Ротшильд

АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ ОТ ШЕФБАРМЕНА ИГОРЯ КЛЁНОВА
АПЕРИТИВ
Бар
БЕЛОЕ ВИНО
Биржа вин
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
Завтрак комплекс
Завтрак(доп.)
Завтраки
ЗАКУСКИ
ИГРИСТОЕ
КОКТЕЙЛИ
КОФЕ
Бар
Dewar’s White Label
450 ₽
Brandy Reserva 5
450 ₽
Шуйская рябина черноплодная
230 ₽
Rooster Rojo Anejo Smoked Pineapple
670 ₽
Patron Reposado
600 ₽
Patron Silver
550 ₽
Legendario Elexir De Cuba
450 ₽
Legendario Anejo Blanco
400 ₽
Dillon Rhum Blanc Agricole
400 ₽
Dillon Tres Vieux Rhum Agricole VSOP
650 ₽
Appleton Estate Rare Blend 12 YO
790 ₽
Gonzalez Byass Soberano Brandy Reserva 5
450 ₽
Vecchia Romagna Etichetta Nera
450 ₽
Janneau VS
650 ₽
Camus Ile De Re
920 ₽
Roullet Cadet XO
1300 ₽
Roullet VSOP
720 ₽
Yellow Rose Rye
890 ₽
Yellow Rose Premium American Whiskey
820 ₽
Jack Daniel’s Old No 7
500 ₽
Jameson
650 ₽
Ardbeg 10
1400 ₽
Laphroaig Quarter Cask
1300 ₽
Glenfarclas 12
1100 ₽
Chivas Regal 12
750 ₽
Loch Lomond Single Grain Peated
680 ₽
Loch Lomond Single Grain
550 ₽
Metropoli Iberian Beauty Single Malt Whisky
1200 ₽
Metropoli Spanish Affair Pure Malt Whisky
1100 ₽
Puni Vina
1100 ₽
Puni Sole
1100 ₽
Puni Gold
1000 ₽
M & H Elements Red Wine
750 ₽
M & H Elements Peated
950 ₽
M & H Classic
900 ₽
Grey Goose
450 ₽
Niki
450 ₽
Онегин
400 ₽
Bombay Bramble
450 ₽
Bombay Sapphire
450 ₽
Portobello Road Savoury
550 ₽
Gin Mare Capri
720 ₽
Gin Mare
650 ₽
Doragrossa London Dry
400 ₽
M & H Levantine Single Malt Gin Oak Aged
680 ₽
M & H Levantine Single Malt Gin
680 ₽
Шуйская малина с коньяком
230 ₽
Шуйская курага
230 ₽
Шуйская медовая с перцем
230 ₽
Шуйская на черносливе
230 ₽
МУШ гранатовая
350 ₽
Rakija Sljiva Simex Original
550 ₽
Rakija Vilijamovka Simex Original
550 ₽
Cantina Privata Bocchino 8 anni
1150 ₽
Il Moscato di Nonino Monovitigno
650 ₽
Nonino Tradizione
400 ₽
Kopke Reserve Tawny
880 ₽
Kopke Fine Ruby
680 ₽
Elegante Cream Gonzalez Byass
680 ₽
Leonor Palo Cortado Gonzalez Byass
840 ₽
Tio Pepe Fino Gonzalez Byass
820 ₽
Pellegrino Marsala Superiore Garibaldi Sweet
720 ₽
Pellegrino Marsala Superiore Dry
720 ₽
Сhinzano Extra Dry
500 ₽
Chinzano Rosso
500 ₽
Martini Fiero
500 ₽
Cocchi Vermouth di Torino Extra Dry
820 ₽
Cocchi Chinato
680 ₽
Punt e Mes
680 ₽
Doragrossa Vermouth Rosso
680 ₽
Doragrossa Vermouth Bianco
680 ₽
Nixta
720 ₽
Fiorente Elderflower Liqueur
680 ₽
Luxardo Espresso
400 ₽
Luxardo Amaretto di Saschira
400 ₽
Luxardo Angioletto
400 ₽
Doragrossa Rabarbaro
550 ₽
Doragrossa Chinotto
550 ₽
Luxardo Amaro Abano
400 ₽
Quintessentia Amaro Nonino
500 ₽
Averna
400 ₽
Amaro Santoni
470 ₽
Branca Menta
400 ₽
Fernet Branca
450 ₽
Doragrossa Rosolio di Torino
680 ₽
Italicus Rosolio di Bergamotto
950 ₽
Nonino Prunella Mandorlata
680 ₽
Villa Massa Limoncello
550 ₽
Bresca Dorada Mirto di Sardegna
550 ₽
Альпийский сбор
550 ₽
Ройбуш карамель
550 ₽
Молочный улун
550 ₽
Жасмин
550 ₽
Сенча
550 ₽
Эрл Грей
550 ₽
Английский классический
550 ₽
Флет Уайт
350 ₽
Какао
350 ₽
Горячий шоколад
350 ₽
Раф миндаль
350 ₽
Раф
350 ₽
Капучино Гранде
450 ₽
Капучино
300 ₽
Латте
300 ₽
Американо
250 ₽
Эспрессо
250 ₽
Морковный
450 ₽
Грейпфрутовый
450 ₽
Апельсиновый
450 ₽
Сок IL Primo
350 ₽
Jumbo Cola
350 ₽
Holiday Original Tonic Water
350 ₽
Tassay газированная
400 ₽
Tassay негазированная
400 ₽
БЕЛОЕ ВИНО
Cotes de Gascogne Domaine Laffitte Sauvignon, Gros Manseng, 0,125
Франция совиньон. Блан, гро мансан.
650 ₽
Cotes de Gascogne Domaine Laffitte Sauvignon, Gros Manseng, 0,75
Франция совиньон. Блан, гро мансан.
3900 ₽
Moon Twist Marlborough Sauvignon Blan, 0,75
Новая Зеландия. Совиньон блан.
3900 ₽
Moon Twist Marlborough Sauvignon Blan, 0,125
Новая Зеландия. Совиньон блан.
650 ₽
Chablis Sainte Claire AOC, 0,75
Франция, Бургундия. Шардоне.
9400 ₽
Crossbarn Paul Hobbs Chardonnay, 0,75
США, Калифорния. Шардоне.
12500 ₽
Codorniu, Nuviana Chardonnay Valle del Cinca IGP, 0,75
Испания, арагон. Шардоне.
3240 ₽
Codorniu, Nuviana Chardonnay Valle del Cinca IGP, 0,125
Испания, арагон. Шардоне.
540 ₽
Poddio Roveto Vermentino, 0,75
Италия, тоскана. Верментино.
3240 ₽
Poddio Roveto Vermentino, 0,125
Италия, тоскана. Верментино.
540 ₽
Pouilly-Fume en Travertin AOC, 0,75
Франция, долина луары. Совиньон блан.
10200 ₽
Tracer Riesling, Weinkellerei Hechtsheim, 0,75
Германия, пфальц. Рислинг.
3800 ₽
Tracer Riesling, Weinkellerei Hechtsheim, 0,125
Германия, пфальц. Рислинг.
540 ₽
Topf, Gruner Veltliner, 0,75
Австрия. Грюнер вельтлинер.
3240 ₽
Topf, Gruner Veltliner, 0,125
Австрия. Грюнер вельтлинер.
540 ₽
КРАСНОЕ ВИНО
Rose de Loire les Versaines, 0,125
Франция, Долина луары розовое. П сух. Гаме, каберне фран, гролло.
680 ₽
Rose de Loire les Versaines, 0,75
Франция, Долина луары розовое. П \ сух. Гаме, каберне фран, гролло.
4080 ₽
Crozes-Hermitage Rouge AOC, 0,75
Франция, Долина роны. Сира.
8200 ₽
Bourgogne Pinot Noir Trenel AOC, 0,75
Франция, Бургундия. Пино нуар.
8750 ₽
Rioja Doca Conde Otinano Crianza DOC, 0,125
Испания. Темпранильо, гарнача.
580 ₽
Faustino VII Garnacha, 0,125
Испания, Наварра. Гренаш, гарнача.
480 ₽
Faustino VII Garnacha, 0,75
Испания, Наварра. Гренаш, гарнача.
2880 ₽
Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon Mendoza, 0,75
Аргентина, Мендоса. Каберне совиньон.
3480 ₽
Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon Mendoza, 0,125
Аргентина, Мендоса. Каберне совиньон.
580 ₽
Azelia Nebbiolo Langhe DOCG , 0,75
Италия, Пьемонт. Неббиоло.
9700 ₽
Frescobaldi Faunae Chianti Classico DOCG, 0,125
Италия, Тоскана. Санджовезе.
520 ₽
Frescobaldi Faunae Chianti Classico DOCG, 0,75
Италия, Тоскана. Санджовезе.
3120 ₽
Trivento Reserve Malbek, 0,75
Аргентина, Мендоса. Мальбек.
3120 ₽
Trivento Reserve Malbek, 0,125
Аргентина, Мендоса. Мальбек.
520 ₽
РОССИЙСКИЕ ВИНА
Vtoraya Liniya Vechernitsa Usadba Divnomorskoe, 0,75
Кубань. Каберне совиньон, сира, шира.
2700 ₽
Vtoraya Liniya Vechernitsa Usadba Divnomorskoe, 0,125
Кубань. Каберне совиньон, сира, шира.
450 ₽
Krinica, Ester, 0,75
Краснодарский край. Мускат.
2940 ₽
Krinica, Ester, 0,125
Краснодарский край. Мускат.
490 ₽
Massandra, Aligote, 0,75
Крым. Алиготе.
2100 ₽
Massandra, Aligote, 0,125
Крым. Алиготе.
350 ₽
Massandra, Bastardo, 0,75
Крым. Бастардо магарачский.
2340 ₽
Massandra, Bastardo, 0,125
Крым. Бастардо магарачский.
390 ₽
Aristov, Anima Pinot Nero Sangiovese, 0,75
2100 ₽
Aristov, Anima Pinot Nero Sangiovese, 0,125
350 ₽
Golubitskoe Estate, Sauvignon Blanc, 0,75
Краснодарский край. Совиньон блан.
2400 ₽
Golubitskoe Estate, Sauvignon Blanc, 0,125
Краснодарский край. Совиньон блан.
400 ₽
Tet De Cheval «Blanc de Blancs», 0,75
Краснодарский край. Шардоне. Игристое-белое, сухое.
2940 ₽
Tet De Cheval «Blanc de Blancs», 0,125
Краснодарский край. Шардоне. Игристое-белое, сухое.
490 ₽
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ
АВВИР
ликёр из фундука I белый ром лимон I белок
450 ₽
РЕЙХАНИ
джин I личи кордиал «гранат-сумах-гибискус»
450 ₽
ТОТИМ
водка «роза и лайм» клубника I базилик
600 ₽
ДЕШЕ ТИНИ
водка «огурец и мята» I руккола
550 ₽
ШЕМЕШ СПРИТЦ
водка «груша и липа» кордиал «ромашка-личи» мёд, игристое вино
700 ₽
БАМБА
текила, кукурузный ликер, арахис
700 ₽
МИРИСНИ
ракия с горгонзоллой, мёд, лимон
650 ₽
АЛЬБА
граппа с белым трюфелем, кордиал «лимон-тимьян»
650 ₽
ФЛОРЕНТИН
водка на кардамоне каффрском лайме и зире, кордиал «заатар-клитория», тоник
450 ₽
ЛИОРА
текила, курага, кордиал «грейпфрут-базилик-розовый перец», игристое вино
650 ₽
ШОШАНА
джин, кордиал «гранат-сумах-гибискус», игристое вино
450 ₽
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ ОТ ШЕФБАРМЕНА ИГОРЯ КЛЁНОВА
ИНСАЙД
ликёр из фундука I белый ром лимон I белок
450 ₽
СВЕЧА
текила I кукурузный ликер I арахис
700 ₽
ИНВЕСТ ПОРТФЕЛЬ
джин I личи кордиал «гранат-сумах-гибискус»
450 ₽
АКРЕДИТИВ
водка «роза и лайм» клубника I базилик
600 ₽
ТЕЙК-ПРОФИТ
ракия с горгонзоллой I мёд I лимон
650 ₽
СТОП-ЛОСС
граппа с белым трюфелем кордиал «лимон-тимьян»
650 ₽
НОНФАРМ
водка «огурец и мята» I руккола
550 ₽
ФУНДАМЕНТАЛ
водка на кардамоне каффрском лайме и зире кордиал «заатар-клитория» I тоник
450 ₽
КОРРЕЛЯЦИЯ
водка «груша и липа» кордиал «ромашка-личи» мёд, игристое вино
700 ₽
ИНФЛЯЦИЯ
текила I курага I кордиал «грейпфрут-базилик-розовый перец» игристое вино
650 ₽
ДИВИДЕНТ
джин I кордиал «гранат-сумах-гибискус» игристое вино
450 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Обжаренные кальмары с креветками и шпинатом
980 ₽
Стейк из говяжьей вырезки с печёными овощами
1450 ₽
Жаренный телячий язык с картофельным пюре
960 ₽
Утиная котлета с яблочным кремом
980 ₽
Куриная грудка с брокколи
820 ₽
Филе сибаса с томатным соусом и таджасскими оливками
1250 ₽
Осьминог с картофельным гратеном
1650 ₽
Лазанья с базиликом и взбитым томатным соусом
980 ₽
Паста Пенне с томатным соусом и пармезаном
680 ₽
Спагетти по-средиземноморски с кальмаром и креветками
960 ₽
Ризотто с томатным соусом, свежим базиликом и страчателлой
950 ₽
Завтраки
Бифштекс с яйцом и горячим тостом с сыром и зеленью
630 ₽
Шакшука
540 ₽
Яйца бенедикт с лососем
780 ₽
Яйца бенедикт с мортаделлой
680 ₽
Глазунья из трех яиц
330 ₽
Скрембл
330 ₽
Сырники со сметаной и малиновым джемом
450 ₽
Каша овес
на миндальном молоке / на обычном молоке
320 ₽
Драники с лососем
650 ₽
Авокадо с яйцом пашот
680 ₽
Биржа вин
Poddio Roveto Vermentino
ИТАЛИЯ, ТОСКАНА I ВЕРМЕНТИНО БЕЛОЕ СУХОЕ
450 ₽
Tet De Cheval «Blanc de Blancs»
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ I ШАРДОНЕ ИГРИСТОЕ-БЕЛОЕ, СУХОЕ
420 ₽
Portobello Nero d ‘Avola, 400 ₽ Terre Siciliane IGT
ИТАЛИЯ, СИЦИЛИЯ I НЕРО Д’ АВОЛА КРАСНОЕ СУХОЕ
400 ₽
Codorniu, Nuviana Chardonnay, 380 ₽ Valle del Cinca IGP
ИСПАНИЯ, АРАГОН I ШАРДОНЕ БЕЛОЕ, СУХОЕ
380 ₽
Golubitskoe Estate, Sauvignon Blanc
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ I СОВИНЬОН БЛАН БЕЛОЕ СУХОЕ
350 ₽
Massandra, Aligote
КРЫМ I АЛИГОТЕ , БЕЛОЕ СУХОЕ
320 ₽
Pirosmani Palavani
ГРУЗИЯ I САПЕРАВИ, РОЗОВОЕ П / СУХ
300 ₽
Aristov, Anima Pinot Nero Sangiovese
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ I ПИНО НЕРО, САНДЖОВЕЗЕ КРАСНОЕ СУХОЕ
280 ₽
ЗАКУСКИ
Паштет из куриной печени с желе из портвейна
550 ₽
Страчателла с трюфелем и бататом
870 ₽
Карпаччо из осьминога с желе из помидоров Конфи
1350 ₽
Хумус
470 ₽
Брускетта с лососем
850 ₽
Брускетта с крабом
920 ₽
Брускетта с помидорами и страчателлой
520 ₽
Ассорти сыров
920 ₽
Завтрак(доп.)
Микс салата
20 гр
120 ₽
Томаты узбекские
50 гр
80 ₽
Мясо краба
30 гр
480 ₽
Мортаделла
50 гр
280 ₽
Страчателла
30 гр
200 ₽
Лосось
50 гр
380 ₽
Яйцо
1 шт
50 ₽
САЛАТЫ
Тартар из говядины с каперсами и соусом крем-пармезан
890 ₽
Салат из говяжьей вырезки с гранатовым соусом и запеченным картофелем
950 ₽
Узбекские томаты с тигровыми креветками
870 ₽
Салат из рукколы с креветками и мини кальмаром
970 ₽
Греческий салат с брынзой и таджакскими маслинами
980 ₽
Зелёный салат с авокадо и цуккини
890 ₽
АПЕРИТИВ
L’Aperitivo Nonino Botanical Drink
550 ₽
Doragrossa Bitter
400 ₽
Cynar
450 ₽
Campari
400 ₽
Aperol
400 ₽
ИГРИСТОЕ
Bеrnard Remi, Carte Blanche Champagne AOC, 0,75
Франция, шампань. Пино нуар, шардоне, пино менье.
12300 ₽
Calvet, Cremant de Bordeaux, 0,75
Франция, бордо. Семильон, каберне фран.
3900 ₽
Calvet, Cremant de Bordeaux, 0,125
Франция, бордо. Семильон, каберне фран.
650 ₽
Fonte Glera, 0,75
Италия, венето. Глера.
3360 ₽
Fonte Glera, 0,125
Италия, венето. Глера.
560 ₽
ДЕСЕРТЫ
Шоколадная колбаса от фабрики Vento d’oro
300 ₽
Крем-брюле
550 ₽
Шоколадный фондан
450 ₽
Семифредо
450 ₽
Завтрак комплекс
Мексиканский завтрак
Тортилья с фасолью, беконом, сыром и перцем чили, кофе американо
540 ₽
Советский завтрак
Каша овсяная или манная, яйцо в мешочек, бутерброд с салями, какао
350 ₽
Итальянский завтрак
Фритата с овощами, тосты с маслом и джемом, кофе американо
450 ₽
Американский завтрак
Глазунья из двух яиц, тосты, томаты, фасоль, бекон, кофе американо
540 ₽
КОКТЕЙЛИ
NEGRONI
650 ₽
MARTINI FIERO & TONIC
750 ₽
CAMPARI & TONIC
750 ₽
APEROL SPRITZ
850 ₽
СУПЫ
Суп из чечевицы с нутом, мятой и имбирем
450 ₽
Рыбный суп с креветками, кальмаром и сибасом
680 ₽
Суп с топинамбуром
580 ₽
Куриный бульон с пармезаном и орзо
580 ₽
ЛИМОНАД
Травяной
300 ₽
Цитрусово-пряный
300 ₽
Фруктово-цветочный
300 ₽
Обед(комплекс)
Восточный обед
Табуле, суп из чечевицы, мясо тушеное с овощами, фруктово-цветочный лимонад
1050 ₽
Советский обед
Салат столичный, борщ, котлеты куриные с пюре, хлеб, морс
800 ₽
Греческий обед
Греческие котлетки из кабачков с брынзой, гирос в пите, куриный суп с лимоном, травяной лимонад
820 ₽
КОФЕ
Двойной эспрессо
300 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации