Очень колоритное заведение. Уютное, с приятной ненавязчивой музыкой. В заведении два зала: первый — основной, а второй — более приватный для более уединённой обстановки. Мы с мужем выбрали основной зал, и могу сказать, что нам не было шумно. Обслуживание на 4+. Официант вежливый, аккуратный и ненадоедливый. Минус один: он совершенно не знает, что такое стоп-лист. Ибо шли мы туда за стейком из конины, а ели в итоге баранину и курицу. Коня не было. Забегая вперёд, могу сказать, что его не было и следующие 3 дня подряд. В стоп-лист попали ещё некоторые позиции но это уже не критично было (где-то отсутствовал картофель, несколько блюд) ибо шли мы именно за этим стейком. По отзывам именно в этом ресторане это блюдо шикарно.
Если вы хотите попробовать настоящую татарскую кухню, "Рубаи" — отличный выбор! Меню включает разнообразные блюда, такие как эчпочмак, чак-чак и казы. Атмосфера уютная и напоминает традиционный татарский дом, что добавляет аутентичности.
Плюсы:
- Кухня: Блюда приготовлены по классическим рецептам.
- Обслуживание: Персонал приветливый и хорошо разбирается в меню.
- Интерьер: Декор создает атмосферу погружения в татарскую культуру.
Минусы:
- Цены: Для некоторых посетителей могут показаться выше среднего.
В целом, "Рубаи" — отличное место, чтобы насладиться татарской кухней в уютной обстановке.
Ресторан супер! Официант Султан просто кладезь знаний культуры!!! Всё рассказал,дал экскурс и погружение в Татарскую культуру с первых минут! Еда очень вкусная, просто волшебная, атмосфера колоритная.Все на высшем уровне. Отдельно отмечаем щербет, мы обошли весь город и такого вкусного не нашли.Этот ресторан как отдельная достопримечательность, обязателен к посещению. Цена НЕ космос, все прилично. Всем советуем !!!
Ресторанчик очень каллоритны, своё путишествие я завершила, поситив Рубаи. Приятный, душевный персонал, атмосфера восхитительна, меню разнообразно. Я выбрала Азу по - татарски, очпочмак и конечно татарский чай (это ароматный, пикантный чай с молоком, мёдом, солью и мятой). Всё очень вкусно! Для меня, мясо конины немного жестковато, но в целом, все шикарно. Так же, маленький бонус, можно по-фотографироваться в национальных одеяниях. Спасибо!
Уютное место, очень понравились блюда,в следующий приезд в Казань обязательно зайдём ещё раз. Шурпа, манты, азу из конины- всё очень вкусно!!! А ассорти национальных десертов, просто чудо, нежный молочный вкус и просто тает во рту. Знакомый, что скептически относился к баранине и кончине уплетал за обе щеки) Большое спасибо заведению!
ОЧЕНЬ понравилась особенно бизнес ланч очень апититно и вкусно. Мне очень понравился музыка и интерьер, атмосфера добрый персонал. Рекомендую попробывать начиональную кухню мне чего необычного и вкуснова.
Спасибо было очень вкусно.
Один из лучших ресторанов среднеазиатской кухни. Блюда все очень вкусные, порции не микроскопические, меню разнообразное, всегда не знаешь что же выбрать, глаза разбегаются, антураж чисто узбекский. Всем гостям Казани всегда рекомендую этот ресторан, обязательных к посещению)
Ваще мощная тема, реально пушка. Искали рестик с местной татарской кухней, помимо всяких забегаловок по типу мака и т.п. нашел такой бриллиант. Атмосфера домашняя, еда очень вкусная, подача кайф. Кароче вышка 10/10 От себя рекомендую попробовать тут лагман, реально бомбовый
300 лет это у заведению, но все так же вкусный плов и другие блюда. Приватные кабинки, хорошо и уютно посидеть своей компанией не пересекаясь с другими гостями.
Доступные цены, разнообразное меню. С парковкой туговато, но это центр , оно и понятно.
Вчера были на семейном мероприятии в ресторане Рубаи на улице Университетская.
В этом заведении не был наверное лет 10. Ничего не изменилось в интерьере, кухне и обслуживании.
Сидели в кабинке нас было 12 человек очень тесно, душно и не удобно ходить, выходить и обслуживать официантам.
Учитывая Восточное направление ресторана вызывает удивление как можно испортить простые традиционные блюда - плов, люля из баранины и стейк из конины, которые характеризуют Узбекскую кухню!!! Мясо во всех блюдах жёсткое, пересушено и отдаёт курдючным жиром с сильным запахом.
Обслуживание очень долгое хотя в ресторане кроме нашей компании никого практически не было.
Откуда взялся такой рейтинг 4,9 баллов у ресторана не понимаю!!!
Я думаю с натяжной можно поставить не больше 4 баллов чтобы не вводить людей в заблуждение!!!
Поэтому прежде чем пойти в ресторан Рубаи несколько раз подумайте стоит вам испортить себе вечер и потратить деньги на ветер?
Интересное и атмосферное место. Была здесь всего несколько раз, остались только положительные впечатления. Меню, музыка и интерьер выдержаны в одном стиле. Есть как исключительно национальные позиции блюда, так и что-то более привычное. В последний раз мама брала Том Ям, оказался очень вкусным, лучше чем во многих кафе с азиатской направленностью. При этом, плов был так же очень вкусным. Много интересных салатов. Единственное что, к сожалению, нет такого же разнообразия в десертах, тк представленны в основном национальные десерты вроде чак-чака пахлавы и тп, что для меня слишком сладко
Хорошее уютное кафе с национальной кухней. Готовят вкусно. Посещали данное заведение пару раз пока отдыхали в Казани все устроило. Порции приличные и цены тоже. Вобщем рекомендую.
Поужинали в ресторане 29.10.24.
Начитались положительных отзывов и решили попробовать некоторые традиционные блюда:
1. Азу по-татарски с кониной (залитое маслом невероятно жесткое мясо наверное самого старого и замученного пахотой коня - я не уверена, что так и должно быть) 3️⃣
2. Манты по татарски 3️⃣.5️⃣
3. Шашлык из говядины (очень вкусное, сочное и мягкое мясо - рекомендуем) 5️⃣
Из очевидных плюсов:
➕ очень порадовали цены
➕ симпатичный интерьер
Из минусов:
➖ замученные равнодушные официанты
➖ грязная посуда стояла с нами до конца ужина
➖ долгая подача блюд
➖ Азу меня очень расстроило…
Замечательное атмосферное место. Очень уютное. Даже пофоткались в национальных костюмах))) Приветливый персонал. Нас обслуживала прекрасная девушка Алия. Ответила на все наши вопросы, помогла с выбором блюд. Брали разные блюда, хотели попробовать именно местное. Всё очень понравилось, очень вкусно. Вполне нормальные цены. Если хотите спокойно удобно посидеть и вкусно поесть, вам сюда. Рекомендую!!!
Были на Рождество с семьей и детьми в Казани. Посетили Рубаи. Интересное национальное оформление. Замечательная кухня. От одного запаха просыпается зверский аппетит. Попробовали от салатов до чебуреков. Официант вежливый и хорошо ориентируется в меню. Рекомендованный шербет был выше всяких похвал! Но туалет... Это нечто. Грязный и без туалетной бумаги. Вообщем смог испортить впечатление ((
Приехал в Казань проездом, нашел интересный ресторан Рубаи с национальной татарской кухней. Интерьер и посуда в национальном татарском стиле в перемешку с узбекским . В заведении играет национальная музыка. Очень хорошее разнообразное меню. На первый взгляд вроде бы ничего необычного , но когда пробуешь - это непередаваемо. Повара очень вкусно готовят и передают ту самую национальную татарскую кухню. Все готовится из под ножа. Качественно выполняют свою работу официанты и бармен. После посещения Рубаи я остался впечатлен и на протяжении трех дней своего прибывания в Казани ходил
только сюда. Все понравилось , очень советую сюда прийти. Когда еще раз приеду в этот замечательный город , обязательно посещу Рубаи.
Интересный ресторан национальной кухни. Вкусная еда, уютная атмосфера. Интерьер, ненавязчиво звучит музыка. Приветливые официанты. На входе висят национальные костюмы, желающие могут примерить и пофоткаться. Очень душевно провели вечер, с удовольствием придём в этот ресторан в наш следующий приезд в Казань
Все вкусно, уютно. Единственный минус- зашли кушать местные, национальные блюда, а там из татарского только имена, по факту стандартные... Вряд ли татарские всадники гоняли за авокадо или баклажаны для салата😁.
Потрясающий ресторан! Посещали Казань в 2022 году и все четыре дня обедали в ресторане Рубаи. Очень вкусные блюда! Отличная подача! Время ожидания - адекватное. В один из дней пришлось подождать минут 15, чтобы войти в ресторан. Но это нестрашно! Всё самое главное внутри! Заходишь в ресторан и попадаешь в восточную сказку. Очень рекомендую!
Сегодня впервые посетили ресторан Рубаи и остались разочарованы.Начну с меню .
1) В выходной день половина меню была на стопе . ( официант обусловил это тем , что на смене не хватает поваров , хотя мы были единственными гостями )
2)В наличии было всего три салата из всех представленных в меню , мы заказали Шакароп ( помидоры с луком) и Учкудук . По качеству ингредиентов претензий нет , но салат Учкудук оставил желать лучшего… Слой тушеных овощей , затем говяжий язык и сверху какой то зеленый майонез (на первом фото ).
3)Следующее блюдо на втором фото было заявлено как казан Кабоб , по факту принесли отварную картошку с отварным мясом , но в меню оно было представлено как обжаренное в казане мясо и картофель. В прочем так и готовят это блюдо абсолютно везде , видимо , сегодня у повара было своё представление на счет данной позиции в чеке )
Что касаемо обслуживания , персонала и интерьера :
1) Заведение красивое , есть выдержанный стиль 👍🏻 С чистотой тоже полный порядок.
2) у официантов нету какой- либо униформы , кроме фартука .
3) Когда мы только пришли и хотели сесть за большой стол (в пустом зале ) , официант сказал , что если придет большая компания , то нам придется пересесть .
4) Заказ принимал официант, который находился на смене ( молодой человек) и блюда выносил тоже он . Но почему то Хачапури вынесла какая -то девушка , у которой в одной руке были какие-то коробки , а сама она была одета в обычную толстовку и джинсы . Такое чувство, что просто человек с улицы .
Уважаемые владельцы ресторана Рубаи , пожалуйста, наведите порядок в своём заведении ! Желаем успехов и процветания вашему бизнесу ,именно поэтому оставляем честный отзыв и надеемся , что другим гостям не придется так разочаровываться .
Уютное атмосферное место с национальным декором и традициями. Плов очень вкусный, большие порции, хотелось посмаковать и насладиться. Салат Навруз из овощей тоже очень понравился. Есть большая комната для большой компании. Обслужили прекрасно. Мы в чеке нашли ошибку на 100р. - с этим быстро разобрались и вернули.
Остались неприятные ощущения после посещения данного места...
После ЧМ видно что ничего там не менялось, явно хозяину данного заведения без разницы что у него творится ( хотя, возможно, для "своих" совершенно другое обслуживание) в пятничные вечер было только два столика заняты, но при этом персонал был занят а основном обсуждением своих насущных проблем. Чай естественно принесли самым первым, ну да и замечательно, на улице холодно, замёрз. Суп из шампиньонов был действительно вкусным и свежеприготовленным, очень понравился. А затем через 15 минут после заказа принесли шашлык 150грамм за 800р с овощами ( кот наплакал...) за 500... Холодные!... Явно заранее приготовленный и только разогретый в микроволновке ( и то как то слабенько). Ужаснулся просьбой/требованием сделать перевод Комилу Одил Кизи на карту по номеру. Чёт несуразное творится в этом узбекском королевстве под названием
Замечательное место, которое можно смело рекомендовать любителям вкусно поесть в общем и ценителям восточной кухни в частности. Отдельно хочу отметить авторские чаи, вкусные и согревающие.
Однозначно стоит посетить гостям Казани. Спасибо за гостеприимство.
Хороший ресторан по рекомндации от казанцев .
Вкусная национальная кухня ,в меру пряно и остро ( в отличии от туган авалым, гле достаточно пресно ). Большие порции, супер чуткое и вежлтвле обслуживание .
Вкусно и относительно недорого , порции большие , даа горячих вряд ли кто осилит .
Прекрасное место! Атмосферное, с уютными комнатками. Попробовали манты, конину, салат с языком и тушеными овощами, морс и хачапури. Всё вкусно! Официанты очень вежливые.
Даже померили национальные костюмы, нафоткались🥰 Ценник не из дешёвых, но мы на такой и рассчитывали. Качество соответствует. Очень советую.
Были в Казани в командировке и очень хотелось поесть восточной кухни. Зашли в этот замечательный ресторанчик. Вкусно, душевно, уютно и радушно! Немного задержали приготовление шашлыка, но в качестве бонуса добавили в него овощи на гриле. Отдельная похвала восточным сладостям!
Вкусно, уютно, приветливый персонал. Нам очень понравилось.
Тут до нас неправду написали про десерты. Помимо традиционных восточных в меню есть Анна Павлова, чизкейк и мороженое. Просто страницу в меню нужно было перевернуть :-)
Посещали парой 26 сентября 2024. Ориентировались на высокий рейтинг и отзывы. НО нам не понравились вообще, может не повезло, но началось с «милейшей» официантки, не знаю имя, которая с максимально недовольным выражением лица принимала заказ, приносила его и буквально швыряла на стол, так де собственно она нас и рассчитывала, будто мы домой к ней пришли ночью и потребовали нас принимать. Хотя мы как раз вели себя спокойно и вежливо. Блюда также не впечатлили. Очень разочаровались к сожалению.
Шикарно. Очень вкусно, большие порции. Официанты доброжелательные, хорошо знают меню и подробно всё рассказывают. С удовольствием придём ещё раз. Единственный минус: периодически играла совершенно не подходящая для этого ресторана музыка. Но это не испортило нам впечатления.
Очень достойное место в плане клиентоориентированности и вкуса блюд. Огромное спасибо персоналу заведения, очень дружелюбные и не безразличные. Подача своевременная. Интерьер уютный (мне понравился вход и туалет), но требует обновления, где-то что-то старовато, где-то стиль не выдержан. Заказывали суп-лапшу, шурпу, лагман, шашлык из печени и второе с кониной - очень сытно и вкусно. Видно, что люди любят свое дело) Было приятно посетить)
Все готовится с ножа, поэтому ожидание оочень долгое. Об этом официант сразу не предупредил.
Заказали шашлык из баранины, картофель жареный с грибами и луком. Картофель был вкусный.
Но в процессе на шашлыке заметили НЕСКОЛЬКО волос, видимо остальные уже съели. Сообщили официанту, с этим ничего не сделали. Далее сообщили администратору, предложили скидку. Мы обрадовались, что хоть что-то предприняли. Скидка составила 200 рублей, при чеке 2700.
Чай горький.
В следующий раз точно не посетим данное место😊
Хороший ресторан, с хорошей кухней, выбор большой и очень вкусный. Из минусов - жарко было (мы сидели в отдельной комнате человек 8) и не было кондиционера, был даже телевизор и музыка (правда музыка была ресторанная, свою ставить нельзя было) и стейк из конины ждала аж час, если не полтора, но с хорошей компанией время пролетело быстро (пока у одного попробуешь, у другого, уже наешься и стейк был практически ни к чему, съела только чтобы попробовать конину). В остальном всё понравилось, пришла бы еще раз, чтобы попробовать другие блюда.
Мы не из Казани, но приезжая в этот город, каждый раз посещаем этот ресторан! Очень уютная атмосфера, приветливый персонал, быстрое обслуживание и ооооочень вкусная национальная кухня! Всем очень советую попробовать на десерт щербет! 10/10🔥
1
3
Посмотреть ответ организации
Настя Гришко
Дегустатор 3 уровня
21 ноября 2024
Ресторан Рубаи оставил у меня исключительно положительные впечатления. Атмосфера заведения создаёт уютное и теплое чувство, словно попадаешь в другой мир. Интерьер оформлен с утонченным вкусом, а мягкая музыка служит прекрасным фоном для приятной беседы.
Меню разнообразное и предлагает блюда как традиционной, так и авторской кухни. Особенно рекомендую попробовать их хумус и шашлык — это настоящая находка! Каждое блюдо подается с вниманием к деталям, что радует глаз и вдохновляет на новые гастрономические открытия.
Обслуживание на высшем уровне: сотрудники всегда готовы помочь с выбором и деликатно реагируют на любые просьбы. Я провел вечер в Рубаи с друзьями и все остались довольны; мы не только наелись до отвала, но и прекрасно провели время.
Однозначно вернусь сюда еще не раз, чтобы вновь насладиться атмосферой и блюдами этого замечательного ресторана. Если вы ищете место для незабываемого вечера, Рубаи — идеальный выбор!
Заведение было наполнено процентов за 20, сделали заказ 6 блюд примерно в 15:00 за время ожидания даже не принесли бутылку заказанной воды...,но мы особо не торопилась, хотя начало напрягать. В 16:11 приходит официант и говорит: "мы только начинаем готовить вы будете ждать?", просто полтора часа из жизни! В целом еда была была не плохая, я бы дал 3,8 бала, в качестве комплимента предложили щербет собственного приготовления и чай, стоит отметить, он был идеальный,в целом, заведение на 1 раз,но если не торопишься.
Отличное место! Вкусно! Можно попробовать много национальных блюд! Персонал грамотный и приветливый. Ресторан находится чуть в стороне туристического маршрута и видимо поэтому людей в нём не много, это не много насторожило, но напрасно, всё на высшем уровне. Рекомендую!
Очень понравилось! Очень атмосферное место! Уютно, вкусно и доступно по деньгам! Порции не маленькие! Попробовали всё: салаты, первые блюда, блюда на мангале и десерт. Не хотелось уходить)
Была в Казани в октябре 2023 года, зашла в Рубаи и влюбилась в это место с первого взгляда. Уютно и вкусно. А главное, что с последующих визитов не разочаровалась. Живу в Краснодаре и не могу найти подобное. Постоянно вспоминаю. Мечтаю ещё раз приехать и обязательно зайти. Спасибо Вам за Ваш труд и заботу о посетителях!
Отличное место. Вкусные блюда. Шикарные бизнес ланчи за 450₽. Любезный, доброжелательный персонал. Красиво, по восточному оформлен интерьер ресторана. С удовольствием вернемся еще раз. Очень ВКУСНО, спасибо 😋
Мне понравилось. Шёл поесть блюдо из конины и не пропадал. Взял Куммалу, напомнило любимый бешбармак, а также татарский чай с молоком. Очень вкусно, конина разваренная норм. Сервис хороший, приветливый. Есть кнопка вызова официанта. Гостеприимно. Атмосфера и музыка погрудают в тюркские мотивы. Ценник не кусачий, но и не маленький. В общем, рекомендую.
Отличное место для отдыха, отгороженные столы в восточном стиле. Быстрая подача. Все очень вкусно. Скорее восточное узбекское, нежели татарское меню. Но очень вкусно. Рекомендую!
Хороший ресторан национальной кухне, почти в самом центре Казани!
К еде нареканий нет, все было вкусно, красиво, приготовили быстро. Обстановка красивая
Интересное местечко- колоритное оформление. Вкусная еда. Нет нагрузки с местами. Вежливый персонал. Большой выбор салатов, закусок, мяса. Нам очень понравилось)
Вкусно, понятно. Отличное место . Советую шашлыки, супы, самса с тыквой, и плов с гранатом (очень необычно и вкусно). Возможно интерьер и внешнее убранство ресторана кого-то оттолкнет (интерьер не очень современный) но это с лихвой окупается хорошим сервисов и кухней.
Если хотите попробовать вкусную национальную кухню Узбекистана и Татарстана в аутентичной атмосфере Востока, Вам сюда. Очень вкусно, уютно. Рекомендую.
Очень устаревший интерьер
Кухня абсолютно не стоит своих денег (400р за салат с несколькими кусочками мяса и залитый майонезом)
После просьбы принести чек, оказалось, что у них нет терминала и можно сделать перевод администратору или оплатить наличными????? Это что вообще.
попалась обгоревшая картошка фри в шампиньонах. Скатерти грязные и жирный
Место просто идеальное, так же идеальное обслуживание и уютно, но самое главное это готовят очень вкусно. Чек вышел нормальным по цене. В следующий раз если приеду, обязательно к вам приду. Спасибо!