фин-де-клер
"Подаем с гренками из бородинского хлеба и соусом "Винный уксус"
850 ₽1 шт.
«Розовая Джоли»
"Подаем с гренками из бородинского хлеба и соусом "Винный уксус"
850 ₽1 шт.
Моана
"Подаем с гренками из бородинского хлеба и соусом "Винный уксус"
950 ₽1 шт.
Жилардо
"Подаем с гренками из бородинского хлеба и соусом "Винный уксус"
1300 ₽1 шт.
Морской еж
560 ₽1 шт.
КАРПАЧЧО
Дальневосточный тунец с апельсиновым понзу
890 ₽
Сахалинский гребешок с трюфелем
1450 ₽
Нерка с трюфельным соусом
870 ₽
Артишоки с пармезаном
3400 ₽
КРУДО И СЕВИЧЕ
Крудо из лакедры
990 ₽190 г
Крудо из сибаса
1690 ₽180 г
Севиче из лосося
1690 ₽190 г
Севиче из сибаса с томатным юдзу
1250 ₽190 г
Морские молюски
Живой гребешок (1 00 г)
Способствуют выработке тестостерона
550 ₽100 г
Спизула (1 шт.)
Способствуют выработке тестостерона
990 ₽1 шт.
Анадара (1 шт.)
Способствуют выработке тестостерона
990 ₽1 шт.
Трубач (1 00 г)
Способствуют выработке тестостерона
980 ₽100 г
Ракообразные
Омар
3200 ₽100 г
Креветка магаданская
650 ₽100 г
Камчатский краб живой
1700 ₽100 г
Фаланга камчатского краба
2400 ₽100 г
Тартары
Дальневосточный тунец
850 ₽125 г
Лосось
1680 ₽145 г
Сахалинский гребешок
1450 ₽150 г
Говядина с трюфелем и лисичками
1150 ₽145 г
РОЛЛЫ ТРАДИЦИОННЫЕ
«Калифорния»
1350 ₽
С угрем и лососем
1590 ₽
«Филадельфия»
1790 ₽
Обновлено 15 марта. Источник: Представитель организации